每天做飯,有剩飯是難免的
西醫(yī):剩飯保存別超過6小時(shí)
北京普仁醫(yī)院劉銳醫(yī)生介紹,夏季天氣熱
在高溫高濕的夏季,食物特別容易變壞
西醫(yī)建議:
1.剩飯的保存時(shí)間
2.不要吃熱水或菜湯泡的剩飯
3.只要發(fā)現(xiàn)所剩食物發(fā)餿
4.夏季也是蚊蠅肆虐的時(shí)候,它們身上攜帶多種細(xì)菌
5.如果出現(xiàn)不適,大家最好馬上看醫(yī)生對癥下藥
中醫(yī):從冰箱拿出的剩飯菜要充分加熱
北京中醫(yī)醫(yī)院王國偉醫(yī)生講
中醫(yī)講
,食入不潔之物,容易使腸道產(chǎn)生濕熱,引起消化不良導(dǎo)致“泄瀉”,或者造成脾胃受傷,引起惡心、中毒等。中醫(yī)建議:
1.夏季食物不宜保存時(shí)間過長
,通常情況下最好不要超過兩天,但不同食物、不同情況還要不同對待2.食物保存從第一次食用到保存再次食用,各個(gè)環(huán)節(jié)都要注意
1、出鍋后提前放入保鮮盒
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