巧用豆腐治病
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4、豆腐500克
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由于豆腐含嘌呤較多
導(dǎo)讀： 渣被很多人認(rèn)為是廢物實(shí)在難吃
巧做豆腐渣 又
大豆是一種極為優(yōu)質(zhì)的食品
而且，其中還有一些可溶性的 纖維能夠被腸道菌群發(fā)酵
不過(guò)
再有的東西
要充分利用豆腐渣的營(yíng)養(yǎng)
大豆蛋白中富含谷氨酸
不過(guò)
，發(fā)酵中也會(huì)產(chǎn)生一些水解纖維的酶。膳食纖維經(jīng)過(guò)一定程度的水解，口感也會(huì)得到一定的改善。經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豆腐渣，也被稱為 “豆豉”。不過(guò)發(fā)酵畢竟很麻煩
，直接改善口感的思路就是把豆腐渣打得更細(xì)，然后加到其他食物中。傳統(tǒng)的豆?jié){都“磨”得不夠細(xì)，得到的纖維顆粒很大。加到其他食物中依然能夠感覺(jué)出來(lái)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)在的豆?jié){機(jī)可以把豆腐渣打得跟面粉差不多細(xì)
當(dāng)然
，膳食纖維沒(méi)有互相粘在一起的性能，用“豆腐渣”來(lái)形容劣質(zhì)工程實(shí)在是很形象。要把它做成 “餅”，要么加入比較多的雞蛋，要么加入一些面粉。在適當(dāng)?shù)谋壤?div id="d48novz" class="flower left">
常吃豆腐3大危害
一、增加腎臟負(fù)擔(dān)
在正常情況下
，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降。此時(shí)若不注意飲食
，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多 二 豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì) 三、促使痛風(fēng)發(fā)作 豆腐含嘌呤較多 由此可見，常吃豆腐不一定有益健康 豆腐的 豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富 豆腐的率達(dá)95%以上 豆腐除了有增加營(yíng)養(yǎng) 為高血壓 1.治傷風(fēng)感冒 豆腐50克，淡豆豉10-15克 2.治 1)豆腐500克 2)用豆腐120克 3.治肺結(jié)核 1)豆腐 2)用澤瀉莖葉與豆腐同煮服食，每日1劑 4.治痰喘 豆腐500克 5.治脾胃虛寒 羊肉50克 結(jié)語(yǔ)： 豆腐以及豆腐渣的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，能夠補(bǔ)充多種元素 本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/61739.html.
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，此法不僅強(qiáng)補(bǔ)腎精，通治一切耳病" onerror="nofind(this)">
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