紫蘇部位不同,藥效有別

紫蘇部位不同,藥效有別

紫蘇入藥，可分為蘇葉、蘇梗、蘇子等部位。處方中的紫蘇一般指蘇葉，三者分別具有不同的功效。

蘇葉：每年７～9月采收，陰干備用，性溫，味辛，具有發(fā)表散寒的功效，常用于感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、咳嗽、胸悶不舒等證，還有解魚蟹毒的功效，用于治療進食魚蟹而引起的腹痛、嘔吐、泄瀉，多配伍生姜、白芷。

蘇梗：即紫蘇的莖，性微溫，味辛、甘，具有寬胸利膈、順氣安胎的功效，常用于胸腹氣滯、腹部痞滿、脅肋脹痛以及胎動不安等證。

蘇子：即紫蘇的成熟果實，性溫，味辛，具有止咳平喘、潤腸通便的功效，常用于痰壅氣逆、咳嗽氣喘等證，還可用于腸燥便秘之證。（狄俊虹）

常吃“紫蘇”有四大功效

紫蘇這一物質(zhì)，可能很多人并不是特別熟悉，但它恰恰是夏季餐桌上一道獨特的美味，而且同時也是我們國家流傳千年的一種名藥，小小的紫蘇葉當(dāng)中包含著很多的營養(yǎng)物質(zhì)與一定的美味，正因為如此，紫蘇的很多部位都可以食用，而且食用方式相對較多。對于大家很感興趣的紫蘇而言，經(jīng)常食用（飲用）有何靠譜的優(yōu)點？ 健康 食用又該注意些什么？盛夏時節(jié)與您共聊紫蘇，請您靠譜食之。
紫蘇是個“寶”，可以被分為三個食用部分：

食用最多的部位—“紫蘇葉”；紫蘇葉是一種長相比較誘人的葉子，食用過程中可以與其他食材搭配下口，既美觀了食材的顏色，又升華了食物的營養(yǎng)。

紫蘇梗同樣可以食用：紫蘇梗是一種經(jīng)常在藥膳當(dāng)中使用到的食材，食用之后對于身體有著不錯的作用，特別對于像胃部脹氣等問題有著很靠譜的作用。

小巧玲瓏—紫蘇籽：紫蘇籽同樣也是可以食用的，而且很多人將其榨成食用油后還受到很多人的青睞。紫蘇籽中含有很充足的不飽和脂肪酸，經(jīng)常攝入對于心腦血管 健康 有著積極的促進作用（在拋開劑量的前提下來看），另外對于大腦發(fā)育以及記憶力的發(fā)展也有著不錯的作用。
經(jīng)常用紫蘇泡水喝，對于身體有何作用？

最大的作用，增加飲水量：紫蘇，無非是一種不錯的食材，既天然又具有獨特的外觀和風(fēng)味，用其泡水飲用最大的好處其實就是可以增加日常生活中大家的飲水量，夏天本身是一個天氣炎熱的時節(jié)，本身就需要飲用很多的水分物質(zhì)來促進身體的代謝，但是很多人又難以保證每日的飲水量，如果加入了紫蘇之后可以增加每日的飲水量，在夏季努力達成每日2000毫升，這不失為一件靠譜的事情。

增進食欲：紫蘇，有著比較新鮮的顏色和誘人的味道，食用之后起到的很客觀的作用就是可以增強食欲，可以在炎熱的夏天讓您變得更加喜歡吃飯。

補充相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)：紫蘇，也是一種很靠譜的蔬菜，長相美觀且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，無論是水分物質(zhì)還是維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，含量也都可圈可點，食用之后可以靠譜的補充，從而就能夠?qū)C體產(chǎn)生靠譜的生理作用，另外也可以預(yù)防對應(yīng)營養(yǎng)素的缺乏病。

在拋開劑量的前提下來看，對于心腦血管 健康 有著不錯的促進作用：紫蘇當(dāng)中含有不少的α—亞油酸，這種物質(zhì)的充足攝入對于心腦血管 健康 有著促進作用，可以降低血液當(dāng)中甘油三脂的含量，對于血栓等心腦血管疾病有著靠譜的預(yù)防作用；另外對于提高記憶力、維持 健康 的視覺功能都有著靠譜的作用。

由此來看，建議大家可以常用紫蘇葉泡水，經(jīng)常飲用這樣的 健康 飲品無疑會促進您身體的新陳代謝，能夠靠譜預(yù)防便秘等問題的發(fā)生，也能讓您預(yù)防各類干燥情況的出現(xiàn)；當(dāng)然，市面上流傳的關(guān)于紫蘇可以治療各類疾病的知識點在這并沒有提到，想要起到治病的作用，需要按醫(yī)囑執(zhí)行；聊到營養(yǎng)作用，如果拋開劑量來看，很多理論并不靠譜存在。
健康 食用紫蘇，您需要這樣做：

食物再好，也需限量，不可依賴，也不可神話，請您每日限量食用。對于紫蘇而言，不錯的食物，大家可以多更換一些 美食 食用方式來體會其中的美味，比如說您可以加入一些調(diào)味品將其涼拌，或者您可以將其入粥熬煮，也可以搭配魚蝦蟹等海鮮食品一同食用。
哪些人不建議吃紫蘇：

首先，對于紫蘇本身存在過敏情況的人群應(yīng)避免食用紫蘇，減少出現(xiàn)過敏癥狀的風(fēng)險。

其次，腸胃本身比較“虛弱”，經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子等狀況的人群也不建議大量食用紫蘇，避免加重癥狀。

美美的紫蘇，一種靠譜的食材，建議大家可以食用食用，無論是泡水還是加入食材烹調(diào)，都是一種美味的突顯；適量食用紫蘇，為您的 健康 生活增光添彩。

中藥紫蘇葉和紫蘇子的功效與作用差別是什么

中藥紫蘇子和紫蘇葉的區(qū)別在哪里
紫蘇子，為唇形科植物紫蘇的干燥成熟果實。多系栽培。主產(chǎn)于甘肅、湖北、江蘇、湖南、浙江、安徽、河南等地。
紫蘇子生于濕地、路旁、村野、荒地，或栽培。喜溫暖濕潤氣候，以疏松、肥沃、陽光充足的地方最宜生長。味辛，性溫。歸肺經(jīng)。功效降氣消痰、止咳平喘、潤腸。臨床用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。
功能主治：降氣消痰，平喘，潤腸。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。解表散寒，行氣和胃。用于風(fēng)寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安。又可解魚蟹中毒。
紫蘇葉
1、理氣，和營。治感冒風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。并能解魚蟹毒。用于感冒風(fēng)寒，發(fā)熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。
2.脾胃氣滯，胸悶，嘔吐之證。本品具行氣寬中，和胃止嘔功效。偏寒者，每與藿香同用;偏熱者，可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者，常與半夏、厚樸同用。
3.用于妊娠嘔吐，胸腹?jié)M悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。
4.用于進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生姜，白芷煎服。

本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/8397.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 創(chuàng)可貼不是萬能貼

下一篇: 全蝎摻假的識別