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    便秘的食療
    
        
    
            醫(yī)案日記
            2023-06-14 08:28:24
        
    

        
    
           
    便秘的食療
    便秘由多種原因引起，如年老體弱
    ，營養(yǎng)不良
    ，妊娠
    ，結腸癌等
    。但最常見的原因，一是飲食不當
    ，食物過于精細
    ，纖維素攝入量少；二是缺乏定時排便習慣
    。因此
    ，改善便秘病人的飲食，對于便秘具有非常重要的意義
    。多食多渣蔬菜
    、水果和粗糧、雜糧
    。因為上述食物富含纖維素
    ，而纖維素不易被消化吸收，殘渣最多
    ，可增加腸管內(nèi)容積
    ，提高腸管內(nèi)壓力，刺激腸蠕動
      ，有利于排便
    。
    常見的多渣蔬菜有：芹菜、韭菜
    、菠菜
    、青菜。平時多吃具有潤腸通便的食物和易產(chǎn)氣食物
    ，如蜂蜜
    、黑芝麻、核桃仁
    、花生仁
    、香蕉、柿子
    、梨等
    。這些食物有良好的潤腸通便作用，能使糞便柔軟滑潤
    ，防止阻塞
    。洋蔥、蘿卜
    、南瓜
    、土豆、紅薯等
    ，食后易在腸內(nèi)產(chǎn)氣
    ，可加快腸蠕動，有利于排便。每日要有足夠的飲水量
    ，特別是重體力勞動者
    ，由于出汗多，腸管水分被大量吸收
    ，所以
    ，要治療便秘，就要多飲水
    。根據(jù)中醫(yī)“咸能軟堅”的理論
    ，如果能養(yǎng)成每日晨起空腹飲一杯淡鹽開水，對治療便秘有重要的作用
    。足量飲水
      ，可使腸道得到充足的水分，使大便通暢
      。
    不嗜精細飲食
      。精米細面經(jīng)多次加工而成，雖然味美
      ，但營養(yǎng)價值不比粗糧高
      。在日常飲食中如單純選食精細食品和高蛋白食品，易導致大便于結而量少
      ，糞便在腸中滯留時間長
      ，就易產(chǎn)生便秘。國外報道
      ，用麩皮治療便秘
      ，就是利用麩皮消化后殘渣多，形成的糞便軟
      ，而且容易排出的原理
      。另外。便秘病人應禁忌酒
      、濃茶
      、咖啡、大蒜
      、辣椒等辛辣刺激性食品
      。便秘病人可輔以下列食療方法。
    1．菠菜豬血湯取菠菜200克
    ，豬血150克
    ，鹽少許
    。將菠菜
    、豬血同煮，熟后加鹽，
    然后飲湯
    。
    2．豬心柏子湯取豬心1個
    ，柏子仁15克。將柏子仁納入豬心內(nèi)
    ，清水燉熟
    ，3天吃1次。
    3．肉蓯蓉粥取肉蓯蓉15克
    ，羊肉100克
    ，粳米50克。將肉蓯蓉入鍋加水1000毫升
    ，煎湯去渣取汁備用
    ；羊肉切片加水500毫升，煮爛后入粳米
    、藥汁
    ，共煮粥。每日早
    、晚空腹溫熱服食
    。
    4．黃芪蜜茶取黃芪15克，蜂蜜30克
    。將黃芪入沙鍋
    ，加清水500毫升，煎至300毫升
    ，去渣取汁
      ，入蜂蜜，和勻煮1～2沸
      ，不拘時代茶飲
      。
    5．木耳海參燉豬腸取木耳15克，海參30克
      ，豬大腸150克
      ，鹽、醬油及味精少許
      。將豬大腸翻開洗凈
      ，加水同木耳、海參燉熟
      ，入調(diào)料
      ，吃木耳、海參
      、大腸
      ，飲湯。
    6．郁李仁粥取郁李仁10克，粳米50克
      ，蜂蜜
      、生姜汁各適量。將郁李仁浸泡
    ，褪皮
    ，研為膏；粳米煮粥
    ，待粥熟后
    ，入郁李仁膏、姜汁
    、蜂蜜
    。空腹食之
    。7．蔗漿粥取蔗漿汁100毫升
    ，粳米50克。將新鮮甘蔗洗凈
    ，榨取漿汁備用
    ，粳米加水4oo毫升，煮至米開花后
    ，兌入蔗漿汁
    ，煮粥。每日早
    、晚溫熱服食
    。8．決明潤腸茶取草決明30克。將草決明炒至適度
    ，研碎
    ，用沸水沖泡5～10分鐘，代茶飲
    。每日1劑
    ，不拘時飲服。
    治療便秘的食療偏方值得一試
    　　不管是年輕人還是中老年朋友
    ，都容易出現(xiàn)便秘的情況
    ，就跟自己不良的生活習慣以及不良的飲食習慣是有一定關系的，一旦出現(xiàn)了便秘的話
    ，采取方法進行治療
    ，不可忽視，通過一些食療偏方來治療便秘
    ，能起到良好的效果
    ，接下來本文將為大家介紹這些治療便秘的食療偏方
    。

    　　1、蜂蜜治便秘
    。有很多人都聽說過蜂蜜對于改善便秘有一定效果
    ，但是很少有人試過
    ，所以蜂蜜具有改善便秘的作用
    ，是因為在蜂蜜中的果糖含量很豐富，果糖能夠通便
    。每天選擇用蜂蜜泡水喝
    ，能夠有效治療便秘的病癥，最好是在睡覺前進行服用
    。
     
     　　2
    、蔥治便秘。用蔥來治療便秘也是非常具有療效的
    ，選擇適量的蔥
    ，將其洗凈后搗碎，弄成餅狀
    ，可以用干凈的紗布包起來
    ，然后貼在肚臍上，熱水袋裝入后熨蔥餅
    ，讓蔥餅變溫
    ，這種方法可有效緩解便秘，但是要避免被燙傷
    。
     
     　　3
    、香蕉治便秘。香蕉柔軟清香
    ，吃香蕉可以潤腸通便
    ，出現(xiàn)便秘的人可以在每天早上起來空腹吃一根香蕉，能夠有效緩解便秘
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     　　4、黑芝麻
    、核桃仁治便秘
    。選用三十克黑芝麻與三十克核桃仁，全部搗碎
    ，然后用開水沖服
    ，每天一次，空腹食用
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢詽櫮c通便
    ，治療便秘的效果突出。

    　　5
    、生甘草治便秘
    。生甘草是中藥材的一種，具有良好的改善便秘功效
    ，用它來治療便秘的話
    ，可以選用兩克的生甘草用水進行沖泡飲用即可，一般堅持服用一個星期就能夠有效治療便秘
    。
     
     　　6
    、冰糖燉香蕉。用冰糖燉香蕉來改善便秘是非常有效可行的
    ，準備兩根香蕉
    ，把皮去除后放入冰糖隔水蒸，每天服用兩次
    ，堅持服用幾天
    ，能夠清熱解毒，而且能夠潤腸除燥
    ，適用于便秘的治療
    。
     
     　　7、土豆治便秘
    。準備兩個土豆清洗干凈后搗爛
    ，擠出土豆汁，然后加入適量的蜂蜜
    ，每天早上空腹的食用吃
    ，能夠促進腸道的蠕動，利于糞便的排除
    。
     
     　　8
    、蜜棗玫瑰茶治便秘。取適量的蜜棗和玫瑰放在一起泡水喝
    ，不僅能夠有效治療便秘
    ，還能夠美容養(yǎng)顏。

    　　對于便秘的患者來說
    ，如果在平時能夠服用上述介紹的這些食療偏方來進行治療的話
    ，是非常有療效的。以上這些食療偏方
    ，可以有效改善便秘的病癥
    ，而且非常的溫和，沒有刺激
    ，沒有副作用
    。除了通過這些食療偏方來進行治療以外
    ，還要有良好的飲食習慣及生活規(guī)律。
    便秘吃什么能調(diào)理
    富含粗纖維的水果
    、蔬菜：對長期存在便秘問題的人
    ，在生活中可以多吃富含粗纖維的蘋果、芹菜等食物
    ，它能夠起到很不錯的潤腸通便效果
    ，同時還能很好的穩(wěn)定情緒。
    2.服用益生菌：便秘和腸道益生菌群失衡還是存在一定關系的
    ，所以通過服用益生菌
    、乳酸菌素片等就能夠增加腸道有益菌群數(shù)量
    ，恢復腸道的消化蠕動功能
    。
    3.多喝水：對于人體水分是非常重要的，而便秘的出現(xiàn)就可能是缺水造成的
    ，因此
    ，養(yǎng)成多喝水的習慣對緩解便秘也是很不錯的。
    

    

    
需要注意飲食的速度
    、飲食的種類
    ，但是慢性便秘的患者尤其需要重視的是便秘的分型，便秘可以分為原發(fā)性便秘與繼發(fā)性便秘
    ，便秘的分型需要去醫(yī)院就診
    ，在醫(yī)生指導之下進行。

    專家提示：便秘可以吃一些富含纖維素的水果
    、粗糧
    、燕麥等，可以增加大便的水分
    ，減少胃腸道負擔
    。還要注意飲食速度細嚼慢咽，有助于調(diào)節(jié)胃腸道節(jié)律
      。同時需要前往醫(yī)院就診
      ，明確便秘的類型，然后有針對性的進行治療
      。
    

          
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