一般而言
下面介紹幾種常用的補(bǔ)酒。
補(bǔ)酒以秋冬為宜.png)
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、十全大補(bǔ)酒：對(duì)中老年體質(zhì)衰弱、氣血雙虧、陽(yáng)虛胃寒者最為適用，可長(zhǎng)期服用。2、參茸酒：以珍貴中藥人參
、鹿茸為主藥配成，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腎、壯陽(yáng)固精的作用3
4、蟲(chóng)草補(bǔ)酒：冬蟲(chóng)夏草能補(bǔ)肺氣
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、福祿壽酒：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益氣養(yǎng)血6
7、八珍酒：以養(yǎng)血的四物湯和益氣的四君湯合用
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此外，常用的補(bǔ)酒還有枸杞酒
補(bǔ)酒到春天陽(yáng)氣上升氣候轉(zhuǎn)暖時(shí)，一般不宜再服
。另外，陰虛陽(yáng)旺有低熱表現(xiàn)的人、高血壓患者、孕婦和兒童不宜服用。夏天由于天氣炎熱，人們的食欲明顯下降了不少
蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血
2、紅豆
紅豆藥用可以清熱解毒
、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋冬季節(jié)吃紅小豆可使體內(nèi)的濕熱之邪及時(shí)排出，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)，同時(shí)紅小豆還具有很好的補(bǔ)血作用，可以為秋冬進(jìn)補(bǔ)奠定基礎(chǔ)。3、南瓜
南瓜含有淀粉
、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富4、銀耳
銀耳以其色白如銀
，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品，以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品。”銀耳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)胃生津，益氣和血，補(bǔ)腎強(qiáng)心，健腦提神，恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤(rùn)而不膩滯的藥用特點(diǎn)5、胡蘿卜
胡蘿卜既能補(bǔ)脾健胃
6、糙米
我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米
7、茄子
吃茄子最去火
，茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血
首先
其次
1、陰虛者冬季進(jìn)補(bǔ)可選用六味地黃丸
2、陽(yáng)虛冬天怕冷者
3、血虛不足常有頭昏眼花者
，可選服有補(bǔ)益氣血作用的阿膠漿、四物飲、參杞補(bǔ)膏、補(bǔ)氣養(yǎng)血膏等中成藥。同時(shí)可常食動(dòng)物血、禽蛋4
民間有“黃芪燉雞勝人參”的說(shuō)法
。這款黨參黃芪燉雞湯，除了補(bǔ)氣的黃芪外，還加入了補(bǔ)陰溫中的黨參、健脾益心的桂圓、滋陰健脾的淮山藥，可以算是完整版的黃芪燉雞，十分適合秋冬進(jìn)補(bǔ)。材料：黨參、黃芪
做法：
(1)各藥材稍浸泡、洗凈
，(2)雞一只洗凈，放入水中沸滾5分鐘(即“飛水”)
，然后將水倒掉，雞沖洗干凈;(3)切三片生姜
，和雞、藥材一起與放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入適量清水，武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，再調(diào)入適量食鹽便可。2、淮山薏米沙參牛肉湯
在剛?cè)攵瑫r(shí)
，不宜馬上吃厚膩大補(bǔ)之物，還應(yīng)以清補(bǔ)為主。這道湯里的沙參味甘、性微寒，能補(bǔ)中、益肺氣，和薏米材料：淮山藥、沙參
做法：
(1)牛肉洗凈飛水(放入涼水中煮開(kāi)，沸滾3~5分鐘
(2)切生姜三片，所有材料洗凈
，入鍋，加入適量清水，武火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)。(3)出鍋前下鹽調(diào)味即可
。3、芡實(shí)蓮子百合排骨湯
這道湯是健胃益脾的常見(jiàn)湯品
。芡實(shí)補(bǔ)脾固腎、助氣澀精;蓮子補(bǔ)益脾胃材料：芡實(shí)
做法：
(1)排骨洗凈，飛水(放入水中沸滾5分鐘
(2)洗凈蓮子
(3)所有材料入鍋，加入適量清水
(4)出鍋前下鹽調(diào)味即可
無(wú)病亂補(bǔ)
2 中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥 3 任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥 4 動(dòng)物性食物無(wú)疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營(yíng)養(yǎng) 5 藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的 冬令進(jìn)補(bǔ) 中醫(yī)曰“四季五補(bǔ)” 一
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材料：羊肉500克、白蘿卜500克
做法：羊肉切塊用涼水浸泡浸泡1-2小時(shí)，再放入涼水鍋中冬天適合進(jìn)補(bǔ)嗎
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽(yáng)、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。老年人由于機(jī)體功能減退，抵抗能力低下等，在寒冷季節(jié)，更宜進(jìn)行食補(bǔ)。這對(duì)改善營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)病體康復(fù)等方面，更能顯示出藥物所不能替代的效果
冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)自然秋冬季，該怎么進(jìn)補(bǔ)
秋冬進(jìn)補(bǔ)喝什么湯？
