崇尚旅游養(yǎng)生的張開濟

醫(yī)案日記 2023-06-12 20:35:44

崇尚旅游養(yǎng)生的張開濟

作為新中國最早的一批建筑師

，張開濟有著輝煌的成就

，有人這樣評價：“張開濟設(shè)計了半個北京城”

。伴隨著老人的回憶，一個個著名的建筑赫然在目—他設(shè)計了新中國一個民族大學校址(現(xiàn)在的中央民族大學)

、第一個工人療養(yǎng)院(北京小湯山療養(yǎng)院)、第一個天文館(北京天文館)

、第一個勞動保護展覽館、第一個政府行政中心（北京三里河“四部一會”建筑群）

。在1959年的國慶十大工程中，張開濟負責設(shè)計其中的兩個：中國歷史博物館和釣魚臺國賓館

。此外

，還有北京天安門觀禮臺等著名建筑

。

張開濟注重鍛煉身體

。他說：“現(xiàn)在

，我每天都堅持走路鍛煉。因為患有糖尿瘸

，加上年事已高

，所以我在鍛煉上是量力而行

。我沒有刻意追求長壽，也不愿意為此而去垂死掙扎

。前不久。貝律銘先生從國外到上海參加會議

，我還應(yīng)他的特別邀請前去參加。你看

，如果身體不好，就去不成了

。”

業(yè)余時間張老喜歡聽京劇

，尤愛老生行當．如魯肅、諸葛亮

、喬玄等。年輕時

，他還曾粉墨登場。他認為

，京劇中有很多歷史故事

，其服裝

、唱腔都很優(yōu)美

，劇中的情節(jié)對人很有教育意義

。我就從中學到了不少東西，并且把它借鑒到我的工作當中去

。練習京劇中的手、眼

、身

、法

、步

，也是喜愛京劇藝術(shù)的人們在日常生活中一種充滿樂趣的鍛煉形式。

張開濟還有一個愛好便是旅游

?div id="m50uktp" class="box-center"> ！拔彝习樽弑榱俗鎳纳缴剿c世界旅游勝地

。老年人如果有條件最好出去走走，散散心

，感悟人生的美好

，有利于身心健康

。外出旅游可以使自己融入社會

，接觸社會。旅游和出行

，是老年人與社會交流的一種渠道。老年人通過接觸外面的世界

，心胸和眼界更加開闊。走出了狹窄單調(diào)的生活

，增加了情趣

，對身心健康自然有好處

。老年人出游對身體的鍛煉，可以達到不溫不火的效果

。有人認為，老年人容易得病

，最好少運動，其實這是不對的

。老年人基本上都患有一些慢性病，但是這并不影響運動

。何況，出游給老年人帶來的身心愉悅，是很好的精神治療

。出游對老年人來說一個極大的好處就是延緩智力的衰退

。老年人容易沉浸在回憶中

，而賞心悅目的外界環(huán)境所帶來的良性刺激，有利于老年人克服認知功能的障礙

，尤其對老年癡呆癥是極好的預防手段

?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

老年人怎樣才能實現(xiàn)心不老?在張開濟看來

，至少要做到三點

。

一是要多和年輕人在一起

。我國許多著名的專家、學者在談及養(yǎng)生和健身之道的時候

，都特別強調(diào)這一點

。我最喜歡的是青年人

，看著他們成長

、變化

，對自己來說是一件快樂的事，快樂使人越活越年輕

，快樂使人延年益壽。老年人要多與年輕人交流

，向他們學習，克服舊觀念

，變“看不慣”為“看得慣”，糾正“我過的橋比你走的路多”的心態(tài)

，取其所長

，補己之短

。

二是要多找樂子

。這是保持人老心不老的重要一條。俗話說：“樂子滿地跑

，就看你找不找

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！边^日子就得樂呀，不樂這一天就過不去

?div id="d48novz" class="flower left">

！拔业娜松形蚴牵豪夏耆藨?yīng)尋風趣幽默

、找樂子，排解孤獨

、寂寞感?div id="d48novz" class="flower left">

！睆堥_濟說。

三是要根據(jù)自己的情況定出行為規(guī)范

，給自己的時間來個規(guī)劃

，做到起居有常

，飲食有節(jié)，活動有度

。

已是耄耋之年的張開濟腰不彎

，背不駝

，精神矍鑠

，他的思維異常敏捷，觀察事物的能力仍不減當年

，而且時不時地還能稍加思索后冒出幾句非．常得體而又意味深長的幽默。他的幽默常常是拿自己來“開涮”

。有一回

，在哈爾濱開會，會議室在五層

，沒有電梯

，有人一邊扶他上樓

，一邊說：“今天可辛苦您啦，要爬這么高的樓梯

，我扶您慢慢走?div id="jfovm50" class="index-wrap">！八χf：“沒關(guān)系!我這個人就喜歡向上爬

。哈哈!”體現(xiàn)了一代建筑宗師的風采

。

年事已高的張開濟近年來并未放棄對業(yè)務(wù)的鉆研，他率先提出“多層代高層”的建議

，認為解決一個城市人多地少的問題，“高層高密度”不是解決之道

，正確的方法應(yīng)是“多層高密度”。為了讓這一建筑理念為人所知

，他寫文章、作報告

、算細賬

、繪藍圖

。十年爭論，這一觀點變成了政府行為

，張老對此頗感欣慰

。提到現(xiàn)在備受關(guān)注的奧運會場館建設(shè)

，張老說：“體育場館設(shè)計有特殊的規(guī)律，吸引國外設(shè)計專家參加設(shè)計投標對于豐富中國建筑設(shè)計理念、開闊設(shè)計師視野很有好處

，應(yīng)該提倡

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！睂τ诒本┑奈磥恚f：“我相信

，我將看到越來越美的北京

，北京的明天會更美好!”

什么是旅居養(yǎng)老
？旅居養(yǎng)老的模式有哪些？

?旅居養(yǎng)老是指老人們一邊旅游

，一邊養(yǎng)老。一般面向的人群是剛剛退休60歲左右的老人們

，因為他們普遍來說身體很硬朗，比較適合這種旅游式的養(yǎng)老

。
旅居養(yǎng)老并不是說單純的旅游

，他們每去到一個地方

，都會呆上半個月或一個月，會去適應(yīng)當?shù)氐娘L土人情，游覽當?shù)氐拿谰?div id="jfovm50" class="index-wrap">，品嘗地道的美食

。所以說

，旅居養(yǎng)老其實是一種養(yǎng)老的好辦法，也是一個新鮮的養(yǎng)老方式

。

旅居養(yǎng)老一般會分為三類，一類是根據(jù)氣候

，夏季去涼爽的地方避暑，冬季去溫暖的地方避寒

；一類是根據(jù)風景

，去那些風景好的城市居住養(yǎng)老

；還有一類是根據(jù)文化和美食

，對某些地方的文化感興趣從而去此地居住一段時間。

但是這種旅居養(yǎng)老并不是適合于所有老人，有些老人適應(yīng)新環(huán)境的能力并不是很強

，到了一個新的地方可能身體會出問題

，那么會適得其反

，不但沒有起到好的作用

，還造成了身體傷害。
像旅居養(yǎng)老這種新鮮的方式還是受到很多思想年輕的老人的追捧的

，他們每天可以游山玩水，結(jié)交新的朋友伙伴

，與孩子們分享旅游途中的新鮮事。在老了

，不能動了的時候，也可以有豐富的回憶

。所以說

，旅居養(yǎng)老又何嘗不是一種好的養(yǎng)老方法呢

？

所以，我個人還是很建議老人們可以以這種方式去養(yǎng)老的

，希望以后我的父母也可以采用這種養(yǎng)老方式

，去享受他們的人生

。

鄉(xiāng)村旅游+康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)重點

鄉(xiāng)村旅游

，一個以農(nóng)村、農(nóng)業(yè)

、農(nóng)民為基礎(chǔ)的面向全民的旅游產(chǎn)業(yè)；健康產(chǎn)業(yè)

，一個逐漸呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢的新興產(chǎn)業(yè)

。有數(shù)據(jù)預測

，2020年大健康產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將超過8萬億元

。作為大健康和旅游結(jié)合的復合型產(chǎn)業(yè)

，康養(yǎng) 旅游迎來重大發(fā)展機遇。 在鄉(xiāng)村振興及大健康政策背景下

，鄉(xiāng)村康養(yǎng)方興未艾，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要突破口之一

。

由于鄉(xiāng)村優(yōu)于城市的生態(tài)環(huán)境，有張有弛的生活節(jié)奏與自然和諧的環(huán)境氛圍

，為鄉(xiāng)村康養(yǎng)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)。本文通過對鄉(xiāng)村康養(yǎng)的發(fā)展特點

、屬性和資源的分析，提出了六大業(yè)態(tài)發(fā)展方向和三大開發(fā)要點

。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)，是一個以健康產(chǎn)業(yè)為核心

，集健康
、旅游
、養(yǎng)老養(yǎng)生等多種功能于一體，結(jié)合健康療養(yǎng)
、醫(yī)療美容
、生態(tài) 旅游
、文化休閑
、體育運動等多種業(yè)態(tài)于一體的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)模式。是以田園為生活空間

，以農(nóng)作、農(nóng)事

、農(nóng)活為生活內(nèi)容，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展為生活目標

，回歸自然、享受生命

、修身養(yǎng)性、度假休閑

、健康身體、治療疾病

、頤養(yǎng)天年的一種生活方式。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)發(fā)展特點

（一）優(yōu)越的地理條件

鄉(xiāng)村康養(yǎng)社區(qū)要區(qū)別于城市中的康養(yǎng)社區(qū)

，可以從鄉(xiāng)村環(huán)境這方面入手，所以良好的生態(tài)條件和氣候條件是鄉(xiāng)村康養(yǎng)社區(qū)成功發(fā)展的基礎(chǔ)
。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合地方特色如宗教文化

、溫泉資源、長壽文化等形成具有特色的鄉(xiāng)村康養(yǎng)社區(qū)

，通過發(fā)展生態(tài)體驗、養(yǎng)生度假

、森林養(yǎng)生、避暑養(yǎng)生

、溫泉養(yǎng)生等多種業(yè)態(tài)，打造鄉(xiāng)村養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)體系

。

（二）以健康為主的產(chǎn)業(yè)特色

鄉(xiāng)村康養(yǎng)社區(qū)的產(chǎn)業(yè)應(yīng)該是以健康產(chǎn)業(yè)為主體，延伸休閑農(nóng)業(yè)

、鄉(xiāng)村度假
、健康食品、戶外運動等產(chǎn)業(yè)
。

圖1：生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本要素構(gòu)成

（三）功能明確

鄉(xiāng)村康養(yǎng)社區(qū)不同于一般的鄉(xiāng)村旅游項目

，它更突出健康恢復功能
。鄉(xiāng)村康養(yǎng)社區(qū)的所有業(yè)態(tài)和產(chǎn)品都是圍繞“ 健康 ”展開

，所有旅游產(chǎn)品的目的都是以調(diào)節(jié) 旅游者的身心健康、恢復游客的身體機能為最終目標

。

（四）規(guī)模較大，產(chǎn)業(yè)帶動性強

鄉(xiāng)村康養(yǎng)社區(qū)的特點和目的決定了其要將健康療養(yǎng)

、醫(yī)療美容、休閑度假

、體育運動

、健康餐飲等業(yè)態(tài)相結(jié)合

，在這些業(yè)態(tài)的背后需要醫(yī)療、交通

、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、體育器械

、食品藥品等多種產(chǎn)業(yè)的支持，外圍產(chǎn)業(yè)廣闊
，因此其發(fā)展規(guī)模通常會很大，需要投資者投入很高的資金

，但是產(chǎn)生的經(jīng)濟效益也會很高

。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)的六個屬性

（一）鄉(xiāng)村性

人類的養(yǎng)生空間有許多

，有城市、有山水，但只有在鄉(xiāng)村里

，在農(nóng)村的田園

、村莊和自然中進行的養(yǎng)生

，才是田園養(yǎng)生

。

（二）“三農(nóng)”性

三農(nóng)”指的不是“農(nóng)村

、農(nóng)業(yè)

、農(nóng)民”的“三農(nóng)”

， 而是“農(nóng)作

、農(nóng)事

、農(nóng)活”的“三農(nóng)” 。田園養(yǎng)生的“三農(nóng)”性

，就是強調(diào)田園養(yǎng)生必須以“三農(nóng)”為生活內(nèi)容

，而并非純粹在鄉(xiāng)村居住

，更不是將城市的生活方式搬到鄉(xiāng)村去。

（三）生產(chǎn)性

生產(chǎn)性

，指的則是田園養(yǎng)生不但以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟活動，特別是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動為主要的生活內(nèi)容,而且主要通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟活動

、特別是主要通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動達到養(yǎng)生目的的特性。

（四）養(yǎng)生性

在田園養(yǎng)生中,強調(diào)生活空間-在鄉(xiāng)村

，講究生活內(nèi)容一農(nóng)作、農(nóng)事

、衣活，但是

，這些都僅僅是形式和途徑，并不是目的

，養(yǎng)生才是目的，回歸自然享受生命

、修身養(yǎng)性、度假休閑

、健康身體、治療疾病

、頤養(yǎng)天年才是目的

。這就是田園養(yǎng)生的養(yǎng)生性

。

（五）時段性

所謂時段性, 指的是鄉(xiāng)村康養(yǎng)所經(jīng)歷的時間往往僅僅是游客生活體驗的某一個時段或某幾個時段 ,這些時段既不長，也不短

，一般在一周到幾個月內(nèi)時間不等

。

（六）生活性

所謂生活性,指的則是把田園養(yǎng)生作為生活的一種方式的特性

，是日常生活在深度和廣度上的擴充

，因此

，農(nóng)事也是一種生活方式

。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)六大資源和業(yè)態(tài)發(fā)展方向

（一）景觀資源——以靜養(yǎng)生

鄉(xiāng)村景觀經(jīng)過悠久的歷史演變，山

、水、生物等風光展現(xiàn)了“天人合一”的精神本質(zhì)

，和諧的景觀通過視覺給人以美的享受，使人心靈上受到美的熏陶

，產(chǎn)生與自然融為一體的感覺

，進而沉淀浮躁與喧囂

，釋放郁悶與壓抑

，調(diào)節(jié)機體的免疫系統(tǒng)，起到養(yǎng)生

、保健

、治療的作用

。

（二）空氣資源——以氣養(yǎng)生

空氣中的負氧離子具有養(yǎng)生功能。現(xiàn)代科學證明

，當負氧離子濃度達到4000個/cm3時

，可以滿足人類疾病預防及治療和健康長壽的要求。 富含負氧離子的空氣可以與其它活動一起

，形成特色的養(yǎng)生產(chǎn)品。

（三）農(nóng)耕活動——以動養(yǎng)生

“以動養(yǎng)生 ”是我國古人們在長期的生活實踐中逐漸形成的樸素的養(yǎng)生觀念

。原始農(nóng)耕，可讓人們體驗古老農(nóng)耕文化

，感受對天地的敬畏之情；農(nóng)場租賃

，可利用都市人閑暇時間修身養(yǎng)性；科技農(nóng)場

，讓人們在農(nóng)業(yè) 科技的魅力中得到養(yǎng)生鍛煉。

（四）人文資源——以和養(yǎng)生

鄉(xiāng)村人文資源包括鄉(xiāng)村文化

、民間習俗和傳統(tǒng)節(jié)慶等。 鄉(xiāng)村人文資源是鄉(xiāng)村在悠久的歷史發(fā)展中

，逐漸形成的人與人及與天、地和諧統(tǒng)一的相處方式

，展現(xiàn)了鄉(xiāng)村悠久且和諧的整體面貌

，是以和養(yǎng)生的基礎(chǔ)。

鄉(xiāng)村的生活習慣、民俗活動以及對自然的敬畏思想等

，都是養(yǎng)生的人文資源

，讓游客參與到鄉(xiāng)村豐富多彩的民俗藝術(shù)中

，或者讓游客成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播人，讓鄉(xiāng)村的人文活動陶冶游客的身心，實現(xiàn)鄉(xiāng)村養(yǎng)生與傳統(tǒng)文化傳承的雙贏

。

（五）飲食資源——以食養(yǎng)生

飲食是生命賴以存在的物質(zhì)基礎(chǔ)

，《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《素問·平人氣象論》

、《太平圣惠方》中的很多篇章都有關(guān)于飲食對健康和疾病產(chǎn)生影響的論述

。 鄉(xiāng)村的“以食養(yǎng)生 ”主要體現(xiàn)在時令養(yǎng)生和有機養(yǎng)生兩方面

。時令養(yǎng)生指根據(jù)季節(jié)

，注重“春生

、夏長

、秋收、冬藏”的不同養(yǎng)生之法

，堅持“不時不食”的理念

；有機養(yǎng)生則是指由鄉(xiāng)村提供的綠色

、無污染食材構(gòu)建的養(yǎng)生食品。

（六）環(huán)境資源——以睡養(yǎng)生

良好的環(huán)境有助于人的睡眠

，而睡眠與人體健康與否有密切關(guān)系

。清代李漁說過“ 養(yǎng)生之訣

，當以睡眠為先”，莎士比亞把睡眠稱為“生命宴席”上的“滋補品”

。城市睡眠環(huán)境和鄉(xiāng)村睡眠環(huán)境有很大差異
，鄉(xiāng)村中的各種聲音構(gòu)成了一首美妙的催眠曲，人們更容易養(yǎng)成健康的生物鐘
，進入深度睡眠，進而實現(xiàn)“以睡養(yǎng)生 ”的目的
。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)三大開發(fā)要點

（一）根據(jù)自身特色，確定鄉(xiāng)村開發(fā)類型

如果鄉(xiāng)村本身有著名的 地理標識性農(nóng)產(chǎn)品

，可以根據(jù) 農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)系列美食康養(yǎng) ；有些長壽村用有 長壽文化 基礎(chǔ)

，倡導食養(yǎng)、藥養(yǎng)
、中醫(yī) 等健康養(yǎng)生

，結(jié)合養(yǎng)老民宿

，發(fā)展中長期的家庭養(yǎng)老機構(gòu)，適合作田園長壽文化康養(yǎng)開發(fā)等等

。

（二）無特色資源

，植入相關(guān)特色與功能

對于無明顯特色資源的鄉(xiāng)村， 可以進入康養(yǎng)資源

，通過旅游的搬運功能進行特色植入

。這類型一般僅適合長壽文化型
、生態(tài) 養(yǎng)生型
，醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型或養(yǎng)老型的開發(fā)
。例如

，生態(tài) 養(yǎng)生型要求有較好的環(huán)境基礎(chǔ)

，后期要改善和維護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境

，同時培育和引導養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)進駐

，發(fā)展養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)

，進行生態(tài) 養(yǎng)生型開發(fā)；醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型需導入醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)

，形成醫(yī)藥種植產(chǎn)業(yè)鏈或形成醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)等。

（三）強化健康主題

，進行多元化開發(fā)

鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)必須強化健康養(yǎng)生養(yǎng)老主題， 進行多元化開發(fā)

。以健康養(yǎng)生
、休閑養(yǎng)老度假等健康產(chǎn)業(yè)為核心
，進行休閑農(nóng)業(yè)、醫(yī)療服務(wù)
、休閑娛樂
、養(yǎng)生度假等多功能開發(fā)
。

典型案例解析

● 武當山太極湖

（一）項目地點：位于太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)的西北段，處于旅游度假板塊的盡端

，坐擁秀美的山水自然環(huán)境，是該版塊地形空間最為豐富

，景觀視覺最佳的區(qū)域

。優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境

、位于大武當“龍首”的地理位置等等有事決定其統(tǒng)領(lǐng)全區(qū)的功能地位。

（二）項目概況： 武當山太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)由太極湖新區(qū)和太極湖旅游區(qū)組成

，太極湖新區(qū)重點發(fā)展的是旅游發(fā)展中心

、武當國際武術(shù)交流中心

、太極湖醫(yī)院、太極湖學校和高檔居住區(qū)等項目

；太極湖旅游區(qū)包括旅游度假板塊

、水上游覽板塊和戶外休閑板塊

，重點建設(shè)太極小鎮(zhèn)

、武當山功夫城、老子學院

、山地運功公園、武當國際會議中心等項目

，是集旅游觀光

、休閑娛樂

、養(yǎng)生養(yǎng)老、度假于一體的綜合度假區(qū)

。

（三）項目定位：

1.近期目標：打造統(tǒng)領(lǐng)整個生態(tài)文化旅游區(qū)的高端吸引物

2.中期目標：構(gòu)建前瞻性視野文化類交流活動平臺

3.遠期目標：孕育地區(qū)文脈的固化積淀

（四）項目特點：依托武當山的道教文化和良好的生態(tài)環(huán)境發(fā)展養(yǎng)生養(yǎng)老

、健康度假產(chǎn)業(yè)

。

（五）項目的發(fā)展優(yōu)勢:

1.與武當頂遇相輝映的地理環(huán)境:大山--大水，武當歷史文化遺產(chǎn)--本樞新遺產(chǎn)

。

2.大武當山濃厚的宗教

、藝術(shù)

，歷史文化底蘊，打造為集當代多元文化交流

、建筑藝術(shù)于一體的區(qū)域

。

3.充足

、自由的發(fā)展空間，為規(guī)模性的文化交流

、展示活動提供硬件基礎(chǔ)，高質(zhì)量的空間與實體環(huán)境

。

4.湖光環(huán)抱下的原生態(tài)山林地貌，運用當代建筑科技

，將建筑空間自然“嵌入”環(huán)境，形成“天人合一”的現(xiàn)代建筑群落風貌

。

我國國內(nèi)有哪些適合冬季避寒
、屬于養(yǎng)生的旅游目的地呢？

在我個人看來

，冬天最適合養(yǎng)生避寒城市，有珠海

、廈門

、三亞

、北海，以及西雙版納
。這些城市不僅氣候溫暖
，而且空氣濕潤

，且空氣質(zhì)量很好

。相比北方的冬天

，這里可以讓我們舒舒服服過冬，待到來年春暖花開時候

，再回到自己長居城市

崇尚旅游養(yǎng)生的張開濟