預(yù)防嬰幼兒蛀牙Ｑ＆Ａ
與歐美國家相比
，中國嬰幼兒蛀牙率是非常驚人的
，而許多父母都還有“乳牙蛀了沒關(guān)系
，到時(shí)候換掉就好了”的錯(cuò)誤觀念，所以專家呼吁我們應(yīng)該趕快注意3歲以下孩童的口腔清潔
，尤其是正在懷孕的準(zhǔn)媽媽，最好能接受幼兒牙齒保健的教育
，才能健康的哺育下一代。
Q：蛀牙是否會傳染
？
防嬰幼兒蛀牙Ｑ＆Ａ.png)
A：嬰幼兒在出生時(shí)口腔中是無菌的
，隨著父母的哺育
、喂食，口內(nèi)也開始出現(xiàn)細(xì)菌
，如果照顧者（如阿公
、阿嬤或父母）有先把食物嚼碎，再放入嬰幼兒口中的習(xí)慣或經(jīng)常親吻小嬰兒
，都會將大人本身口中的細(xì)菌傳到孩子的口中
，所以如果大人的蛀牙率較高，孩子口中的細(xì)菌數(shù)也會比較多
。
建議：要準(zhǔn)備懷孕的婦女，最好先到牙科作檢查
，在懷孕前先把蛀牙填補(bǔ)起來
，并作洗牙
；減少日后懷孕期間發(fā)生牙肉發(fā)炎
，也可以避免把細(xì)菌傳播到孩子的口中。
但是
，雖然父母蛀牙率高，也并不代表孩子會遺傳到壞基因
，只是父母的飲食習(xí)慣及口腔清潔方式會影響到幼兒，如：父母喜歡吃甜食
，孩子自然也跟著吃；父母本身蛀牙多
，表示刷牙不夠徹底
，對孩子的照顧也會疏忽
。
Q：聽許多人說喝牛奶會造成“奶瓶性蛀牙”，我的孩子已經(jīng)不喝牛奶了
，為什么還會蛀牙？
A：“奶瓶性蛀牙”它是一種快速進(jìn)行的蛀牙
，大多先侵犯前面的門牙，牙齒會先出現(xiàn)脫鈣（因?yàn)榧?xì)菌產(chǎn)生的酸侵蝕
，會出現(xiàn)顏色較白的區(qū)域），接著軟化的牙齒變成窩洞
，如果這時(shí)候沒有去理會，吃的東西會更容易卡在凹洞內(nèi)
。
就算不喝牛奶
，如果每天吃甜食又不注重刷牙
，牙齒長期浸泡在酸性環(huán)境中就會開始脫鈣，尤其是晚上睡覺前如果不刷牙
，唾液的分泌減少
，蛀牙的機(jī)率更會大增
。
有什么好的辦法，可以保護(hù)好孩子的乳牙 ？
有什么好的辦法，可以保護(hù)好孩子的乳牙
？
乳牙是人的第一顆牙齒。 乳牙健康對今后恒牙的健康
、口腔
、頜面部乃至全身的正常發(fā)育、發(fā)音等都有非常重要的影響
。 乳牙這么重要，怎么護(hù)理寶寶的乳牙呢
？ 注意口腔清潔和刷牙是保護(hù)乳牙最有效的方法
。嬰幼兒乳牙萌出之前
，可以每天為孩子清潔牙床，無菌紗布蘸熱水擦第一顆乳牙萌出后
，用專用的指套牙刷或軟毛小頭長柄牙刷幫助孩子刷牙
，與米粒大小的含氟牙膏組合
，早晚各刷一次。2歲以后
，培養(yǎng)孩子自己刷牙，和綠豆大小的牙膏組合
，早晚各用一次，用一次牙線
。
?
每次刷牙都要把牙刷洗干凈，搖動(dòng)刷頭向上放入杯子
，讓刷頭干燥
，減少細(xì)菌繁殖
。定期更換牙刷。 牙刷每1~3個(gè)月更換一次
，如果刷子卷曲
，請立即更換
，不要損傷牙齦。無論我們的保護(hù)工作進(jìn)行得多么順利
，也不能百密一疏
。 需要定期去醫(yī)院請專業(yè)醫(yī)生檢查
。 定期檢查牙齒健康狀況，適齡期關(guān)閉乳牙溝等
，按照?div id="m50uktp" class="box-center"> ？漆t(yī)生的建議讓孩子做相關(guān)的護(hù)齒工作
。 ?
在長牙之前
，寶寶吃奶之前和晚上睡覺之前，父母可以把紗布纏在食指上
，淋上熱水，溫柔地擦拭寶寶的舌頭和牙齦
，去除殘留物
。長牙后
，2歲以內(nèi)的寶寶還不能自己刷牙
，所以可以繼續(xù)用紗布擦，清潔寶寶牙齒的殘留物
。教兩歲以后的寶寶自己刷牙
。 監(jiān)護(hù)人需要選擇適合孩子的牙刷
。 因?yàn)槊苘洠㈩^很小
，所以為了引起孩子刷牙的興趣，可以選擇可愛形狀的牙刷
。 牙膏加氟可以預(yù)防蛀牙
。 剛開始刷牙的時(shí)候
，先別讓孩子用牙膏吞下去，用清水練習(xí)就行了
。孩子年齡小
，自制力和自覺性都很差
，所以在養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣之前，爸爸媽媽是孩子口腔護(hù)理的主要負(fù)責(zé)人
，每天都會給孩子做牙齒護(hù)理
，定期給孩子做口腔檢查
。
?
長牙小知識
1. 牙齒的小知識
兒童的牙齒有20顆，稱為乳牙
。
6歲左右乳牙會漸漸被恒牙替換
。到12-13歲左右恒牙有28顆
，18歲后又長出第三恒磨牙共有32顆。
乳牙的保護(hù)對恒牙的萌出有重要影響
。若不注意保護(hù)乳牙，會直接影響將來恒牙的生長發(fā)育
。
常常可以看到一些兒童的牙齒僅僅只剩下黑牙根
，既影響吃東西
，牙床還經(jīng)常腫痛。兒童牙齒發(fā)炎腫痛會造成：一
、壞牙引起的局部炎癥能影響恒牙胚的生長發(fā)育
。
生長發(fā)育中的恒牙胚炎癥的 *** 可能出現(xiàn)發(fā)育異常
，如各種各樣的牙齒畸形。二
、壞牙的主要表現(xiàn)是牙痛
、牙根腫痛。
牙痛影響兒童吃飯
，有時(shí)夜間疼痛影響全家人休息。三
、壞牙根反復(fù)發(fā)炎
，引起恒牙牙列不齊
。
因?yàn)楹⒆幽挲g尚小，不懂得如何保護(hù)牙齒和如何養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣
，所以，請家長教育督促孩子養(yǎng)成口腔衛(wèi)生的好習(xí)慣
。1
、培養(yǎng)孩子良好的刷牙習(xí)慣
。
做到早晚兩次刷牙。教會寶寶正確的刷牙方法：正確的刷牙方法是垂直刷牙法。
垂直刷牙的好處是：對牙齒損傷小
，對牙齦有 *** 作用
，可促進(jìn)牙齦的血液循環(huán)
。2、幼兒得了齲齒
，應(yīng)及時(shí)帶領(lǐng)孩子去牙科醫(yī)生處進(jìn)行檢查治療。
3
、平衡膳食，多吃蔬菜和水果
，增強(qiáng)口腔粘膜的抗病能力，維護(hù)牙齒和牙周組織的健康
。每天刷牙最少兩次每次最少三分鐘 漱口一定要漱干凈否則咽下去對胃不好牙膏的品種要經(jīng)常的換 不要老是使用一種牙膏每半年看一次牙醫(yī)刷牙時(shí)要從里往外刷 要上下方向刷牙 杜絕拉鋸式刷牙問：為什么會牙痛（牙齒神經(jīng)痛）？答：一般牙痛得很厲害
，可能是因?yàn)橹馈⒁Ш蟼蛲鈧鹧郎窠?jīng)發(fā)炎
，甚至逐漸壞死而引起的，這時(shí)候最好的治療方式就是要做根管治療
，如果只是「點(diǎn)」藥，或使用殺神經(jīng)劑
，只是暫時(shí)止痛而已，況且這僅對牙齒已經(jīng)蛀到牙神經(jīng)暴露出來時(shí)比較有效
，如果是因?yàn)橥鈧蛞Ш蟼σ鸬纳窠?jīng)痛，則單靠「點(diǎn)」藥或擦藥也就一點(diǎn)幫助都沒有了
。
問：如何知道有蛀牙
？答：牙齒表面出現(xiàn)黑點(diǎn)和小洞
，通常表示蛀牙發(fā)生于牙釉質(zhì)內(nèi)，但患者并不會感到酸痛等癥狀。 當(dāng)齲齒往內(nèi)延伸至牙本質(zhì)時(shí)
，患者吃冷或酸的食物就會有酸痛的感覺。
倘若齲齒再更向內(nèi)破壞至牙髓時(shí)
，即會導(dǎo)致牙髓炎，此時(shí)會極為疼痛
，甚至不能正常進(jìn)食而影響全身的健康
。雖然牙齒撞傷
、牙齒裂縫、咬耗
、磨耗
、牙周病或不同金屬填補(bǔ)物相碰引起導(dǎo)電等等均可能引起牙痛的現(xiàn)象。
不過引起牙痛最常見的原因是以蛀牙居多
！ 當(dāng)然最好的方法是每半年定期找牙醫(yī)檢查，牙醫(yī)會用探針找出牙齒表面的蛀牙
，至于有些在牙齒鄰接面的蛀牙
，則可以透過照射咬翼片（Bite-Wing）X光來檢查是否有蛀牙
。問：為什么會蛀牙
？答：細(xì)菌
、食物、宿主（牙齒）和時(shí)間是引起蛀牙的四個(gè)主要因素
。
細(xì)菌：為Strep. mutans變形鏈球菌
。食物：所含糖的類別
，數(shù)量和粘滯性，決定產(chǎn)生酸的量
。
牙齒的形狀和排列影響食物粘滯的時(shí)間
。時(shí)間：攝食的次數(shù)，每次攝食的長短
。
人類口腔中牙菌斑或唾液中的“細(xì)菌”，利用醣類發(fā)酵做為“食物”
，經(jīng)新陳代謝后產(chǎn)生酸
，長“時(shí)間”與“牙齒”接觸
，進(jìn)而破壞牙齒表面，使牙齒產(chǎn)生脫鈣及齲蝕
，也就是所謂的蛀牙。問：預(yù)防蛀牙
？答：既然已經(jīng)知道造成蛀牙的原因了
，我們就對每個(gè)原因做預(yù)防： 進(jìn)食之后，馬上刷牙
，及使用牙線，徹底去除食物的殘?jiān)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，即可除掉“食物”的這個(gè)因素
！減少形成牙菌斑的機(jī)會，盡量讓“細(xì)菌”與“食物”不碰頭
！“牙齒”不在長的“時(shí)間”泡在臟亂的環(huán)境之下，減少發(fā)生蛀牙
。
話雖如此
，仍請定期到牙科診所
，做健康檢查。
2. 保護(hù)牙齒的小知識
想保護(hù)牙齒
，首先要了解牙的構(gòu)造
。
牙是人體中最堅(jiān)硬的器官
。有咬切、撕裂
、研磨食物和協(xié)助發(fā)音等功能
。
人的一生有兩副牙：一副為乳牙
，共20個(gè)
，上
、下頜各10個(gè)。在出生后約半歲左右開始萌出
，兩歲半左右出齊，自7至12歲期間
，乳牙先后脫落
；另一副為恒牙
，共32個(gè)，上
、下頜各16個(gè)
，自6歲起，逐漸為乳牙更換
，至12歲前后除第3磨牙外
，恒牙全部萌出
。
第3磨牙一般在20歲以后萌出
，又稱智齒。智齒也可終身不出
，因此恒牙28~32個(gè)均為正常。
牙分牙冠
、牙頸和牙根三個(gè)部分。牙冠即我們能見到的部分
，是牙露于牙齦以外的部分。
牙冠表面覆蓋有一層釉質(zhì)
，釉質(zhì)是人體中最堅(jiān)硬的組織，硬度近似石英
。牙根是嵌入上
、下頜骨牙槽突內(nèi)的部分
。
牙根表面包有一層牙骨質(zhì)
。牙頸是介于牙冠和牙根之間的稍細(xì)部分，外包牙齦
。
牙主要由牙質(zhì)構(gòu)成
，內(nèi)部的空腔稱為牙腔
。活體牙腔內(nèi)充填有結(jié)締組織
，神經(jīng)和血管，合稱為牙髓
。
血管和神經(jīng)由牙根尖孔出入?div id="d48novz" class="flower left">
；加旋x齒時(shí)
，當(dāng)細(xì)菌腐蝕釉質(zhì)和牙質(zhì)進(jìn)入牙髓腔
， *** 神經(jīng)，則疼痛難忍
。
（見圖37）同學(xué)們要保護(hù)好自己的牙齒
，要做到以下幾點(diǎn)： 1.要養(yǎng)成良好的刷牙習(xí)慣
。飯后用溫開水漱口，早晚各刷牙一次
。
刷牙的次數(shù)不能太多，多了反而會損傷牙齒
，刷牙的時(shí)間也不宜過長。刷酪
。
3. 牙齒的小知識
兒童的牙齒有20顆
，稱為乳牙。6歲左右乳牙會漸漸被恒牙替換
。到12-13歲左右恒牙有28顆
，18歲后又長出第三恒磨牙共有32顆
。乳牙的保護(hù)對恒牙的萌出有重要影響。若不注意保護(hù)乳牙
，會直接影響將來恒牙的生長發(fā)育
。常?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢钥吹揭恍﹥和难例X僅僅只剩下黑牙根，既影響吃東西
，牙床還經(jīng)常腫痛。兒童牙齒發(fā)炎腫痛會造成：
一
、壞牙引起的局部炎癥能影響恒牙胚的生長發(fā)育
。生長發(fā)育中的恒牙胚炎癥的 *** 可能出現(xiàn)發(fā)育異常
，如各種各樣的牙齒畸形。
二
、壞牙的主要表現(xiàn)是牙痛
、牙根腫痛
。牙痛影響兒童吃飯
，有時(shí)夜間疼痛影響全家人休息
。
三、壞牙根反復(fù)發(fā)炎
，引起恒牙牙列不齊
。
因?yàn)楹⒆幽挲g尚小
，不懂得如何保護(hù)牙齒和如何養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，所以
，請家長教育督促孩子養(yǎng)成口腔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
1
、培養(yǎng)孩子良好的刷牙習(xí)慣
。做到早晚兩次刷牙
。教會寶寶正確的刷牙方法：正確的刷牙方法是垂直刷牙法。垂直刷牙的好處是：對牙齒損傷小
，對牙齦有 *** 作用，可促進(jìn)牙齦的血液循環(huán)
。
2、幼兒得了齲齒
，應(yīng)及時(shí)帶領(lǐng)孩子去牙科醫(yī)生處進(jìn)行檢查治療。
3
、平衡膳食
，多吃蔬菜和水果
，增強(qiáng)口腔粘膜的抗病能力，維護(hù)牙齒和牙周組織的健康
。
每天刷牙最少兩次
每次最少三分鐘 漱口一定要漱干凈
否則咽下去對胃不好
牙膏的品種要經(jīng)常的換 不要老是使用一種牙膏
每半年看一次牙醫(yī)
刷牙時(shí)要從里往外刷 要上下方向刷牙 杜絕拉鋸式刷牙
問：為什么會牙痛（牙齒神經(jīng)痛）
？
答：一般牙痛得很厲害
，可能是因?yàn)橹馈⒁Ш蟼蛲鈧鹧郎窠?jīng)發(fā)炎
，甚至逐漸壞死而引起的，這時(shí)候最好的治療方式就是要做根管治療
，如果只是「點(diǎn)」藥
，或使用殺神經(jīng)劑
，只是暫時(shí)止痛而已，況且這僅對牙齒已經(jīng)蛀到牙神經(jīng)暴露出來時(shí)比較有效
，如果是因?yàn)橥鈧蛞Ш蟼σ鸬纳窠?jīng)痛
，則單靠「點(diǎn)」藥或擦藥也就一點(diǎn)幫助都沒有了
。
問：如何知道有蛀牙
？
答：牙齒表面出現(xiàn)黑點(diǎn)和小洞，通常表示蛀牙發(fā)生于牙釉質(zhì)內(nèi)
，但患者并不會感到酸痛等癥狀。 當(dāng)齲齒往內(nèi)延伸至牙本質(zhì)時(shí)
，患者吃冷或酸的食物就會有酸痛的感覺
。 倘若齲齒再更向內(nèi)破壞至牙髓時(shí)，即會導(dǎo)致牙髓炎
，此時(shí)會極為疼痛，甚至不能正常進(jìn)食而影響全身的健康
。
雖然牙齒撞傷
、牙齒裂縫、咬耗
、磨耗
、牙周病或不同金屬填補(bǔ)物相碰引起導(dǎo)電等等均可能引起牙痛的現(xiàn)象。不過引起牙痛最常見的原因是以蛀牙居多
！ 當(dāng)然最好的方法是每半年定期找牙醫(yī)檢查
，牙醫(yī)會用探針找出牙齒表面的蛀牙，至于有些在牙齒鄰接面的蛀牙
，則可以透過照射咬翼片（Bite-Wing）X光來檢查是否有蛀牙。
問：為什么會蛀牙
？
答：細(xì)菌
、食物、宿主（牙齒）和時(shí)間是引起蛀牙的四個(gè)主要因素
。
細(xì)菌：為Strep. mutans變形鏈球菌。
食物：所含糖的類別
，數(shù)量和粘滯性
，決定產(chǎn)生酸的量
。
牙齒的形狀和排列影響食物粘滯的時(shí)間。
時(shí)間：攝食的次數(shù)
，每次攝食的長短
。
人類口腔中牙菌斑或唾液中的“細(xì)菌”
，利用醣類發(fā)酵做為“食物”
，經(jīng)新陳代謝后產(chǎn)生酸
，長“時(shí)間”與“牙齒”接觸，進(jìn)而破壞牙齒表面
，使牙齒產(chǎn)生脫鈣及齲蝕
，也就是所謂的蛀牙
。
問：預(yù)防蛀牙
？
答：既然已經(jīng)知道造成蛀牙的原因了
，我們就對每個(gè)原因做預(yù)防： 進(jìn)食之后，馬上刷牙
，及使用牙線
，徹底去除食物的殘?jiān)纯沙簟笆澄铩钡倪@個(gè)因素
！減少形成牙菌斑的機(jī)會，盡量讓“細(xì)菌”與“食物”不碰頭
！“牙齒”不在長的“時(shí)間”泡在臟亂的環(huán)境之下
，減少發(fā)生蛀牙
。 話雖如此，仍請定期到牙科診所
，做健康檢查
！
4. 保護(hù)牙齒的小知識
想保護(hù)牙齒
，首先要了解牙的構(gòu)造。
牙是人體中最堅(jiān)硬的器官
。有咬切
、撕裂
、研磨食物和協(xié)助發(fā)音等功能。
人的一生有兩副牙：一副為乳牙，共20個(gè)
，上
、下頜各10個(gè)
。在出生后約半歲左右開始萌出，兩歲半左右出齊
，自7至12歲期間，乳牙先后脫落
；另一副為恒牙
，共32個(gè)
，上、下頜各16個(gè)
，自6歲起
，逐漸為乳牙更換
，至12歲前后除第3磨牙外，恒牙全部萌出
。
第3磨牙一般在20歲以后萌出
，又稱智齒。智齒也可終身不出，因此恒牙28~32個(gè)均為正常
。
牙分牙冠
、牙頸和牙根三個(gè)部分。牙冠即我們能見到的部分
，是牙露于牙齦以外的部分。
牙冠表面覆蓋有一層釉質(zhì)
，釉質(zhì)是人體中最堅(jiān)硬的組織，硬度近似石英
。牙根是嵌入上
、下頜骨牙槽突內(nèi)的部分。
牙根表面包有一層牙骨質(zhì)
。牙頸是介于牙冠和牙根之間的稍細(xì)部分
，外包牙齦。
牙主要由牙質(zhì)構(gòu)成
，內(nèi)部的空腔稱為牙腔?div id="4qifd00" class="flower right">
；铙w牙腔內(nèi)充填有結(jié)締組織，神經(jīng)和血管
，合稱為牙髓
。
血管和神經(jīng)由牙根尖孔出入
。患有齲齒時(shí)
，當(dāng)細(xì)菌腐蝕釉質(zhì)和牙質(zhì)進(jìn)入牙髓腔
， *** 神經(jīng)，則疼痛難忍
。
（見圖37）同學(xué)們要保護(hù)好自己的牙齒，要做到以下幾點(diǎn)： 1.要養(yǎng)成良好的刷牙習(xí)慣
。飯后用溫開水漱口
，早晚各刷牙一次。
刷牙的次數(shù)不能太多
，多了反而會損傷牙齒，刷牙的時(shí)間也不宜過長
。刷酪
？⒁庹
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？潘ⅲ
？⑼昀錈嬖偎⑼餉妗2豢珊嵯蚶椿賾昧λⅲ？裨蚧崴鶘搜麗?div id="d48novz" class="flower left">
。?2.平時(shí)要注意牙齒衛(wèi)生
，保護(hù)好牙齒
。
平時(shí)要少吃糖果。尤其是臨睡前不要吃糖
，預(yù)防齲齒
。
此外
，要注意平時(shí)的衛(wèi)生習(xí)慣，不咬手指頭
，不咬鉛筆頭等異物，不用舌頭舐牙齒
。 3.如果牙齒有病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)
。
遇有蛀牙壞牙
，應(yīng)予以修補(bǔ)或拔除
。 要做到以上幾點(diǎn)并不難，關(guān)鍵在于要持之以恒
。
愿同學(xué)們都擁有一副健康而美麗的牙齒
。 良好的口腔保健不是擁有健康美麗牙齒的唯一途徑。
飲食習(xí)慣同樣起著不可忽視的作用
。下面就是一點(diǎn)建議，能夠幫助你擁有美麗的微笑
！ 您的牙齒：健康和美麗的主要標(biāo)志 牙齒使我們能夠享受到多種多樣的食物
！健康的牙齒能讓我們無所顧忌的咀嚼較硬的食物、肉類
、生的食物、水果……良好的咀嚼能夠加強(qiáng)牙齦的強(qiáng)度
、促進(jìn)唾液分泌
，而它們參與消化過程
，對牙齒起到殺菌的作用
。
除了遺傳的因素
，我們牙齒的顏色和硬度還取決于牙齒保健和飲食習(xí)慣
。 為了保持牙齒的健康：均衡飲食
！ 均衡的飲食
、適量分配一天中的各餐（為了避免吃零食
，一天中應(yīng)安排四餐：早餐
、午餐、晚餐和點(diǎn)心時(shí)間）對堅(jiān)固的牙齒十分有利
。
事實(shí)上
，這有利于我們的牙齒更好的抵抗 *** ：釉質(zhì)侵蝕
、齲齒……生鮮食物，例如胡蘿卜
、紅皮白蘿卜或者蘋果在被咀嚼的時(shí)侯，在牙齒表面進(jìn)行摩擦
，實(shí)際上起到了清潔牙齒的作用。此外
，脂類
、某些蛋白質(zhì)（奶酪的酪蛋白）
、礦物質(zhì)（磷、鈣
、氟……）還有維生素D具有抗菌作用
，限制釉質(zhì)的無機(jī)鹽排出
。
相反的
，零食，特別是那些“軟”食品
、碳水化合物食品（糖果或者甜飲料
、面包
、糕點(diǎn)……）或者酸性食品（蘇打水
、水果、果汁）
，通常會增加齲齒的危險(xiǎn)。糖分可以轉(zhuǎn)化為酸
，而酸可能破壞牙齒表面的釉質(zhì)。
如果有可能
，在每次吃完食物之后要仔細(xì)的清潔牙齒
。如果沒有條件，也可以認(rèn)真漱口或者嚼一塊無糖的口香糖
。
事實(shí)上
，任何唾液流量的增加都降低了齲齒的危險(xiǎn)性
。要指出的是過量飲用咖啡、茶和吸煙過量可能使牙齒發(fā)黃
。
四種奶制品讓牙齒更堅(jiān)固 它們是我們所需要的鈣質(zhì)和磷質(zhì)的最好來源、牙齒釉質(zhì)和牙根支撐骨的主要礦物質(zhì)材料
。乳齒的礦化作用開始于懷孕的第四個(gè)月，石齒的礦化作用開始于出生的第一年
。
牙齒生成之后，釉質(zhì)更新并一直保持下去
。我們應(yīng)該飲用牛奶，最好不要喝甜飲料
。
奶制品（酸奶等等）還帶來了鈣質(zhì)、磷質(zhì)和維生素D
，后者將增加鈣和磷的吸收
。最后
，酪蛋白
，奶中主要的蛋白質(zhì)，能限制牙齒釉質(zhì)無機(jī)鹽排出過多
。
過去人們的做法就很好：通常在吃過甜點(diǎn)之后才吃奶酪
，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂類
，減少由碳水化合物中分泌出的酸。 多喝礦泉水
，它是氟的天然來源 天然礦泉水滿足了人體對于氟的需求量
。
氟可以增加牙齒的釉質(zhì)，堅(jiān)固牙齒
，保護(hù)牙齒免受微生物的侵蝕
。大多數(shù)礦泉水每升中含0.3毫克的氟
，但是也有的每升含量高達(dá)8毫克
。
我們在餐桌上還可以見到氟化鹽。對于孕婦和兒童
，還有用氟制成的藥片（根據(jù)年齡，0.5毫克到1毫克）
。
在茶水
、海魚和某些蔬菜（菠菜、紅皮白蘿卜……）中也含有氟質(zhì)
。但是
，過量的攝入氟質(zhì)（每日多于2毫克）可能會使牙齒變黑
。
利用巧克力和無糖口香糖的好處 事實(shí)上可可中含有丹寧酸
、氟質(zhì)和磷酸鈣
。這三種物質(zhì)都參與保護(hù)牙齒的工作
。
在“無糖”口香糖中，蔗糖為甜味的多元醇所取代
，但是并不會導(dǎo)致齲齒：木糖醇發(fā)揮殺菌的作用
，有利于減少牙斑
，還有山梨醇（從葡萄糖或果糖中合成的糖分
，用作人工甜矯味劑）。因此一顆2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里熱量
。
5. 保護(hù)牙齒的小常識
牙齒是人類賴以生存的重要器官
，它是構(gòu)成咀嚼器官的主要部分，也與語言
、容貌和健康有密切關(guān)系
。保護(hù)牙齒除了每天早晚刷牙
，飯后漱口等眾所周知的方法外，還有一些行之有效的自我保健措施
。
一、剔牙
。
在咀嚼食物過程中，牙齒間隙經(jīng)常夾進(jìn)食物的纖維 （如韭菜
、芹菜、瘦肉等）
，它們對牙齒和牙周組織都有損害
，應(yīng)及時(shí)剔出
，但要注意不要過于經(jīng)常剔牙，這樣牙縫有被撐大的可能
。
二
、經(jīng)常叩齒
。
自古以來，善養(yǎng)生的人都強(qiáng)調(diào)“齒宜常叩”
。清 晰
