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      吃糖沒(méi)錯(cuò)多吃則過(guò)

      醫(yī)案日記 2023-06-17 20:38:46

      糖類,尤其是各種甜食

      ,是許多人偏愛(ài)的食品。不少老年人有這樣的感覺(jué):自己年輕時(shí)并不愛(ài)吃糖,而人到老年之后
      ,口味變了
      ,越來(lái)越愛(ài)吃甜食
      ,而且百食不厭。

      那么

      ,從健康角度
      ,如何看待偏愛(ài)甜食這種飲食習(xí)慣呢?

      糖是一種高熱量物質(zhì)

      ,它在人體內(nèi)氧化后
      ,能迅速供給人體能量。所以運(yùn)動(dòng)員在比賽前
      ,往往要補(bǔ)充些糖分
      ,以求體力充沛;當(dāng)人疲倦時(shí)吃點(diǎn)糖
      ,可以很快恢復(fù)體力

      但是,食糖過(guò)多

      ,卻會(huì)對(duì)人體造成危害
      。尤其對(duì)老年人來(lái)說(shuō),每天吃過(guò)多的糖
      ,會(huì)使攝入的熱量過(guò)高
      ,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪,而脂肪會(huì)沉著在血管壁上
      ,引發(fā)動(dòng)脈硬化
      、冠心病。

      近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)

      ,多食糖會(huì)削弱人體白細(xì)胞對(duì)病毒的抵御能力
      ,使人易患各種疾病。平素愛(ài)吃糖的人
      ,免疫功能較低
      ,患癌癥的可能性比普通人多4~5倍。此外
      ,糖是偏酸性物質(zhì)
      ,食之過(guò)多,一方面能消耗體內(nèi)的堿性物質(zhì)
      ,特別是鈣
      、鉻等,會(huì)對(duì)老年人的骨骼
      、視力等產(chǎn)生影響
      ;另一方面,嗜糖的人如不注意口腔的清潔衛(wèi)生,也大大增加了患齲齒的可能

      目前

      ,國(guó)外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議人們戒糖,但這種說(shuō)法有些過(guò)分
      。因?yàn)閺娜梭w的正常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)說(shuō)
      ,還是需要糖的,尤其是老年人中血糖偏低者
      ,當(dāng)出現(xiàn)頭暈
      、惡心等低血糖癥狀時(shí),喝點(diǎn)糖水可以很快緩解
      ;而老年人在洗澡前喝點(diǎn)糖水又可以防止因大量出汗和消耗體力而出現(xiàn)虛脫
      。但是由于國(guó)人的主食是糧食,已含有一定量的糖類
      ,所以老年人不應(yīng)多吃甜食
      ,每天以不超過(guò)50克為宜。

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