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       首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      赤靈芝鵪鶉(靈芝的食用方法)
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-04-29 16:30:21
        
      

        
      
           
      赤靈芝鵪鶉
      姚海揚(yáng) 樹(shù)滋堂山東藥膳研究中心
      原料
      主料：鵪鶉2只
      。
      配料：泰山赤靈芝粉3克
      。
      調(diào)料：姜、蔥
      、鹽
      、花椒
        。
      制作 將鵪鶉浸入水中淹死
        ，除去毛和內(nèi)臟
      ，洗凈
      ，放入盅內(nèi)，加水適量
      。把靈芝粉放入盅內(nèi)
      。將盛放鴿和靈芝粉的盅放入鍋內(nèi)
      ，隔水燉熟即成。
      養(yǎng)生功效 補(bǔ)五臟
      ，止咳嗽
      。
      靈芝的食用方法
       靈芝的食用方法
      靈芝的食用方法，說(shuō)起靈芝
      ，我相信大家都不會(huì)陌生
      ，靈芝是非常高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了一種食物，很多朋友買了靈芝之后
      ，不知道該怎么使用
      ，下面我就來(lái)詳細(xì)介紹一下靈芝的使用方法?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？靵?lái)看看吧
      ！
      靈芝的食用方法1（1)雖然靈芝可以與其他食品、藥品一起服用
      ，沒(méi)有任何禁忌
      ，但是卻最好是在吃完藥半小時(shí)后再吃靈芝。
      （2)病人在手術(shù)前
      、后一周之內(nèi)
      ，或者正處于大出血時(shí)期，是不適宜食用靈芝的
      。對(duì)于靈芝過(guò)敏的人
      ，也同樣不適合食用靈芝。
      （3)一般情況下
      ，靈芝在食用3一5天之后才會(huì)產(chǎn)生效果
      ，少數(shù)人可在第二天起效，有些人甚至要等到10多天以后
      ，甚至30一60天才能見(jiàn)到效果
      。所以在食用靈芝的時(shí)假一定要注意堅(jiān)持長(zhǎng)期服用。起效太慢或者沒(méi)有效果的原因可能如下：沒(méi)有定時(shí)
      、定量食用（想到才吃）
      ；食用分量不夠；有瞑眩（排毒）反應(yīng)時(shí)
      ，因害怕而沒(méi)有再繼續(xù)食用
      ；飲食、運(yùn)動(dòng)
      、生活沒(méi)有好好配合
      ；病得太久，而服用的藥物又太多
      ，體內(nèi)毒素?zé)o法在短時(shí)間內(nèi)得到徹底排除
      ，或先前用藥不當(dāng)
      ，反而積毒、積患成疾
      ；病情時(shí)好時(shí)壞
      ，過(guò)于心急、缺乏耐性而失去信心
      ，沒(méi)有繼續(xù)食用
      ；心理因素，因接受別人消極的建議
      ，不再食用
      。在遇到這種情況的時(shí)候一定要注意克服。
      （4)在食用靈芝的時(shí)候
      ，最好是與維生素C一起長(zhǎng)期食用
      。
      （5)原則上，靈芝是任何人都可以服用的
      。小孩與老人的身體抵擋力（免疫力與肝臟之解毒力）比成人弱
      ，因而很容易患上各種疾病。服用靈芝
      ，抵抗力就會(huì)大為增強(qiáng)
      ，所以便不容易感冒，因此
      ，小孩與老人更需要服用靈芝
      。6歲以下的小孩和體重輕而虛弱型的老人，服用量均為成人的2/3
      。孕婦懷孕3個(gè)月之內(nèi)的時(shí)候
      ，請(qǐng)勿開(kāi)始服用，不過(guò)懷孕4個(gè)月以上
      ，胎兒五體已經(jīng)形成的時(shí)候
      ，就可以服用靈芝了。
      食用靈芝時(shí)要將這些食用方法牢牢地記在心中
      ，千萬(wàn)不要出差錯(cuò)喲，因?yàn)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，有時(shí)候
      ，找不對(duì)靈芝的食用方法的.話，大補(bǔ)反而會(huì)成毒呢
      。
      靈芝的食用方法2 一
      、靈芝燉豬蹄 
      取靈芝15克，豬蹄1只
      ，料酒
      、精鹽
      、味精、蔥段
      、姜片
      、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈
      ，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間
      ，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片
      。鍋中放入豬油
      ，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄
      、水
      、料酒、味精
      、精鹽
      、靈芝、武火燒沸
      ，改用文火燉至豬蹄熟爛
      ，出鍋即成。
      此菜肴用滋補(bǔ)強(qiáng)壯
      、補(bǔ)肺益腎
      、健脾安神的靈芝配健脾胃、生津益血的豬蹄經(jīng)烹制而成的健中安神的保健菜肴
      。?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？勺鳛闅庋蛔悖蜿幯澨撍碌奶搫谡?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、不思飲食
      、或失眠健忘、神經(jīng)衰弱等病癥的食療菜肴食用
      。
       二
      、靈芝鵪鶉蛋湯 
      鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝60克
      ，紅棗12個(gè)
      ，將靈芝洗凈，切成細(xì)塊
      ；紅棗（去核)洗凈
      ；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)
      ，加清水適量
      ，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味
      ，加白糖適量
      ，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精
      、悅色減皺功效
      。
       三、靈芝蹄筋湯 
      配料：靈芝15克
      ，黃芪10克
      ，豬蹄筋100克、蔥
      、姜
      、調(diào)料適量。
      功效：健脾安神
      ，益腎養(yǎng)肝
      ，適用于慢性肝炎、食欲不振
      、體虛乏力
      、神經(jīng)衰弱等。
      制作：將靈芝
        、黃芪裝紗布袋內(nèi)
        ，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝
        、黃芪及水共燉至熟爛
        ，去藥袋，調(diào)味
        ，飲湯食肉
        。
       四、靈芝大棗湯 
      靈芝15～20克
        ，大棗50克
        ，蜂蜜5克。靈芝
      、大棗入鍋加水共煎
      ，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成
      。對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥
      。
      湯料配方：五指毛桃
      、竹葉牛奶、仙人樹(shù)根
      、土茯苓
      、靈芝、龜板
      ；湯料功效：具有清熱利濕
      、健脾滋潤(rùn)、化痰止咳
      、舒筋活絡(luò)
      、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益腎健腦
      。特別對(duì)肺結(jié)核
      、肺炎、支氣管炎
      、勞傷咳嗽
      、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡
      、肝炎
      、失眠、腰酸腿痛
      、婦女赤白帶
      、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效，長(zhǎng)期飲用能防抗肺癌
        。
      靈芝的食用方法31
        、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)
        ，用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶喝
        ，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡1杯
        ，可沖開(kāi)水喝一天
        。
      2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎
        ，倒入罐內(nèi)
        ，加水，象煎中藥相同的熬水服
        ，通常煎服3~4次
        。也可令連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無(wú)限制
        。
      3
        、靈芝泡酒：將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后
        ，白酒變成棕紅色時(shí)方可喝
        ，還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。
      4
        、靈芝燉肉：無(wú)論豬肉
        、牛肉、羊肉
        、雞肉
        ，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉
      。
      5
      、靈芝湯：靈芝一百克，羊肚菌一百克
      ，白糖20克
      ，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯
      ，此方法的藥用效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很好
      。
       靈芝扶正湯 
      材料：烏龜一只，赤靈芝(含孢子粉)30克
      ，大棗10枚
      ，調(diào)料適量。
      制法：先將烏龜?shù)谷脲亙?nèi)
      ，用清水煮沸
      ，撈起后去甲殼及內(nèi)臟，切塊略炒
      ，然后與大棗(去核)
      、靈芝用瓦鍋煲湯，加調(diào)料入味
      。
      功能：可防治癌癥
      ，增強(qiáng)抵御疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)。
       靈芝強(qiáng)身湯 
      材料：靈芝(含孢子粉)
      、黃芪
      、黃精、雞血藤各15克
      、瘦豬肉一百克
      。
      制作：共煮湯
      ，油鹽調(diào)味，每日一劑能益氣健脾
        、養(yǎng)血
        、增強(qiáng)機(jī)體抵御疾病的能力
        。
      功能：適用于頭暈
        、乏力、納差
        、體虛之人或腫瘤病者術(shù)后
        、化療后體虛或白血球低下者。
       靈芝降糖消脂湯 
      材料：赤靈芝(含孢子粉)45克
      ，灰樹(shù)花20克
      ，野松茸15克，北芪15克
      ，淮山30克
      ，山楂(或葉)15克，番石榴葉10克(或青番石榴一百克)
      ，羅漢果1/6只
      ，豬橫月利一條。
      制作：之上材料洗凈倒入煲內(nèi)
      ，加清水猛火煲滾后文火再煲2鐘頭
      ，調(diào)味食用。
      功能：對(duì)高血壓
      、高血脂
      、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值
      。
      靈芝要怎么吃
      一：靈芝酒 原料：赤靈芝20－30g,酒500毫升制作：將靈芝切片
      、置瓶中，加黃酒或白酒500毫升
      ，封口
      ，浸5－7日即可食用。功用：養(yǎng)血安神
      、益精悅顏
      。治神經(jīng)衰弱、失眠
      、消化不良
      、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥
      。二：靈芝 原料：赤靈芝5－10g 制作：將赤靈芝切片
      ，沸水沖泡代茶飲
      。 功用：補(bǔ)中益氣，益壽延年
      。三：靈芝膏 原料：赤靈芝300g
      ，大棗300g，蜂蜜500g制作：將赤靈芝切片用水浸軟
      ，用煎三次合并煎液文火熬稠濃
      ，加蜂蜜煎至滴液成珠即可，冷透裝瓶
      。 用法：日服三次
      ，每次一匙。功能：養(yǎng)心益肺
      ，保肝補(bǔ)脾
      。 四、 靈芝一般不直接吃的,因?yàn)樗且晃妒挚嗟牟菟?用它一般都是在藥店買中成藥,如靈芝膠囊.它主要藥用于調(diào)節(jié)神經(jīng)
      、睡眠
      ，以及提高免疫力，強(qiáng)心
      ，降壓
      ，降脂。但一般主要是針對(duì)神經(jīng)
      、睡眠功能
      。 靈芝雖然味道較苦，但苦而香
      ，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味
      ，根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，這里介紹幾種既簡(jiǎn)便
      、效果又好的食用方法
      。1.靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)
      ，加水
      ，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次
      ；也可以連續(xù)水煎3次
      ，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無(wú)限制
      ，有利于治療甲亢
      、失眠、便糖
      、腹瀉等癥
      ；2.靈芝泡酒：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡
      ，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝
      ，還可加入一定的冰糖或蜂糖
      ，適于神經(jīng)衰弱、失眠
      、消化不良
      、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥
      ；3. 靈芝燉肉：無(wú)論豬肉
      、牛肉、羊肉
      、雞肉，都可以加入靈芝燉
      ，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉
      ，有益于肝硬化；4.靈芝銀耳羹：靈芝9克
      ，銀耳6克
      ，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)
      ，至銀耳成稠汁
      ，取出靈芝殘?jiān)?次服用
      ，治咳嗽
      ，心神不安，失眠夢(mèng)多
      、怔忡
      、健忘等癥；5.靈芝黑白木耳湯：靈芝6克
      ，黑木耳（云耳）6克
      ，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚
      ，瘦豬肉200克
      。滋補(bǔ)肺、胃
      ，活血潤(rùn)燥
      ，強(qiáng)心補(bǔ)腦，克防癌抗癌
      ，降血壓血脂
      ，預(yù)防冠心病
      。
      

          
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      每年冬季
        ，尤其是在氣溫驟降的天氣里，到牙科就診的就會(huì)明顯增多
        。是為什么呢
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      ，還進(jìn)一步用于慢性胃炎、潰瘍病的根除幽門螺桿菌治療
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      基因檢測(cè)結(jié)果可能影響乳腺癌患者對(duì)手術(shù)方案的選擇
      
                        
      《中華醫(yī)學(xué)信息導(dǎo)報(bào)》報(bào)道
      ，最近，美國(guó)的研究人員提出
      ，新近確診為乳腺癌的女性患者
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      更年心是怎么回事?
      
                        
      更年心是怎么回事?近20年來(lái)
      ，更年期綜合征幾乎成了醫(yī)學(xué)上一個(gè)時(shí)髦的診斷。不少45～55歲的中年婦女
      ，因心慌
      、失眠多夢(mèng)、潮熱
        、煩躁



  
      
    
      
        
      
            
      
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