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雨花茶的功效與作用有哪些

品茶 2023-04-27 11:29:44

雨花茶的功效與作用有哪些

雨花茶是中國(guó)十大名茶之一

，因?yàn)樗霎a(chǎn)在中國(guó)南京中華門(mén)外的雨花臺(tái)而得名
，這種茶葉是采集茶樹(shù)的鮮嫩茶葉經(jīng)過(guò)晾曬殺青和炒青等多道工序加工成的一種茶葉
，它的加工方式與綠茶一樣，所以它也是綠茶的一個(gè)重要品種
，這種茶葉湯色清澈透亮
，滋味甘醇
，保健功效特別好，下面是對(duì)雨花茶做的具體介紹
，大家可以重點(diǎn)了解一下。

雨花茶的功效與作用

1

、抗輻射

雨花茶能提高人體的抗輻射能力，因?yàn)橛昊ú柚泻械牟瓒喾邮翘烊豢寡趸煞?div id="jfovm50" class="index-wrap">，而且能抑制多種輻射物質(zhì)的活性

，能防止這些輻射性物質(zhì)和放射性物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，平時(shí)它最適合那些經(jīng)常接觸輻射源的人群飲用
，對(duì)維持他們的身體健康有很積極的作用。

2

、提神醒腦

雨花茶中含有豐富茶堿和咖啡堿

，這些物質(zhì)都能作用于人類中樞神經(jīng)
，而且能讓人類神經(jīng)系統(tǒng)保持興奮，它還能增強(qiáng)人類腦細(xì)胞的血氧能力并能提高人類腦細(xì)胞的活性
，會(huì)讓人類大腦保持清醒正常狀態(tài)
，在人們出現(xiàn)精神疲憊或昏昏欲睡時(shí)
，即使喝一些雨花茶就能讓癥狀很快減輕
。

3

、解酒排毒

雨花茶能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，也能加快人體代謝

，它能防止多種毒素在人體內(nèi)堆積
，平時(shí)人們喝酒以后及時(shí)沖泡飲用雨花茶
，就能加快身體內(nèi)酒精毒素的排除病，能防止它對(duì)人類肝臟產(chǎn)生傷害
，也能讓人們醉酒后的不適癥狀很快消失。雨花茶還能加快人體內(nèi)尼古丁分解能防止它對(duì)人類肺部產(chǎn)生傷害
，平時(shí)最適合那些喜歡吸煙的人群飲用
。

4、保護(hù)牙齒

雨花茶對(duì)人類的牙齒有明顯保護(hù)作用

，它能在人類牙齒表面形成保護(hù)層。

雨花茶資料

“雨花茶”因產(chǎn)于南京中華門(mén)外的雨花臺(tái)而得名

。
“雨花茶”在我國(guó)茶名中實(shí)為罕見(jiàn)，但“雨花茶”的生產(chǎn)歷史卻十分悠久
。約在公元四世紀(jì)的東晉時(shí)代
，南京百姓就有飲早茶的習(xí)俗
。陸羽在《茶經(jīng)》中記述了“廣陵耆老傳”的故事。說(shuō)的是晉元帝時(shí)
，有一個(gè)老婦人，每天早晨提著一壺茶沿街叫賣(mài)
，百姓都爭(zhēng)先恐后地買(mǎi)她的“雨花茶”湯來(lái)喝，奇怪的是
，這老婦人自一清早叫賣(mài)到晚上。老婦人把賣(mài)茶所得的錢(qián)全部分給孤苦貧窮的人
，貧窮的人都很感激她。這個(gè)消息被當(dāng)時(shí)官吏知道
，派人把老婦人抓了起來(lái)，關(guān)進(jìn)牢里
。第二天一清早，老婦人不見(jiàn)了
。
如今雨花臺(tái)辟有一千多畝，蔥郁碧綠的茶園
。
“雨花茶”的特點(diǎn)是：肉質(zhì)葉底勻嫩
，滋味鮮涼
，氣香色清。

南京雨花茶有什么來(lái)歷？

南京雨花茶屬于綠茶的炒青茶

，以每年春季采摘的新茶最好，清明節(jié)前茶農(nóng)采摘新發(fā)的嫩芽
，此時(shí)的嫩芽經(jīng)過(guò)冬季的嚴(yán)寒之后富有較多的營(yíng)養(yǎng)成分
。雨花茶具有一般綠茶的功效與作用
，含有的主要成分也是茶多酚，咖啡堿
，蛋白質(zhì)，氨基酸
，鞣酸，維生素等營(yíng)養(yǎng)成分
，有止咳、清肺
、消食
、利尿
、去痰、治喘
、除煩去膩等功效
。此外雨花茶還有不錯(cuò)的防齲齒的功效
。茶中含有氟
，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”
，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒的防酸抗齲能力
，用隔夜的雨花茶漱口還有美白牙齒的作用。

求各種茶葉的功效

綠茶中保留的天然物質(zhì)成分

，對(duì)防衰老、防癌
、抗癌、殺菌
、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及
。
如：西湖龍井有生津止渴、提神益思
、消食化膩
、消炎解毒之功效
。
廬山云霧、六安瓜片可以幫助消化
，殺菌解毒
，具有防止腸胃感染
，增加抗壞血病等功能
。
雨花茶色
、香
、味、形俱佳
。沖泡后，茶色碧綠而清澈
，回味甘甜，有止渴清神
、消食利尿、治喘
、祛痰
、除煩去膩等功效。
紅茶的特點(diǎn)是紅葉紅湯
，是經(jīng)過(guò)發(fā)酵后形成的品質(zhì)特征，干葉色澤烏潤(rùn)
，滋味醇和甘濃，湯色紅亮鮮明
。紅茶有“工夫紅茶”
、“紅碎茶”
、“小種紅茶”三種，著名的紅茶有“祁紅”
、“寧紅”、“滇紅”等
。高檔祁紅外形條索緊細(xì)苗秀
，色澤烏潤(rùn)
，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久
，有明顯的甜香
，有時(shí)帶有玫瑰花香
。祁紅的這種特有的香味
，被國(guó)外不少消費(fèi)者稱之為“祁門(mén)香”
。祁紅在國(guó)際市場(chǎng)上被稱之為“高檔紅茶”
，特別是在英國(guó)倫敦市場(chǎng)上，祁紅被列為茶中“英豪”
，每當(dāng)祁紅新茶上市，人人爭(zhēng)相競(jìng)購(gòu)
，他們認(rèn)為“在中國(guó)的茶香里
，發(fā)現(xiàn)了春天的芬”
。
祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用
。祁紅在英國(guó)受到了皇家貴族的寵愛(ài)
，贊美祁紅是“群芳之最”
。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間
，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香
，并有綠葉紅鑲邊的美譽(yù)。烏龍茶的藥理作用
，突出表現(xiàn)在分解脂肪，減肥健美等方面
。
文山包種茶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)
保健成分，可強(qiáng)心利尿
，消除疲勞
，有消除血脂肪
，防止血管硬化的妙效。
安溪鐵觀音：屬烏龍茶之極品
，產(chǎn)于福建省安溪縣堯陽(yáng)鄉(xiāng)。飲之具有清心明目
，防止動(dòng)脈硬化，,降脂減肥之功效
。
福建省福鼎縣盛產(chǎn)白牡丹茶，其性清涼
，有退熱降火之功效
。
福建省東北部政和縣盛產(chǎn)白毫銀針
，其性寒有解毒退熱降火之功效
，被視為治療麻疹的良藥
。

南京雨花茶的用途,價(jià)值,特點(diǎn)是什么
？

雨花茶是全國(guó)名茶，茶葉外形圓綠

，如松針，帶白毫
，緊直
。
雨花茶
雨花茶色
、香
、味
、形俱佳，沖泡后
，茶色碧綠而清澈，香氣清雅
，滋味醇厚，回味甘甜
，有止渴清神，消食利尿
、治喘、去痰
、除煩去膩等功效，1966年起暢銷海外，在日本
、東南亞一帶，人們將雨花茶當(dāng)作珍貴禮品贈(zèng)送親朋好友
。它以碧綠的茶色，清雅的香氣
、甘醇的滋味聞名中外。它以雨花臺(tái)為名
，其外形似松針
，細(xì)緊圓直。雨花茶沖上開(kāi)水
，水面頓顯白毫
，茶入水即沉
。色、香
、味俱全。
雨花茶是我國(guó)經(jīng)典名茶之一
，雨花茶原產(chǎn)于南京，因外形如松針
，翠綠挺拔，意喻革命烈士忠貞不屈
、萬(wàn)古長(zhǎng)青而定名為“雨花茶”
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