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      含水銀的海水魚對(duì)人體危害大

      醫(yī)案日記 2023-06-01 03:23:27

      美國研究人員最新發(fā)現(xiàn),含水銀的海水魚要比含水銀的淡水魚對(duì)人體危害更大

      美國杜克大學(xué)研究人員在新一期《自然·地球科學(xué)》雜志網(wǎng)絡(luò)版上報(bào)告說

      ,他們?cè)趯?duì)淡水魚和海水魚進(jìn)行水銀檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)
      ,盡管淡水魚所含甲基水銀濃度往往高于海水魚
      ,但前者對(duì)人體造成的危害要小于后者。

      研究人員解釋說

      ,造成這一現(xiàn)象的原因有兩個(gè):一是淡水中的水銀依附于可溶解的有機(jī)物中
      ,而海水中的水銀滲入海水的鹽中
      ,后者要比前者更難降解
      ;二是陽光可降解水銀的毒性,淡水中的有機(jī)物比較容易接受陽光照射
      ,所以淡水有機(jī)物體內(nèi)的水銀毒性會(huì)有所降低
      ,而海水中有機(jī)物生活在深水下
      ,不容易接受到陽光照射
      ,水銀的毒性不易自然降解。

      研究人員建議

      ,政府和科研機(jī)構(gòu)不僅要關(guān)注淡水魚水銀污染
      ,而且還應(yīng)關(guān)注海水魚水銀污染。

      水銀是金屬汞的俗稱

      ,具有毒性
      ,嚴(yán)重水銀中毒會(huì)致人死亡,長(zhǎng)期低劑量的水銀污染可對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害
      。(高原)

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