,味道清悅醇厚。
功效與作用:黃茶是漚茶
,在漚的過程中
,產(chǎn)生的消化酶,可保護(hù)脾胃
,提高食欲
,幫助消化。消化酶能恢復(fù)脂肪細(xì)胞代謝功能
,化除脂肪
。黃茶中的茶多酚、氨基酸
、可溶糖
、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),防治食道癌
。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,這些物質(zhì)能殺菌、消炎
。
7、普洱茶
普洱茶是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料
,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉
,按其加工工藝及品質(zhì)特征
,普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型
。
功效與作用:其一
,普洱熟茶性溫和,暖胃不傷胃
;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了
;此外,中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱
、消暑
、解毒
、消食
、去膩
、利水
、通便
、祛痰
、祛風(fēng)解表、止咳生津
、益氣、延年益壽等功效
。
本文內(nèi)容就介紹到這里,不同的茶對應(yīng)不同的保健功效
,所以我們喝茶需要根據(jù)個(gè)人情況選擇,只有合適自己飲用的茶
,喝了之后對身體才有好處
。
一些名茶的功效與作用2
1、杭州市龍井茶
龍井茶
,原是一個(gè)地名大全
,也是一個(gè)泉名
,而如今主要是茶名
。西湖龍井茶產(chǎn)自浙江省杭州市的龍井村
,在歷史上曾分成“獅
、龍
、云
、虎”四個(gè)類目
,在其中多覺得以產(chǎn)自獅 峰的老井的質(zhì)量為最好。龍井茶屬炒青綠茶
,向以“色綠、香郁
、醇美
、形美”四絕而出名于世
。好茶葉還需好小水泡
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!拔骱埦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、虎跑水”被并稱之為杭州市雙絕
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;⑴芩镉?機(jī)的氮化合物成分較多
,而可溶礦物較少
,因此更有利于西湖龍井茶香味
、味道的充分發(fā)揮
。沖調(diào)西湖龍井茶可采用玻璃茶杯,因其全透明
,荼葉在杯里慢慢屈伸
,一旗一槍
,
,左右 浮沉,湯明色綠
,記憶猶新
,仔細(xì)觀賞,真可以說是一種造型藝術(shù)享愛
。
2、蘇州市碧螺春茶
產(chǎn)自江蘇吳縣蘇州太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春天從油茶樹采摘下的細(xì)嫩葉頭炮制而成;高級的碧螺春茶
,0.5KG干茶需要茶芽6-7萬只,足見茶芽之細(xì) 嫩
。炒出后的干茶條索緊結(jié),白毫顯出
,顏色銀綠
,翠碧誘惑
,打卷成螺
,故稱“碧螺春茶”
。此茶沖調(diào)后杯里藍(lán)天滾翻
,芳香襲入
,是中國知名的茗茶
,常被做為高 級禮物
。
3、黃山毛峰
產(chǎn)自安徽黃山
,關(guān)鍵遍布在桃花運(yùn)峰的云谷寺
、松谷庵、懸空棧道閹
、慈光閣及半寺周邊。這兒山高林密
,光照短
,云霧繚繞多,自然條件十分優(yōu)異
,油茶樹得云霧繚繞之滋 潤,無暑寒之侵蝕
,蘊(yùn)成優(yōu)良的質(zhì)量。黃山毛峰采制十分細(xì)致
。做成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲
,狀如雀舌
,香如海堂
,醇美回甜
。黃山名茶諸多
,除毛峰外,也有休寧 的“屯綠”
,安寧的“猴魁”,歙縣的“老竹大氣”這些
,都各有特色
,膾灸人口數(shù)量
。
4、廬山云霧
產(chǎn)自江西廬山
。稱為“匡廬秀甲天下”的雞公山
,北鄰湘江
,南傍鄱陽湖
,氣侯柔和
,青山綠水秀麗十分適合油茶樹生長發(fā)育。廬山云霧芽肥毫顯
,條索秀麗,濃醇味甘
,茶湯顏色清亮
,是綠茶葉中的精典。
5、六安瓜片
產(chǎn)自皖西大別山區(qū)茶葉產(chǎn)地,在其中以六安
、金寨
、霍山縣三縣所商品最好
。六安瓜片每一年春天采摘
,成茶呈葵瓜子形
,因此而出名
,色翠綠色
,香淡泊
,味甘鮮,耐沖調(diào)
。此茶不但可解暑止渴生津止渴,并且也有很強(qiáng)的促進(jìn)消化功效和看病作用
,明朝聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶當(dāng)藥最有作用
,因此被視作佳品
。
6、恩施玉露
產(chǎn)自湖北恩施
。湖北省產(chǎn)茶地有悠久的歷史
,早在唐朝就已很知名,現(xiàn)仍是在我國的關(guān)鍵產(chǎn)茶地省區(qū)
。恩施玉露是在我國保存出來的不可多得的一種蒸青綠茶
,其加工工藝及 常用專用工具非常歷史悠久,與陸羽《茶經(jīng)》所述十分相似
。恩施玉露對采制的規(guī)定很嚴(yán)苛
,芽葉須鮮嫩、勻齊
,成茶條索緊細(xì)
,顏色嫩綠,勻齊伸直
,狀如松樹皮;湯色清亮 光亮
,香味清鮮,味道醇厚
,葉背景色綠明如鏡?div id="4qifd00" class="flower right">
!叭G”(茶綠
、湯綠
、葉底綠)為其鮮明特點(diǎn)
。日本國自唐朝從在我國傳到茶種及炒茶方式后,迄今仍關(guān)鍵選用蒸青方式 制做綠茶葉
,其玉露茶制作方法與恩施玉露如出一轍,質(zhì)量風(fēng)格迥異
。
7、白毫銀針
它是一種白牡丹茶
,產(chǎn)自福建省北邊的建陽
、水吉
、松政和東部地區(qū)的福鼎等地
。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,長細(xì)如針
,因此而出名。沖調(diào)時(shí)
,“滿盞浮茶乳”,毫針挺 立
,左右交疊,十分美觀大方;茶湯顏色黃亮清亮
,味道芳香甜爽
。因?yàn)橹谱鰰r(shí)沒經(jīng)揉捻
,茶漬較難浸取
,因而沖調(diào)時(shí)間應(yīng)稍增加
。白牡丹茶味性溫涼
,為健胃消食醒神,去濕氣降燒
, 常做為藥用價(jià)值
。在港澳
,零售店鋪常將少量白牡丹茶炭焙進(jìn)別的茶系
,以提升其級別
,從而獲得經(jīng)濟(jì)收益
。
8、武夷山巖茶
產(chǎn)自福建省崇安縣福建武夷山
。武夷山巖茶屬半發(fā)酵茶,做法接近綠茶葉與綠茶中間
。其關(guān)鍵種類有“金駿眉”、“白雞冠”
、“水仙花”
、“烏龍茶”
、“肉桂粉”等
。 武夷山巖茶質(zhì)量與眾不同
,它沒經(jīng)窨花
,湯色卻有濃厚的花束香,飲時(shí)甘馨爽口
,回味無窮無究。18新世紀(jì)傳到歐州后
,備受本地群從的鐘愛,曾有“萬病之藥”美名
。
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