惡心食療方-韭菜飲
〖 原 料 〗：鮮韭菜500克
〖 做 法 〗：將鮮韭菜、鮮生姜搗碎同擠汁
〖 用 法 〗：每日1劑
〖 作 用 〗：開竅醒神，回陽救逆
〖 評 注 〗：鮮韭菜溫陽氣
附：其他相關(guān)食療方
1、治風(fēng)寒感冒
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4
5、白扁豆50-80克
6、佛手粥：干佛手10-20克
胃癌是我國最常見的惡性腫瘤
胃癌患者食療菜譜 繕魚參歸湯
[配方]黃鱔500克
[用法]將黃鱔部背脊后，去骨
、內(nèi)臟[功效]補益氣血
[主治]氣血兩虧之胃癌
十全大補湯
[配方]黨參、炙黃芪
、熟地黃各12克，茯苓、全當歸各15克，白芍、焦白術(shù)各10克，肉桂3克，川芎4.5克，炙甘草6克，墨魚、豬肚各50克，豬肉500克，生姜30克，豬雜骨、料酒、花椒、食鹽、蔥段、味精各適量。[用法]將上述中藥裝入紗布袋內(nèi)，扎口備用;豬雜骨捶破;生姜切片
。一并故人沙鍋內(nèi)，加清水適量和食鹽少許，先用武火燒沸后，再用文火煨燉，待豬肉[功效]氣血雙補
，益虛健體。[主治]氣血兩虧之胃癌
。八寶雞湯
[配方]黨參、熟地各8克
，白芍、炒白術(shù)各6克，茯苓10克，炙甘草3克，全當歸9克，川芎3克，母雞1只(約1000克)，豬肉、豬雜骨各750克，生姜、蔥、料酒、食鹽、 味精各適量。[用法]中藥配齊后放人紗布包好，扎口備用;母雞宰殺后
[功效]氣血雙補
。韭汁牛乳飲
[原料] 韭菜800克
、牛奶400克、生姜汁200克。[做法] 將韭菜洗凈搗爛用紗布絞汁;將牛乳燒開
，每次用韭汁100克，沖入姜汁即可。[用法] 分數(shù)次溫?zé)峋従徰氏隆?/p>
[作用] 溫中行氣、活血解毒
[評注] 韭菜辛溫
當歸牛筋湯
[配方]牛蹄筋100克，全當歸15克
[用法]將牛蹄筋用溫水洗凈，放入堿
[功效]益氣養(yǎng)血
[主治]氣血兩虧之胃癌
胃癌患者食療早中晚推薦食譜 第1種
早餐：低脂牛奶
低脂牛奶可以保護胃粘膜，使胃粘膜免遭致癌物質(zhì)的侵襲
午餐：米飯
海帶中的海藻多糖有較強的抗腫瘤作用
晚餐：麥麩面包
第2種
早餐：新鮮柑桔汁
柑桔果膠可以阻止和降低腫瘤擴散
午餐：饅頭
晚餐：將發(fā)泡好的大豆蒸米飯
吃完韭菜后可以喝茶
，兩者互不相克。韭菜不宜與以下食物同食：
1
、蜂蜜韭菜不可與蜂蜜同信，因為韭菜與蔥
、蒜同科同屬，均為百合科蔥屬，且食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜性相反，所以二者不可同食。2、白酒
白酒甘辛微苦
，性太熱3、菠菜
韭菜不可與菠菜同食
，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。由于韭菜不易消化，故一次不應(yīng)吃得太多
，一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜。
擴展資料 以下幾類人最好少吃或者不吃：
首先
，愛上火的人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口舌干燥、生口瘡等上火癥狀，而韭菜性溫，偏于溫補，如果大量進食，會導(dǎo)致上火癥狀更為嚴重。兒童由于抵抗力較低，容易上火，最好也少吃韭菜。其次，韭菜中含有豐富的膳食纖維
，能夠促進腸胃蠕動，但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，否則大量的粗纖維會刺激腸壁，引起腹瀉。最后
韭菜的藥用功效：
1、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為
，韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強脾胃之氣。2
、韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用于治療心腦血管疾病和高血壓。此外，這種化合物還能使黑色素細胞內(nèi)酪氨酸系統(tǒng)功能增強，從而改變皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，并使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。3
、韭菜可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以治療中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱4、患有皮膚白斑癥的女性
5
參考資料來源:人民網(wǎng)-哪些人不宜吃韭菜 食用韭菜的幾個禁忌
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