冬季的時候
冬季怎么吃山楂滋陰和胃消食化積
冬季是非常適合吃山楂的
山楂茶
山楂茶是非常適合人們冬季吃的，有消食化滯的好處
山楂茶的適宜人群廣泛
主料：山楂30克
調(diào)料：白砂糖10克。
做法：將山楂洗凈切片
藕粉山楂糕
1、山楂清洗干凈
，一剖兩半，去掉底部和山楂核;2、鍋里放入250克的水
，放入加工好的山楂3
4、將山楂果泥倒入鍋中
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、15克藕粉用少許涼白開溶化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然后趁熱倒入容器內(nèi)，待冷卻后即可切塊食用。小貼士：藕粉山楂糕是非常適合人們冬季健脾和胃的一種食物
，山楂一定要事先加工，清洗干凈后去核、去底部;煮山楂的時候要不時地攪拌下山楂山藥湯
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、鍋內(nèi)倒入鮮湯，放入山藥片、山楂片燒沸，撇去浮沫;4
、加入香油、鹽調(diào)味，用濕淀粉勾薄芡即成。功效：山楂山藥湯具有消食化積、活血散瘀
、益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)肺健脾的功效，對人們來說，山楂山藥湯做法簡單，是非常適合冬季的時候喝的。不管是老人還是小孩都適合，山楂山藥湯用的是山藥、山楂等食材制作的，食療價值非常高。以上我們?yōu)榇蠹医榻B了冬季吃山楂的好處，山楂是非常適合人們冬季健脾和胃
、消食化積的一種食物。山楂可以做成很多的菜肴或者美食、湯飲，比如山楂茶可以幫助大家健脾止嘔、適于脾胃不和引起的食欲不振、消化不良者飲用，藕粉山楂糕幫助大家健脾和胃、消食化積。山楂山藥湯有助于人們活血散瘀、益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)肺健脾，也是非常適合冬季喝的。山藥陳皮和山楂一起磨粉吃效果會好一些。建議加多一味白術(shù)效果會更好
山楂屬于消食藥，味酸
、甘，性溫。歸脾，胃，肝經(jīng)。具有消食化積，行氣散瘀的功效。主要是針對飲食積滯，尤其是油膩肉食積滯導(dǎo)致的胃脹滿
既然孩子脾胃虛弱
天氣炎熱
，適當(dāng)?shù)仫嬘蒙介栈ú?div id="d48novz" class="flower left">Hi~這里是膳食計開設(shè)的小課堂——“藥知道”，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材
藥食簡介
山楂。
為薔薇科山楂屬植物山里紅或山楂的干燥成熟果實
具有消食化積
主治飲食積滯，瀉痢腹痛
基礎(chǔ)知識一覽
牛刀小試
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食用禁忌
1、忌與魚蝦藻類同食
2、不宜與豬
3、不宜與蔥
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膳食食譜
山楂番茄牛肉湯
材料 ：山楂15克
做法 ：
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3、把炒鍋置武火上燒熱加入素油
功效 ：滋陰潤燥
、化食消積。用于治療慢性肝炎，并兼具脾虛積滯高血壓病患者。山楂怎么吃效果最好
山楂怎么吃效果最好
，相信這個問題很多愛吃山楂的人都想知道，山楂營養(yǎng)價值是很高的，可以幫助我們消化、刺激我們的食欲。下面跟著我一起來看看山楂怎么吃效果最好，希望對你有用！山楂怎么吃效果最好1 1、山楂陳皮茶
材料：陳皮十克
、山楂五粒、炒紅棗五顆。(1)把紅棗泡發(fā)之后清洗干凈
。(2)在鍋內(nèi)對紅棗進(jìn)行干炒
，注意掌握時間，不要把它炒成黑色的。(3)用溫水把陳皮和山楂仔細(xì)的清洗干凈
，把陳皮切成絲兒。(4)三種材料放在壺里
，然后用開水泡15分鐘即可飲用。山楂高粱米粥
食材：山楂干30克，高粱米60克
。(1)把山楂干兒用涼水認(rèn)真的清洗干凈
，然后在碗中浸泡15分鐘左右。(2)把高粱米在水中清洗干凈。
(3)在鍋中加入水
(4)等煮開之后再放入高粱米，再次煮開
(5)大火煮15到20分鐘左右
(6)煮20到25分鐘左右
，當(dāng)這高粱米煮軟之后就可以吃了。山楂有什么營養(yǎng)成分
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、1、在山楂中含有非常高的熱量，其中包含胡蘿卜素，鈣，碳水化合物，果膠等等。這些物質(zhì)對我們?nèi)梭w都有非常的作用。2、加中含有非常高的維生素
。在我們都知道紅棗和獼猴桃當(dāng)中的維生素都是比較高的兒，山楂僅僅次于他們。3
、在文章的開頭我們就知道在山楂中含有黃酮類化合物。這種化合物我們可以把它提取一下，提取出來的物質(zhì)對我們抵抗癌癥有非常好的療效作用。吃山楂有什么好處
3、1、保護(hù)心血管
山楂最主要的功效就是保護(hù)人類的心血管
，它能降低血液中的甘油三酯和膽固醇，而且能提高血管彈性和韌性，能防止動脈硬化，經(jīng)常吃山楂，還能營養(yǎng)心肌，提供心肌收縮功能，更能增加心臟血液輸出量，能起到明顯的強(qiáng)心作用，它對人類的心臟病和心絞痛有很出色的預(yù)防作用。2、開胃消食
山楂一種果酸含量特別高的水果，它能促進(jìn)胃酸分泌也能祛除油脂
，可以加快食物中脂肪與蛋白質(zhì)分解，能讓人體盡快把它們吸收和利用，經(jīng)常食用可以開胃消食提高腸胃消化能力山楂怎么吃效果最好2 降壓藥：山楂茶
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對于肥胖的或者有心腦血管疾病的
降脂藥：山楂粥
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、中醫(yī)認(rèn)為高血脂癥、動脈粥樣硬化形成的外因為久食膏粱厚味和肥甘之品，內(nèi)因為老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調(diào)。河南中醫(yī)學(xué)院一附院老年病科主任醫(yī)師邵靜建議血脂高的人不妨經(jīng)常喝點(diǎn)山楂粥，能健脾胃，助消化，降血脂。做法：
1、取山楂30 ~45克（或鮮山楂60克）
，粳米100克，砂糖適量。2
、將山楂煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮。3
、粥將熟時放入砂糖，稍煮1 ~2沸即可?div id="d48novz" class="flower left">養(yǎng)肝藥：山楂片、山楂丸
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做法：
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腰酸背痛：山楂泥
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做法：
把新鮮的山楂洗凈后
山楂是+鈣劑是最好搭檔
有些老年人牙齒怕酸，可將山楂捏碎后
減肥藥：鮮山楂
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建議飯后吃山楂更好飯后吃山楂這樣對胃的刺激會小一些，尤其是新鮮的生山楂
美容護(hù)膚：山楂泡水
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現(xiàn)在好多小孩身上會青一塊紫一塊的
建議：
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4、加水太少山楂不出味
消食藥：鮮山楂
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山楂的功效與作用
8、防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善活血化瘀
在中醫(yī)書《食鑒本草》中記載山楂具有“化血塊
