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夏秋季節(jié)糖尿病人一日保健

醫(yī)案日記 2023-05-21 09:38:40

夏秋季節(jié)糖尿病人一日保健

、飲食方面最為重要:

1、注意飲食的衛(wèi)生

。為了消暑降溫人們喜歡吃生
、冷的食品
,而糖尿病人本身抵抗力就較差,如不注意飲食衛(wèi)生易患急性胃腸炎,導(dǎo)致脫水
、電解質(zhì)紊亂
,使血糖升高,甚至可導(dǎo)致糖尿病急性并發(fā)癥
。治療不及時
、不恰當(dāng),可導(dǎo)致病人昏迷甚至死亡

2

、堅持規(guī)律進餐。由于氣溫較高
,許多糖尿病人食欲下降
,食量減少,進餐時間也變得不規(guī)律
,對糖尿病的治療與控制非常不利
。適量、規(guī)律進餐
,是成功控制糖尿病的基礎(chǔ)

3、血糖控制較好的病人可適量食用水果和冷飲

,但應(yīng)非常謹(jǐn)慎
。由于水果和冰激凌等食物含糖量較高,而且多為人體極易吸收的單糖
。因此
,血糖控制較差的病人不宜食用。即使血糖控制較好的病人
,也應(yīng)在餐后2至3小時食用,同時要注意控制量
,并扣除正餐中相應(yīng)主食的量
。例如,上午10時至11時
,下午3時至4時
,或晚上8時至9時食用西瓜,如吃500克的西瓜(帶皮)應(yīng)減掉半兩主食

4

、多飲水,預(yù)防脫水
。每天至少飲水800至1000毫升
,出汗越多,喝得應(yīng)越多。宜飲白開水
、淡茶水、礦泉水等無糖飲料
,不宜飲含糖飲料如可樂
、雪碧等。如糖尿病人出汗較多
,未得到及時的水補充
,或喝了大量的含糖飲料,容易導(dǎo)致糖尿病非酮癥高滲性昏迷

、還應(yīng)關(guān)注以下方面的注意事項:

1、糖尿病人應(yīng)堅持適當(dāng)?shù)倪\動

,但應(yīng)避免在天氣過熱或過于潮濕時做戶外運動

2、加強血糖的自我監(jiān)測

3

、堅持服用口服降糖藥或注射胰島素治療。

4

、遇蚊蟲叮咬可在傷口涂少量花露水或酒精
,切勿抓撓,以免皮膚合并感染
、潰瘍甚至壞死

5、應(yīng)注意腳的保護

。穿涼鞋要選擇腳趾不露在外面的式樣

糖尿病人適合吃什么補品

糖尿病人適合吃什么補品
首先針對糖尿病患者應(yīng)該注意少食多餐,注意低鹽

,低脂
,低糖飲食,同時還需要注意
,含能量比較高的食物
,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃

糖尿病吃什么保健品好
病從口入,平時含有糖分的
、淀粉含量高的
,如藕、馬鈴薯
、紅薯,包括藥品外的糖衣
,都不要使用
,尤其是血糖不穩(wěn)定,建議平時除了藥物可以配合一些蜂膠搭配使用
,蜂膠的黃酮對糖尿病患者效果比較好
,能有效的控制并發(fā)癥
,雙向調(diào)節(jié)血糖血壓
,剛開始可以加大服用量,等血糖平穩(wěn)了可以減少使用
,市面是選擇蜂膠一定得看好蜂膠得產(chǎn)品來源
,蜂膠得脫鉛技術(shù),蜂膠得總黃酮含量
,這些都是參考標(biāo)準(zhǔn)

看你的經(jīng)濟條件
,可以再配點螺旋藻搭配使用,可以補充糖尿病患者的營養(yǎng)
,平衡營養(yǎng)
,螺旋藻含有全面的礦物質(zhì)、維生素
、蛋白質(zhì)等等
,選擇時看好藍帽子標(biāo)識

選擇一些能啟用、修復(fù)胰島細(xì)胞的保健品
,如參芪膠囊

糖尿病適合吃什么保健品
??
首先針對糖尿病患者應(yīng)該注意少食多餐
,注意低鹽
,低脂,低糖飲食
,同時還需要注意,含能量比較高的食物
,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃
,或者不吃。
糖尿病人可以吃什么保健品
你好
,應(yīng)該注意平時的病從口入
,含有糖分的淀粉含量高的
,如藕,馬鈴薯
,紅薯包括藥品外糖衣都不要吃
,粉條粉絲老南瓜,芋頭什么的最好不吃
,苦瓜可多吃
,也可將苦瓜切成片曬干當(dāng)茶泡來喝,保健品可以選擇南瓜籽
,桑葉粉
,蜂膠等,祝你健康愉快

糖尿病人吃什么保健品比較好

糖尿病人最好就是吃無糖食品。

但是這個只是保持糖分不會高而已


最好的話就是吃苦蕎系列產(chǎn)品
。它不但不含糖,而且含有生物類黃酮
、蘆丁成分
,是可以催發(fā)人體胰處素的分泌功能達到降低血糖的作用。

屬于有機綠色健康食品

需要找^我
糖尿病人吃什么滋補品好
吃蜂膠最好. 蜂膠是糖尿病克星據(jù)WHO統(tǒng)計,糖尿病發(fā)病率高達12%

糖尿病人該吃什么保健品
該吃藥
,糖尿病飲食,吃啥保健品
,都是騙人的
糖尿病能吃什么補品
糖尿病中醫(yī)食療方子 1
、生津和胃飲:鴨梨4只,藕1根
,荷梗1段
,橘絡(luò)5g,甘草3g
,生姜10g
,蓮心10個,玄參5g
。先將姜
、藕、梨去皮搗爛絞汁
;荷梗切碎
,玄參切片和橘絡(luò)、蓮心
、甘草等加水煎汁
,去渣
,與藕、梨
、姜汁和勻飲用
,每日數(shù)次。 能生津和胃
、清熱止咳
。適用于肺胃陰虛型糖尿病。本方中鴨梨含糖量高
,應(yīng)相應(yīng)減少主食攝入量
。 2、蟲草燉龜肉:冬蟲夏草30g
,龜肉250g
,沙參90g,鹽5g
。龜肉切塊
,放入沙鍋中,放入蟲草
、沙參和適量水
,煮沸,加鹽調(diào)味
,再以文火燉至龜肉酥爛
。每日2次食用。 能補益肺腎
、養(yǎng)陰潤燥
。適用于肺腎陰虛型糖尿病,以及體質(zhì)虛弱
、骨蒸咳血等
。 3、芡實鴨肉湯:老鴨1只
,芡實100g
。鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟
,洗凈
,將芡實填入鴨腹內(nèi),文火煲2小時
,加鹽調(diào)味
,吃鴨肉、芡實
,飲湯
。每周2~3次。 能滋補肝腎
、斂陰生津
。適用于肝腎陰虛型糖尿病,對癥見口干口渴
、腰酸尿頻
、頭昏耳鳴者有良效。 4
、豬胰海參蛋:豬胰1具
,海參1只(約25g),雞蛋1只
,調(diào)料適量
。豬胰洗凈切片,海參泡發(fā)亦切片
,共入沙鍋中
,加水燉爛熟,打入雞蛋燉熟
,加醬油
、鹽調(diào)味,吃海參
、豬胰
、蛋,飲湯
。每日1次
,15日為1療程。 能滋陰補腎
、補虛潤燥
,適宜于腎陰不足型糖尿病。 5
、韭菜蛤肉:韭菜150g
,蛤蜊150g,調(diào)料適量
。韭菜切段
,加蛤蜊和水煮熟,放入調(diào)料煮之入味
,吃肉飲湯
。每日1~2次。 能滋肝補腎
、調(diào)和陰陽
。適用于肝腎不足
、陰陽兩虛型糖尿病。 6
、海米豆腐:豆腐1000g
,海米25g,蘑菇25g
,調(diào)料適量
。豆腐切小塊,入開水中氽透
,海米用溫水泡發(fā)
,放入鍋中,加豆腐
、蘑菇和少許水
,煮沸,加鹽
、味精
、胡椒粉,煮至入味后
,淋上麻油
。每日1~2次。 能補中益氣
、滋陰壯陽
。適用于肝腎陰虛、脾腎陽虛型糖尿病
。 更多詳情請進入 : url/1y2shG( 如果連結(jié)無法點選
,直接復(fù)制網(wǎng)址到位址列中按回車鍵就可以)
糖尿病人送什么營養(yǎng)品好,吃什么補品好
糖尿病病人不能送含糖食品


可送含蛋白質(zhì)高的食品
,粗雜糧如蕎麥、燕麥片
、玉米面


大豆及豆制品、蔬菜
。雞蛋
;魚;牛奶
;豆制品
;植物油等。
糖尿病人吃什么保健品好
除了正規(guī)醫(yī)療外,建議建議吃牛初乳
,牛初乳內(nèi)含類胰島素生長因子
,可以修復(fù)人體破損的細(xì)胞,使之恢復(fù)正常功能
,吃牛初乳治愈糖尿病也不是新鮮事
,本人親自詢問過一個50多歲婦女[家門口熟人],原來血糖高
,天天吃降糖藥,后來連吃3個月牛初乳
,現(xiàn)在藥也停了
,只吃牛初乳,血糖接近正常值
。南京郊區(qū)一個老太太嚴(yán)重糖尿病
,腳指頭潰瘍,發(fā)展下去面臨截肢
,后來經(jīng)治療吃藥的同時吃了6個月牛初乳
,現(xiàn)在藥停了,只吃牛初乳
,血糖正常
。[請觀看:網(wǎng)址導(dǎo)航首頁——搜狗視訊:生命因你而燦爛——完達山牛初乳-中國教育電視1臺]

關(guān)于糖尿病

糖尿病人的飲食調(diào)節(jié)包括哪些內(nèi)容?

① 確定每日熱量需要總量

,根據(jù)需要指定食譜

② 平衡飲食,以獲得足夠的營養(yǎng)

③ 進餐定時
、定量,不要隨意不吃或少吃
,更不能多吃

④ 每餐都應(yīng)進食主食。
⑤ 少吃肥膩高糖食品(如肥肉
、油炸食品
、糖果等)。
⑥ 多吃粗糧
、蔬菜

⑦ 烹調(diào)以清淡為主,避免太多調(diào)味品


糖尿病人的食譜如何確定


◆確定糖尿病人食譜,首先應(yīng)根據(jù)病人身高、體重
、勞動強度等算好每日所需總熱量

每日需要的總熱量=標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重所需熱量
標(biāo)準(zhǔn)體重=[身高(厘米)-100]×0.9(男性)
標(biāo)準(zhǔn)體重=[身高(厘米)-100]×0.85(女性)
每公斤所需熱量根據(jù)勞動強度分為:
① 休息狀態(tài):83.7-104.1KJ
② 輕體力勞動:104.1-125.5KJ
③ 中等體力勞動: 125.5-146.4KJ
④ 重體力勞動:167.7-187.7KJ
例:一位休息狀態(tài)的女性身高160厘米,體重70公斤

每日所需總熱量=(160-100)×0.85×104.1=5309KJ
◆將一日所需總熱量按三餐進行分配
,一日三餐熱量分配的比例1/5、2/5
、2/5
,該女性患者三餐熱量分別為:1062KJ、2123KJ
、2123KJ
◆將食譜內(nèi)的每一項換算成熱量
,以確定是否合理。
糖尿病患者應(yīng)多食食用表中所列食品
,在食品的選擇上
,最好選擇升血糖較慢且較少者,如熟土豆比米飯升高血糖明顯
,那就應(yīng)少吃土豆
。粗糧、細(xì)糧應(yīng)搭配起來吃
。粗糧含纖維素多
,糖吸收慢,有利于餐后血糖控制
,但糖尿病是終身疾病
,長期吃粗糧也會影響生活質(zhì)量。一日三餐
,應(yīng)和正常人一樣多樣化
。總之
,只要實現(xiàn)合理調(diào)配
,病人即可以吃得好也可以吃得飽。

參考食譜

餐次 總交換單位 各類食物分配 食譜
早餐 5 2個單位谷類
2個單位豆乳類
1個單位肉類 饅頭 70克或面包75克
牛奶 1杯(約220毫升) 或豆?jié){ 1000毫升
雞蛋 1只
中餐 10 6個單位谷類
2個單位肉類
1個單位油脂類
1個單位蔬菜 大米150克 或面粉150克
瘦豬肉100克 或鯽魚100克
花生油9克或豆油9克
白菜500克 或蘿卜250克
晚餐 10 同中餐 同中餐

糖尿病患者飲食療法的要點
飲食療法是治療糖尿病的基本療法
,為使飲食療法取得成功
,糖尿病人應(yīng)牢記以下幾條要點:
(1)建立正確、有規(guī)律的飲食生活

(2)在規(guī)定的熱量范圍內(nèi)做好營養(yǎng)的平衡

(3)每天飯量八分飽,副食葷素搭配
,種類要多
;主食粗細(xì)搭配
,數(shù)量應(yīng)少。
(4)養(yǎng)成飲食淡味的習(xí)慣

(5)不偏食
、不挑食。
(6)牢記每天所需總熱量及飲食量

(7)飲酒
、吃水果、外食(在飯館
、食堂或朋友家吃飯)也要計算在總熱量之內(nèi)

(8)不宜過多飲酒,不宜吃零食

(9)相信科學(xué)
,不輕易聽信傳說用藥。
(10)建立一個健康長壽的糖尿病飲食


飲食控制是糖尿病治療的一部分,它要求患者在飲食的質(zhì)和量兩方面嚴(yán)格限制
,許多病人因此談食而色變
。其實,這是對飲食控制的誤解


首先
,糖尿病患者什么都能吃,只不過在飲食量上應(yīng)予限制
。其次
,不少食品都具有降糖作用,所以糖尿病患者根本不用為吃發(fā)愁


介紹幾個適合糖尿病人的藥膳
,你可根據(jù)口味,隨意搭配


清蒸茶鯽魚

功效:補虛
,止煩消渴,適用于糖尿病口渴
,多飲不止以及熱病傷陰


配料:鯽魚500克,綠茶適量


制作:將鯽魚去鰓
、內(nèi)臟,洗凈
,腹內(nèi)裝滿綠茶
,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可


服法:每日吃1次
,淡食魚肉。

筍米粥

功效:可清熱
,宣肺
,利濕,適用于糖尿病人
,也適用于久瀉
、久痢、脫肛等癥


配料:鮮竹筍1個
,大米100克。

制作:將鮮竹筍脫皮切片
,與大米同煮成粥


用法:每日服2次。

土茯苓豬骨湯

功效:健脾氣
,利水濕
,補陰益髓。

配料:豬脊骨500克
,土茯苓50~100克


制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油
,入土茯苓
,再煎至2碗即成,分2次服完


用法:每日服1次


菠菜根粥

功效:利五臟,止渴潤腸


配料:鮮菠菜根250克
,雞內(nèi)金10克,大米適量


制作:將菠菜根洗凈
,切碎,與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時
,再加入淘凈的大米
,煮爛成粥。

用法:頓服
,每日1次


山藥燉豬肚

功效:滋養(yǎng)肺腎
,適用于消渴多尿。

配料:豬肚
、山藥各適量


制作:先將豬肚煮熟,再入山藥同燉至爛
,稍加鹽調(diào)味


用法:空腹食用,每日服1次
******************************
藥粥輔療糖尿病
糖尿病患者除藥物治療外
,還可以藥粥輔助治療
,療效很不錯。山藥小米粥將中藥山藥15克
,放入50克小米中
,煮爛成粥。滋陰補腎
,益氣健脾
,適用于各型糖尿病患者,應(yīng)長年食用

枸杞小米粥中藥枸杞子20克
,小米50克,混合煮粥
。補肝腎,益氣血
。糖尿病兼有眼病或腎臟受損者
,宜長期食用。
黑芝麻黑豆粥黑芝麻500克
,黑豆1000克
,混合后加工粉碎成粉。每次取黑芝麻黑豆粉100克
,并摻加50克玉米粉
,做成糊粥食用。生津補腎
,適合各型糖尿病患者

蓮子百合粥蓮子15克,百合15克
,大米30克
,燉爛成粥。寧心安神
,適用于煩躁
、胃痛
、脾虛的糖尿病患者。
水果中含有較多的果糖和葡萄糖
,糖尿病人為了補充人體所需營養(yǎng)
,可吃適量水果,一般一日量在100克左右
,但需注意血糖和尿糖的變化
,如果吃了水果后,尿糖增加
,則減少主食
,以免出現(xiàn)血糖升高,飲食多樣化對防止并發(fā)癥動脈硬化
、視網(wǎng)膜病變
、便秘有一定好處,滿足人體所需營養(yǎng)
,有利健康長壽
。 糖尿病人宜吃菠蘿、梨
、櫻桃
、楊梅、荔枝
、檸檬等水果
。這些水果富含果膠或果酸,能改變胰島素的分泌量
,使血糖下降
,宜兩餐飯之間加水果。
***************************
飲 食 宜 忌

(1)適當(dāng)增吃食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖
。糖尿病人適當(dāng)?shù)卦黾邮澄锢w維的進量
,有以下益處:其一,高纖維食物可以降低餐后血糖
,改善葡萄糖耐量
,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二
,能減緩糖尿病人的饑餓感
;其三,能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動
,預(yù)防便秘的發(fā)生
。下列食物中含纖維量較多,可做為糖尿病人經(jīng)常選吃的食品,如:綠豆
、海帶
、蕎麥面
、玉米面、燕麥面
、高梁米
、菠菜、芹菜
、韭菜
、豆芽等。有一點必須注意
,雖然食物纖維對糖尿病人有好處
,但是也不宜過份單一食用,凡事總有個度
,糖尿病人講究營養(yǎng)平衡更為重要


(2)植物油為較理想的烹調(diào)用油
玉米油、葵花子油
、花生油
、豆油等,因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸
,它是必需脂肪酸
,在體內(nèi)能幫助膽固醇的運轉(zhuǎn),不使膽固醇沉積于血管壁
,所以這對預(yù)防糖尿病的一些并發(fā)癥
,如動脈硬化等有積極的作用,正因如此
,糖尿病人所需烹調(diào)用油以植物油為好
。但是,植物油也不能大量食用
,過量食用便會暴露其明顯的副作用,如產(chǎn)熱能過多而導(dǎo)致的脂胖等
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?茖W(xué)家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比,為1:1~2較好


(3)有益的大豆及其制品
大豆是糖尿病人較理想的食物
,這是因為它所含的營養(yǎng)物質(zhì)成份有益于糖尿病人。其一
,大豆是植物性蛋白質(zhì)的來源
,不僅含量豐富,而且生理價值也高
,必須氨基酸種類齊全
,可以與動物性食物相媲美
。其二,大豆中脂肪含不飽和脂肪酸
、磷脂與豆固醇
,對降低血中膽固醇有利。其三
,大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖
。此外,大豆中還含有豐富的無機鹽
、微量元素與B族維生素
。由以上可以看出,大豆及其制品
,如腐竹
、豆腐絲、豆腐干
、豆腐腦
、大豆粉等,應(yīng)成為糖尿病人的常用食品


(4)應(yīng)付饑餓的辦法
饑餓感是糖尿病人經(jīng)常遇到的一種反應(yīng)
。它因糖尿病而引起,也將因糖尿病病情的好轉(zhuǎn)及病人的適應(yīng)調(diào)節(jié)而減輕或消失
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?梢圆扇∠率鲛k法來應(yīng)付饑餓感的發(fā)生:
其一:減少細(xì)糧攝入,多增加一些纖維食物
,如蕎麥面
、玉米面、綠豆
、海帶等
。目前國內(nèi)市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品,如蕎麥掛面
、綠豆餅干等
,可做為饑餓感嚴(yán)重時加餐 之用。
其二:適當(dāng)多吃些低熱量
、高容積的蔬菜
。如西紅柿、菠菜
、黃瓜
、大白菜、油菜
、豆芽
、茄子
、韭菜等等。
其三:用一些食療方來加餐
。如饑餓感強烈時
,可用冬瓜250克、山藥100克
、豬胰1具(洗凈后)
,加適量調(diào)料燉煮后連湯食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等產(chǎn)熱量低的食品來燉豬胰食用
。以緩解饑餓感為限量

其四:心理方法。人的飲食量與飲食習(xí)慣有關(guān)
,在不影響營養(yǎng)基礎(chǔ)上的饑餓感
,通過一段時間的忍耐適應(yīng),是可以緩解的
。此外
,病人應(yīng)相信,減少飲食量
,并不一定會產(chǎn)生饑餓
,不要有事先的饑餓準(zhǔn)備,對糖尿病人重要的是營養(yǎng)平衡
,過量的飲食無疑會給機體有關(guān)臟器組織帶來負(fù)擔(dān)


(5)甜味品的選擇
有一些糖尿病人很愛吃甜食,但是甜食大多含糖量豐富
,吃了又對病情不利
。那么如何來解決這個棘手的矛盾呢?不妨試試下述方法:
其一:在諸多甜味劑中
,適合糖尿病患者食用的以“甜葉菊”較好
,雖然其不含營養(yǎng)素,但是它不提供熱能
,而且甜度為庶糖的400倍左右
,故可選用。
其二:糖精做為甜味劑可以偶爾食用
。但對妊娠婦女禁用

其三:桃
、梨
、菠蘿、楊梅
、櫻桃等甜味水果
,可以適量食用
。這些水果含有果膠,果膠能增加胰島素的分泌
,延緩葡萄糖吸收
。此外,西瓜的碳水化合物含量較低
,也可適量食用

其四:糖尿病人應(yīng)該控制糖攝入,但不可能一點糖也不沾
。每日食用糖一般限制在10克以下
,但是,每個糖尿病人的情況不一樣
,病人自己對其規(guī)律應(yīng)有所摸索
,包括每日血糖的最低時刻,這是適量進一些含糖食品的最佳時間


(6)最易使血糖升高的食物
在我們經(jīng)常見的食物中
,下列食物很容易使血糖升高。如:白糖
、冰糖
、紅糖、葡萄糖
、麥芽糖
、蜂蜜、蜜餞
、奶糖
、巧克力、水果糖
、水果罐頭
、汽水、果醬
、冰淇淋
、甜糕點、 蛋糕以及各種甜飲料
、口服液
、果汁等。

(7)容易 使血脂升高的食物
血脂升高
,對糖尿病非常不利
。是并發(fā)心血管疾病的重要原因。因此,糖尿病人不宜吃使血脂升高的食物
,常見的有豬油
、牛油、羊油
、黃油
、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物(見下表)
。關(guān)于膽固醇
,糖尿病人還應(yīng)明白,它有兩方面作用
,首先它是必需的物質(zhì)
,具有重要的生理功能,如組成細(xì)胞膜等等
;但是攝入多了
,就會引起副作用,如參與冠心病的生成等
。一般認(rèn)為膽固醇的攝入量以每天在300毫克以下為宜


(8)飲酒的危害
有一些糖尿病患者認(rèn)為,酒是五谷之精華
,適量飲酒可以活血通絡(luò)
,御寒,調(diào)節(jié)精神
。對此要具體病人具體分析
。如果患者的病情較輕,逢節(jié)假日
,親戚朋友相聚
,可以少量飲一點酒,并且
,最好是啤酒或低度的其它酒
;如果病情不穩(wěn)定,或伴有肝臟或心血管疾病
,應(yīng)禁止飲酒
。因為酒有下列危害:
其一:飲酒會增加肝臟負(fù)擔(dān)。我們知道
,酒精的解毒主要在肝臟中進行
。肝臟功能正常的人,解毒能力強
,能把大部分有毒物質(zhì)進行轉(zhuǎn)化
,排出體外
。而糖尿病人的肝臟解毒能力較差,飲酒勢必會加重肝臟的負(fù)擔(dān)而引起損傷
。過量飲酒還容易發(fā)生高脂血癥和代謝紊亂。
其二:糖尿病主要是胰島素分泌不足所致
。飲酒會使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分

其三:酒本身就是高熱量食物,每克酒精能產(chǎn)7千卡熱量
,糖尿病人稍失控制
,便可引起病情惡化。

(9)飲食宜淡
飲食口味過重
,對人身體不利
,傳統(tǒng)中醫(yī)為說明這個道理,曾用“五行”理論解釋說:過于多食酸味的東西
,因酸味入肝
,則會使肝氣偏盛,脾氣而衰弱
;過于多食咸味的東西
,因咸味入腎,腎主骨
,則會引起大骨之氣勞倦困憊
,肌肉短縮、心氣抑郁
;過于多食甘味的東西
,甘之性緩滯,會使心氣喘滿
,面色黑
,腎氣不能平衡;過于多食苦味的東西
,則脾氣不得濡潤
,消化不良,胃部就要脹滿
;過于多食辛味的東西
,則筋脈敗壞而松馳,精神也同時受到損害
。因此
,注意調(diào)和飲食五味,使其不偏不重
,便可以骨骼強健
,筋脈柔和
,氣血流暢,皮膚肌理固密
,這樣身體便健康
,正因人們發(fā)現(xiàn)淡食有益于身體,所以很早就總結(jié)了“淡食最補人”一句攝食格言
。對糖尿病人
,尤其并發(fā)腎病的患者,日常飲食除了應(yīng)遵循一般的保健要求外
,更要注意少飲食鈉鹽


(10)飲食宜緩
飲食宜緩,就是飲食時不要暴飲暴食
,粗嚼急咽
。食物的消化,咀嚼是第一道工序
,只有第一道工序加工的好
,食物到了胃腸才能更好地被消化吸收。粗嚼急咽式的攝食有兩大不益之處
。其一:糖尿病人攝入的食物常常是經(jīng)估算而來
,其有效成份應(yīng)該是被充分的吸收利用,但是
,咀嚼程度的不同
,可以影響其營養(yǎng)成份的吸收。有實驗證明
,粗嚼者比細(xì)嚼者要少吸收蛋白質(zhì)13%
,脂肪12%,纖維素43%
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢娂?xì)嚼慢咽作用之重要。其二:粗嚼急咽會加重胃和胰腺等臟器的負(fù)擔(dān)
,時間一長
,容易導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。對飲食宜緩問題
,古人早有認(rèn)識:“飲食緩嚼
,有益于人者三:蓋細(xì)嚼則食之精華,能滋補五臟
,一也
;脾胃易于消化,二也
;不致吞嗆噎咳
,三也
。”這一總結(jié)
,至今看來仍是非常有道理的
,尤其對糖尿病人。

(11)飲食宜暖
糖尿病人的飲食溫度要適中
,過燙或過寒的飲食都將引起不良反應(yīng)
。按照中醫(yī)理論,人的脾胃特點之一是喜暖而怕寒
,所以生冷的食物不宜多吃。飲食宜暖這一科學(xué)的攝食法則在我國醫(yī)學(xué)名著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中早有發(fā)現(xiàn):“飲食者
,熱無灼灼
,寒無滄滄,寒溫中適
,故氣將持
,乃不致邪僻也?div id="4qifd00" class="flower right">
!逼湟馑际钦f:凡飲食
,熱的食物切不可溫度太高,寒的飲食也不可溫度太低
,如果我們吃的能溫度適中
,那么,人體的正氣將不會受到損傷
,病邪也就不會乘虛而侵犯機體
。這樣身體也就太平。

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