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能夠抑制脂肪肝的部分食物

醫(yī)案日記 2023-06-17 17:32:51

能夠抑制脂肪肝的部分食物

玉米:富含鈣

、硒、卵磷脂、維生素E等
,具有降低血清膽固醇的作用

大蒜:含硫化物的混合物

,可減少血中膽固醇
,阻止血栓形成
,有助于增加高密度脂蛋白含量。

洋蔥:其中含有的烯丙二硫化物和硫氨基酸不僅具有殺菌功能

,還可降低人體血脂
,防止動(dòng)脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分
,能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成
;前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。

海帶:含豐富的?div id="d48novz" class="flower left">

;撬?div id="d48novz" class="flower left">
,可降低血液及膽汁中的膽固醇;食物纖維褐藻酸可以抑制膽固醇的吸收
,促進(jìn)其排泄

牛奶:因含有較多的鈣質(zhì),能抑制人體膽固醇合成酶的活性

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?蓽p少人體內(nèi)膽固醇的吸收。

蘋(píng)果:含有豐富的鉀

,可排出體內(nèi)多余的鉀鹽
,維持正常的血壓。

吃什么菜可以減脂肪肝

1.黃瓜具有清除毒素還有降低膽固醇的作用

,還可以抑制具有糖分食物轉(zhuǎn)化為脂肪
;西紅柿有豐富的胡蘿卜素,可以促進(jìn)消化
,還有清熱解毒的功效
;海帶可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄
,從而降低膽固醇的含量
。薺菜有促進(jìn)新陳代謝和止血的功效。百合可以防止肝向肝硬化發(fā)展
,蘿卜可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)
,加快體內(nèi)廢物的排出。
2.蘑菇
、香菇
、黑木耳、銀耳等真菌類(lèi)的高蛋白食物
、高維生素
、低脂、低糖
、低鹽
、低熱量食物
,食用后可以促進(jìn)有損害的肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,還能起到降血脂的作用
,所以說(shuō)有脂肪肝的話(huà)就需要多吃一些真菌類(lèi)的蔬菜

3.除了蔬菜是必要的以外水果也可以起到治療的作用,但是不可以多吃
,因?yàn)樵S多水果糖含量很多會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,所以可以吃一些含糖量較低的水果
,例如蘋(píng)果
、鴨梨、葡萄
、柑橘等等
,可以排除體內(nèi)多余的鈉鹽,降低血脂
,抑制血小板聚集和促進(jìn)脂肪代謝的作用

預(yù)防脂肪肝吃什么

脂肪肝顧名思義就是肝臟內(nèi)的脂肪堆積過(guò)多

,導(dǎo)致肝臟出現(xiàn)病變,脂肪肝越來(lái)越常見(jiàn)的一種肝臟疾病了
,現(xiàn)在的生活水平提高
,許多人平時(shí)吃東西喜歡大魚(yú)大肉,脂肪攝入量非常多
,導(dǎo)致脂肪肝
,那么預(yù)防脂肪肝吃什么?吃什么食物預(yù)防脂肪肝

1
、吃什么預(yù)防脂肪肝

一、芹菜
1
、芹菜炒香菇:
該方有補(bǔ)氣益胃
、化痰理氣,有降壓
、抗癌
、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用
,適用于病毒性肝炎
、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化

2
、芹菜黃豆湯:
該方平肝清熱
、益氣和血,有降壓
、祛脂
、保護(hù)血管、利尿等作用
,可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛
、眩暈等。
3
、芹
、黃豆白菜
功效作用:黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇
,并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪
。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用

適用人群:脂肪肝
、肝炎、糖尿病

、首烏肝片
功效作用:補(bǔ)肝腎、益精血
,有明目
、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用

適用人群:高脂血癥
、脂肪肝、冠心病
、高血壓
、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
、山楂肉片
功效作用:山楂肉片有滋陰健脾
、開(kāi)胃消食,也有降低膽固醇和高血壓
、利尿
、鎮(zhèn)靜等作用,
適用人群:高血脂
、高血壓
、冠心病、消化不良、脂肪肝等

菜紅棗煲湯:
該方清熱解毒
、健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝,有利尿
、健胃
、鎮(zhèn)靜、降壓
、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白
,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者

2
、脂肪肝注意事項(xiàng)
1、正確對(duì)待疾病
脂肪肝患者要盡量經(jīng)常保持積極的心態(tài)
,保持心情舒暢,樹(shù)立戰(zhàn)勝疾病的信心
。中醫(yī)也認(rèn)為“大怒傷肝”
,因此肝病患者處事待人更要胸懷寬廣,冷靜
,保持樂(lè)觀情緒

2、預(yù)防各種感染
脂肪肝患者在平時(shí)要注意身體的調(diào)護(hù)
,預(yù)防各種趕入
,如感冒、支氣管炎
、泌尿系統(tǒng)疾病皮膚感染等容易使已經(jīng)恢復(fù)的病情再度活動(dòng)和變化
。要根據(jù)氣候溫度適時(shí)增減衣物,要注意起居及個(gè)人衛(wèi)生

3
、飲食注意
脂肪肝患者飲食應(yīng)以高蛋白低脂飲食,以保護(hù)肝細(xì)胞
,促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生
。適量多進(jìn)食新鮮蔬菜及水果而同時(shí)需避免辛辣刺激性食物、油膩
、過(guò)甜以及過(guò)咸的食物

4、修正不良生活習(xí)慣
吸煙
、喝酒以及熬夜等不良生活習(xí)慣對(duì)肝臟的損害也是極大的
。吸煙和喝酒可以加重肝臟損害,而長(zhǎng)期熬夜會(huì)使得肝臟得不到充足的休息,這些均不利于脂肪肝患者保肝護(hù)肝

5
、避免疲勞
脂肪肝病人(除非重癥患者)雖然不一定需要臥床休息,但也要避免過(guò)度疲勞
。平時(shí)散步
、打太極拳、輕度家務(wù)勞動(dòng)可量力而行
,以不疲乏和勞累為標(biāo)準(zhǔn)
,這樣有利于機(jī)體血液循環(huán),增加內(nèi)臟器官的功能

6
、控制血糖
不論是患有I型還是II型糖尿病,若血糖控制不當(dāng)
,特別是有酮癥酸中毒時(shí)
,會(huì)使肝臟的脂肪合成亢進(jìn),肝臟就會(huì)迅速腫大
,脂肪組織浸潤(rùn)
,從而就會(huì)誘導(dǎo)或加重脂肪肝。因此脂肪肝患者合并有糖尿病者一定要積極控制好血糖

7
、合理用藥
脂肪肝患者不要隨便服藥,特別是不要用藥過(guò)多
,因?yàn)樵S多藥物都是需要經(jīng)過(guò)肝臟代謝
,不當(dāng)用藥反而會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)。因此脂肪肝患者要盡可能少用藥
,特別是不要服用對(duì)肝臟有害的藥物
,以達(dá)到保肝護(hù)肝的目的。
8
、定期復(fù)查
脂肪肝患者定期復(fù)查病情是非常有必要的
,應(yīng)該定期進(jìn)行B超、血脂
、肝功能等檢查
,以及時(shí)了解肝臟病變發(fā)展情況。

吃哪些食物有助于預(yù)防脂肪肝
?預(yù)防脂肪肝的飲食推薦

脂肪肝的病因比較復(fù)雜,很多的情況綜合引起的

,它的危害也比較大
,是僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,主要的發(fā)病生理是干細(xì)胞內(nèi)部的脂肪堆積過(guò)多,一般來(lái)說(shuō)
,早期脂肪肝也是可以治愈的
,那么,吃哪些食物有助于預(yù)防脂肪肝
?預(yù)防脂肪肝的飲食推薦

1、吃什么預(yù)防脂肪肝
1
、茶可降低血脂和膽固醇水平
,增強(qiáng)微血管壁的韌性,抑制動(dòng)脈粥樣硬化
。云南生產(chǎn)的沱茶
,每天飲3杯,即可使血液中的脂肪大大降低

2
、洋蔥、大蒜
。洋蔥含前列腺素
,有舒張血管、降低血壓功能
,還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能
。大蒜所含硫化合物的混合物可減少血中膽固醇
,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白
,保護(hù)心臟動(dòng)脈

3、蘋(píng)果含有豐富的鉀
,可排除體內(nèi)多余的鈉鹽
,如每天吃3個(gè)以上蘋(píng)果,即能維持滿(mǎn)意的血壓

4
、牛奶含較多的鈣質(zhì),能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性
,也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收

5、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素
,可降低血清總膽固醇
、甘油三脂和β—脂蛋白,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
6
、玉米含有豐富的鈣
、硒和卵磷脂、維生素e等
,具有降低血清膽固醇的作用
。印第安人向乎不患高血壓、冠心病
,主要得益于主食玉米

7、魚(yú)是一種高慢白低脂及食品
,含有人體必需的多種不飽和脂肪酸
,具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用,并可健腦益智

8
、菊花有降低血脂的效能和較平穩(wěn)的降血壓的作用。在綠茶平穩(wěn)的降血壓的作用
。在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花對(duì)心血管有很好的保健作用

2、脂肪肝的飲食禁忌
1.高熱量食物:我們可以發(fā)現(xiàn)患此病的人一般身形都偏向肥胖
,所以結(jié)合飲食的同時(shí)
,患者應(yīng)該要更積極地進(jìn)行控制體重以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。大家都知道
,導(dǎo)致肥胖的原因是熱量攝入過(guò)多
,而又無(wú)法同時(shí)消耗同等熱量。如此看來(lái)
,患者應(yīng)減少對(duì)高熱量食物的攝入
,根據(jù)食物卡路里將每天該攝入的量控制在一定程度內(nèi),一段時(shí)間下來(lái)就會(huì)看到成效
。不要急功近利去吃一些所謂的減肥藥剪掉多余脂肪
,這個(gè)階段是緩慢的。
2.糖分過(guò)高的食物:糖類(lèi)是一種重要的有機(jī)化合物
,是人體主要功能物質(zhì)
。但若攝入量過(guò)多會(huì)對(duì)肝臟造成不良刺激并合成脂肪酸,如此一來(lái)
,也就增加了身體脂肪量
,影響健康。因此患者應(yīng)該注意少吃甜食
,另外
,水果雖說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)健康的食物
,但某些水果中糖分含量過(guò)高,也應(yīng)適量攝取
,像是西瓜
,它的糖分含量很高,患者盡量少吃

3.酒:酒對(duì)患者來(lái)說(shuō)是一定不能碰的東西
,多少疾病都與酒有直接或間接的關(guān)系。雖然適量飲酒確實(shí)對(duì)身體無(wú)害反而會(huì)有一點(diǎn)益處
,但過(guò)度攝取酒精對(duì)身體是有害的
,且容易使肝臟受損。
脂肪肝不可怕
,患者只要平衡飲食
,減少高熱量、高糖分
、酒的攝入
,再配合適量運(yùn)動(dòng),相信健康的身體指日可待

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