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幾款夏令藥粥

醫(yī)案日記 2023-06-07 15:57:19

在赤日炎炎的夏季，經(jīng)常選食一些藥粥

，對防暑降溫
、強(qiáng)身壯體
、保健益壽大有益處?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)介紹幾款常見藥粥
。

紅棗綠豆粥

取紅棗100克

，綠豆300克
，加水1.5升，大火煮沸后再改用文火燉熬
，使綠豆酥爛為止
，然后加白糖適量調(diào)勻晾涼食用。紅棗綠豆粥有清熱解毒
、祛暑止渴
、利尿消腫的功效。

蓮子粥

將蓮子20克用溫水浸泡去皮

、去蕊磨成粉狀
，與淘凈的粳米100克同煮成粥。此粥有祛熱解煩
、安神養(yǎng)心
、益腎固精、健脾斂腸的功效
。

杏仁粥

將杏仁60克碾碎

，同粳米300克加水煮粥服用。杏仁粥有祛痰止咳
、下氣平喘的功效
。

荷葉粥

將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁，加入粳米100克煮粥

，然后加白糖適量調(diào)勻食用
。此粥有防暑利尿、降壓的功效
。

荷花粥

將菊花20克煎水去渣后

，與大米150克同煮成粥。常食菊花粥能利尿
、防暑
。

百合銀花粥

百合50克洗凈，銀花10克分別焙干研成細(xì)末備用

。將粳米100克煮沸后放入百合
、銀花末熬煮成粥，然后放入適量白糖調(diào)勻食用
。此粥有清熱消炎
、生津止渴的功效。

冬瓜赤豆粥

冬瓜500克去皮切成小丁備用

。將赤小豆30克加水煮沸后放入冬瓜丁和適量冰糖同煮成粥
。該粥有利小便、消水腫
、解熱毒
、止煩渴的功效。

苦瓜粥

苦瓜100克洗凈去瓢切成小塊備用

。先將大米100克淘凈加水煮沸后再放入苦瓜丁和適量冰糖同煮成粥
。此粥有消暑降熱、清心明目
、去煩解毒的功效
。

麥仁大米粥

取大麥仁、大米各150克淘凈煮粥

。有消暑降溫
、止渴生津、補(bǔ)中益氣的功效
。

麥冬粥

麥冬30克

，煮湯取汁。與粳米100克煮粥
，常食能養(yǎng)心滋陰
、安神潤肺、祛暑降溫
。(張

虹)

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