人到中年挑著吃(人到中年,究竟該吃些什么,可以延緩衰老?)

人到中年挑著吃

人到中年，人體的生理機能開始衰退，有些疾病開始顯現(xiàn)?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，不少食品具有預防和治療疾病的特殊功效，您不妨根據自身的健康狀況，“挑”上幾種常吃點。

柿子預防心臟病。據測定，柿子含有大量纖維素、礦物質和石碳酸（一種抗氧化劑），這些都是阻止動脈硬化的要素。柿子的纖維含量比蘋果多1倍；石碳酸和鉀、鎂、鈣、鐵、錳等元素的含量均比蘋果高許多；只有銅、鋅含量略低于蘋果。因此，中老年人適度多吃點柿子，于心臟大有裨益。

生吃番茄抗血栓。番茄抗血栓的作用顯著，對于預防腦梗死和心肌梗死等疾病有很高的價值。為了最大限度地發(fā)揮番茄的這一作用，當以生吃最佳。每天晨起正值體內水分不足之際，血液較易凝結，這時正是生吃番茄的最佳時機。

常喝骨湯延緩衰老。隨著年齡的增長，人體骨髓制造血細胞的功能逐漸衰退，此時人們就需要從食物中攝取類粘朊，來增強骨髓制造血細胞的能力。而蘊藏有類粘朊的食物首推動物的骨頭。只要持之以恒，常喝骨湯可延緩人的衰老速度。

喝葡萄酒防治胃病。美國舊金山一家醫(yī)院的研究人員稱，葡萄酒的殺菌能力相當強，可殺死引起胃病的幽門螺旋。專家對此的解釋是：葡萄酒在釀制過程中產生了一種被稱為多酚的物質，正是這種物質起到了殺菌的作用。

黑木耳防治尿道結石。尿道結石癥患者，若能堅持每天吃黑木耳，疼痛感可很快消失，10-14天后結石會變小甚至排出，這是醫(yī)生的臨床新發(fā)現(xiàn)。其中的奧妙在于黑木耳中的發(fā)酵素與植物堿，可刺激腺體分泌，濕潤管道，促進石頭排出。

草莓醫(yī)治失眠癥。土耳其的醫(yī)學專家認為，最好用大自然的東西來醫(yī)治失眠癥，而不是依賴藥物。草莓就有醫(yī)治失眠的神奇功效，這種功效主要得益于其所含豐富的鉀、鎂兩種元素，鉀有鎮(zhèn)靜功能，鎂能安撫機體，兩者結合就可達到安眠之功效。

南瓜子防治前列腺病。前列腺肥大是50歲以上男性的一大苦惱。經常食用南瓜子可使前列腺肥大第二期癥狀恢復到初期，并且明顯改善第三期病情。因為南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。

魚肉預防糖尿病。荷蘭國立公共衛(wèi)生研究所的專家發(fā)現(xiàn)，魚肉含有較多的歐米加-3脂肪酸，可增強人體對糖的分解、利用能力，維持糖代謝的正常狀態(tài)。鯡魚、鰻魚、墨魚、金槍魚等皆為預防糖尿病的佳品。

人到中年,究竟該吃些什么,可以延緩衰老?

番茄： 很多研究都表明,烹制過的番茄可以降低人類患前列腺癌和其他癌癥的危險。這都要歸功于番茄里含有的番茄紅素，它是同類營養(yǎng)素中最強有力的抗氧化劑。除此之外，其中的茁胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色。 因此，別看西紅柿小，其實它給我們帶來的益處還大著呢！據研究測定：每人每天食用50克-100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

菠菜： 菠菜里富含鐵和葉酸。葉酸不但可以預防小兒神經管缺失，還可以降低高半胱氨酸(一種可以刺激血管和導致心臟病的氨基酸)在血液中的濃度。此外，菠菜中含有葉黃素和玉米黃質，它們可以阻止失明的頭號“殺手”——視網膜黃斑性病變。

堅果： 堅果像一個小型的營養(yǎng)發(fā)動機，其中含有對人體有益的脂肪酸和維生素E。
堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

燕麥： 每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇的作用，因為它含有茁葡聚糖，是一種海綿狀可溶解的纖維素，可以讓早期生成的膽固醇化于無形。

花椰菜： 其中含有很多植物化學因子，可以在癌細胞形成之前將它們消滅掉。它還含有胡蘿卜素、纖維素和維生素C。最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃時多咀嚼。類似的蔬菜還有甘藍和卷心菜。

鮭魚： 這種魚主要以吃海藻為生，而海藻可形成一種特別的脂肪，就是我們熟知的歐咪伽—3脂肪酸，對于心臟非常有益，還可以抑制與自身免疫系統(tǒng)相關的疾病。

大蒜： 大蒜里含有的植物化學因子對心臟有益。為了讓它發(fā)揮最大的功效，最好把大蒜切碎或者搗碎食用，吃時不要長時間加熱，否則會喪失它的有益成分。

綠茶： 綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學因子。日本研究表明，每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。

蔓越橘： 蔓越橘中所含的抗氧化劑比任何水果和蔬菜都多，其中的花青素對心臟病和癌癥的治療很有幫助，還可以防止大腸桿菌附著在膀胱壁上，導致尿道炎。

蘋果 含有纖維素、維生素和糖，可防止皮膚生皰疹，保持皮膚光滑。

胡蘿卜 富含維生素，可使頭發(fā)保持光澤，皮膚柔軟。

至于要注意什么，我覺得最重要的要有一個良好的生活習慣，多做運動，多笑，多接近植物，大自然，多曬太陽～活得輕松簡單就好了．平時飲食不要太油膩，清淡點好！！還要注意多多喝水！戒煙戒酒?。?！

人到中年，常食3種食物，補充營養(yǎng)、延緩衰老，早吃早受益

黑莓

黑莓是一種營養(yǎng)極高的水果，女人們吃它有著不少的好處，黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成，同時可防止紫外線損傷眼睛。能夠有助于人體免疫力的增強、保證心血管的正常工作、改善人體對微量元素的吸收，還能讓貧血的人群貧血狀況有所好轉。黑莓蘊含著豐富的優(yōu)秀抗氧化劑花青素。眾所周知花青素能夠延緩細胞衰老，同理也就能減緩癌癥細胞的生長速度。

花生

花生，相信大家都有吃過。含有大量的維生素，特別是維生素A、B、E、K等都比較豐富，這樣就可以起到幫助 養(yǎng)生 效果，花生含有豐富的維生素E和鋅元素，有助于增強記憶力，抗衰老，還能延緩腦功能衰退，中老年人可以適量食用?；ㄉ芯S生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；花生紅衣有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。

核桃

核桃是生活中最受歡迎的堅果食材，可以緩解壓力，也能提高人們的睡眠質量，平時它最適合那些工作壓力大經常失眠的人群食用。能促進智力發(fā)育，提高記憶力，所含的維生素E則可以防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。青少年多吃些核桃，能讓大腦變得更聰明，而中老年食用核桃則能預防老年癡呆發(fā)生。能夠起到養(yǎng)腎補腎的作用，同時還能夠幫助我們起到潤燥滑腸的作用。

你學會了嗎？

人到中年，推薦哪幾種美食，排毒消脂，清理腸胃，營養(yǎng)又瘦身？

小伙伴們好，我就是健養(yǎng)小王醫(yī)師，非常高興可以為大伙兒科譜身心健康及其養(yǎng)生常識。伴隨著時代的發(fā)展，人們的生活水平的提升，身體問題愈來愈被人們高度重視，即便有著綠色發(fā)展理念，都不及身心健康責重。擁有一個健康的體魄是每個人憧憬的事兒，因此，我們應該時時刻刻把養(yǎng)生保健和健康的習慣融入日常生活，嚴防不太好生活的方式，愿我們的身體一天比一天身心健康，長命又幸?？鞓?。好啦，一起來看下今日的新聞資訊。

木耳炒雞蛋

原材料：水發(fā)木耳多個，生雞蛋2個。蔥段，蒜泥，植物油，鹽，味精。作法：1：黑木耳自來水發(fā)后，清洗干凈，把里面的硬摳下來，拿手掰成小花，用開水焯一下。生雞蛋做好，預留。2：涼鍋倒一點點油，把雞蛋攤好，盛出。3：在剛才那鍋中再倒一點兒油，油燒6成左右情況下放蒜泥，進行爆香，再放黑木耳煸炒，看黑木耳有油亮亮光澤度之后，放進剛剛攤好的生雞蛋，再次煸炒兩下，撒一些蔥段，加鹽、味精，炒勻后，起鍋。

農家院脆毛肚

食物：脆毛肚，小香芹、蔥姜、水豆豉、干椒節(jié)、青紅尖椒、食用油、雞精、味精、鹽、生抽、米酒、耗油、芝麻油作法：1、先把毛肚打花刀成3cm長段，焯水過了油漏起預留。2、青紅尖椒切0.3公分的圈狀備用。3、鍋置大火留底油添加調料炒出香味添加毛肚調整味兒，烹米酒澆油炒勻出鍋擺盤就可以

酸筍炒牛羊肉

食物：韭菜苔蒜黃新鮮牛肉蒜頭小黃姜花椒泡尖椒酸蘿卜作法：1、熱鍋熱油。放進一點點生姜片，并把切成小塊的酸蘿卜，也有泡尖椒放入鍋中，翻炒一下，炒一分半上下，隨后除去水份倒盤子里預留。2、另熱鍋熱油，放進生姜片，麻椒。炒香，并把牛羊肉倒入鍋中迅速煸炒50秒上下，然后把剛剛翻炒好一點的酸蘿卜倒進鍋中，隨后迅速煸炒進味。再倒入少量鹽、生抽醬油、米酒，炒勻。3、再倒入少量辣椒面，切成小塊的辣椒，米椒，蒜泥迅速煸炒，再倒入蒜黃，迅速煸炒一分鐘就可以吃了。

人到中年，腸胃消化有問題的人，吃東西要記住“三吃，三不吃”

人到中年，無論是生活還是工作中，繁重的壓力向我們襲來，都會導致人會出現(xiàn)一些消化系統(tǒng)上的問題。如果你再不重視自己的胃部 健康 ，小病釀成大病，拖累的可不止是你一個人。在日常的飲食中就要格外注意“三吃，三不吃”，要牢記。

為什么非要強調水果的“三不吃”呢，這是因為很多人胃不好的人本身自己會特別注意飲食，會刻意吃一些 健康 的食物。水果作為 健康 的食物，很多胃不好的人可能不會太挑，什么都吃。但有些水果其實對胃是沒那么友好的。

1、西瓜類的涼性水果

水果在我們的印象中都是 健康 的代名詞，不過對于有胃病的人來說。水果確實不能夠亂吃。西瓜這一類 涼性質 的水果就不適合食用。腸胃虛寒的人，胃部的消化功能本身就有問題，吃這些水果更容易導致腹瀉，對胃部現(xiàn)狀雪上加霜。

2、檸檬、獼猴桃等含果酸豐富的水果

胃部消化能力下降的人群。在吃進檸檬這類 含酸性成分較多 的水果后。胃酸分泌量就會增多，過多的胃酸會腐蝕掉胃黏膜，給胃部帶來負面影響，容易導致反酸。如果實在想吃，建議先吃點別的食物，讓胃沒那么空，防止反酸。

3、桃子、紅棗這類含有較多纖維的食物

桃子這類水果由于含有 較多的纖維成分 ，難以被胃部消化。腸胃功能弱，經常消化不良的人，要少吃。

1、各種谷物熬成的粥

用谷物細糧熬成的粥容易消化，適合胃病患者食用。推薦的有：小米粥、山藥粥、蓮子粥。但是一定要注意 不能喝雜糧粥 ，比如：紅豆粥、八寶粥這些。

2、含有大量蛋白質的食品

這類含有蛋白質的食品 易于消化 ，而且營養(yǎng)成分高。比如 魚、雞肉、蝦 這類食物，脂肪含量低不會對消化造成負擔，又含有多種營養(yǎng)成分，可以幫助身體補充營養(yǎng)。如果是牙口不好的 老年人群 ，可以將他們做成 肉糜 再食用。

3、相對好消化的蔬菜瓜果類食物

這類蔬菜含有的膳食纖維少，不會對消化造成太大的負擔。含有的多種維生素和礦物質有助于人體提高免疫力。增強腸道的消化功能。黃瓜、西紅柿、茄子這些都是很好的選擇。

人在中年，你就是家中的頂梁柱。如果沒有一個 健康 的身體，如何能夠承擔起照顧家庭的責任。如果你患有胃病，除了要遵照“三吃三不吃”原則控制飲食外，還要在生活中注意下面這些養(yǎng)胃小方法。

吃飯七分飽，做到少食多餐

吃飯的時候不要一次性吃很多的食物，每一餐都要控制在 七分飽 的程度。一天可以 分為四五次的用餐 。營養(yǎng)攝入均衡

吃飯不要吃油膩刺激性食物，養(yǎng)護腸胃

平時吃飯時一定要注意 遠離辛辣、刺激性的食物 。例如燒烤、油炸、冷飲、熏肉等一類食物。營養(yǎng)均衡的前提下，腸胃疾病才會早日康復。如果胡吃海喝，吃一些油膩性，刺激性特別重的食物，那么不僅不會給身體帶來營養(yǎng)，還會加重腸胃負擔，造成更為惡劣的后果。

吃飯時細嚼慢咽，延長用餐時間

胃病其實就是胃部的消化能力弱，消化時間長。那么，我們在用餐時每一口食物都要做到 反復多咀嚼幾下 再吞入肚中。這樣不僅可以幫助胃部完成一些食物的消化，還能夠延長用餐的時間，給胃留下更多的時間用來消化分解。

飯后半小時后進行散步，促進消化

飯后稍作休息，然后到戶外散步 半小時至一小時 左右的時間。運動可以促進腸胃蠕動，加快血液循環(huán)，有利于胃部獲得更多的血氧來消化食物。同時，散步還可以增強我們的體質，讓身體保持 健康 有活力的狀態(tài)。

胃病雖然是每個人都會患的小病，但是如果不加以重視，不對胃部進行保養(yǎng)。小病也有可能釀成大患。

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