用料:
玄參15克 豬肝500克 菜油 蔥 生姜 醬油 白糖 黃酒 水豆粉各適量
做法:
1.將豬肝洗凈
2.將鍋內(nèi)加菜漬
3.將醬油,白糖
4.將透明湯汁倒入豬肝片中,拌勻即成
服法:
佐餐食
功效:
養(yǎng)肝明目
玄參是一種草本植物
玄參的功效與作用
解毒
滋養(yǎng)腎陰
用于溫熱病,熱入營血
用于咽喉腫痛、目赤、瘰歷結核等癥,咽喉腫痛有外感風熱所致者
若是感受風熱的人
至于目赤而有陰虛火旺的癥候 玄參的副作用與禁忌
玄參是一種藥用功效特別出色的中藥材
玄參性微寒
患有高血壓者、腦出血者不能食用,如果高血壓以及腦出血患者們經(jīng)常服用玄參,那么是會導致并且加重的 玄參的食用方法
玄參是清熱涼血藥的一種,也是滋陰降火的常用藥
也可以用玄參泡茶飲,比如用玄參10克
玄參還可用來人菜,如玄參燉豬肝就有滋陰除煩、滋養(yǎng)肝腎的功效。這道菜的做法很簡單:先準備玄參15~20克 本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/53853.html.
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