正山小種含有豐富的咖啡堿
、茶多酚，飲用正山小種有提神醒腦、生津解渴的功效正山小種的功效與作用及禁忌：
1.消炎殺菌
正山小種內(nèi)含的多酚類化合物，有很好的消炎效果
，兒茶素可以和單細(xì)胞結(jié)合，使蛋白質(zhì)產(chǎn)產(chǎn)生凝固，可以抑制、消滅病原菌2.養(yǎng)胃護(hù)胃
正山小種性質(zhì)溫和
3.利尿
正山小種茶葉內(nèi)含有豐富的咖啡堿
4.解毒
正山小種內(nèi)含的茶多酚物質(zhì)，進(jìn)入身體后
，可以吸附身體內(nèi)的重金屬和省紀(jì)委，并且可以沉淀分解，有解毒的功效，所以可以適當(dāng)多喝些。5.提神醒腦
正山小種內(nèi)含的茶葉咖啡堿可以刺激大腦皮層興奮神經(jīng)中樞
，可以起到提神醒腦，增強(qiáng)記憶力的功效，所以下午的時候，可以喝杯正山小種紅茶提提神哦。6.生津
正常用量下
，飲用正山小種，可以起到止渴生津消暑的功效，因?yàn)椴枞~中所含的多發(fā)類、糖類、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌，可以讓口腔覺得滋味，可以產(chǎn)生清涼感。正山小種的禁忌：
1.隔夜茶禁忌飲用
隔夜茶由于長時間暴露在空氣中，正山小種茶葉中的蛋白質(zhì)容易成為細(xì)菌的滋生地
，飲用可能會導(dǎo)致腹瀉，因此隔夜茶禁忌飲用。2.貧血者禁忌飲用
飲用過量的正山小種
3.腸胃病患者
正山小種不適合腸胃病患者飲用
4.體質(zhì)衰弱者
正山小種不適合體質(zhì)衰弱者飲用，否則會容易導(dǎo)致體質(zhì)變得更加弱
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，要注意哪些飲茶禁忌呢
