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       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識 >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      茶葉的功效(茶葉的功效是什么)
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-06-10 19:38:53
        
      

        
      
           
      茶葉的功效
      茶葉的功效
      唐代劉貞亮把飲茶的益處表述為"十德"：以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣
      ，以茶養(yǎng)生氣
      ，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意
      ，以茶嘗滋味
      ，以茶可行道，以茶可雅志
      。
      據(jù)分析
      ，茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、氨基酸、碳水化合物
      、維生素和茶多酚
      、茶素、芳香油
      、脂多糖等等
      ，就都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分
      ，實際是一個大類
      ，如茶多酚，就包括有30多種的酚類物質(zhì)
        ；維生素
        ，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。至于茶在防病和治病方面的作用
        ，我國古書中就有很多記載
        ，也為現(xiàn)在國內(nèi)外醫(yī)藥界所肯定。如茶葉對于防治痢疾
        、腸胃炎
        、腎炎
        、肝炎、糖尿病
        、高血壓
        、動脈硬化、冠心病
        、癌癥
      、白細胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效
      。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用
      ，據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地
      ，癌癥的發(fā)病率和死亡率
      ，就明顯比其他地方要低。現(xiàn)在基本弄清
      ，茶葉中的抗癌成分
      ，主要是兒茶素；這種成分
      ，在綠茶中約含15％-20％
      。此外，茶葉中所含的維生素C和E
      ，也具一定的抗癌輔助效用
      。可能正是因為這樣
      ，茶在國外才有"安全飲料"、"保健飲料"
      、"健康長壽飲料"等各種各樣的贊譽之詞
      。
      由韓斌、韓文領(lǐng)著的《飲茶養(yǎng)生與藥茶療病秘驗方》一書中
      ，在《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對茶葉的認(rèn)識和應(yīng)用》一節(jié)里
      ，列舉了茶葉的31種功用:助消化；提神醒腦
      ；延年益壽
      ；降血脂、減肥
      ；明目
      ；利尿、消腫
      ；抗菌消炎
      ；抗動脈硬化
      ；降血壓、防高血壓
      ；防治冠心?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。豢馆椛?例如電視的輻射
      ；安神
      、鎮(zhèn)靜、陶冶性情
      ；營養(yǎng)劑
      ；可治糖尿病
      ；美容作用
      ；防治貧血；抗疲勞
      、解疲勞的作用
      ；醒酒、解酒毒
      ；生浸解渴
      ；防癌、抗癌
      ；益氣增力
      ；抗菌止瀉；解毒
      ；增加人體的適應(yīng)力
      ；抗結(jié)核病
      ；除異味
      、消口臭；升高白血球
      ，治白血球減少?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。豢共《?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；保護牙齒
      ；調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡；外用于消炎
      、抗菌等
      。
      茶葉作為一種有益身心健康的良好飲料，副作用極少
      。但是現(xiàn)代科學(xué)告訴我們
      ，長期過量飲茶
      ，對身體健康是不利的。飲茶一定要適量
      。胃寒的人
      ，不宜過多飲茶，特別是綠茶
      ，否則等于"雪上加霜"
      ，越發(fā)引起腸胃不適；再如神經(jīng)衰弱者和患失眠癥的人
      ，睡眠以前不宜飲茶
      ，更不能飲濃茶，不然會加重失眠癥
      ；再比如
      ，一般不應(yīng)該用茶水眼藥，以免降低藥效
      ，正在哺乳的婦女也要少飲茶
      ，因為茶對乳汁有收斂作用
      茶葉的功效
      茶能提神解乏　現(xiàn)代科學(xué)研究證實，茶葉中含有蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、茶多酚、咖啡堿
      、脂多糖和１０多種維生素
      ，營養(yǎng)豐富，并且具有很好的保健作用和藥理作用
      。茶葉含有３％～５％的生物堿
      ，包括咖啡堿、可可堿
      、茶堿和氨茶堿
      ，其中含量最多的是咖啡堿。如果每人每日飲茶４～５杯則可攝取咖啡堿０．３克
      。咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)
      ，促進新陳代謝
      、血液循環(huán)，消除瞌睡
      ，減少疲倦
      ，增強心臟、腎臟動力
      。
      茶能清火明目　茶葉中含有多種營養(yǎng)成分
      ，特別是富含維生素Ａ（即胡蘿卜素）
      、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２
      、維生素Ｃ等
      。維生素Ａ是眼內(nèi)視網(wǎng)膜所需的主要營養(yǎng)成分之一。維生素Ｂ１是維持視神經(jīng)生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)
      。維生素Ｂ２具有維持視網(wǎng)膜正常機能和眼睛的正常視覺功能
      、治療角膜炎和結(jié)膜炎的藥理作用。維生素Ｂ２還可以營養(yǎng)眼部上皮組織
      。維生素Ｃ是眼內(nèi)晶狀體的營養(yǎng)要素
      。
      茶能延年益壽　老年人每日飯后和閑暇之時飲上幾杯茶，既能養(yǎng)性怡情
      ，又可以從中吸收到氨基酸和多種維生素
      。茶葉中含有極為豐富的礦物質(zhì)，特別是銅
      、鐵
      、錳、鈣
      、硒等一般食物中含量少的元素
      ，而老年人往往缺乏這些元素。此外
      ，茶葉中的藥物成分也相當(dāng)豐富
      ，如咖啡堿、茶單寧
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？Х葔A是一種血管擴張劑，能加快呼吸
      ，提高肌肉的工作能力
      ，但它不會加快心臟的跳動次數(shù)，也不增高血壓
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？Х葔A和茶單寧協(xié)同作用可防止老年人體內(nèi)膽固醇升高，防治冠心病
        。茶葉中的鞣酸還有抑菌
        、消炎、抗衰老的作用
        。
      除此之外
        ，茶葉還具有以下幾種功效：夏天犯腳癬，每天可用一壺開水沖泡２５克茶葉
        ，待水涼后洗腳
        ，每日３次
        ，一周左右可見效。取茶葉１０克嚼爛
        ，用紗布包好敷于患處
        ，每天換一次，可消退雞眼
      。乘船時多喝些濃茶
      ，可防止暈船。將茶葉嚼碎敷于受傷的腫痛處
      ，或用醋調(diào)茶葉末敷于傷處
      ，每天３次，每次１５分鐘
      ，有消炎
      、殺菌、止痛的功效
      。吃錯了藥
      ，在送醫(yī)院之前，如病人清醒
      ，可以先服用大量濃茶水
      ，刺激舌根造成嘔吐，飲茶和嘔吐反復(fù)交替進行
      。茶水內(nèi)含有鞣酸
      ，具有沉淀重金屬和生物堿的作用，是很好的洗胃劑
      。
      茶葉的功效是什么
      1
      、茶葉本身來說具有止渴，安神
      ，利尿
      ，止咳，祛痰
      ，明目
      ，祛煩除膩解毒消炎功效。因為茶葉的種類比較多一般來說要根據(jù)具體的種類再劃分
      ，因為不同的茶葉所含的成分也有所不同
        ，所以對于人體來說也是不一樣的。
      2
        、但大部分來說，茶葉具有強身健體
        ，清除血脂
        ，減肥
        ，清毒等多種功效。但是有些綠茶對于身體比較虛寒的人來說
        ，不一定適合飲用
        ，所以要選擇合適的茶葉飲用。
      茶有哪些功效
        ？
      茶是世界三大飲料之一。在環(huán)境污染日益嚴(yán)重的今天
        ，茶的解毒功能日益受到重視
        ，被冠以“解毒淋洗劑”、“抗癌飲料”
        、“防輻射飲料”等美稱
        。
      
重金屬污染對人體構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。震驚世界的10大公害事件中
        ，有多起是由重金屬污染引起的
        。特別是鎘、鉛
        、汞等環(huán)境污染物
        ，廣泛污染環(huán)境和食物，長期少量攝人會引起蓄積中毒
        。綠茶里的兒茶素和紅茶里的茶黃素
        ，能與這些重金屬離子結(jié)合成不溶性的沉淀物，不被腸道吸收而排出體外
      。茶葉的利尿作用也有利于毒物的排泄
      。
      
亞硝胺與常見的胃癌、肝癌
      、腸癌等消化系統(tǒng)腫瘤密切相關(guān)
      。亞硝胺是由仲胺和亞硝酸鹽結(jié)合而成。谷物
      、魚肉的蛋白質(zhì)分解以及食品烹調(diào)過程中均可產(chǎn)生仲胺
      ，許多蔬菜中含有大量亞硝酸鹽。已經(jīng)證實
      ，茶葉中的茶多酚和維生素C能有效地阻斷亞硝胺在體內(nèi)的合成
      ，并能抑制細胞突變和癌細胞形成。
      
茶葉還有抗輻射作用
      。在第二次世界大戰(zhàn)末期
      ，在廣島原子彈災(zāi)難中長期飲茶的人存活率高。幸存者中，有飲茶習(xí)慣的人較不飲茶的人受輻射損害要輕
      。
      
一般每天以飲茶5克左右為宜
      ，這樣既能發(fā)揮茶的解毒作用，又可避免飲茶過量帶來的過分興奮等副作用
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/64404.html.
      
          
      
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