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三種地黃采制各異(懷地黃怎么吃)

醫(yī)案日記 2023-06-01 02:41:45

三種地黃采制各異

地黃入藥有鮮地黃、干地黃

、熟地黃三種
,雖屬一物
,然因采制不同
,功效亦有差異。鮮者即采挖后洗凈直接應用
;干者即將鮮者曬干或烘干
,使其內部干燥而顏色變黑,全體柔軟
,以肥大
、體重、斷面烏黑油潤者為佳
;熟者即將干者拌黃酒反復蒸曬
,直至內外黑潤為度,以質柔軟
、內外漆黑
、斷面滋潤、黏性大
、味甜者為佳
。藥理證實鮮地黃有消炎作用,有治療化膿性中耳炎的報道
;干地黃有強心
、降血糖、消腫抗炎
、止血
、保肝、抑菌
、抗腫瘤及皮質激素樣免疫抑制作用
;熟地黃能補血
,改善免疫功能,對炎性肉芽囊腫有明顯抗?jié)B出
、抗增生作用

鮮地黃:又名鮮生地,為玄參科植物地黃的根莖鮮品

。其味甘苦
,性寒。能清熱涼血
,生津止渴
。主治溫病傷陰、大熱煩渴
、神昏
、斑疹、吐血
、咳血
、衄血、消渴
、虛勞骨蒸
、便秘、崩漏等

干地黃:又名生地

、地髓,為地黃的根莖干品
。其味甘苦,性涼
。能清熱涼血
,養(yǎng)陰生津。主治熱病傷陰
、津少口渴
、消渴、便秘
、心煩失眠
、虛勞咳嗽、血熱妄行所致的各種出血證

熟地黃:又名九地

、熟地,為地黃的根莖干品加工而成
。其味甘
,性微溫
。能養(yǎng)血滋陰,補精益髓
。主治血虛萎黃
、眩暈、心悸
、失眠多夢
、潮熱盜汗、遺精
、消渴
、腰酸腿軟、視物昏花
、耳鳴耳聾
、須發(fā)早白、月經不調
、崩漏下血

三者藥性比較:鮮、干地黃均有清熱涼血

、養(yǎng)陰生津作用
,只是鮮品用量需加倍,凡脾胃虛寒者忌服
;熟地黃經炮制后以養(yǎng)血滋陰為主
,凡脾胃虛弱、脘腹脹滿
、食少便溏者忌服
。(洪文旭)

懷地黃怎么吃

「導讀」 懷地黃怎么吃呢?其實大家都知道怎么吃

,因為大多數人都吃過
。只不過它不叫懷地黃,而叫生地或熟地
。由此可知
,懷地黃可以熬湯喝,也可以熬藥喝
,至于哪種吃法好呢
?二者各有所長,熬湯喝的話味道比較甘甜
,可以降火
;熬藥喝的話,根據不同的藥材搭配其發(fā)揮的功效不一
。想了解懷地黃的更多信息的話
,那就繼續(xù)關注本專區(qū)吧
!懷地黃怎么吃懷地黃怎么吃呢?懷地黃既可以用來炒菜
、也可以用來熬湯
、更可以用來熬藥。而熟地豬蹄煲就是懷地黃眾多吃法中的其中一種吃法

熟地豬蹄煲

原料:豬蹄500克

,油菜100克,蔥段
、姜片各10克
,藥包1個(內裝熟地20克,酸棗仁10克)
,料酒10克
,精鹽3克,味精1克
,胡椒粉0.5克
,清湯1000克,芝麻油5克

做法:

1

、油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈
,從中間順骨縫劈開
,再從關節(jié)處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出

2

、沙鍋內放入清湯、料酒
,下入藥包燒開
,下入豬蹄塊、蔥段
、姜片燒開,煲至豬蹄熟爛
,揀出蔥
、姜、藥包用

3

、下入油菜、精鹽燒開
,燉至熟爛
,加味精
、胡椒粉,淋入芝麻油即成

烹飪技巧:

豬蹄一定要刮凈皮上的油脂

,以免有異味。蓋上鍋蓋用小火長時間煲制

熟地豬蹄煲枳實懷地黃的其中一種吃法

,像生地熟地湯、四物湯
、生地老鴨湯等等都是比較常見的且好吃的美食
,媽媽們若想補身體的話,不妨學習一下這些懷地黃美食怎么做吧

懷地黃有哪些懷地黃有哪些呢

?主要有三種,分別是鮮地黃
、熟地黃和生地黃
。下面我們分別從形狀、養(yǎng)生和氣味三方面進行辨別

形狀

鮮地黃呈紡錘形或條狀

,長8~600px,直徑2~225px
;熟地黃為不規(guī)則的塊片
、碎塊,大小
、厚薄不一
;生地黃多呈不規(guī)則的團塊狀或長圓形,中間膨大
,兩端稍細
,有的細小,長條狀
,稍扁而扭曲
,長6~300px,直徑2~150px

顏色

鮮地黃外皮薄

,表面淺紅黃色,具彎曲的縱皺紋
、芽痕
、橫長皮7L樣突起及不規(guī)則疤痕。肉質
,易斷
,斷面皮部淡黃白色
,可見橘紅色油點,木部黃白色
,導管呈放射狀排列
;熟地黃表面烏黑色,有光澤
,黏性大
。質柔軟而帶韌性,不易折斷
,斷面烏黑色
,有光澤;生地黃表面棕黑色或棕灰色
,極皺縮
,具不規(guī)則的橫曲紋。體重
,質較軟而韌
,不易折斷,斷面棕黑色或烏黑色
,有光澤
,具黏性。

氣味

鮮地黃氣微

,味微甜
、微苦;熟地黃氣微
,味甜
;生地黃氣微,味微甜

懷地黃有用嗎懷地黃有用嗎

?這就要看你怎么用咯。如果使用得當的話
,那么懷地黃就能發(fā)揮減肥
、養(yǎng)陰生津、緩解痛經等等功效
。下面具有來了解一下懷地黃都有哪些功效與作用:

1

、 潤腸通便,水桶腰不見了
。有些人因大腸干燥,導致大便不暢
,治療時
,加用生地
,能增加腸道內的潤滑作用,使大便順利解下

2

、 調經止痛,痛經不怕了
。對于痛經
,月經不調的女性,生地配合其他中藥
,能幫助月經不調
、經常痛經的女性減輕病痛。

3

、清熱解毒
,毒素排走一身輕松。地黃是一種中草藥才
,清熱解毒是其主要的作用之一
。對于傷寒溫熱不能出汗的病人,在與其他中藥一起用的時候
,能起到清除體內熱毒的功效

4、 美容功效

,保持靚麗容顏
。明朝時期著名的醫(yī)生李時珍對地黃就有這樣的評價:“服之百日面如桃花,三年輕身不老
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!彪m然說有點夸張,但也足以說明古人早就發(fā)現了地黃的美容功效

5

、 養(yǎng)陰生津,身體健康了
。對于因體內熱量過多
,導致口渴的病人,運用生地能起到滋陰
、消渴之功效

懷地黃多少錢懷地黃價格是多少呢?懷地黃一般都是在二十元左右浮動

。下面媽網百科從網上搜索了部分地黃價格
,僅供參考:

聚懷齋正宗焦作溫縣熟地黃,規(guī)格1斤,京東商城上的參考價格:28元

云南白藥正品山西熟地黃

,規(guī)格100克,京東商城上的參考價格:15元

福東海熟地黃

,規(guī)格250g,京東商城上的參考價格:19.8元

寶元堂新鮮熟地黃

,規(guī)格200克/瓶,京東商城上的參考價格:29元

盛元堂熟地黃

,規(guī)格200克,京東商城上的參考價格:38元

寶元堂新鮮生地黃

,規(guī)格200克/瓶,京東商城上的參考價格:¥29.00

正宗焦作溫縣干地黃

,規(guī)格500g,京東商城上的參考價格:¥22.00

盛元堂生地黃

,規(guī)格200克,京東商城上的參考價格:¥38.00

福東海精選優(yōu)質生地黃

,規(guī)格250克,京東商城上的參考價格:¥28.00

千頤熟地黃

,規(guī)格200g,一號店上的參考價格是10元

聚懷齋正宗焦作溫縣熟地黃

,規(guī)格500g,一號店上的參考價格:28元

愛上農莊新品野生特級生地黃

,規(guī)格200g,一號店上的參考價格:¥18

愛上農莊特級中藥材生地黃

,規(guī)格250克,一號店上的參考價格:¥27

濟海堂優(yōu)質懷生地黃

,規(guī)格500g,一號店上的參考價格:¥26;

御同仁堂YUTONGRENTANG 中藥材精選優(yōu)質干地黃

,規(guī)格400克
,一號店上的參考價格:¥22;

聚懷齋正宗焦作溫縣焙干地黃

,規(guī)格500g,一號店上的參考價格:¥26.8

輔康堂生地 ***

,規(guī)格200g,一號店上的參考價格:¥29

懷地黃的副作用懷地黃雖然是人們喜愛用來煲湯的材料

,但是其不能頻繁食用,因為懷地黃的副作用還是有的
,分別體現在禁忌人羣
、搭配禁忌和食用禁忌上,如下:

禁忌人羣:由于懷地黃性涼

,凡脾虛腹瀉
,胃虛食少者忌食;寒性體質的人也盡量不要食用
;對于陰虛腸躁便秘不可食用
,否則會引起增水行舟的作用。

搭配禁忌:懷地黃忌與蘿卜

,蔥白
,薤白,韭白一同食用
;懷地黃忌用銅鐵器皿煎服

食用禁忌:

1)不可長期服用。盡管懷地黃具有清熱涼血

、養(yǎng)陰生津的功效
,但長期服用生地黃會上火,從而導致敗血
,因此不可長期服用

2)不可泡水當茶飲用。有人采用懷泡水當茶飲用

,這種做法也不可取
,以防出現不舒服的癥狀表現。

綜上所述

,雖然懷有一定的副作用
,但是只要對適宜的人羣適量服用,基本是不會出現副作用的,這點媽媽們倒是可以放心

懷地黃能泡水喝嗎懷地黃能泡水喝嗎

?那是當然可以的咯。人們最為常見的就是生地和熟地泡水喝
。為什么懷地黃能泡水喝呢
?看了以下其對人體的好處就知道了。

1

、可提高人們的睡眠質量

生活中很多人睡眠質量不好

,就是由于身體出現虧損,影響到人們的正常睡眠
。熟地可以有效治療失眠多夢
,出冷汗,心悸不安
,眼花耳鳴
,口干舌燥等癥狀。雖然懷地黃可改善人們的睡眠質量
,但是并不是人人都適用的哦

2、對高血壓人羣是良好的降壓食物

懷地黃對心血管系統(tǒng)有著很大的影響

,酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯著的降壓作用
,收縮壓和舒張壓均顯著下降。

3

、可增強人體的免疫力

經過中醫(yī)論證

,常使用懷地黃能夠增強機體免疫力,從而增強人體的抗病能力
。具有不錯的強身健體之效
。為了不被寒風吹走,可以適當食用熟地黃哦

4

、對于腎虛、臉色發(fā)黃的男性是不錯的補血補精食物

我們都知道氣血影響著人們的身體健康

。人們一旦氣血不足就會讓其他疾病乘虛而入
。女性朋友氣血不足不僅僅臉色枯黃,而且還會影響月經不調
。所以調理氣血對人們來說是非常重要的
。而懷地黃不但可以大大改善氣血問題,同時能有效改善男性朋友遺精等補精問題

雖然懷地黃可以泡水喝

,但是卻不可以大量飲用
,或者頻繁飲用,正確且健康的喝法就是

一天10-15克懷地黃就可以了

。若想更健康的話
,也可以用點地黃、枸杞泡酒
,經常喝對人體有抗衰補益的作用
;其實懷地黃直接用水泡,其實功效并沒有完全發(fā)揮出來
,最好還是用鍋煮幾分鐘

地黃是什么樣的?它都有什么功效

地黃是臨床上常用的中藥材

,與大多數中藥材具有配對性。從藥用價值上看
,地黃的功效也有明顯的區(qū)別
。在現代醫(yī)學中對地黃的研究較多。地黃的主要成分為環(huán)烯醚萜及其苷類
、糖及苷類
、氨基酸及多種微量元素,在藥物開發(fā)利用中發(fā)揮著重要作用

地黃 為多年生草本植物

,高約10-30厘米,長有灰白色長腺毛和長柔毛
,肉質根狀莖
,新鮮時呈黃色,莖呈紫紅色
。地黃的葉子通常是在莖的基部的羅塞特
,強烈地向上減少成苞片,或逐漸減少到莖上交替
。整個葉片卵形到長橢圓形
。頂部為綠色,底部可為紫色或紫紅色
,邊緣呈鋸齒狀或鋸齒狀
。地黃花可在莖的頂部以總狀花序排列,或單生在葉腋散在莖上
,先端稍凹或鈍
,內部顏色黃紫色
,外部紫紅色,兩側具長柔毛
。 

地黃是一種中藥材

,主要是玄參科植物的鮮根或干根可以利用。地黃經過特殊加工
,可分為鮮地黃
、干地黃和熟地黃。地黃的加工主要是通過不同的加工方法
,其性味
、功效都不同。其實地黃可以分為生地黃和地黃兩種
,兩種地黃的藥用價值也有明顯的差異
,這是生地黃的主要目的可以起到滋陰養(yǎng)血的作用,更適合有明顯陰虛癥狀的患者火候使用
,地黃的主要作用和作用是具有補血陰
、補血貧髓的作用,常用于腎精虧虛
、肝腎虧虛所致的陰虛
、火旺之癥。

地黃屬于比較寒性的中藥材

,所以在平時的使用中有很多問題需要注意
,比如脾胃不足的患者和脾胃有些寒的人群是不能多吃的,可以引起疾病的患者帶回家
,經常出現如腹瀉等性寒體質的人也不能吃地黃
,否則會有病人病情加重。

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