四五月份是櫻桃成熟的季節(jié)。色澤誘人、酸甜爽口的櫻桃是公認(rèn)的美容佳品,據(jù)專家介紹,櫻桃還有一個(gè)重要功效:能緩解電腦工作者的不適癥狀。
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授李惠明表示,電腦工作者由于眼睛過久地注視屏幕,會(huì)使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)消耗過多,如果不能及時(shí)補(bǔ)充維生素A和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素,容易導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥。因此,電腦工作者對(duì)維生素A的需要量比一般人要高很多。據(jù)測(cè)定,每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4—5倍,對(duì)這類人群大有裨益。
此外,長(zhǎng)時(shí)間操作電腦還會(huì)導(dǎo)致手指關(guān)節(jié)、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛,而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,這些營(yíng)養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑,對(duì)消除肌肉酸痛十分有效,食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)便能消腫、減輕疼痛。另一方面,櫻桃的含鐵量居水果之首,超過柑橘、梨和蘋果的20倍以上,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。
李教授建議,將櫻桃用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,對(duì)改善因長(zhǎng)期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。但需要注意的是,櫻桃不能多吃,因?yàn)樗撕F多以外,還含有一定量的氰甙,食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
1、吃一些抗輻射的食品:銀杏果及黑色食品。
2、吃一些對(duì)眼睛有益的食品:如雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿卜、動(dòng)物肝臟等。
3、多吃含鈣質(zhì)高的食品:如豆制品、奶酪、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。
4、注意維生素的補(bǔ)充:多吃含有維生素的新鮮水果、蔬菜等。
5、注意增強(qiáng)抵抗力:多吃一些增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海帶、莧菜等。
6、吃一些養(yǎng)顏的食品:如櫻桃、美膚水果等。
擴(kuò)展資料
電腦族不能少的飲品
1、綠豆薏仁湯:綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對(duì)于經(jīng)常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口干舌燥、便秘、長(zhǎng)青春痘時(shí),除了多吃蔬菜水果與補(bǔ)充水份外,把綠豆薏仁湯當(dāng)點(diǎn)心食用,對(duì)于消暑除煩非常有幫助。
2、綠茶:綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養(yǎng)生飲品,因?yàn)槠渲泻瑥?qiáng)效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能使副腎皮質(zhì)分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙,當(dāng)然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經(jīng),提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
3、枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用,因?yàn)楸旧砭途哂刑鹞叮还苁桥莶杌蚴窍衿咸迅梢粯赢?dāng)零嘴來吃對(duì)計(jì)算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。
4、菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。
人民網(wǎng)——白領(lǐng)長(zhǎng)期用電腦吃什么好?這些食物幫你抗輻射
在電腦前做久了不單單是要考慮眼睛的問題,還要考慮防輻射的問題.我們應(yīng)該在平時(shí)的飲食上下工夫,這樣不緊是對(duì)眼睛,對(duì)身體都有好處.
計(jì)算機(jī)對(duì)視力危害很大,經(jīng)常操作計(jì)算機(jī)的人應(yīng)多吃些明目食品,如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,對(duì)保護(hù)視力也有很大好處。飲茶能防止視力衰退和恢復(fù)視力。國(guó)際上普遍認(rèn)為飲茶有抗輻射的作用,能減少計(jì)算機(jī)熒光屏X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合后排除體外。
必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機(jī)體對(duì)輻射的耐受性在膳食中適當(dāng)供給。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果等。我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn):青菜蘿卜可以抗輻射。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜,不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴,而且還具有防輻射損傷的功能。
我再具體的講一下哪些食物可以防輻射:
1、 富含膠原彈性物質(zhì)的食品。這一類的代表有海帶、紫菜、海參,動(dòng)物的皮膚、骨髓等等,因?yàn)槭澄镏械哪z原物質(zhì)有一種黏附作用,它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來排出體外,而且其中動(dòng)物皮膚所蘊(yùn)涵的彈性物質(zhì)還具有修復(fù)受損的肌膚的功能。
2、 富含抗氧化活性物質(zhì)的食品。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜,不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴,而且還具有防輻射損傷的功能。 新鮮蔬菜是人體內(nèi)的“清潔劑”,其奧妙在于蔬菜擁有“秘密武器” ——堿性成分,可使血液呈堿性,溶解沉淀于細(xì)胞內(nèi)的毒素,使之隨尿液排泄掉。
3、具有排毒功能的食物。比如豬血、黑木耳等等。豬血的血漿蛋白豐富,血漿蛋白經(jīng)消化酶分解后,可與進(jìn)入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發(fā)生反應(yīng),變成難以溶解的新物質(zhì)沉淀下來,然后排出體外。黑木耳的最大優(yōu)勢(shì)在于可以幫助排出纖維素物質(zhì),使這些有害纖維在體內(nèi)難以 立足。這一類的食物可以幫助我們把體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外,不給輻射物質(zhì)留下絲毫立足空間。
4、明目類食物。這一類食物主要是針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦工作的都市白領(lǐng)、學(xué)生等人。計(jì)算機(jī)對(duì)視力危害很大,經(jīng)常操作計(jì)算機(jī)的人應(yīng)多吃些明目食品,如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,對(duì)保護(hù)視力也有很大好處。飲茶能防止視力衰退和恢復(fù)視力。國(guó)際上普遍認(rèn)為飲茶有抗輻射的作用,能減少計(jì)算機(jī)熒光屏X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合后排除體外。
5、保持體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的平衡。研究表明,必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機(jī)體對(duì)輻射的耐受性在膳食中適當(dāng)供給。僅增加其中任何1種維生素,都不能得到預(yù)期的營(yíng)養(yǎng)效果。礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)平衡問題尤為重要,體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須合適,否則不能維持水與電解質(zhì)平衡,輕者損害健康、重者甚至危及生命。微量元素與其他營(yíng)養(yǎng)素相互之間的關(guān)系也很重要,鋅對(duì)許多營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)與維生素的消化、吸收和代謝都有重要影響。當(dāng)我們受到輻射損傷時(shí),礦物質(zhì)包括微量元素在內(nèi),過量或不平衡,均會(huì)產(chǎn)生不良影響。這一類的營(yíng)養(yǎng)我們可以通過如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果等食物中得到補(bǔ)充.
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