明前茶是清明之前采摘的茶葉
明前茶由于芽葉細嫩，香氣物質(zhì)和氨基酸成分較高
，而苦澀為主的茶多酚含量不高，所以喝起來鮮爽可口，但并不耐泡。其次經(jīng)過一個漫長的冬季，茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加上春季氣溫低，茶樹生長速度緩慢，因此，發(fā)芽數(shù)量多、芽密且壯、嫩度好、葉張厚。而且春茶期間一般無病蟲危害
，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染。因此春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的
明前茶有什么好處
明前茶適合長期面對電腦
、室外工作者，對這些人群，明前新茶的有效成分可起到保護作用；其次也有利于醒腦提神，消除困乏與疲勞；適用于發(fā)育旺盛期的青年人。其次對于腦力勞動者
，也可以長期飲用，能提高大腦的敏捷程度，長時間保持頭腦清醒、精神飽滿，有利于增強思維能力、判斷能力和記憶能力等。本文地址:http://m.mcys1996.com/chagongxiao/48.html.
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，要注意哪些飲茶禁忌呢
