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葉酸藥理作用研究新進(jìn)展

醫(yī)案日記 2023-06-19 03:36:32

葉酸是一種廣泛存在于綠色蔬菜中的B族維生素，由于它最早從植物葉子中提取而得

，故命名為“葉酸”
。葉酸的化學(xué)名為“蝶酰谷氨酸”，系由喋啶酸
、對(duì)氨基苯甲酸與谷氨酸結(jié)合而成
。

葉酸對(duì)人體的重要營養(yǎng)作用早在1948年即已得到證實(shí)

，人類（或其他動(dòng)物）如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥。此外
，研究還發(fā)現(xiàn)
，葉酸對(duì)孕婦尤其重要。如在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸
，可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷
，從而增加裂腦兒、無腦兒的發(fā)生率
。其次
，孕婦經(jīng)常補(bǔ)充葉酸，可防止新生兒體重過輕
、早產(chǎn)以及嬰兒腭裂（兔唇）等先天性畸形
。

近幾年來，國內(nèi)外學(xué)者陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了葉酸有不少令人感興趣的新用途

，其中包括：

1.抗腫瘤作用

國外研究人員發(fā)現(xiàn)

，葉酸可引發(fā)癌細(xì)胞凋亡，對(duì)癌細(xì)胞的基因表達(dá)有一定影響
，故屬于一種天然抗癌維生素
。

2.對(duì)嬰幼兒的神經(jīng)細(xì)胞與腦細(xì)胞發(fā)育有促進(jìn)作用

國外研究表明，在3歲以下的嬰幼兒食品中添加葉酸

，有助于促進(jìn)其腦細(xì)胞的生長
，并有提高智力的作用。美國食品與藥物管理局（FDA）已批準(zhǔn)葉酸可添加于嬰兒奶粉中作為一種健康食品添加劑
。

3.其他作用

國內(nèi)外研究人員發(fā)現(xiàn)：葉酸可作為精神分裂癥病人的輔助治療劑

，它對(duì)此病有顯著的緩解作用。此外
，葉酸還可用于治療慢性萎縮性胃炎
、抑制支氣管鱗狀轉(zhuǎn)化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動(dòng)脈硬化癥、心肌損傷與心肌梗塞等
。

總而言之

，葉酸成為繼維生素C、維生素E之后國際市場上新崛起的一種保健維生素產(chǎn)品
，其市場前景十分廣闊
。

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