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生姜的用處(日常生活中生姜有什么奇妙的用處)

醫(yī)案日記 2023-06-22 10:09:51

說(shuō)起生姜知道的人很多

,但是我想就知道的一些用法,說(shuō)一下

1

,燙傷的用處:

有時(shí)在做飯菜不小心被開(kāi)水和蒸汽所燙傷,此時(shí)可將生姜的汁敷上

,很快就可以止痛

2,風(fēng)寒感冒的開(kāi)始:

可用生姜30一50克 紅棗7枚 蔥白根7一20克 胡椒3一10克 紅糖適量

,水煎服

3,治療寒咳:

可用生姜汁

,大蒜汁
,蜜糖,三汁合約一小杯服用

4

,關(guān)節(jié)疼痛:

如果是寒痹引起的疼痛,可用生姜30一50克 小種的老韭菜根頭30一50克

,二物用火灰煨熱
,搗爛,加入細(xì)辛
、冰片各適量
,包敷患處。

5

,踝關(guān)節(jié)扭傷:

民間的用法是這樣的:在家門(mén)口常走路的地方

,倒一點(diǎn)高度白酒,用老生姜頭在土上磨
,后入黃枝子末、細(xì)辛
、冰片各適量
,諸藥合包敷患處

6

,治風(fēng)濕痹痛的姜母鴨:

老水鴨母一只,老姜母三斤取汁

,合燉煮
,吃了都有效果

7

,治療脫發(fā):

有一種脫發(fā)病人,早上起來(lái)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)頭上的頭發(fā)

,一夜間脫了一片
,民間說(shuō)法是“鬼剃頭”
。這種人家不愿意的“鬼剃頭”讓患者很難看
,有的在家里哭不敢出門(mén)。用了不少法子來(lái)治
,有的還不會(huì)好
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?墒撬齻兌颊J(rèn)識(shí)生姜
,卻不知道生姜治療這毛病的妙用之法。舉一例說(shuō)一下:

在好幾年以前

,有一位上小學(xué)五年級(jí)的女學(xué)生
。其父母對(duì)我說(shuō):女孩近來(lái)不知怎么樣
,早晨起來(lái)頭發(fā)就會(huì)丟掉一大片
,搞的小孩不敢上學(xué)在家里哭。到醫(yī)院去看醫(yī)生
,用了不少藥水涂在頭上
,可是頭發(fā)就是不會(huì)長(zhǎng)
,問(wèn)我有沒(méi)有辦法治
。我看一下女孩的頭
,問(wèn)了一些情況,切了脈
。其時(shí)有便秘,開(kāi)了一貼清通腑氣的中藥方如下:

竹葉10克 枇杷葉10克 枳殼10克 厚樸10克 檳榔10克 柴胡6克 菊花3克 生大黃5克 三貼

,日一貼
,水煎服。

對(duì)其父母說(shuō)

,你們認(rèn)識(shí)生姜嗎
?div id="d48novz" class="flower left">
;卮稹斑@怎么不認(rèn)識(shí)”
。好,你們用生姜母包黃泥土漿在灶中火炭灰里煨熱后
,用“老茶子油”將生姜整大塊切開(kāi)一片
,蕉上油乘熱在患處擦
,擦到患處發(fā)紅
,日二次。一星期后鬼不再剃頭了
,頭發(fā)長(zhǎng)起來(lái)了
,小女孩不哭了
,上學(xué)去了
。其后患者父親問(wèn)我為什么用生姜這簡(jiǎn)單的方法可治好脫發(fā)。早知道就不用讓小孩吃那么多苦頭了
。我說(shuō)這個(gè)治病的道理很簡(jiǎn)單
,就是黃帝內(nèi)經(jīng)里說(shuō)的道理“陽(yáng)生陰長(zhǎng)”
。我用就是這一道理

8,“坐月子”的用法:

這是農(nóng)村人的說(shuō)法

,就是女人生孩子做“滿月”
。在我們這一地區(qū),女人生孩子在“月子”里要吃很多的生姜
。她們認(rèn)為這樣可去寒氣和風(fēng)氣,也可化掉體內(nèi)的敗血,促進(jìn)機(jī)能的早日恢復(fù)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!霸伦印崩镉蒙姆椒ú恢菑氖裁磿r(shí)代開(kāi)始的,應(yīng)該說(shuō)有幾千年的歷史
。具體的做法是:一,生姜母
、紅糖水煮好
。女人一生下孩子,先喝一碗熱生姜紅糖湯
。二
,過(guò)后的飲食可用
,生姜,茶子油
,煎蛋食
。三
,老生姜
,母雞,紅酒煮食
。四
,干姜末
、糯米飯
、紅糠、茶子油
,入鍋煎炒食用
。(糯米之物,古人稱之五谷之王
。今科學(xué)改良之后品種多樣,產(chǎn)量提高
,品質(zhì)下降
,作用不如以前。以前之糯谷品種是高桿的
,其桿高可一米多,米粒包滿圓大。現(xiàn)代化之人已很難見(jiàn)到其樣
,不過(guò)在山區(qū)和高山之地還有極少數(shù)人種來(lái)釀酒
。釀出的酒比較厚,比現(xiàn)代的糯谷味道好
,喝了人覺(jué)得舒服。而用古代的糯谷種在冷水田里長(zhǎng)出的谷子品質(zhì)更是上等
?div id="m50uktp" class="box-center"> !袄渌铩被蚪小吧钏铩保钦訚傻?div id="m50uktp" class="box-center"> 、爛泥田
,其田中長(zhǎng)年有泉水涌現(xiàn)
,泥濘的厚度深有一米或幾米
。因其水好泥深,糯谷的根系長(zhǎng)的好
,谷粒更是品中之優(yōu)
。糯米之性味甘平,有補(bǔ)腎健脾之功
,其質(zhì)粘滯
,陽(yáng)隱其中
,為陰陽(yáng)同屬之物
。)此方的作用遠(yuǎn)不在女人的“月子”食用,對(duì)于那些腎陽(yáng)不足出現(xiàn)的夜尿頻多之人
,與中老年夜間陽(yáng)虛引起的盜汗
,服后都有一定的益處
。有人會(huì)問(wèn)
,只有聽(tīng)說(shuō)陰虛盜汗,為什么在這里要說(shuō)陽(yáng)虛盜汗呢
。這問(wèn)題以后再說(shuō)

9,消渴的運(yùn)用:

在一本古醫(yī)書(shū)里有這樣一段記述

。有一人得了消渴病,日夜要飲很多的水還不能解渴
,用了很多的方法來(lái)治療病不見(jiàn)好轉(zhuǎn)
,求治無(wú)方
。有一日行走的游醫(yī),對(duì)其家人說(shuō)
,你們想讓病人的病好掉嗎?div id="4qifd00" class="flower right">
;卮?div id="4qifd00" class="flower right">
,當(dāng)然想。不過(guò)此法有點(diǎn)特別
,家人要有一點(diǎn)狠心,病人的病才會(huì)好
。只要能治好病
,方法我們一定照辦。醫(yī)者說(shuō)
,你們將病人關(guān)到一個(gè)房間里
,把門(mén)鎖起來(lái)
,病人怎么樣叫不能讓他出來(lái)。此時(shí)病人一定口非?div id="m50uktp" class="box-center"> ??div id="m50uktp" class="box-center"> ,你們可用幾十斤的生姜絞汁,用一桶裝好
,讓病人自喝。絕對(duì)不能讓病人飲水
。如是做法病人起頭口渴
,不敢飲姜汁,認(rèn)為生姜是熱性之物
。不想飲用
,可口渴無(wú)奈
,門(mén)又反鎖不能出去
,呼之無(wú)人應(yīng),難道醫(yī)者治吾病之藥就在桶中
。罷了
,生死由命,于是大膽地喝一碗
,過(guò)會(huì)又喝一碗,越喝心里越舒暢,越喝口越不渴
,一晝夜間將一大桶姜汁喝完
。不想消渴之病因此而解。此病者康復(fù)家人高興的做法
,非是有福之人難以做到。此法精要透過(guò)表面現(xiàn)象
。世人心多生疑慮
,求穩(wěn)而用呆法,寧死不越雷池
。求生之法口中念,行道之時(shí)卻是偏

這生姜治消渴的方法

,是古人在諸多治病的經(jīng)驗(yàn)中所得到的善法。我們應(yīng)該用點(diǎn)心來(lái)體會(huì)古人的方法
。在十多年前有一友人到我家來(lái)
,兩人到街上準(zhǔn)備買(mǎi)一點(diǎn)下酒的菜,恰遇有人在賣(mài)野生山羊肉
。這可是難得,我們買(mǎi)了幾斤
。煮時(shí)入生姜300克
,附子100克,當(dāng)歸20克
,大蒜頭60克
。兩人又喝了一斤半多的老白干
。友人睡覺(jué)前我為他準(zhǔn)備了二瓶的開(kāi)水
,供他晚上用?div id="4qifd00" class="flower right">
?墒窃绯科饋?lái)開(kāi)水一點(diǎn)都沒(méi)喝
。這大出我們的意外。為什么
,友人原來(lái)每夜口渴必飲水一至二瓶,這是多年的老毛病
,看了醫(yī)生都不會(huì)好
。想不到今天吃了大辛熱之物口渴反而好了
。此多年口渴的毛病因一頓大辛熱美食之后而愈。應(yīng)該說(shuō)生姜的作用是很大的
。在此不想多理論,有心之人自然可明白其中道理

日常生活中生姜有什么奇妙的用處

1

、生姜可以驅(qū)寒。在日常生活中
,我們泡腳的時(shí)候
,如果加入一片生姜的話
,可以快速的驅(qū)寒又可以預(yù)防流感
。如果我們把生姜熬水喝還可以預(yù)防自己著涼,達(dá)到預(yù)防感冒的作用
。所以說(shuō)生姜是一種日常生活中非常有用的食品


2
、生姜具有殺菌作用
。日常生活中,由于各種各樣的原因
,我們很容易就會(huì)上火
,出現(xiàn)口腔潰瘍的情況。當(dāng)我們出現(xiàn)口腔潰瘍的時(shí)候
,就會(huì)讓我們十分的難受
。這個(gè)時(shí)候我們可以喝一些熱的姜水
,每天早晚各一次,堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)很好的解決口腔潰瘍的問(wèn)題


3
、生姜還可以消腫
。日常生活中
,如果我們的牙齒發(fā)炎的話,就會(huì)出現(xiàn)腫脹的現(xiàn)象
。這個(gè)時(shí)候我們可以用生姜熬水
,然后加入少許的鹽。接下來(lái)我們把生姜熬的水放在嘴里面含著一段時(shí)間
,這樣就可以達(dá)到消腫的效果


4、生姜還可以去除頭皮屑
。在日常生活中
,頭皮屑的問(wèn)題困擾了很多人。很多的洗發(fā)水也不能達(dá)到去屑的效果
。這個(gè)時(shí)候我們可以在洗頭的水里面加入生姜和啤酒混合均勻。使用這樣混合的水來(lái)洗頭
,可以很好的去除我們的頭皮屑


5、生姜還具有解酒的功效?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)在人們的生活水平好了
,各種各樣的應(yīng)酬是避免不了的
。當(dāng)我們應(yīng)酬的時(shí)候
,難免會(huì)讓自己喝醉。如果我們喝醉了可以用生姜和蜂蜜一起熬水喝
,這樣可以很好的達(dá)到解酒的效果


6、生姜可以治療凍瘡
。在我國(guó)的北方,冬天天氣是比較寒冷的
,很多人都會(huì)出現(xiàn)凍瘡的問(wèn)題
。當(dāng)我們的手出現(xiàn)凍瘡的問(wèn)題的時(shí)候,我們可以再生姜水里面加一些白糖
,混合均勻
,然后泡手
。這樣就可以很好的預(yù)防和治療我們手上的凍瘡

生姜有什么作用

生姜可以開(kāi)胃健脾、醒腦提神

、減輕惡心嘔吐的癥狀
,其好處眾多,下面我會(huì)把生姜的好處和作用一一給大家做詳細(xì)的介紹
,并對(duì)生姜的一些禁忌做明確的說(shuō)明,引起大家的注意

、生姜是傳統(tǒng)的治療惡心
、嘔吐的中藥,有嘔家圣藥之譽(yù)
。因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心
,欲嘔等不適時(shí)
,可早晨含1片姜片來(lái)解決。民間用吃生姜防暈車(chē)
、暈船
,或貼內(nèi)關(guān)穴
,有明顯的效果,
、開(kāi)胃健脾促進(jìn)食欲
。在炎熱的夏天
,或者某些疾病的原因
,人體唾液、胃液分泌會(huì)減少
,因而影響食欲
,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液
、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng)
,增進(jìn)食欲
。這就是人們常說(shuō)的冬吃蘿卜,夏吃姜
,飯不香,吃生姜的道理

三、降溫提神
,在炎熱的時(shí)候有興奮
、排汗降溫、提神的作用
。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏
、心悸、胸悶惡心等的病人
,適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益
。中國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃
、提神
、醒腦。
、除了降溫提神作用外,生姜還有驅(qū)散寒邪的作用
,由于著涼
、受寒等引起的感冒、頭疼
、腹痛等
,喝些姜湯水,可增加血液循環(huán)
,使全身發(fā)熱,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒

、生姜能起到抗菌的作用。當(dāng)吃了受了污染的食品
,引起急性胃腸炎
,而適量吃些生姜可起到防治作用
。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲(chóng)的功效
,可治療各種癰腫瘡毒。另外
,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎

六、腳是我們的第二心臟
,身體上的各個(gè)臟器都能在腳上找到相應(yīng)的穴位,適當(dāng)泡腳不僅能改善末梢循環(huán)
,如果泡腳水中加入適量的生姜
,生姜性熱,既可以快速驅(qū)寒
,又能預(yù)防流感

七、經(jīng)常吃生姜可以抗衰老
。因?yàn)樯械慕彼剡M(jìn)入體內(nèi)后
,能產(chǎn)生一種抗氧化酶,它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)
,比維生素E還要強(qiáng)得多

當(dāng)然生姜除了這些用處,還可以治療腹瀉
、孕吐、小兒吐奶
、痛經(jīng)
、治療關(guān)節(jié)痛等等;除了食用、泡腳以外
,還可以外敷穴位
,如外敷神闕穴
、內(nèi)關(guān)穴等

由于姜性質(zhì)溫?zé)幔袃?nèi)熱者慎用
,即使正常者平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)食用
,以免導(dǎo)致肝火旺盛。如果做為養(yǎng)生方法長(zhǎng)期食用
,建議一是認(rèn)清自己的體質(zhì),二是適當(dāng)搭配其他滋陰降火的食物
,如蜂蜜
、菊花、山楂等

有人問(wèn)食用生姜是不是一定要去皮呢?其實(shí)姜肉與姜皮的性味與功效是不同的
。生姜本溫
。要熱則去皮
。要涼則留皮,從這句話可以看出姜皮味辛
,性涼
,為了保持生姜藥理作用的涼熱平衡
,一般食用生姜可不必去掉姜皮
。當(dāng)然這也不是絕對(duì),作為藥用要對(duì)癥而選擇是否留用姜皮

生活中經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)一句話爛姜不爛味
,有的人甚至認(rèn)為爛姜的味道更好,是這樣的嗎?這種想法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的
,也很危險(xiǎn)
,因?yàn)楦癄€的生姜會(huì)產(chǎn)生毒素
,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生

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