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       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識 >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      紫蘇部位不同,藥效有別
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-04-30 08:42:59
        
      

        
      
           
      紫蘇部位不同,藥效有別
      紫蘇入藥
      ，可分為蘇葉
        、蘇梗
      、蘇子等部位
      。處方中的紫蘇一般指蘇葉
      ，三者分別具有不同的功效。
      蘇葉：每年７～9月采收
      ，陰干備用
      ，性溫，味辛
      ，具有發(fā)表散寒的功效
      ，常用于感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱
      、頭痛鼻塞
      、咳嗽、胸悶不舒等證
      ，還有解魚蟹毒的功效
      ，用于治療進(jìn)食魚蟹而引起的腹痛、嘔吐
      、泄瀉
      ，多配伍生姜、白芷
      。
      蘇梗：即紫蘇的莖
      ，性微溫，味辛
      、甘
      ，具有寬胸利膈、順氣安胎的功效
      ，常用于胸腹氣滯
      、腹部痞滿、脅肋脹痛以及胎動不安等證
      。
      蘇子：即紫蘇的成熟果實(shí)
      ，性溫
      ，味辛，具有止咳平喘
      、潤腸通便的功效
      ，常用于痰壅氣逆、咳嗽氣喘等證
      ，還可用于腸燥便秘之證
      。（狄俊虹）
      常吃“紫蘇”有四大功效
      紫蘇這一物質(zhì)，可能很多人并不是特別熟悉
      ，但它恰恰是夏季餐桌上一道獨(dú)特的美味
      ，而且同時(shí)也是我們國家流傳千年的一種名藥，小小的紫蘇葉當(dāng)中包含著很多的營養(yǎng)物質(zhì)與一定的美味
      ，正因?yàn)槿绱?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，紫蘇的很多部位都可以食用，而且食用方式相對較多
      。對于大家很感興趣的紫蘇而言
      ，經(jīng)常食用（飲用）有何靠譜的優(yōu)點(diǎn)？ 健康 食用又該注意些什么
      ？盛夏時(shí)節(jié)與您共聊紫蘇
      ，請您靠譜食之。
      紫蘇是個(gè)“寶”
      ，可以被分為三個(gè)食用部分：

       食用最多的部位—“紫蘇葉”
      ；紫蘇葉是一種長相比較誘人的葉子，食用過程中可以與其他食材搭配下口
      ，既美觀了食材的顏色
      ，又升華了食物的營養(yǎng)。

       紫蘇梗同樣可以食用：紫蘇梗是一種經(jīng)常在藥膳當(dāng)中使用到的食材
      ，食用之后對于身體有著不錯(cuò)的作用
      ，特別對于像胃部脹氣等問題有著很靠譜的作用。

       小巧玲瓏—紫蘇籽：紫蘇籽同樣也是可以食用的
      ，而且很多人將其榨成食用油后還受到很多人的青睞
      。紫蘇籽中含有很充足的不飽和脂肪酸，經(jīng)常攝入對于心腦血管 健康 有著積極的促進(jìn)作用（在拋開劑量的前提下來看）
      ，另外對于大腦發(fā)育以及記憶力的發(fā)展也有著不錯(cuò)的作用
      。
      經(jīng)常用紫蘇泡水喝，對于身體有何作用
      ？

       最大的作用
      ，增加飲水量：紫蘇，無非是一種不錯(cuò)的食材，既天然又具有獨(dú)特的外觀和風(fēng)味
      ，用其泡水飲用最大的好處其實(shí)就是可以增加日常生活中大家的飲水量
      ，夏天本身是一個(gè)天氣炎熱的時(shí)節(jié)，本身就需要飲用很多的水分物質(zhì)來促進(jìn)身體的代謝
      ，但是很多人又難以保證每日的飲水量
      ，如果加入了紫蘇之后可以增加每日的飲水量，在夏季努力達(dá)成每日2000毫升
      ，這不失為一件靠譜的事情
      。

       增進(jìn)食欲：紫蘇
      ，有著比較新鮮的顏色和誘人的味道
      ，食用之后起到的很客觀的作用就是可以增強(qiáng)食欲，可以在炎熱的夏天讓您變得更加喜歡吃飯
      。

       補(bǔ)充相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)：紫蘇
      ，也是一種很靠譜的蔬菜，長相美觀且營養(yǎng)物質(zhì)豐富
      ，無論是水分物質(zhì)還是維生素
      、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，含量也都可圈可點(diǎn)
      ，食用之后可以靠譜的補(bǔ)充
      ，從而就能夠?qū)C(jī)體產(chǎn)生靠譜的生理作用，另外也可以預(yù)防對應(yīng)營養(yǎng)素的缺乏病
      。

       在拋開劑量的前提下來看
      ，對于心腦血管 健康 有著不錯(cuò)的促進(jìn)作用：紫蘇當(dāng)中含有不少的α—亞油酸，這種物質(zhì)的充足攝入對于心腦血管 健康 有著促進(jìn)作用
      ，可以降低血液當(dāng)中甘油三脂的含量
      ，對于血栓等心腦血管疾病有著靠譜的預(yù)防作用；另外對于提高記憶力
      、維持 健康 的視覺功能都有著靠譜的作用
      。

       由此來看，建議大家可以常用紫蘇葉泡水
      ，經(jīng)常飲用這樣的 健康 飲品無疑會促進(jìn)您身體的新陳代謝
      ，能夠靠譜預(yù)防便秘等問題的發(fā)生，也能讓您預(yù)防各類干燥情況的出現(xiàn)
      ；當(dāng)然
      ，市面上流傳的關(guān)于紫蘇可以治療各類疾病的知識點(diǎn)在這并沒有提到，想要起到治病的作用
      ，需要按醫(yī)囑執(zhí)行
      ；聊到營養(yǎng)作用，如果拋開劑量來看，很多理論并不靠譜存在
      。
      健康 食用紫蘇
      ，您需要這樣做：

       食物再好，也需限量
      ，不可依賴
        ，也不可神話，請您每日限量食用
        。對于紫蘇而言
        ，不錯(cuò)的食物，大家可以多更換一些 美食 食用方式來體會其中的美味
        ，比如說您可以加入一些調(diào)味品將其涼拌
        ，或者您可以將其入粥熬煮，也可以搭配魚蝦蟹等海鮮食品一同食用
        。
      哪些人不建議吃紫蘇：

       首先
        ，對于紫蘇本身存在過敏情況的人群應(yīng)避免食用紫蘇，減少出現(xiàn)過敏癥狀的風(fēng)險(xiǎn)
        。

       其次
        ，腸胃本身比較“虛弱”，經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子等狀況的人群也不建議大量食用紫蘇
        ，避免加重癥狀
        。

       美美的紫蘇，一種靠譜的食材
        ，建議大家可以食用食用
        ，無論是泡水還是加入食材烹調(diào)，都是一種美味的突顯
      ；適量食用紫蘇
      ，為您的 健康 生活增光添彩。
      中藥紫蘇葉和紫蘇子的功效與作用差別是什么
      中藥紫蘇子和紫蘇葉的區(qū)別在哪里
      紫蘇子
      ，為唇形科植物紫蘇的干燥成熟果實(shí)
      。多系栽培。主產(chǎn)于甘肅
      、湖北
      、江蘇、湖南
      、浙江
      、安徽、河南等地
      。
      紫蘇子生于濕地
      、路旁
      、村野、荒地
      ，或栽培
      。喜溫暖濕潤氣候，以疏松
      、肥沃
      、陽光充足的地方最宜生長。味辛
      ，性溫
      。歸肺經(jīng)。功效降氣消痰
      、止咳平喘
      、潤腸。臨床用名有紫蘇子
        、炒紫蘇子
        、蜜炙紫蘇子
        、紫蘇子霜
        。
      功能主治：降氣消痰，平喘
        ，潤腸
        。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘
        ，腸燥便秘
        。解表散寒，行氣和胃
        。用于風(fēng)寒感冒
        ，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐
        ，胎動不安
        。又可解魚蟹中毒。
      紫蘇葉
      1
        、理氣
        ，和營。治感冒風(fēng)寒
        ，惡寒發(fā)熱
        ，咳嗽，氣喘
      ，胸腹脹滿
      ，胎動不安
      。并能解魚蟹毒。用于感冒風(fēng)寒
      ，發(fā)熱惡寒
      ，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者
      。常配伍杏仁
      、前胡等，如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者
      ，多配伍香附
      、陳皮等，如蘇散
      。
      2.脾胃氣滯
      ，胸悶，嘔吐之證
      。本品具行氣寬中
      ，和胃止嘔功效。偏寒者
      ，每與藿香同用;偏熱者
      ，可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者
      ，常與半夏
      、厚樸同用。
      3.用于妊娠嘔吐
      ，胸腹?jié)M悶
      ，常與陳皮、砂仁配伍
      ，以加強(qiáng)其止嘔
      、安胎的效果。
      4.用于進(jìn)食魚蟹而引起的腹痛
      、吐瀉
      ，單用或配生姜，白芷煎服
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/8397.html.
      
          
      
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