許多人到冬季很容易感冒
冬天吃什么菜最好菜譜
1.南瓜
冬天氣候干冷
，感冒多發(fā)，多吃像南瓜一樣富含維生素a和E的食品可以有效緩解干燥癥狀，增強機體免疫力。南瓜中含有豐富的維生素B12，而人體缺乏B12會引起惡性貧血，這時吃些南瓜是最好的“補血”方式了。烹飪時許多人愛將南瓜瓤丟掉，其實這是一個錯誤的決定，這些被丟棄的南瓜瓤實際上比南瓜的果肉所含的β胡蘿卜素多出5倍以上。2.紅燒豬蹄
豬蹄富含的營養(yǎng)物質非常的豐富
，能夠美容養(yǎng)顏還可以達到瘦身的效果，另外由于豬蹄當中含有的脂肪非常的少，所以也不用擔心吃豬蹄會長胖將豬蹄切成塊狀
，然后用大火爆炒即可，也可以在豬蹄當中再加入一些其他的東西來調味，比如說有些人就喜歡在豬蹄熬制過程當中加入八角五香，這樣能夠讓豬蹄更容易入味，吃起來更加的好吃。
3.白蘿卜
大白蘿卜是很多家庭冬季養(yǎng)生不可缺少的菜肴
，中醫(yī)認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時出現(xiàn)喉干咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養(yǎng)咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。4.花椰菜
花椰菜帶有的β-胡羅卜素
、葉黃素、紅提硫素、檞皮素等硫含量綠色植物有機化學素，均是對人體有協(xié)助的抗氧劑，不但有抗癌實際效果，也有維護心腦血管疾病、防止黃斑部變病的產(chǎn)生概率。搗爛添加圓蔥、曼越莓、杏仁片等就變成身心健康又低脂肪的水果沙拉；假如冬季不愿吃生冷食物菜式，還可以嘗試熬成花菜高湯
5.蓮藕
蓮藕味甘，富含淀粉
看完上文的介紹后
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