普洱茶有四個(gè)適飲時(shí)間
,一是新茶三個(gè)月內(nèi)普洱茶存放的前提:
第一
,熟茶收藏后變化不大。只有生茶才會(huì)越久越好。第二
,要存放品質(zhì)好的生茶,品質(zhì)不好的升值空間不大。第三
,并不是時(shí)間越久越好喝,一百年以后好不好喝不能下定論。第四
,生茶每一年都有變化。三年一小變化。十年一大變化,二十年以后就更加珍貴。每個(gè)時(shí)間的口感不一樣,但是肯定越來(lái)越好喝!第五
,收藏成本不高。注意別受潮,別有異味,別暴曬。何時(shí)喝更好,普洱茶一試喝試喝決定茶好壞時(shí)不能馬虎
,普洱茶短期也可以喝,注意長(zhǎng)期很好要保管好。而隨著時(shí)間的推移
,從新茶到中期茶到老茶…每一個(gè)階段普洱茶的品飲期:(沒(méi)有絕對(duì)
第一個(gè)品飲期
是剛做出來(lái)三個(gè)月時(shí)間
,比如當(dāng)年剛壓制好放置兩三個(gè)月的春茶,這個(gè)時(shí)候的新茶,水汽初褪,茶性重茶氣強(qiáng),鋒利似棱角分明的少年,有種勇往直前的沖勁和犀利,滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)缺點(diǎn)一目了然,香氣高亢四溢,這個(gè)時(shí)候的茶,適合于淺嘗輒止,品新茶更像“嘗鮮”,更適合于收藏一些,待歲月打磨幾年后再品。第二個(gè)品飲期
壓制成餅一年以后
,此時(shí)經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的轉(zhuǎn)化,茶葉發(fā)酵程度加深第三個(gè)品飲期
在七年后
第四個(gè)品飲期
在二十年
喝普洱茶一定要在飯后的一個(gè)小時(shí)候在喝,這樣的話你吃下去的東西也吸收的差不多了
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