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奶牛營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)讓奶質(zhì)可調(diào)
、可控
、可變

醫(yī)案日記 2023-06-19 04:52:41

奶牛營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)讓奶質(zhì)可調(diào)、可控
、可變

北京東方天合生物技術(shù)有限公司采用國(guó)內(nèi)外最新的反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)理論和技術(shù)

,研制出奶牛營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)及系列反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)品
。利用這些產(chǎn)品不僅可以提高奶牛的使用年限
,減少繁殖障礙,提高產(chǎn)奶量
,并且可以調(diào)控乳成分,改善奶質(zhì)
,從而有針對(duì)性地解決乳脂肪低
、乳蛋白低的問(wèn)題
,使乳脂率提高10%
,3.5%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量可提高15.8%。

近年來(lái)

,我國(guó)消費(fèi)者對(duì)鮮奶及奶制品的需求不斷增加,奶牛養(yǎng)殖業(yè)得到迅猛發(fā)展
。隨著大量?jī)?yōu)質(zhì)
、高產(chǎn)奶牛被不斷引進(jìn)推廣
,新的問(wèn)題也不斷出現(xiàn):有時(shí)候花高價(jià)買的高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)水平不理想
;乳品企業(yè)對(duì)奶質(zhì)的要求越來(lái)越高,檢測(cè)指標(biāo)不斷增加
,許多奶牛場(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖戶有時(shí)候因?yàn)槟硞€(gè)指標(biāo)(如乳脂率、乳蛋白)僅僅差0.1個(gè)百分點(diǎn)而差了一個(gè)等級(jí)
,影響了收入
;乳品企業(yè)花巨資建設(shè)了奶源基地,收上來(lái)的鮮奶達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)奶等級(jí)
,企業(yè)不得不在鮮奶中添加還原奶
。為了解決上述問(wèn)題
,北京東方天合生物技術(shù)有限公司研制出新型多功能奶牛預(yù)混料。該公司是由北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所改制后成立的股份制公司
,專業(yè)從事反芻動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)和產(chǎn)品開發(fā)
。公司依托研究所二十多年的研發(fā)實(shí)力
,采用國(guó)內(nèi)外最新的反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)理論和技術(shù)
,研制出了4大類、30多個(gè)品種的反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)品
。在奶牛預(yù)混料中不僅補(bǔ)充了常規(guī)飼料原料中缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還添加了脲酶抑制劑
、過(guò)瘤胃脂肪
、過(guò)瘤胃氨基酸、抗熱應(yīng)激因子等
。經(jīng)過(guò)幾年的試驗(yàn)推廣,證明科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)供給不僅可以提高奶牛的使用年限
,減少繁殖障礙
,減少肢蹄病
,提高產(chǎn)奶量
,而且可以調(diào)控乳成分,改善奶質(zhì)
,有針對(duì)性地解決乳脂肪低、乳蛋白低的問(wèn)題
,乳脂率可以提高10%
,3.5%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量可以提高15.8%。

、可控、可變.png" />

目前

,國(guó)家正準(zhǔn)備對(duì)奶制品的包裝和檢測(cè)指標(biāo)提出更嚴(yán)格的要求
,明確區(qū)分鮮奶和還原奶的產(chǎn)品標(biāo)識(shí),給消費(fèi)者一個(gè)知情權(quán)
,這無(wú)疑對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶
、奶牛場(chǎng)和乳品加工企業(yè)提出了更高的要求,也會(huì)促使他們采用更科學(xué)的技術(shù)和手段
,生產(chǎn)出更多、更好的奶制品
。奶牛營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)的問(wèn)世給廣大的養(yǎng)殖戶和奶牛場(chǎng)提供了更好的選擇
,可以大大提高他們的經(jīng)濟(jì)效益
,促進(jìn)中國(guó)奶牛業(yè)的健康發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步

奶牛飼料飼喂與產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)系
,奶牛的飼養(yǎng)技術(shù)

喂給適當(dāng)?shù)亩嘀暳袭a(chǎn)奶量會(huì)迅速增加


但不要過(guò)多喂給
,否則會(huì)引起奶中乳脂率的下降

給予產(chǎn)奶牛8--12℃的清潔飲水,有利于產(chǎn)奶量的提高

特別是在冬季,溫度過(guò)低的飲水
,對(duì)產(chǎn)奶量十分不利

某些飼料在特定條件下,對(duì)提高產(chǎn)奶量效果顯著
,如北方地區(qū)喂啤酒糟,南方飼喂小豌豆殼
,奶牛的產(chǎn)奶量有明顯的提高

日糧配合中盡可能品種多樣化
,避免飼料品種單一
,以防缺乏某些必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
飼料配合上亦應(yīng)注意適口性
,以引起奶牛旺盛食欲
,大量采食,促進(jìn)增產(chǎn)
,并且必須注意要有一定的容積
,以滿足奶牛反芻生理和正常消化的需要

優(yōu)質(zhì)牧草是奶牛增產(chǎn)高產(chǎn)所必須的
,也可使牛奶保持較高的乳脂率。
同時(shí)
,優(yōu)質(zhì)牧草還是高產(chǎn)奶牛攝取維生素與微量元素得以營(yíng)養(yǎng)平衡的有效來(lái)源

飼料配合應(yīng)盡量保持穩(wěn)定
,不可驟變。
在必須更換飼料品種時(shí)
,應(yīng)由少量代替開始,而后逐漸增加
,最后達(dá)到全部代替

早春奶牛管理小竅門
,奶牛管理技術(shù)

早春為了促進(jìn)奶牛多產(chǎn)奶,養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)管理上應(yīng)抓好以下六點(diǎn):
1

、保持適宜溫度
奶牛產(chǎn)奶臨界溫度是2O攝氏度左右
,除用暖棚養(yǎng)牛外
,早春要達(dá)到這個(gè)溫度很困難
,但最起碼應(yīng)使舍溫保持在lO攝氏度左右。
2
、供足日糧營(yíng)養(yǎng)
在喂足干草或青貯飼料的基礎(chǔ)上,應(yīng)適當(dāng)提高日糧營(yíng)養(yǎng)成分

沒有青飼料時(shí)
,每天應(yīng)喂切碎的胡蘿卜、馬鈴薯或新鮮大白菜葉等三五千克

在正常產(chǎn)奶的基礎(chǔ)上,每多產(chǎn)3千克奶
,應(yīng)增喂l千克至l.5千克混合精料
,以保證產(chǎn)奶的需要

3
、供給足量溫水
早春如果給奶牛飲冷水
,會(huì)使奶牛消耗大量的體熱,降低產(chǎn)奶量

飲水不足,還會(huì)導(dǎo)致某些疾病的發(fā)生

應(yīng)注意供給足量的l6攝氏度左右的溫水
,一般用現(xiàn)從井中抽出的水每桶對(duì)半暖瓶開水,讓牛飲用

4、保持圈舍衛(wèi)生
要使圈舍干燥有利保溫
,必須多墊
、勤墊草。
要及時(shí)清除糞便
,并常在舍內(nèi)撒些石灰粉或草木灰,這樣既能降低舍內(nèi)濕度
,又能消毒防病
,有利于提高產(chǎn)奶量

5
、堅(jiān)持日曬、運(yùn)動(dòng)
在晴暖天氣
,每天至少讓奶牛運(yùn)動(dòng)兩小時(shí),然后牽至背風(fēng)朝陽(yáng)的地方曬曬太陽(yáng)
,以加強(qiáng)血液循環(huán)
,有助于消化,提高產(chǎn)奶量

6、認(rèn)真刷拭牛體
刷拭牛體能提高產(chǎn)奶量
,每天要認(rèn)真刷拭l~2次奶牛全身皮毛

冬季巧管理
,奶牛產(chǎn)奶多,奶牛管理技術(shù)

奶牛最適宜的溫度為8攝氏度~l6攝氏度

,冬季氣溫在O攝氏度以下
,如飼養(yǎng)管理不善
,奶牛的產(chǎn)奶量就會(huì)降低

提高舍溫冬季將牛舍西面和北面的門窗、墻縫堵嚴(yán)
,防止賊風(fēng)侵襲。
向陽(yáng)面的門窗要掛簾

提高飼料標(biāo)準(zhǔn)冬季奶牛身體產(chǎn)生的能量被轉(zhuǎn)用到保持體溫上來(lái)
,應(yīng)相應(yīng)地增加奶牛營(yíng)養(yǎng),一般比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高lO%~l5%
,即增加l5%的混合精料

飲足溫水冬季奶牛多采食干草
,若不能充分飲水,食欲就會(huì)下降
,致使產(chǎn)奶量下降,甚至發(fā)生疾病

奶牛每食l千克干飼料需水5千克左右

飲水的適宜溫度為:成母牛l2攝氏度~l4攝氏度。
產(chǎn)奶
、懷孕牛l5攝氏度~l6攝氏度。
犢牛35攝氏度~38攝氏度

據(jù)報(bào)道
,冬季奶牛飲8.5攝氏度的水比飲l.5攝氏度的水產(chǎn)奶量提高8%左右。
補(bǔ)足食鹽
食鹽是胃液的主要成分之一

冬季奶牛胃液分泌量增加,食鹽的需求量相應(yīng)增加

食鹽的日供給量視奶牛體重和產(chǎn)奶量高低確定
,一般每日供給5O~lOO克。
除按日糧l%拌入精料外,也可專設(shè)鹽槽
,讓牛自由舔食

加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)冬季牛舍光照不足,空氣不新鮮
,奶牛得不到運(yùn)動(dòng),這樣會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降及一些疾病的發(fā)生

每天中午前后應(yīng)該將其趕出舍外活動(dòng)
,進(jìn)行日光浴及呼吸新鮮空氣。
搞好衛(wèi)生每天刷拭牛體2~3次
,保持體表清潔。
保持圈舍清潔干燥
,奶牛躺臥的地方墊上軟草
,潮濕的地方經(jīng)常撒些草木灰,既可消毒防病
,又能吸潮除臭。
冬季對(duì)牛驅(qū)蟲一次
,并做好防疫注射

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