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空腹進(jìn)食有三忌

醫(yī)案日記 2023-06-06 20:01:29

空腹進(jìn)食有三忌

在日常生活中

,人們都知道膳食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)要平衡
,但是,空腹時如何 通過科學(xué)進(jìn)食來維持營養(yǎng)平衡呢?對此
,重慶營養(yǎng)學(xué)專家提醒,人在空腹后大量進(jìn)食某些食物,會給機(jī)體造成不利影響。因此
,空腹進(jìn)食應(yīng)以平和、低刺激為原則
,合理
、均衡地搭配營養(yǎng),切忌過量進(jìn)食以下食品

一忌高糖食品

“由于人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值

,因此,空腹過量進(jìn)食白糖
、紅糖
、點(diǎn)心
、紅薯等糖類食品
,容易引起血糖驟然升高?div id="jfovm50" class="index-wrap">!敝貞c營養(yǎng)學(xué)專家說
,空腹過量進(jìn)食糖類食品還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡,會造成胃部不適
,出現(xiàn)燒心
、吐酸水等癥狀。

二忌蛋白質(zhì)含量高的食品

空腹過量進(jìn)食牛奶

、豆?jié){
、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品
,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉
,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。此外
,在一個較短的時間內(nèi)
,蛋白質(zhì)過量積聚在一起,蛋白質(zhì)分解過程中會產(chǎn)生大量尿素
、氨類等有害物質(zhì)
,不利身體健康。

三忌強(qiáng)刺激性食品

空腹進(jìn)食過辣

、過酸
、過咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品
,這些食品會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣
、絞痛
,誘發(fā)胃腸疾病。而對于月經(jīng)期間的女性
,空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激性食品
,還會引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)

營養(yǎng)健康飲食知識

營養(yǎng)健康飲食知識

營養(yǎng)健康飲食知識

,每個人的身體健康是最重要的,而吃東西也是健康至關(guān)重要之一。但是很多人都不知道健康飲食的知識
,以下是我為大家精心準(zhǔn)備的營養(yǎng)健康飲食知識

營養(yǎng)健康飲食知識11、常吃宵夜對胃產(chǎn)生不好的影響

,因?yàn)槲敢徽於嫉貌坏叫菹ⅰ?/p>

2

、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多
,對身體不好

3、雞屁股含有致癌物,不吃較好

4

、人們常認(rèn)為飯后吃水果好,其實(shí)這是一個錯誤的觀念
,在飯前吃水果是好的

5、早上吃水果是金

,中午吃水果是銀
,晚上吃水果是銅。

6

、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖
,也不要喝太多。

7

、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃

8、每天早晨醒后

,可以先喝一杯白開水
,這樣可以預(yù)防膽結(jié)石。

9

、睡前三小時不要吃東西
。會胖

10、少喝奶茶

。因?yàn)楦邿崃?div id="m50uktp" class="box-center"> 、高油、沒有營養(yǎng)價值可言
。長期飲用
,易罹患高血壓、糖尿病等疾病

11

、剛出爐的`面包不宜馬上食用!

12、遠(yuǎn)離充電座

。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上
。切忌放在床邊。

13

、天天喝水八大杯

14、每天十杯水

,膀胱癌不會來

15、白天多喝水

,晚上少喝水

16

、一天不要喝兩杯以上的咖啡
。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛

17

、多油脂的食物少吃。因?yàn)榈没?~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃
,易昏昏欲睡

18、下午五點(diǎn)后

,大餐少吃
。因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。

19

、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃

20、空腹不要喝牛奶

營養(yǎng)健康飲食知識2

、【防肥胖要“拒絕”的食物】

面對美食

,很多人都難抵誘惑
。但肥胖、血脂高的人要注意盡量少吃以下食物:①肥肉②奶油③炸薯條等油炸食物④方便面⑤奶油蛋糕⑥動物內(nèi)臟⑦蟹黃
。而花生
、腰果、核桃
、瓜子等堅果或核果
,每天可以吃不超過手心一小把的量(20克)。

、【晚餐怎么吃才更健康】

晚餐幾乎我們每天都會吃

,但是并不是每一個人都知道怎樣吃才能更健康。晚餐五忌:一忌吃太晚
,晚餐早吃防病
。二忌吃太葷,晚餐吃素防癌
。三忌吃太多
,晚餐適量睡得香。四忌太過甜
。五忌吃夜宵
。這些你都做到了嗎?

、【哪種洗菜方法最能減少農(nóng)藥殘留】

①淡鹽水:可溶解甲醛及農(nóng)藥殘留

;②淘米水:放置一定時間后洗菜效果更好;③面粉水:分解農(nóng)殘遜于淘米水
;④果蔬清洗劑:效果好于淘米水但安全性較差
;⑤用熱水焯也是去除農(nóng)藥殘留比較好的方法;⑥清水反復(fù)沖洗或去皮

被水浸泡的食品

,除了密封完好的罐頭類食品外都不能食用;已死亡的畜禽
、水產(chǎn)品
;壓在地下已腐爛的蔬菜、水果
;嚴(yán)重發(fā)霉(發(fā)霉率在30%以上)的大米
、小麥、玉米
、花生等
;不能辨認(rèn)的蘑菇及其他霉變食品;加工后常溫下放置4小時以上的熟食等。

、【早安健康:空腹進(jìn)食有三忌】

空腹進(jìn)食應(yīng)以平和

、低刺激為原則,合理
、均衡地搭配營養(yǎng)
,切忌過量進(jìn)食以下食品:①高糖食品,易引起血糖驟升②蛋白質(zhì)含量高的食品
,空腹食用高蛋白食物導(dǎo)致蛋白質(zhì)被潑轉(zhuǎn)為熱能被消耗③強(qiáng)刺激性食品

五、【飲食健康】

七種食物不能生吃:①豆?jié){

。②苦杏仁含氰甙
,氫氰酸可引起急性中毒。③四季豆含凝集素
,可引起惡心嘔吐
,重則致命。④生食海產(chǎn)品可能致維生素B1缺乏
。⑤生雞蛋常含沙門氏菌
。⑥鮮黃花菜含秋水仙堿,進(jìn)入人體形成氧化二秋水仙堿
,極毒
。⑦忌生吃荸薺。

營養(yǎng)健康飲食知識31

、每天起床后喝一杯水能清洗腸胃

2、每天養(yǎng)成喝水的習(xí)慣

,每天至少也有一升以上吧

3、避免暴飲暴食

,晚上九點(diǎn)之后也最好不要吃零食

4

、多吃些纖維食物

5、吃方便面的時候

,先用溫水來洗凈方便面
,攪拌后倒掉有蠟涂層的水,重復(fù)后在用另一壺水煮面
,因?yàn)榉奖忝嬗幸粚酉炌繉?div id="d48novz" class="flower left">
,大量積累在體內(nèi)會致癌。

6、空腹的時候最好不要吃的九類水果:香蕉

,桔子
,黑棗,甘蔗
,鮮荔枝
,菠蘿,山楂
,西紅柿
,柿子。

7

、邊走邊吃對腸胃健康不利

8、各種零食如雪餅

、餅干
、巧克力等當(dāng)早餐不健康。

9

、飯后不能喝茶
。因?yàn)椴枞~中含有鞣酸,會抑制胃液喝腸液的分泌
,不利于某些蛋白質(zhì)的消化
,導(dǎo)致消化不良。

10

、不要生吃鮮黃花菜
、荸薺、白糖
、鮮木耳
、蜂蜜。

空腹喝什么不好

生活中我們都知道空腹喝牛奶、酸奶

、豆?jié){
、酒和茶不利于健康。據(jù)《今日美國》健康新聞報道
,我們還需切忌空腹食用橘子
、山楂、香蕉和柿子4種水果
。橘子和山楂含有大量的有機(jī)酸
,如果酸
、山楂酸等,因此空腹食用會對胃黏膜造成不良刺激
,從而導(dǎo)致腹脹
、噯氣、反酸
,甚至加重胃炎和胃潰瘍
。香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡
,對心血管產(chǎn)生抑制作用
。柿子含有較多的果膠、單寧酸
,這些物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊
,易形成胃結(jié)石。另外
,報道還提到不能空腹吃大量的糖
。因?yàn)槿梭w短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平,會使血液中的血糖驟然升高
,并且空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡
,對健康有害牛奶、酸奶
、豆?jié){這些食物中含有大量的蛋白質(zhì)
,空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉
,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用
。正確的飲用方法是與餅干、糕點(diǎn)等含面粉的食品同食
,或餐后兩小時再喝
,或睡前喝。酒空腹飲酒會刺激胃黏膜
,久之易引起胃炎
、胃潰瘍等疾病。另外
,人空腹時本身血糖水平就較低
,此時飲酒很容易出現(xiàn)低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙
,出現(xiàn)頭暈
、心悸、出冷汗及饑餓感
,嚴(yán)重者會發(fā)生低血糖昏迷
。茶空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能
,還會引起“茶醉”
,表現(xiàn)為心慌、頭暈
、頭痛
、乏力、站立不穩(wěn)等
。糖糖是一種極易消化吸收的食品
,空腹大量吃糖,人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平
,會使血液中的血糖驟然升高
,實(shí)屬不利。而且糖屬酸性食品
,空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡
,對健康有害。柿子
、番茄它們含有較多的果膠
、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊
,易形成胃結(jié)石
。香蕉香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡
,對心血管產(chǎn)生抑制作用
,不利于身體健康。山楂
、桔子含有大量的有機(jī)酸如果酸
、山楂酸、枸櫞酸等
,空腹食用會使胃內(nèi)酸度猛增
,對胃黏膜造成不良刺激,可導(dǎo)致腹脹
、噯氣
、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍
。大蒜大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的大蒜素
,空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激
,引起胃腸痙攣
、絞痛
。白薯白薯中含有單寧酸和膠質(zhì),會刺激胃壁分泌更多胃酸
,引起燒心
、噯氣等不適感。網(wǎng)上看到的空腹十四忌,和大家分享一下一忌 空腹吃糖
。英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)
,空腹大量吃糖,會使血液中的血糖突然增高
,破壞機(jī)體的酸堿平衡與體內(nèi)各種有益微生物的平衡
,不利于人體健康。二忌 空腹吃柿子
。因空腹胃中含有大量胃酸
,它易與柿子中所含的柿膠酚、可溶性收斂劑
、膠質(zhì)
、果膠反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛
、惡心
、嘔吐、胃擴(kuò)張
、胃潰瘍
,甚至胃穿 孔、胃出血等疾患
。三忌 空腹吃冷凍品
。許多人喜歡在運(yùn)動后或空腹時,大量飲用各種冷凍飲料
,這樣會強(qiáng) 烈刺激胃腸道
,刺激心臟,使這些器官發(fā)生突發(fā)性的攣縮現(xiàn)象
,久而久之可致內(nèi)分泌失調(diào)
、月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。四忌 空腹喝牛奶
、豆?jié){
。因牛奶和豆?jié){里含有豐富的蛋白質(zhì),只有攝入一定量的淀粉食品后
,才能不作為熱量而被消耗掉
,起到滋補(bǔ)身體之作用。五忌 空腹吃西紅柿
。西紅柿含有大量的果膠
、柿膠酚
、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng)
,凝結(jié)成不溶解的塊狀物
,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞
,使胃內(nèi)的壓力升高
,造成急性胃擴(kuò)張而感到胃脹疼痛。六忌 空腹飲酒
。因空腹飲酒容易刺激胃粘膜
,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。七忌 空腹大量吃香蕉
。香蕉含有大量的鎂元素
,如空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高
,造成人體血液內(nèi)鎂
、鈣比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用
。八忌 空腹吃大蒜
。由于大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜
,會對胃粘膜
、腸壁造成刺激,引起胃痙攣
,影響胃腸消化功能
。九忌 空腹吃橘子。橘子含有大量糖分和有機(jī)酸
,空腹時吃橘子
,會刺激胃粘膜,使脾胃滿悶
、呃逆泛酸
。十忌 空腹飲茶。因空腹飲茶能稀釋胃液
,降低消化功能
,且引起茶醉,導(dǎo)致頭暈
、心悸
、四肢無力、心神恍惚等
。此時
,可吃些水果
、糖塊以解茶醉。十一忌 空腹過量吃甘蔗和鮮荔枝
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?崭箷r食用過量甘蔗和新鮮荔枝,可能會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”
。十二忌 空腹洗澡
。空腹洗澡易引起低血糖休克
。十三忌 空腹吃黑棗
。黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結(jié)合
,同樣會出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊
。十四忌 空腹吃山楂。山楂味酸
,若在空腹時食用
,不僅耗氣,而且會增強(qiáng)饑餓感并加重胃痛

日常生活中最健康飲食有哪些

、【防肥胖要“拒絕”的食物】面對美食,很多人都難抵誘惑
。但肥胖
、血脂高的人要注意盡量少吃以下食物:①肥肉②奶油③炸薯條等油炸食物④方便面⑤奶油蛋糕⑥動物內(nèi)臟⑦蟹黃。而花生
、腰果
、核桃、瓜子等堅果或核果
,每天可以吃不超過手心一小把的量(20克)

二、【晚餐怎么吃才更健康】晚餐幾乎我們每天都會吃
,但是并不是每一個人都知道怎樣吃才能更健康
。晚餐五忌:一忌吃太晚,晚餐早吃防病
。二忌吃太葷
,晚餐吃素防癌。三忌吃太多
,晚餐適量睡得香
。四忌太過甜。五忌吃夜宵。這些你都做到了嗎

、【哪種洗菜方法最能減少農(nóng)藥殘留】①淡鹽水:可溶解甲醛及農(nóng)藥殘留;②淘米水:放置一定時間后洗菜效果更好
;③面粉水:分解農(nóng)殘遜于淘米水
;④果蔬清洗劑:效果好于淘米水但安全性較差;⑤用熱水焯也是去除農(nóng)藥殘留比較好的方法
;⑥清水反復(fù)沖洗或去皮


四、【災(zāi)后不能吃這些食物】被水浸泡的食品
,除了密封完好的罐頭類食品外都不能食用
;已死亡的畜禽
、水產(chǎn)品
;壓在地下已腐爛的蔬菜、水果
;嚴(yán)重發(fā)霉(發(fā)霉率在30%以上)的大米
、小麥、玉米
、花生等
;不能辨認(rèn)的蘑菇及其他霉變食品;加工后常溫下放置4小時以上的熟食等

、【早安健康:空腹進(jìn)食有三忌】空腹進(jìn)食應(yīng)以平和、低刺激為原則
,合理
、均衡地搭配營養(yǎng),切忌過量進(jìn)食以下食品:①高糖食品
,易引起血糖驟升②蛋白質(zhì)含量高的食品
,空腹食用高蛋白食物導(dǎo)致蛋白質(zhì)被潑轉(zhuǎn)為熱能被消耗③強(qiáng)刺激性食品。
、【飲食健康】七種食物不能生吃:①豆?jié){
。②苦杏仁含氰甙,氫氰酸可引起急性中毒
。③四季豆含凝集素
,可引起惡心嘔吐,重則致命
。④生食海產(chǎn)品可能致維生素B1缺乏
。⑤生雞蛋常含沙門氏菌。⑥鮮黃花菜含秋水仙堿,進(jìn)入人體形成氧化二秋水仙堿
,極毒
。⑦忌生吃荸薺。

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