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益智延齡龍眼肉

醫(yī)案日記 2023-04-29 18:12:16

益智延齡龍眼肉

“琬液醇和羞沆瀣

,金丸雪魄賽璣珠
。”這是明代王象晉《龍眼》詩中的句子
,它十分生動地描繪了龍眼的姿貌。

龍眼

,又稱桂圓
,素有“益智延齡”的美食良藥之稱。龍眼是我國特有的果品
,在我國已有2000多年的栽培歷史
。《后漢書》中有“舊南海獻(xiàn)龍眼
、荔枝”的記載,可見在漢代龍眼已被作為皇家的貢品

龍眼營養(yǎng)豐富

。據(jù)測定,龍眼的干果內(nèi)含葡萄糖24.91%
、蔗糖0.22%
、有機(jī)酸1.26%、蛋白質(zhì)5.6%
、脂肪0.5%,還含鈣
、磷
、鐵等微量元素和維生素B、C等
。龍眼肉所含的腺嘌呤和膽堿
,能加強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)功能,有增強(qiáng)思維力
、記憶力和注意力的作用
。因此,漢代古籍《爾雅》中稱龍眼為“益智”

龍眼還是抗衰老的良藥

。龍眼肉能抑制使人衰老的一種酶的活性。這種酶是近年來發(fā)現(xiàn)的一種黃素蛋白酶——腦B型單胺氧化酶
,這種酶的活性升高可加速機(jī)體的老化過程
。據(jù)有關(guān)科研機(jī)構(gòu)對小白鼠的實(shí)驗表明
,在選取的大棗
、葡萄干等八種天然食物中,龍眼肉提取液對黃素蛋白酶——腦B型單胺氧化酶活性有較強(qiáng)的抑制作用

《本草備要》謂:“龍眼肉益脾長智

,養(yǎng)心補(bǔ)血,故歸脾湯用之
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!睂τ谄渌幱霉πВ笕擞懈柙E曰:桂圓甘溫歸心脾
,潤臟開胃補(bǔ)元?dú)猓嬷茄育g治勞心
,提神強(qiáng)身益怔忡
。(裘影萍)

龍眼肉的功效與作用是什么

龍眼肉的功效與作用

,未必吃過龍眼肉的人都知道。龍眼肉又叫桂圓
,是我們常見的健康滋補(bǔ)食品之一。龍眼肉中含有豐富的葡萄糖和鐵等營養(yǎng)元素
,對人體健康十分有益
。龍眼肉除了做成甜品
,還有多種食療作用
,如美容養(yǎng)顏、益氣補(bǔ)腎
、安眠養(yǎng)心等

1、益氣補(bǔ)血

,增強(qiáng)記憶
。龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等
,含鐵量也較高,可在提高熱能
、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時
,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血
。實(shí)驗研究發(fā)現(xiàn)
,龍眼肉除對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有益
,能增強(qiáng)記憶
,消除疲勞。

2

、安神定志。龍眼肉含有大量的鐵
、鉀等元素
,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌
、失眠
、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(100克)
,可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎
、腹瀉
、癡呆
,甚至精神失常等。

3

、養(yǎng)血安胎
。龍眼肉含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感
,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利
,具有安胎作用

4

、抗菌,抑制癌細(xì)胞。實(shí)驗表明
,龍眼肉對某一類腫瘤的抑制率達(dá)90%以上
,對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏
,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%

5

、降脂護(hù)心,延緩衰老
。龍眼肉可降血脂
,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用

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