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21世紀(jì):保健品將再領(lǐng)風(fēng)騷

醫(yī)案日記 2023-06-15 15:32:13

21世紀(jì):保健品將再領(lǐng)風(fēng)騷

《中國大趨勢》一書的作者溫元凱總結(jié)出“中國未來十大投資熱點(diǎn)”,其中第二熱點(diǎn)是和國際接軌的高科技產(chǎn)品:一是與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)的信息產(chǎn)業(yè),二是和人類健康有關(guān)的醫(yī)藥保健品、中草藥和醫(yī)療器械業(yè)

。溫元凱的這一論點(diǎn)頗有道理。透過我國保健食品發(fā)展的幾大趨勢
,不難看出保健品業(yè)潛藏著無限的生機(jī)

保健食品成為人類21世紀(jì)的食品

21世紀(jì)的保健食品幾乎不需要進(jìn)行大量的宣傳與營銷活動也仍然有市場

。這主要是由于人們消費(fèi)觀念的改變:與其病后吃苦藥受罪,不如平時多注意飲食調(diào)理
,多吃些保健品
,即由病后治療型向預(yù)防保健型轉(zhuǎn)變。與此相對應(yīng)的是“家庭藥箱”理所當(dāng)然地變成了“家庭保健箱”

保健食品的功能更加專一

與目前市場上大肆宣揚(yáng)的功能幾乎“包打天下”的保健食品相比

,21世紀(jì)的保健食品似乎顯得“單簿”
、專一得多
。這一方面是由于保健食品研制者們開始重視產(chǎn)品功能成分的開發(fā),逐步形成有效成分含量更加穩(wěn)定
、保健作用更加確切
、能夠代表企業(yè)品牌形象甚至能夠獨(dú)成一體的產(chǎn)品,從而更注重特殊對象的適宜性
。另一方面是電腦可以為每個人建立健康狀況的檔案
,可根據(jù)個體的不同提供參數(shù),制定適合個人的保健明細(xì)單
。以鈣產(chǎn)品為例
,雖然目前市場上已經(jīng)有了可供不同年齡段人群服用的產(chǎn)品,但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠
。比方說
,對于許多結(jié)石癥患者,如果服用不當(dāng)
,仍然是得不償失
。所以,產(chǎn)品必須要有較強(qiáng)的針對性
,能夠符合不同年齡
、不同人群的需求,并進(jìn)行編碼或排序

“邊緣”保健食品異軍突起

據(jù)統(tǒng)計

,目前我國有保健品生產(chǎn)企業(yè)2000多家,但幾乎有2/3的產(chǎn)品功能是集中在免疫調(diào)節(jié)
、延緩衰老
、改善記憶三大陣營里。所以
,當(dāng)前我國的保健食品呈“相對過?div id="m50uktp" class="box-center"> !钡内厔荨6l(wèi)生部已經(jīng)批準(zhǔn)允許申報的保健食品的功能有24種
,另外對未列入的功能
,申報者可提供試驗方法
,經(jīng)評審委員會認(rèn)可后,也可申報
。事實(shí)上
,我國人群的保健科目絕不僅僅是免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老
、改善記憶三個方面
。以貧血為例,我國婦女和兒童貧血患者不在少數(shù)
,補(bǔ)血類產(chǎn)品必將大有市場
。另外肝炎、腎炎
、風(fēng)濕等患者的數(shù)字大得驚人
,開發(fā)生產(chǎn)保肝、護(hù)腎
、養(yǎng)筋骨的“邊緣”保健食品定然大有作為

新資源保健食品受寵

隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認(rèn)知程度的不斷深入,利用新資源

,開發(fā)新的保健食品以滿足人們追求高質(zhì)量飲食的需要
,將是21世紀(jì)保健食品的一大趨勢。這主要表現(xiàn)在:昆蟲
、海洋生物和中藥三個方面

21世紀(jì)的主導(dǎo)保健食品是功能性食品,而昆蟲食品正是典型的功能性食品

。昆蟲為人類提供了巨大的資源
。其生物量超過其它生物總量的10倍之多。昆蟲蟲體具有蛋白質(zhì)含量高
、氨基酸種類齊全
、微量元素豐富等特點(diǎn),并且含有許多生物活性物質(zhì)
。昆蟲血液中所含的游離氨基酸量是人體血液的數(shù)十倍
,種類達(dá)20種左右,螞蟻
、蝗蟲
、蠶蛹、蚯蚓等保健價值都較高
。利用昆蟲作為保健食品資源
,生產(chǎn)新型的營養(yǎng)保健食品,已經(jīng)展現(xiàn)出了廣闊的發(fā)展前景。

浩瀚的海洋中生活著無數(shù)的海洋生物

,除了目前市場行情比較看好的魚油(以魚類為主提煉加工而成)外
,海綿、軟珊瑚
、烏賊
、海參與藻苔蟲等海洋無脊椎生物將成為新型海洋保健品的原料。已經(jīng)發(fā)現(xiàn):一種生長在南美洲熱帶洋面上的微藻類生物體內(nèi)含有豐富的DHA與ARA成分
。這種微藻可通過充氧水池人工培育
,從而提取貴重的DHA、ARA等保健品原料
,其成本大大低于從魚油中提取的DHA

我國的保健食品具有濃厚的“中國特色”———大都取材于某個中藥方劑。中醫(yī)具有獨(dú)特臨床療效的根本原因在于運(yùn)用中藥

。幾千年來通過不斷組方改造
,不斷研制出新的中藥和滋補(bǔ)品。目前國際市場對中藥很感興趣
,歐美等國將銀杏葉的某些成分提出,制成口香糖
、巧克力等保健食品
,大受歡迎。研究發(fā)現(xiàn):靈芝
、香菇
、白果、當(dāng)歸
、大蒜可抑制血小板聚集
,對于這一結(jié)果是否可用于我國研制心血管保護(hù)的保健食品呢?人參
、大蒜
、蘆薈可引起腹瀉,可否被利用研制對便秘有一定作用的保健食品
?白木耳
、牛蒡子、黃芪
、白術(shù)
、赤芍、蒲公英引起多尿
,黃芪
、黨參、白木耳
、元參降血壓……這些都是研究保健食品的有利資料
。對于當(dāng)前大部分的保健食品科研
、生產(chǎn)廠家而言,當(dāng)務(wù)之急是要進(jìn)行深層次研究
,開發(fā)高科技含量的中藥保健食品

基因食品將成為未來保健食品主流

氨基酸、核酸產(chǎn)品在保健食品市場上獨(dú)占鰲頭

,它們的主要優(yōu)勢是能夠被人體直接吸收
,從而省略了其它保健食品需要合成、轉(zhuǎn)化等等一系列“加工”過程
。所以
,從某種程度上把它們列為“生命工程”并不為過。我國的轉(zhuǎn)基因工程研究居世界先進(jìn)國家行列
。專家預(yù)言
,21世紀(jì)人們進(jìn)醫(yī)院不再是為了治病,而是檢查身體上哪一組基因出現(xiàn)了“故障”從而進(jìn)行修復(fù)
。由此可見
,將人類需要的功能基因?qū)氲奖=∈称分校鐚⑦m用于癌癥
、糖尿病
、高血壓、冠心病等病人的功能因子導(dǎo)入到保健食品中
,用基因技術(shù)制造出諸如誘導(dǎo)癌細(xì)胞自殺的制劑
、不使人發(fā)胖的脂肪、不含糖的甜飲
、甜點(diǎn)等
,都將被列入21世紀(jì)保健食品科研開發(fā)、生產(chǎn)
、消費(fèi)的議事日程
。毫無疑問,基因工程技術(shù)在21世紀(jì)的保健食品行業(yè)將會呈現(xiàn)出空前的大發(fā)展
,這種發(fā)展速度甚至令人料想不及

軟膠囊、口服液成為產(chǎn)品包裝趨勢

國際市場流行的包裝是以大個的軟膠囊或一次性的口服液為主

,既便于攜帶又衛(wèi)生
。我國目前所用的包裝,不乏膠囊與口服液
,但無論從外形還是包裝質(zhì)量上
,與國際市場都存在著差距。尤其是在視覺沖擊力方面不能引起人們的購買欲或食欲。廣告宣傳僅限于長篇幅的文字贅述與一句夸大了的主打廣告詞上
。隨著新型軟膠囊生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用
,保健食品的內(nèi)包裝勢必在用料、色彩
、形狀等方面大有改觀
。并由此增加了一個通往國際市場的砝碼。

西部戰(zhàn)略大轉(zhuǎn)移

隨著國家開發(fā)

、扶持政策的“偏西”
,中西部地區(qū)的能源、交通
、勞動力等優(yōu)勢逐步顯示出來
。保健食品生產(chǎn)企業(yè)自然不會坐失良機(jī),而相對于以西部資源為原料的廠家(例如牦牛
、藏藥等)來說
,更會急轉(zhuǎn)西下,由此便會形成一支有相當(dāng)規(guī)模的保健食品西部生產(chǎn)大軍

吃什么保健品能預(yù)防癌癥

現(xiàn)在隨著生活水平的提高

,人們的患病率應(yīng)該會降低,可是得癌癥的人卻越來越多
,這是為什么呢?泰怡康成專家為您解答:因為人們的飲食習(xí)慣
、生活習(xí)慣以及所處的環(huán)境都在發(fā)生變化,而這些都與癌癥有著緊密的聯(lián)系
。那么,面對癌癥這一致命性的疾病
,人們就束手無策嗎?有沒有可以預(yù)防癌癥的保健品呢?答案是肯定的
。泰怡康成向您推薦——福士得番茄紅素軟膠囊。 福士得番茄紅素軟膠囊作為21世紀(jì)保健品的新寵
,對癌癥有很好的預(yù)防和治療作用
,目前已被歐美、日本和我國港臺地區(qū)廣泛接受
。那么
,什么是番茄紅素呢?番茄紅素是類胡蘿卜素的一種,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑
,具有極強(qiáng)的清除自由基的能力
,對預(yù)防改善前列腺癌、肺癌
、乳腺癌
、子宮癌等有顯著效果。福士得番茄紅素軟膠囊中含有的番茄紅素通過其極強(qiáng)的抗氧化作用,抑制氧化游離基
,不僅能夠降低發(fā)生癌癥的可能性
,而且對已形成的腫瘤,能使它縮小或者延緩擴(kuò)散
。經(jīng)廣大消費(fèi)者證實(shí)福士得番茄紅素軟膠囊對預(yù)防前列腺癌
、肺癌、胃癌最有效
,對結(jié)腸癌
、食道癌、口腔癌
、乳腺癌
、子宮頸癌也有較好的預(yù)防作用。 美國癌癥權(quán)威研究機(jī)構(gòu)的報告指出:不良生活習(xí)慣占致癌因素的35%
,吸煙占30%
,兩者加起來就占65%。為此
,泰怡康成營養(yǎng)師提醒您
,為了您的健康一定要科學(xué)膳食,并且改掉吸煙的壞習(xí)慣

補(bǔ)充番茄紅素的保健品都有哪些

如果是藍(lán)帽保健品

,可以去國家食品藥品監(jiān)督管理局查詢,有國家審批的功能和適用人群
番茄紅素作用:
1
、提高男性生育能力
男性前列腺外部有多層網(wǎng)狀纖維
,一般難有炎癥或病菌,但感染后普通藥物很難奏效
。一般在30歲以后
,普遍都會受到感染,有可能引發(fā)各種不孕不育癥狀
,番茄紅素則通過人體脂蛋白運(yùn)輸?shù)饺砀髌鞴?div id="4qifd00" class="flower right">
,在睪丸、前列腺濃度最高
。從而淬滅自由基
,清除侵入前列腺的毒素,有效治療及防止前列腺發(fā)生病變
。番茄紅素還可以調(diào)節(jié)前列腺液
,使PH值保持在6~6.5,為精子提供舒適的活動環(huán)境
,增強(qiáng)精子活性
,提高男性生育能力

2、保護(hù)女性乳房子宮
,提高生育能力
番茄紅素在體外培養(yǎng)液中對乳房癌細(xì)胞MCF7抑制能力比胡蘿卜素強(qiáng)一倍以上
。若和其它抗氧化劑(如維生素E、維生素C
、胡蘿卜素)合理運(yùn)用
,可促進(jìn)女性乳房健康發(fā)育,減少乳腺癌發(fā)生幾率
。美國伊利諾斯大學(xué)對比研究發(fā)現(xiàn)
,體內(nèi)番茄紅素含量低的女性比含量高的女性宮頸癌發(fā)病率高五倍以上。2002年10月1日《世界癌癥研究雜志》發(fā)表美國BRIGHAM女子醫(yī)院對563名卵巢癌患者和523名健康女性的研究表明
,攝入較多的番茄紅素可降低卵巢癌的發(fā)病率
。番茄紅素還有助孕作用,促進(jìn)排卵
,增加受孕機(jī)會
,降低經(jīng)前癥候現(xiàn)象。
3
、調(diào)節(jié)血脂
,預(yù)防心腦血管疾病
心腦血管是人體能量運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈Q褐兄?如膽固醇
,不溶于血)以脂蛋白為載體
。其中由肝臟輸送到細(xì)胞的低密度脂蛋白LDL易受自由基攻擊造成膽固醇沉積,導(dǎo)致動脈粥樣硬化
,阻礙血流
,減少心臟營養(yǎng)和熱能供應(yīng),引發(fā)冠心病
、腦中風(fēng)等心腦血管疾病發(fā)生
。番茄紅素可深入清除血管垃圾,調(diào)節(jié)血漿膽固醇濃度
,保護(hù)LDL不受氧化。還可以修復(fù)完善被氧化的細(xì)胞
,促進(jìn)細(xì)胞間膠質(zhì)形成
,增強(qiáng)血管柔韌度。
tips:在選擇上注意兩點(diǎn):1?看品牌
,選擇大品牌
,質(zhì)量好,效果佳
;2看平臺
,資質(zhì)是否齊全
、是否有追溯機(jī)制,是否與消費(fèi)者站在一起
,售后有保障

螺旋藻是騙人的嗎有沒有毒

螺旋藻不是騙人的,它沒有毒

但市場上“螺旋藻”產(chǎn)品參差不齊
,部分產(chǎn)品不合格,為防止買到假貨
,最好通過正規(guī)
、安全的途徑購買。

主要價值:

螺旋藻以其全面均衡的營養(yǎng)和極高的防病保健價值受到全世界眾多科學(xué)家和國際組織的關(guān)注和高度評價

。營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)藥學(xué)家稱它是“地球上的營養(yǎng)冠軍”
、“藥源新星”。

世界衛(wèi)生組織認(rèn)定螺旋藻為“人類21世紀(jì)最佳保健品”和“未來超級營養(yǎng)食品”

;聯(lián)合國教科文組織推薦螺旋藻為“明天最理想
、最完美的食品”;聯(lián)合國糧農(nóng)組織也鄭重地向全世界推薦“螺旋藻是人類未來最優(yōu)良的食物資源和未來食糧”

螺旋藻的營養(yǎng)價值螺旋藻被近代科學(xué)視為“微型營養(yǎng)庫”

,其中8種營養(yǎng)必需氨基酸的含量接近或超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的標(biāo)準(zhǔn)。蛋白質(zhì)
、糖
、脂比例約為60:20:5,營養(yǎng)成分均衡

此外

,還含有多種維生素和微量元素,其中β-胡蘿卜素含量4000mg/kg
、維生素高達(dá)1320mg/kg
,每人每日食用15g干重螺旋藻就能保證必要的營養(yǎng)素來源。螺旋藻以其高營養(yǎng)性
、高安全性被FAO譽(yù)為“人類景理想最優(yōu)秀的食品”

美國膳食補(bǔ)充劑專家委員會對其展開的安全性評價表明,螺旋藻安全性好

,無毒副作用

螺旋藻在全世界范圍內(nèi)已被廣泛用作保健品,并同時被美國和歐洲航天局推薦為長期執(zhí)行太空任務(wù)人員的主要食品之一

。螺旋藻被發(fā)現(xiàn)具有多種藥理作用
。如降血脂、抗氧化
、抗感染
、抗癌變
、抗輻射、抗衰老
、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等

擴(kuò)展資料:

低脂低糖,螺旋藻發(fā)力老年保?div id="4qifd00" class="flower right">

。?/strong>

目前

,人口老齡化帶來的健康問題日趨嚴(yán)重,高血壓
、糖尿病等慢性疾病發(fā)病率逐年上升
。如何從營養(yǎng)和膳食方面加強(qiáng)老年人保健成為一個亟待解決的問題。

“醫(yī)學(xué)的發(fā)展促使人們對疾病有了更加深入的了解

,‘治未病’的理念也逐漸深入人心
。在此方面,針對人口老齡化帶來的健康問題
,螺旋藻有其獨(dú)特的作用
。”李夜光說

他解釋道

,首先,對于老年人
,特別是患有糖尿病的老年人
,飲食上多強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)豐富、低脂肪
、低糖
。從這些方面來說,螺旋藻含有高蛋白
,并且脂肪和糖的含量很低
,這符合老年保健的需求。

另外

,螺旋藻中含有具有降低血脂的功能的Y-亞麻酸以及具有抗氧化
、延緩衰老的作用的類胡蘿卜素,同樣適合老年保健

“作為保健品

,螺旋藻適宜人群比較寬。國外研究證明
,長期食用螺旋藻可以顯著減緩貧血、高血脂
、腸胃不適
、消化不良
、精神不振等癥狀?div id="d48novz" class="flower left">
!崩钜构獗硎?div id="d48novz" class="flower left">
,通過螺旋藻知識的普及,應(yīng)對中國老齡化
,螺旋藻一定能成為有力的工具

對于未來的研究展望,李夜光表示

,將加強(qiáng)基礎(chǔ)研究
,拓展螺旋藻新功能、新應(yīng)用領(lǐng)域
,研究出更有針對性的產(chǎn)品

另外,螺旋藻是目前地球上存在的20幾萬微藻中的一種

,隨著藻類學(xué)研究的深入
,將會有新的藻類加入到人類保健品的行業(yè),這樣藻類學(xué)的研究成果將能夠更多地得到轉(zhuǎn)化應(yīng)用
,更多地為保健品事業(yè)做出貢獻(xiàn)

-螺旋藻

人民網(wǎng)-螺旋藻營養(yǎng)豐富,是老年保健的有力工具

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