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多食白果延年益壽

醫(yī)案日記 2023-06-08 01:45:56

多食白果延年益壽

據(jù)英國(guó)路透社報(bào)道,法國(guó)科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)研究初步證實(shí)

,食用銀杏的果實(shí)(即白果)可以延長(zhǎng)老年人的壽命

法國(guó)波爾多大學(xué)的研究者對(duì)3545位65歲以上的老年人進(jìn)行了調(diào)查

,發(fā)現(xiàn)白果服用者中有24%比沒吃白果的人平均多生存13年

但這項(xiàng)研究也有一個(gè)令人意外的結(jié)論

,那就是白果對(duì)改善記憶力和預(yù)防老年癡呆沒有顯著作用
。而此前
,作為一種能改善記憶力的食物,白果在法國(guó)已經(jīng)出售30多年了

研究者發(fā)現(xiàn)

,食用白果的老人在連續(xù)服食13年后,其改善記憶力的情況與不食用白果的老人沒有顯著差異

常吃白果有壞處嗎?

【不良反應(yīng)】生吃白果后

,中毒現(xiàn)象出現(xiàn)在服后1~12小時(shí)
,癥狀為發(fā)熱
、嘔吐
、腹痛、泄瀉
、驚厥
、呼吸困難
,嚴(yán)重者可因呼吸衰竭而死亡。少數(shù)人則表現(xiàn)為感覺障礙
、下肢癱瘓
。使用白果切不可過量。服食白果制成的食品也應(yīng)注意這點(diǎn)
。刺激皮膚
,白果的外種皮有毒,能刺激皮膚引起接觸性皮炎
、發(fā)皰
。有人接觸還會(huì)出現(xiàn)過敏性皮炎。

白果有毒成分是肉質(zhì)及種皮中的白果酸
,種子及核仁中的白果二酚
、白果酸。白果毒吸收后損害神經(jīng)系統(tǒng)
,出現(xiàn)先興奮后抑制癥狀
,并損害末梢神經(jīng),引起功能障礙
。白果酸和銀杏毒有溶血作用
。毒素溶于水,通過腎臟排泄


多在食后3~4小時(shí)內(nèi)發(fā)病
,短者1小時(shí),長(zhǎng)者14小時(shí)
,嚴(yán)重中毒者1~2日死于心力衰竭及呼吸衰竭神經(jīng)系統(tǒng)病癥狀:頭痛
、頭昏、恐懼感
、輕微響聲能引起抽搐
,口吐白沫、昏迷
、瞳孔散大或縮小
,對(duì)光反射消失。少數(shù)病例雙下肢弛緩性癱瘓
,觸覺
、痛覺消失。呼吸循環(huán)系統(tǒng)癥狀:呼吸急促
,面色
、口唇、指甲青紫
,脈細(xì)弱
。消化系統(tǒng)癥狀:嘔吐
、腹痛、腹瀉


而且白果就是銀杏
,不過白果生吃是有毒的,而要看市面上是賣生白果還是熟的了,而且每天是白果可以增強(qiáng)記憶力,這簡(jiǎn)直是胡說八道,白果是休閑食品,沒有“增強(qiáng)記憶力”這個(gè)功效。

你媽媽的同事說得不對(duì)
,你爸爸說對(duì)了

女人吃白果有什么好處和壞處

女人吃白果有什么好處和壞處

  女人吃白果有什么好處和壞處?我們常常聽過白果這個(gè)食物

,其實(shí)白果也就是銀杏果
,這是一種不錯(cuò)的堅(jiān)果,既可以煮熟食用
、也能用于烤食以及炒食
,也能用作配菜。白果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
,下面
,為大家分享女人吃白果有什么好處和壞處。

  女人吃白果有什么好處和壞處1   1

、抑菌殺菌

  白果中含有的白果酸

、白果酚,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有抑菌和殺菌作用
,可用于治療呼吸道感染性疾病
。白果水浸劑對(duì)各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬

   2

、鎮(zhèn)咳平喘

  因?yàn)榘坠械木S生素D2是脂溶性的,所以連油脂一起食用

,較容易被吸收
,也可提高鎮(zhèn)咳效果。治療咳嗽以砂糖調(diào)味的水煮白果為佳
,氣喘則用熬煎的
,每日各吃10粒左右即可。

   3

、降脂

  一般認(rèn)為

,白果若吃太多就會(huì)流鼻血,因?yàn)樗呛軓?qiáng)的滋補(bǔ)品
。白果的成分中
,以糖質(zhì)為最多,它占白果所有營(yíng)養(yǎng)成分的百分之三十五
,糖質(zhì)中大都是淀粉
,但脂肪含量很少,這在堅(jiān)果類中是很少見的
,所以白果具有降脂瘦身的.功效

   4、抗?jié)骋窒x

  白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等

,有抗結(jié)核桿菌的作用
。白果用油浸對(duì)結(jié)核桿菌有很強(qiáng)的抑制作用,用生菜油浸演的新鮮果實(shí)
,對(duì)改善肺結(jié)核病所致的發(fā)熱
、盜汗、咳嗽咯血
、食欲不振等癥狀有一定作用
。因此,可用于治療肺結(jié)核

   5

、美容養(yǎng)顏

  白果中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉

、維生素c
、脂肪、蘿卜素
、鈣
、鐵、磷
、鉀
、鎂等多種微量元素,經(jīng)常食用白果的話
,可以美容養(yǎng)顏
,抗衰老,擴(kuò)張微血管
,促進(jìn)人體的血液循環(huán)
,使人的肌膚細(xì)嫩、面部紅潤(rùn)有光澤
,精神飽滿
,是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴。

   5

、化解瘀血
、增強(qiáng)記憶力

  白果中含有豐富的白果酚、白果酸

、多糖
、脂固醇等有效成分
,它有通暢血管、增強(qiáng)記憶力的功效了
。根據(jù)科學(xué)研究法發(fā)現(xiàn)
,如果長(zhǎng)期食用白果的話還能有效的預(yù)防腦供血不足和老年癡呆癥等功效。

  以上為吃白果的有益之處

,經(jīng)常吃白果有:抑菌殺菌
、鎮(zhèn)咳平喘、降脂
、美容養(yǎng)顏
、化解瘀血、增強(qiáng)記憶力等好處

  女人吃白果有什么好處和壞處2   斂肺定喘

  白果有斂肺定喘

、祛痰止咳的功效,據(jù)《醫(yī)學(xué)入門》記載:"清肺胃濁氣
,化痰定喘
,止咳。"白果可以用于痰多咳嗽
、肺虛咳嗽
、久咳不愈、哮喘等癥狀

   止帶縮尿

  白骨可以止帶濁

、縮小便,可用于治療白帶
、白濁
、遺 精、尿頻等癥狀
。白帶異常
、白帶增多、白帶清稀的女性
,可以適量食用白果
,能有效緩解癥狀。

   抗衰防老

  白果含多種有效成分

,可以通暢血管
、提高記憶力,能緩解和預(yù)防老年癡呆
,有抗衰防老的作用
,常食用白果可以精神煥發(fā)、延年益壽。

   美容養(yǎng)顏

  白果也叫銀杏果

,有抑制痘痘生長(zhǎng)及消炎的作用
,含維生素、氨基酸等成分
,有美容養(yǎng)顏的功效
,白果可以促進(jìn)血液循環(huán),可以改善肌膚光澤
,使面部紅潤(rùn)。

白果的正確吃法與功效是什么

1、正確吃法

白果種仁含有少量氰苷

,在一定條件下可分解為毒性很強(qiáng)的氫氰酸
,因此盡量不要生吃。銀杏的烹調(diào)方法主要有煮
、炒
、蒸、煨
、燉
、燜、燴
、燒
、鎦等10余種。不管是使用哪一種方法都需要去掉種膜與胚芽以減少其毒性

一般居民食用白果還處在零食或小吃層面

,主要方法是煮熟或炒熟后吃。白果去內(nèi)膜和胚芽其實(shí)很簡(jiǎn)單
,將煮熟或炒熟后的白果先咬破外殼
,再撕掉內(nèi)膜,擠出胚芽即可

2

、食用功效

白果為銀杏科植物銀杏的成熟種子。白果

,性平
,味甘、略苦澀
,有毒
,歸肺經(jīng)。具有斂肺定喘、化痰
、止帶縮尿的功效
,用于治療咳喘日久痰多、婦女帶下
、小便白濁
、遺尿、尿頻等
。本品性澀而收
,能斂肺定喘,且兼有一定化痰之功
,為治喘咳痰多所常用

擴(kuò)展資料:

白果食用禁忌:

1、有實(shí)邪者忌服

2

、白果不能生食,食用熟白果切不可過量
。服食白果制成的食品也應(yīng)注意這點(diǎn)
。年齡越小,中毒可能性越大
。煮熟的白果每天適量吃是可以的
,也沒有明確的不能同食的食物,謹(jǐn)記不能多吃

3

、兒童生吃7~15枚,即可引起中毒
,炒熟后毒性降低
,但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果
。一般最好不要長(zhǎng)期服用

4、白果中毒

,首先要有食用白果史
,其潛伏期可能為幾小時(shí)至十幾小時(shí)。

表現(xiàn)的癥狀主要有:惡心

、嘔吐
、腹痛、腹瀉
、發(fā)熱
、紫紺、此外,還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn):頭痛
、極端恐懼感
、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐
,意識(shí)喪失或昏迷
。嚴(yán)重者,可導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡
、癥狀發(fā)展迅速
,須急速到醫(yī)院搶救處理。

參考資料:

人民網(wǎng)-白果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富 食用有這些禁忌

本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/61369.html.

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