婦科帶下病食療方－腐竹白果粥
婦科帶下病食療方－腐竹白果粥
〖 來 源 〗：《飲食療法》
〖 原 料 〗：白果12克 腐竹50克 粳米100克
〖 制 作 〗：將白果去殼皮
，同腐竹
、粳米同煮為稠粥。
〖 用 法 〗：每日1次
，空腹食
。
〖 功 效 〗：養(yǎng)胃
，清肺熱
，固腎氣。適用于脾虛帶下
。
〖 宜 忌 〗：白果有小毒
，不可多食。
附：其他相關(guān)食療方
1
、馬蹄甲燒炭存性
，研細末
，每次6克
，一日兩次，米湯送服
，治婦女月經(jīng)過多
、帶下不止。
2
、龍馬童子雞：強壯的小公雞一只
，宰殺后去毛及內(nèi)臟，蝦仁15克
、海馬10克（溫水洗凈
，泡10分鐘），加入姜
、蔥調(diào)料隔水蒸至爛熟后取出
，揀去姜蔥塊，加入食鹽
、味精調(diào)味食用
。有溫腎壯陽，益氣補精作用
，適用于小便頻數(shù)
，陽痿早泄，崩漏帶下
。
盆腔積液喝什么好得快 茶、湯、粥都有
，這些食療方不可錯過！
1 盆腔積液喝什么好得快：茶類
1.野菊地丁茶
做法：野菊花
、紫花地丁各60克
。搗爛絞汁
，分2次服。
功效：具有清熱解毒的功效
，適用于急性盆腔炎
。
2.敗醬紫草茶
做法：敗醬草45克，紫草根15克
。將2味洗凈一起放入鍋中
，加水先泡10分鐘左右，再大火煮沸
，小火慢煎
，加紅糖服用。每日2次
，連服1周為1個療程
。
功效：具有清熱解毒利濕的功效，適用于濕熱壅盛型急性盆腔炎
、盆腔積液
。癥見下腹疼痛，白帶黃多或帶血
。
3.銀花冬瓜仁蜜茶
做法：冬瓜籽仁20克
，金銀花20克，黃連2克
，蜂蜜50克
。先煎金銀花，去渣取汁
，傭藥汁煎冬瓜籽仁15分鐘后人黃連
、蜂蜜即可。每日l劑
，連服1周
。
功效：具有清熱解毒的功效，適用于盆腔炎
、盆腔積液
，屬濕熱瘀毒型，下腹及小腹兩側(cè)疼痛
，拒按
，微發(fā)熱，自汗
，帶下色黃量多
，舌紅苔黃。
4.金銀花蒲公英茶
做法：凄菜100克，金銀花20克
，蒲公英25克
，青蘿卜200克(切片)。上四味共煎煮
，去藥后吃蘿卜喝湯
。每日1劑。
功效：具有清熱解毒的功效
，適用于慢性盆腔炎引起的盆腔積液
。
5.山楂佛手茶
做法：山楂30克，佛手15克
，苦葜菜60克
。水煎服。每日1劑
，2次分服
，連服7---8日。
功效：清熱解毒
，理氣破瘀。適用于濕熱型盆腔炎
、盆腔積液
。
2 盆腔積液喝什么好得快：湯類
1.馬齒莧蛋清湯
做法：鮮馬齒莧100克，雞蛋清2只
。將馬齒莧洗凈切碎
，搗爛取汁，加入雞蛋清調(diào)勻
，蒸熟后1次服下
，每日1----2劑。
功效：清熱解毒
，利濕止帶
。適用于濕熱型盆腔炎、盆腔積液
。
2.淡菜韭菜湯
做法：淡菜60克
，韭菜120克，調(diào)料適量
。按常法煮沸湯食用
，每日1劑。
功效：溫陽補腎
，益精止帶
。適用于腎陽虛型盆腔炎，癥見清冷
，量多
，質(zhì)稀薄
，終日淋瀝不斷，腰酸如折
，小腹冷感
，小便頻數(shù)清長，大便溏薄等
。
3.枸杞當歸瘦肉湯
做法：枸杞子20克
，當歸20克，瘦豬肉適量
。調(diào)味煮湯
，吃肉飲湯。
功效：補腎虛
、活血止痛
，緩解痛經(jīng)，增強人體免疫力
。
3 盆腔積液喝什么好得快：粥類
1.山藥蓮子薏米粥
做法：山藥
、蓮子、薏苡仁各30克
。按常法煮粥服食
，每日1 劑。
功效：補脾益腎
，除濕止帶
。適用于脾虛型盆腔炎引起的盆腔積液。
2.地黃粥
做法：熟地黃30g
，粳米50g
，陳皮少許。將地黃切片
，加水煎取濃汁
，兌入煮熟的粳米，加入陳皮末
，再煮二三分鐘
，每日1劑，連續(xù)服用10日為一個療程
。
功效：此食療可以滋腎養(yǎng)肝
，補血益精，適用于腎陰虛型盆腔炎引起的盆腔積液
。
3.腐皮白果粥
做法：豆腐皮90g
，白果仁9g，大米60g。按常法煮粥服用
，每日1劑
。
功效：此食療可以清熱解毒，利濕止帶
，對于濕熱型盆腔炎引起的盆腔積液有很好的作用
。
4 盆腔積液不宜吃什么
1.油膩食物
盆腔積液患者不宜吃油膩食物，因為油膩的食物不僅會加重消化系統(tǒng)的負擔
，同時也可能會使得人體腸胃產(chǎn)生不適
，可能會導致身體營養(yǎng)吸收受阻，同時對于盆腔炎患者需要的營養(yǎng)也有可能會不足
，令身體素質(zhì)變得更差
，疾病恢復也更加難。
舉例：肥肉
、扣肉
、五花肉、炸雞
、薯條等
。
2.生冷食物
盆腔積液癥狀較嚴重時，患者會有腰腹酸痛
、月經(jīng)不調(diào)的癥狀
，這時候是要少吃生冷食物的，以免因為生冷食物導致體內(nèi)淤血加重
，造成腹痛以及月經(jīng)不調(diào)等問題更加嚴重。
舉例：冰激凌
、冷飲
、冰鎮(zhèn)西瓜等等。
3.熱性食物
盆腔積液患者在飲食上要多吃具有清熱解毒
、活血化瘀
、消炎鎮(zhèn)痛功效的食物，一些熱性食物
、凝血性和含激素成分是要少吃的
，以免引起上火，不利于炎癥的恢復
。
舉例：桂圓
、紅棗、阿膠
、蜂王漿
、狗肉等等。
4.發(fā)物
我們都知道，體內(nèi)有炎癥的時候是不能吃發(fā)物的
，會令炎癥更加嚴重
，因此盆腔積液的患者還要少吃發(fā)物。
舉例：羊肉
、蝦
、蟹、鰻魚
、咸魚
、黑魚等。
5.辛辣刺激食物
盆腔積液患者還要少吃辛辣刺激的食物
，這類食物不利于腸胃
，也不利于疾病的恢復，基本上患病后都不宜吃這類食物
。
舉例：辣椒
、麻椒、生蔥
、生蒜
、白酒、煙草等
。
銀杏果怎么吃？
？
銀杏又叫作白果。品味甘美
，營養(yǎng)豐富
，可以作名貴的藥膳，也能制成很多名貴糕點和多種罐頭或其他加工食品
。書上已經(jīng)記載的有：詩禮銀杏
，腐竹白果粥，白果燉雞
，白果雞丁
，白果蒸鴨，無芯糖白果
，白果棕子
，蜜汁白果，白果仁蒸餅
，白果什錦圓糕
，白果月餅
，白果西谷米，白果臘八粥
，白果粥
，白果干酪，白果罐頭
，白果酒等
。沒有上書，市場上已
。經(jīng)見到的還有銀杏汁
、銀杏粥，銀杏晶等
。單是江蘇省泰興市“揚州三泰天然食品飲料有限公司”一家
，已經(jīng)生產(chǎn)出二大類14個品種的系列產(chǎn)品。此外
，民間尚有白果蓮子湯
、雞蛋白果豆腐、白果羹等白果食品
，都是獨具風味的美昧佳看和藥膳
。 綜合以上情況，銀杏的食用方法
，可以分成以下幾類： 第一
，作為萊看中的拌料。 用作拌料的白果
，先要去除骨質(zhì)中種皮
。中種皮可以通過機械，在腹縫線方向加壓破碎的辦法清除
。剝出的種仁外面蒙有淡褐色的膜狀內(nèi)種皮
。只要在開水中泡3—5分鐘，就 能方便地將其撕盡
。 除盡種皮的白果仁，無論是燒雞
、燭鴨
，或者燒肉、婉蹄膀
，都能作為拌料
。這時放入的白果肉，食用時味道特別醇厚
，可以及時消除吃肉時常見的油膩感
，使人食欲大增
，起到調(diào)節(jié)胃口的作用。 在菜看中用作拌料
，白果宜稍遲放入為好
。這是因為，白果的淀粉易于糊化
。為了盡量保持白果的香味
，最好在雞、鴨
、蹄膀基本熟透之后放入白果仁
。稍作婉燒，及時上桌
。這樣和入菜看
，不僅香糯可口，也無中毒之后慮
，很受歡迎
。 第二，作為糕點中的重要拌料
。 白果仁用作糕點拌料
，可以增加糕點的糯性和清香味，也能增加糕點的食用價值
，使食用糕點也成為防病
、治病的輔助手段。 用作糕點的白果仁
，可以是整仁
，也可以是碎仁。白果仁可以和入外層皮面之內(nèi)
，也可以拌入內(nèi)層糕點餡內(nèi)
，還有的將其點綴于糕點的表面。 由于白果仁的主要成分是淀粉
，脂肪含量極少
，白果種仁里還有少許能夠抑制細菌生長的物質(zhì)，所以
，白果仁用于糕點
，不易變質(zhì)。無論采用何種烙烤技術(shù)
，都不會產(chǎn)生新的有害成分
，只會增加糕點的色、香
、味
，提高糕點的檔次
，并令人望而生津，食而不厭
。 第三
，作為重要的點心或防災食品。 廣東省街頭
，長期以來就有買白果羹的習慣
，清香可口的白果羹，不僅可以充饑
，而且能夠治病
，所以，一直盛行不衰
。蘇州街頭則常能聽見“香炒熱白果”釣叫賣聲
。產(chǎn)區(qū)孩子常在炭火中燒烤白果作為自制零食。孩子們等白果爆裂后
，再稍加烘烤
，使種仁里冒出花菜狀突起。 這時趁熱咀嚼味道特別香糯
。至于山區(qū)群眾將煮熟的白果浸于清水
，作為主食對待，則成了重要的度荒食品
。據(jù)說
，困難時期，廣西靈川中條村
，就是靠2．5千克白果煮粥
，治愈了村民的浮腫病。 現(xiàn)在
，又有人將白果去除種胚后
，研碎，沖開水
，再加糖直接飲用或與牛奶一起飲用
。據(jù)說，這種吃法
，只要堅持每天服用3——7粒
，具有極其明顯的滋補養(yǎng)身作用。由于白果的淀粉質(zhì)地細膩
，沖開水后，極易形成糊狀
。這種吃法也是可行的
。 白果生食
，也別有風味。生食的好處是：種仁內(nèi)一切成分未經(jīng)破壞
，特別是有效藥用成分含量高
，可以有效地防病、治病
。 無論哪種食用方法
，都要注意控制用量，特別是生食白果
，一定要慎之又慎
。這是因為白果具微毒。 菜名：詩禮銀杏 詩禮銀杏是孔府的名菜
。相傳
，孔子教子孔鯉學詩禮曰：“不學詩，無以言
，不學禮
，無以立?div id="jfovm50" class="index-wrap">！彼煤髠鳛槊勒?div id="jfovm50" class="index-wrap">。其后裔自稱為“詩禮世家”。53代“衍圣公”孔治建“詩禮堂”
，堂前有兩株銀杏
，種子碩大豐滿。以后孔府請客
，總要用此銀杏的種子做一道甜菜
，用以緬懷孔老夫子的教導，便美其名曰：詩禮銀杏
。 主料：保鮮銀杏果仁500克 配料：冰糖100克
，白糖50克，蜂蜜50克
，豬大油50克 制法：先將銀杏果仁用開水過一遍
，控凈水份，冰糖研成碎末
，再將炒勺內(nèi)加入豬大油
，燒到5成熟時，倒入蜂蜜炸出味時
，加入白糖
、冰糖、銀杏果仁
，慢火煨烤收汁
，到金黃色出勺即可
。 特點：成菜色如琥珀，清鮮淡雅
，酥爛香甜
，開胃健脾。 椒鹽銀杏 做法：取帶殼銀杏一碟
，用椒鹽和白果一起放在鍋內(nèi)炒炸至熟
，即可去殼食用。 要即炒即吃
、趁熱食用
。熱食食之可口清香，冷食食之干苦無味
。招待客人時
，每桌一碟，150-200克為宜
。 銀杏湯圓 配方： 銀杏25克
、蜂蜜15克、白糖150克
、黑芝麻30克
、雞油30克、面粉15克
、糯米粉500克 制作方法： 1
、將銀杏仁烘脆，研粉
，雞油熬熟
，面粉炒黃，黑芝麻炒香搗爛
。 2
、將蜂蜜壓成泥狀，加入白糖
、銀杏粉
、黑芝麻，和上雞油加炒面
，揉成餡子
。 3、將糯米粉合勻
，分成小團
，包上餡子，作成湯元。 4
、待鍋內(nèi)水開至沸
，將湯元下鍋，文火煮至湯元浮在水面上3-5分鐘即成
。 特色： 人們節(jié)日食用湯元，取“團圓”之吉
，餡內(nèi)加 入銀杏
，又增“千秋長存”之意，故樂而為之 【保健食譜】 1．銀杏膏白果肉
、陳茶
、核桃各120克，蜂蜜250毫升
。將白果肉去白膜
，搗爛；陳茶略烘為細末
；核桃肉搗為細末
。將以上三物細末同人瓷鍋中，加人蜂蜜
；文火煉稠
，取下等涼即可。銀杏膏香甜可口
，質(zhì)稠不膩
，具有潤肺止咳的功效。對于久咳不愈
，虛勞咳嗽者有輔助治療作用
。常人亦可經(jīng)常服用。 2．白果蛋 生雞蛋1枚
，生白果仁2顆
。將雞蛋一端開一小孔，白果去殼后由蛋殼孔中塞人雞蛋內(nèi)
，用紙粘封住蛋孔
，口朝上放碗里，隔水蒸熟
，食白果及蛋
。白果蛋具有澀腸止帶，益氣安中的作用
。對婦女白帶過多
，小兒虛寒腹瀉等癥有效。 3．桂花白果白果肉300克，白糖
、糖桂花
、濕淀粉各適量。將白果肉放人清水鍋中
，煮約10分鐘
，撈出洗凈；鍋內(nèi)重放清水
，放人白果燒煮至熟
，加人白糖，用濕淀粉勾芡
，放人糖桂花
，出鍋裝盤即成。此食品具有滋陰潤肺
，止咳生津的功效
。適用于肺陰不足所致的久咳、干咳
、氣喘
。痰多等病癥，亦可作為脾虛食欲不振等患者的輔助治療菜肴
。 4．香菇銀杏水發(fā)香菇150克
，凈銀杏肉50克，白糖
、濕淀粉
、麻油。生油各適量
。將水發(fā)香菇去雜洗凈
，擠干水分；銀杏仁肉洗凈
，下油鍋略炸后
，撈出去掉種皮、胚
；炒鍋燒熱放入生油
，投入香菇和銀杏肉略煸炒后，放精鹽
、白糖
、高湯、醬油
、味精
，用旺火燒沸改至小火燉至入味，用濕淀粉勾芡，淋上麻油裝盤即成
。此菜具有益氣固腎
，降低血壓的功效?div id="4qifd00" class="flower right">
？勺鳛槠⑽柑撊?div id="4qifd00" class="flower right">
、食少乏力，或腎虛氣喘
、高血壓
、高血脂、冠心病等病癥患者的食療佳品
。 【注意事項】 白果含有氫氰酸，過量食用可出現(xiàn)嘔吐
、發(fā)熱煩躁
、呼吸困難等中毒病癥，嚴重時可中毒致死
，故不可多食
，宜熟食。 不要吃的太多了哦
希望采納
白果粥的功效和作用
白果粥的功效和作用
白果粥的功效和作用
，粥在中國自古就有
，粥歷史悠久。不同的粥有不同的材料和功效
。而白果粥便其中一種粥
，白果粥具有獨特的化痰止咳、潤肺平喘的功效
，是一種好粥
。以下是關(guān)于白果粥的功效和作用。
白果粥的功效和作用1
白果又稱銀杏
、公孫樹子
。個如杏核大小色潔白如玉，其味甘
、苦
、澀，過食易引起腹泄
。
白果粥的功效一
白果是營養(yǎng)豐富的`高級滋補品
，含有粗蛋白、粗脂肪
、還原糖
、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份
。據(jù)科學得出結(jié)論：每100g鮮白果中含蛋白質(zhì) 13
、2g，碳水化合物72
、6g
，脂肪1、3g
，且含有維生素C
、核黃素、胡蘿卜素
、及鈣
、磷、鐵
、硒
、鉀、鎂等多中微量元素
，8種氨基酸
，具有很高的食用價值、藥用價值
、保健價值
，對人類健康有神奇的功效。
白果果仁含有多種營養(yǎng)元素
，除淀粉
、蛋白質(zhì)、脂肪
、糖類之外
，還含有維生素 c ，核黃素
、胡蘿卜素
、鈣、磷
、鐵
、鉀、鎂等微量元素
，以及銀杏酸
、白果酚、五碳多糖
、脂固醇等成分
。具有益肺氣
、治咳喘、止帶蟲
、縮小便
、平皴皺、護血管
、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果
。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究，銀杏還具有通暢血管
、改善大腦功能
、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力
、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效
，銀杏抗衰老的本領(lǐng)。在德國和法國的科學影響很大
。除此以外
，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊
、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用于對付哮喘
、移植排異
、心肌梗塞、中風
、器官保護和透析
。
經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老
，擴張微血管
，促進血液循環(huán)，使人肌膚
、面部紅潤
，精神煥發(fā)，延年益壽
，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴
。種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對腦血栓
、老年性癡呆
、高血壓、高血脂
、冠心病
、動脈硬化
、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
白果粥的功效二
一、治哮喘
，痰嗽，白帶
，白濁
，yi精，淋病
，小便頻數(shù)
。
1、斂肺平喘
，減少痰量：適用于咳喘氣逆
，痰多之癥，無論偏寒
，偏熱均可
。
2、收澀止帶
，除濕：用治白濁帶下
。無論下元虛衰，白帶清稀
，或濕熱下注
、帶下黃濁者，隨癥配伍
，均可使用
。
3、祛痰定喘：用于治療喘咳痰多
