茶葉可以補充維生素嗎
茶葉中含有多種維生素
茶葉中含有豐富的維生素C
茶葉中的維生素A原即胡蘿卜素的含量也比一般蔬菜都高。胡蘿卜素具有維生素A的生理化作用
維生素B1能預(yù)防和治療多發(fā)性神經(jīng)炎。每百克茶葉中含有0.07毫克
,其含量是蘋果的7倍。維生素B2是維持視網(wǎng)膜正常機能所必要的活性物質(zhì),每百克茶葉中含量高達1.20毫克,比含量豐富的黃豆還要高約5倍、比米高20倍,比瓜果高60倍。由于茶葉中含有多種維生素
,在正常沖泡情況下其浸出率可達80%左右。所以適量飲茶對補充人體一定量的某些維生素是大有裨益的。本文地址:http://m.mcys1996.com/chagongxiao/2310.html.
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