国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁 >> 中醫(yī)基礎常識 >> 雜談

銀耳的藥用(銀耳有什么藥用作用？)

醫(yī)案日記 2023-06-10 14:27:30

銀耳的藥用

新鮮蘑菇中除含碳水化合物

、脂肪外，蛋白質
、維生素和磷、鉀
、鈣
、鐵等礦物質元素均比一般蔬菜高很多倍
，有“素中之葷”之稱。所含18種氨基酸
，其中8種是人體必需的
。蘑菇肉質肥嫩，味美可口
，營養(yǎng)價值高
，因而被列為蔬菜中的珍品。蘑菇入饌
，除一般營養(yǎng)作用外
，對危害人體的病毒、癌細胞有拮抗作用
；還有溶解血清膽固醇
，降低血壓的功能。蘑菇還可作為治療肝炎的輔助藥物
。曬干的蘑菇菇蕾，使能麻疹早出整齊
。經(jīng)常食用可幫助消化
，增進食欲。

銀耳營養(yǎng)豐富

，滑爽潤口
，是食、藥兼用的珍貴滋補品
，被列為“八珍”之一
。銀耳除含其它營養(yǎng)成分外，其蛋白質中含有17種氨基酸
。所含銀耳多糖
，能增強人體免疫力，對氣管炎
、心臟病
，有顯著療效。還有抑制癌細胞的作用
。祖國醫(yī)學認為銀耳性平
、味甘，有強精補腎
、潤肺生津
、滋陰清熱等功能，還可治產(chǎn)后虛弱
、便秘
、便血等癥
。

清炒銀耳蝦仁

原料：水發(fā)銀150克，蝦仁150克

，雞蛋4個
，精鹽2克，醬油5克
，味精1克
，食油25克。

做法：①將蝦仁洗凈

，用干爽潔布搌干
，加入精鹽和味精拌勻入味。②將銀耳切成細片
，雞蛋磕入碗內(nèi)打勻
。③炒鍋上火加油燒熱，下入蝦仁與銀耳
，加鹽
、醬油、味精
，倒入雞蛋液拌炒至熟起鍋裝盤即成
。

枸杞頭燉銀耳

原料：銀耳20克，枸杞頭25克

，冰糖或白糖150克
，雞蛋2個。

做法：①將銀耳洗凈

，用溫水發(fā)開
，去蒂及雜物。②將枸杞頭洗凈瀝干
，雞蛋磕開把蛋清瀝入碗內(nèi)
。③取砂鍋加開水燒滾后下蛋清、糖攪勻
，再燒滾即放入枸杞和銀耳
，燉片刻即可上桌。

注：枸杞即枸杞樹的嫩莖芽

，翠綠清香
，有擴張毛細血管，促進血液循環(huán)
，幫助矸臟解毒
，增進消化液泌的功能。

芙蓉銀耳

原料：銀耳20克，雞蛋5個（取蛋清）

，牛奶1瓶（約200克）
，精鹽1.5克，蔥花10克
，料酒5克
，水淀粉10克，湯750毫升
。

做法：①將蛋清

、牛奶、250克雞湯倒在小盆里
，加少許精鹽
，攪勻后上蒸籠蒸，上氣約10分鐘
，呈奶酪狀
，即為芙蓉底。②將銀耳洗凈
，用溫水發(fā)開
，去蒡及雜質，撈出放入碗中
，加水半碗
，上籠蒸或隔水燉約20分鐘。③雞湯500克入鍋
，加入蔥花、料酒
、精鹽燉成一大碗濃湯
，將銀耳連汁倒入湯內(nèi)，待燒滾后加水淀粉勾薄芡
，起鍋后盛在芙蓉底上即成
。

銀耳燉鶉蛋

原料：銀耳20克，鵪鶉蛋12個

，冰糖或白糖5克
。

做法：①將銀耳洗凈，用溫水發(fā)開除蒂

，盛碗內(nèi)加少量清水
，置鍋中隔水燉或上籠蒸透。②將鵪鶉蛋入冷水鍋中
，煮熟后撈出放冷水盆中剝殼
。③凈鍋加清水和糖，燒沸后再將銀耳和鵪鶉蛋入鍋攪勻，燉片刻起鍋即成
。

豆瓣銀耳

原料：水發(fā)銀耳225克

，嫩瘦肉150克，醬油15克
，料酒5克
，玉米粉5克，糖10克
，豆瓣醬8克
，食油20克。

做法：①銀耳切成細片

，肉切薄片
，共入一盆用醬油5克、料酒
、玉米粉拌勻
。②炒鍋上火加油燒熱，下入拌好的肉片與銀耳片加入醬油10克
、豆瓣醬
、糖和水炒勻出鍋裝盤即成。

鮮果銀耳羹

原料：干銀耳10克

，蘋果或鴨梨等鮮果200克
，綿白糖150克，糖桂花5克
。

做法：①將干銀耳用溫水浸泡漲發(fā)

，去掉根蒂，洗凈
。鮮果去皮切片
。②鍋內(nèi)加清水750毫升，下銀耳燒沸后
，改用小火燉20分鐘
，下綿白糖、鮮果片
，再沸時
，起鍋裝碗，放糖桂花攪勻即成
。

冰糖銀耳

原料：銀耳15克

，冰糖150克，清水500毫升
。

做法：將銀入70度水沖泡開

，摘去蒂，入清水鍋中煮沸，放入冰糖
，用小火煮30分鐘
，汁濃稠時裝碗即成。

銀耳雞湯

原料：銀耳20克

，雞湯（或鴨湯）500毫升
，精鹽1克，白糖2克
。

做法：①將銀耳洗凈

，用溫水浸泡20分鐘，發(fā)開后去蒂
。②將發(fā)開的銀耳放入砂鍋
，加清水一小碗，先用小火燉半小時左右
。然后兌入雞湯
，加精鹽、白糖調味
，再燉至滾即成
。

銀耳的藥用價值

銀耳又稱白木耳，屬銀耳目

，銀耳科
，銀耳屬，銀耳既是一種經(jīng)濟價值很高的食用菌
，又是祖國醫(yī)學中一種久負盛名的良藥
。歷代醫(yī)學家都認為．銀耳具有“補腎、潤肺
、生律
、止咳”之功效。足與人參
，鹿茸、燕窩媲美
。據(jù)《中國藥物大辭典》云
，“本品入肺、脾
、胃
、腎、大腸五經(jīng)
，主治肺熱咳嗽
，肺燥干咳，久咳喉癢，咳玖帶血或痰中血絲或久咳絡傷脅痛
，及肺癰
，肺瘺、婦人月經(jīng)刁調
，肺熱胃炎
，大便閉結，大便下血
。據(jù)分析
，銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，這些氨基酸和酸性異多糖
，有機磷
，有機鐵等化合物對人體是十分有益的。提高人體免疫能力
，起扶正固本的作用
，對老年慢性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效
，能提高骯臟的解毒能力
，起護肝作用，并能提高機體對原子能輻射的防護能力
。

銀耳有什么藥用作用？

銀耳又稱白木耳

，是一種珍貴的食用和藥用真菌
。它的營養(yǎng)價值很高，自古以來
，銀耳一直被作為健身的滋補珍品
。四川通江銀耳為通江著名的通江銀耳、細黑木耳
、花菇“二耳一菇”之一
。

銀耳有補腦提神、強精補腎

、滋陰潤肺
、生津止咳、清潤益胃
、補氣和血
、強心壯身、嫩膚美容
、延年益壽之功效
。唐孫思邈的《千金翼方》
、明李時珍的《本草綱目》等書對銀耳均有詳細的論述?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！侗静菥V目》說
，通江銀耳“長于古樹，味甘辛
，清肺熱
，濟腎燥，強心神”
。

銀耳的功效與作用有哪些 銀耳的功效與作用介紹

1

、銀耳具有補脾開胃、益氣清腸
、安神補血的功效
，和桂圓同煮益氣養(yǎng)血；和雪梨搭配潤肺止咳
。

2
、銀耳它是我們的一個食材，同時的話它也有很好的藥用價值
。銀耳中除了蛋白質
、碳水化合物、脂肪之外
，還含有很豐富的膳食纖維
，以及各種的微量元素。那么銀耳也是一味滋補的良藥
，具有補脾開胃
、益氣清腸、安神補血這樣的功效
，所以說我們在平常生活中
，可以用銀耳跟其他的食材去搭配，比如說銀耳和桂圓同煮
，能夠起到很好的益氣養(yǎng)血的作用
；另外冰糖銀耳和雪梨在一起搭配的話，也能夠起到很好的潤肺止咳的作用
。那么對于滋補我們的脾胃
，增強我們的消化功能，銀耳的作用都是非常好的
。

銀耳清熱解毒又美容
，此外銀耳還有何功效和作用呢
？

銀耳一直被稱為營養(yǎng)滋補的佳品，大家比較熟悉的吃法如銀耳蓮子湯

，百合銀耳粥等等
，銀耳為機體補充水分，銀耳有生津止渴
、止咳化痰之功效
，跟保健品燕窩相比，銀耳的營養(yǎng)價值差不了多少
，但是價格卻比較實惠
，因此也被稱為平價燕窩。

銀耳有黏黏的口感

，是銀耳中含有的多糖類物質
，它是一種可溶性膳食纖維?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢源龠M腸胃蠕動
，減少脂肪堆積，經(jīng)常食用銀耳可以幫助瘦身
。銀耳對調節(jié)的腸道有益菌群有很好的作用
，經(jīng)常便秘的人群，可以適當吃銀耳
。銀耳是一種食用菌
。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失
。銀耳還含有多種礦物質
，如鈣、磷
、鐵
、鉀、鈉
、鎂
、硫等，其中鈣
、鐵的含量很高
。銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖
、甘露糖醇等肝糖
，營養(yǎng)價值很高，是一種高級滋養(yǎng)補品
。銀耳中還有較豐富的膳食纖維
。

銀耳吃起來黏黏的滑潤的東西

，只是銀耳多糖而已。因此銀耳并不能擔負起補充膠原蛋白的重任
。想要皮膚好
，一定要給身體喝飽水，不要等到口渴了再喝水
，缺水也是容易導致肌膚出現(xiàn)問題的主要原因
。我們平時可以多吃新鮮的蔬菜水果，多補充維生素C
，維生素C的抗氧化作用可以穩(wěn)定酶的活性
，防止膠原蛋白遭到破壞。而且秋冬季節(jié)補充維生素C是非常有必要的

銀耳又叫雪耳

，從古至今
，都被奉為營養(yǎng)滋補佳品。銀耳是秋季的時令滋補食物
。它具有潤喉護嗓
、益氣清腸、平肝安神
、補脾開胃功效
，尤其是生津養(yǎng)陰作用比黑木耳更好。市場上銀耳的質量也是參差不齊的
，我們應該怎么選擇高品質的銀耳呢
，品質新鮮的銀耳應無酸、臭
、異味等
。

銀耳的功效與作用有哪些
，銀耳營養(yǎng)價值和功效


銀耳別稱白木耳等

，具有強精、潤腸
、益胃
、補腦、提神
、延年益壽的功效
，是一種良好的補品，下面我們就一起來看一看銀耳的功效與作用有哪些
，以及銀耳營養(yǎng)價值和功效表現(xiàn)在哪些方面
。
一、銀耳的營養(yǎng)價值有哪些
銀耳的營養(yǎng)成分相當豐富
，在銀耳中含有蛋白質
、脂肪和多種氨基酸
、礦物質，每100克銀耳的營養(yǎng)成分含量為熱量200大卡
、鉀1588毫克、磷369毫克
、鈉1.1毫克
、碳水化合物79克。
另外
，還含有鎂54毫克
、胡羅卜素50微克、鈣36毫克
、煙酸1.3毫克
、鐵1.1毫克、硒1.95微克
、脂肪1.4克
、核黃素1.25毫克、錳1.17毫克
、銅1.08毫克
、硫胺素1.05毫克。
二
、銀耳的藥用價值有哪些
【性味】味甘
、淡，性平
。
【歸經(jīng)】肺
、胃經(jīng)。
【功效】補脾開胃
、益氣清腸
、安眠健胃、補腦
、養(yǎng)陰清熱
、潤燥，適宜營養(yǎng)不良
、病產(chǎn)后體虛
、高血壓、血管硬化
、眼底出血
、腎性腎炎、肺熱傷津
、燥咳無痰
、咳痰帶血等癥
。
三、銀耳的功效與作用
1
、護肝解毒
銀耳所含氨基酸中的酸性異多糖
，能提高人體免疫力，有扶正固本作用
，對老年慢性支氣管炎
、肺心病有一定的緩解功效，并能促進肝細胞蛋白質與核酸合成
，提高肝臟的解毒能力
，從而起到保肝護肝的作用。
2
、防癌抗癌
銀耳糖漿可增強巨噬細胞的吞噬能力
，提高機體對原子能輻射損傷的保護能力，也是人們防癌抗癌的良藥
。
3
、護膚美容
銀耳中含有類阿拉伯樹脂膠，可潤澤肌膚
，對皮膚角質有良好的滋養(yǎng)潤澤作用
，從而實現(xiàn)延緩衰老的目的。常食銀耳可使皮膚白皙細嫩
、柔軟而富彈性
。因此，銀耳也是一種高級天然美容品
。
4
、清肺養(yǎng)血
銀耳與烹調菜肴的黑木耳均屬木耳科植物，是寄生在陰濕
、腐朽樹干上的食用菌
，有機銀耳含有豐富的蛋白質、多糖和維生素
，祖國醫(yī)學認為：有機銀耳有清肺養(yǎng)血
、滋陰化痰之功效。
5
、增強免疫
銀耳能防止鈣的流失
，對生長發(fā)育十分有益，因富含硒等微量元素
，可以增強機體抗腫瘤的免疫力
。
6、清熱健胃
銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯
，具有補脾開胃
、益氣清腸、安眠健胃
、補腦
、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功
，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品
。
7、潤腸通便
銀耳富含纖維素
，可以促進腸壁的蠕動，幫助消化
，防止大便干燥
，還可以潤滑腸道，刺激排便
，保持腸內(nèi)糞便濕潤
，以利通便。
8
、滋陰和血
銀耳具有滋陰潤肺
、益氣和血、補腦提神的作用
，作為一種珍貴的滋養(yǎng)性食品和補藥
，不但適十一切老弱掃研、病后體虛者食用
，而且對于高血壓
、血管硬化等患者也很適宜。

本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/64149.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權

，注重分享
，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
，或有版權異議的
，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡
，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
，情況屬實
，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇:

下一篇:

相關文章
哪些兒童智商高(小孩智商高的表現(xiàn))
哪些兒童智商高哪些兒童智商高誰都想自己的孩子更聰慧一些
，可怎樣才能如愿呢
春季吃野菜　時尚又抗癌
春季轉眼之間就要到了
，各種野菜長得蓬蓬勃勃
。隨著人們生活水平的提高，吃野菜也成為時尚之舉
。野菜的吃法很多
，可清炒，可煮湯
，可做餡
，營養(yǎng)豐富，物美價廉
，殊不知野菜在抗癌方面也有一手
天冷為什么愛牙痛
每年冬季，尤其是在氣溫驟降的天氣里
，到牙科就診的就會明顯增多
。是為什么呢？一般來說
，引起牙痛的主要原因是口腔疾病
，如齲齒、急性牙髓炎
、牙周炎
、急慢性根尖周炎、牙本質過敏
、牙齒隱裂或根折等
。齲齒引起的牙痛是因為牙體有齲洞
安全使用甲硝唑
近年來甲硝唑在臨床的應用愈來愈廣泛，不僅用于滴蟲病和阿米巴病的治療
，還進一步用于慢性胃炎
基因檢測結果可能影響乳腺癌患者對手術方案的選擇
《中華醫(yī)學信息導報》報道
，最近
，美國的研究人員提出，新近確診為乳腺癌的女性患者
小兒腎炎
疾病概述小兒腎炎一般指腎小球腎炎，是一種雙側腎臟的彌漫性
、非化膿性疾病
。多發(fā)生于學齡兒童，6－9歲最為常見
更年心是怎么回事?
更年心是怎么回事?近20年來，更年期綜合征幾乎成了醫(yī)學上一個時髦的診斷
。不少45～55歲的中年婦女
，因心慌、失眠多夢
、潮熱