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    女性冬季吃羊肉養(yǎng)血補(bǔ)虛滋陰健胸

    大道家園 2023-05-01 16:11:15

    女性冬季吃羊肉養(yǎng)血補(bǔ)虛滋陰健胸

    冬季對(duì)于女性來說

    ,是非常怕冷的一個(gè)季節(jié)
    ,很多女性喜歡在夏季穿漂亮的衣服,但是到了冬季
    ,寒風(fēng)刺骨
    ,所以根本顧不及美麗了,保暖才是第一位的
    。那么女性冬季手腳冰冷
    、氣血不足吃什么最好?當(dāng)然要首選羊肉了。

    女性冬季吃羊肉養(yǎng)血補(bǔ)虛滋陰健胸

    女性冬季吃羊肉的好處非常多

    ,羊肉具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值
    ,羊肉是北方人們經(jīng)常吃的食物。南方地區(qū)人們也非常喜歡在冬季的時(shí)候吃羊肉
    ,羊肉性熱
    、味甘,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為
    ,它能助元陽
    ,補(bǔ)精血,療肺虛
    ,益勞損
    ,是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!侗静輳男隆分姓f
    ,它能“補(bǔ)虛勞,益氣力
    ,壯陽道
    ,開胃健力”。金代李杲說:“羊肉有形之物,能補(bǔ)有形肌肉之氣
    。故曰補(bǔ)可去弱
    。人參、羊肉之屬
    。人參補(bǔ)氣
    ,羊肉補(bǔ)形。風(fēng)味同羊肉者
    ,皆補(bǔ)血虛
    ,蓋陽生則陰長也”。

    1

    、羊肉的營養(yǎng)分析
    。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪含量少
    ,所以非常受女性喜愛
    。羊肉鮮嫩,味甘
    ,性溫。能補(bǔ)血益氣
    ,營養(yǎng)價(jià)值高
    。并且含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
    、磷
    、鐵、鈣
    、維生素B1
    、維生素B2和煙酸、膽甾醇等成分

    2

    、羊肉的價(jià)值。羊肉是非常適合氣短乏力
    、失眠的女性食用的
    。羊肉還對(duì)婦人陰冷等對(duì)于心脾氣虛所致的心悸、氣短
    、乏力
    、失眠,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用
    。還能增強(qiáng)肌體的抵抗力
    ,對(duì)病后體弱、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛都有很大好處

    3

    、羊肉豐胸:很多女性喜歡吃羊肉的原因是羊肉可以豐胸,羊肉其性溫味首
    ,溫中散寒
    ,化滯,對(duì)治療虛勞贏瘦
    ,乳汁不下有一定功效
    。另外它味苦酸,性平
    ,有強(qiáng)筋骨
    ,活血通經(jīng)作用。如果在羊肉中配上些中藥的話還有有健胸作用
    ,對(duì)女性胸部平坦
    、乳房凹干者都有益處。

    羊肉的家常做法冬季怎么吃羊肉好

    孜然羊肉

    食材準(zhǔn)備:羊肉200g,孜然10g

    ,醬油
    、料酒15ml,白糖
    、鹽5g
    ,洋蔥1個(gè),蛋清一只
    ,蔥兩根

    方法步驟:

    1、首先將羊肉切成薄片

    ,然后用自來水沖洗5分鐘瀝干

    2、在羊肉中加入蛋清

    、料酒進(jìn)行腌制
    ,時(shí)間為20分鐘,蔥切成蔥段
    ,樣丑切成薄片備用

    3、在超過中加入適量的菜籽油

    ,油加熱以后倒入羊肉至變色撈出

    4、繼續(xù)加熱鍋中的油

    ,然后加入洋蔥炒出味道
    ,再將羊肉倒進(jìn)去
    ,接著加入醬油、孜然
    、鹽
    、白糖。

    5.大火將羊肉爆香之后

    ,就可以裝盤
    ,然后在羊肉的表面撒上一層孜然粉就大功告成了。

    咖喱羊肉炒飯

    食材準(zhǔn)備:干飯300g,羊肉200g

    ,咖喱油3湯匙
    ,胡蘿卜半根,洋蔥半個(gè)
    ,鹽適量

    方法步驟:

    1、將羊肉

    、胡蘿卜以及洋蔥全部切成小塊狀備用

    2、米飯?jiān)诔粗耙欢ㄒ獙⑺蛏?div id="d48novz" class="flower left">

    ,羊肉里面加點(diǎn)鹽腌制大概十分鐘

    3、在炒鍋里加入咖喱油

    ,放入洋蔥
    、胡蘿卜大火爆香,然后加入腌制好的羊肉

    4

    、待羊肉變色的時(shí)候
    ,就可以將米飯倒入翻炒
    ,起鍋的時(shí)候可以再加一小點(diǎn)鹽即可。

    5

    、如果你喜歡蔥花或者香菜
    ,也可以將它們?yōu)⒃诳о蛉獬达埳厦妗?/p>

    冬季女性可以多吃一些羊肉,不但可以養(yǎng)血補(bǔ)虛

    、滋陰健胸
    ,還可以補(bǔ)氣健胃,是非常滋補(bǔ)的食物
    。女性如果不喜歡吃手抓羊肉或者爆炒羊肉
    ,可以吃羊肉涮鍋、咖喱羊肉炒飯
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?傊m合女性吃的羊肉有非常多的做法,但是女性朋友冬季御寒也不能單獨(dú)依靠羊肉
    ,因?yàn)楫吘寡蛉獬远嗔藭?huì)上火
    ,而是要注意多從衣著上保暖,還可以多吃一些可以暖身的食物

    請(qǐng)問各位大俠
    ,吃羊肉在春夏秋冬各有什么好處呢

    伏天:吃羊肉對(duì)身體是以熱制熱,排汗排毒

    ,將冬春之毒
    、濕氣驅(qū)除,是以食為療的大創(chuàng)舉

    春天:是人體新陳代謝活動(dòng)漸趨活躍的季節(jié)
    ,如能適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),對(duì)老年人的身體健康是很有好處的

    1.加強(qiáng)營養(yǎng)補(bǔ)給
    。入春后,人體代謝活動(dòng)日益活躍
    ,體內(nèi)消耗增多
    ,因此要通過進(jìn)補(bǔ)對(duì)人體進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)給。
    2.改善和促進(jìn)消化吸收功能
    。無論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ)
    ,都應(yīng)有利于健脾和胃,補(bǔ)中益氣
    ,以利營養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收

    3.食補(bǔ)或藥補(bǔ)的補(bǔ)品,其補(bǔ)性均應(yīng)較為平和
    ,不能一味使用辛辣溫?zé)岬难a(bǔ)品
    ,以免加重內(nèi)熱。俗話講:“美食要配美器
    ,藥療不如食療”
    ,羊肉性溫?zé)幔a(bǔ)氣滋陰
    、暖中補(bǔ)虛
    、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補(bǔ)元陽益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品
    。不論是冬季還是夏季
    ,人們適時(shí)地多吃羊肉可以去濕氣
    ,避寒冷、暖心胃
    。用羊肉半斤
    ,豬蹄一個(gè),共燉
    ,食肉喝湯
    ,每日1~2次,連食一周
    ,可治產(chǎn)后無乳
    秋季和冬季更是吃羊肉的旺季!
    羊肉含有很高的蛋白質(zhì)
    、礦物質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪熔點(diǎn)為47度
    ,因人的體溫為37度
    ,就是吃了也不會(huì)被身體吸叫,所以不容易發(fā)胖
    。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩
    ,容易被消化,多吃羊肉可以提高身體素質(zhì)
    ,提高抗疾病能力
    。所以現(xiàn)在人們常說:“要想長壽,常吃羊肉”

    羊肉各種營養(yǎng)成分表
    脂肪
    4克
    蛋白質(zhì)
    18克
    熱量
    109千卡
    碳水化合物
    2克

    108毫克
    灰分
    0.7克

    9毫克

    92毫克

    2.3毫克

    12毫克

    2.14毫克

    145毫克

    0.08毫克

    0.12毫克
    維生素A
    16毫克

    6.18毫克
    維生素E
    0.53毫克
    (每100克含量)
    還有羊肉有山羊肉
    、綿羊肉、野羊肉之分
    。古時(shí)稱羊肉為羖肉
    、羝肉、羯肉
    。它既能御風(fēng)寒
    ,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽
    、慢性氣管炎
    、虛寒哮喘
    、腎虧陽痿
    、腹部冷痛、體虛怕冷
    、腰膝酸軟
    、面黃肌瘦、氣血兩虧
    、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果
    ,最適宜于冬季食用
    ,故被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎
    。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味
    ,故被一部分人所冷落。其實(shí)
    ,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒
    、生姜一起烹調(diào),即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味

    在國外,很多家庭的餐桌上每天都可以見到羊肉,不管春夏秋冬季節(jié)之分,所以,吃養(yǎng)肉對(duì)有風(fēng)濕的老人健康有幫助,還有對(duì)女性皮膚也有幫助,女性屬于陰,吃羊肉有美白功效.

    女生立冬吃什么補(bǔ)身體 哪些有利于進(jìn)補(bǔ)

    1

    、板栗:板栗性溫味甘,入脾
    、胃
    、經(jīng),富含糖類
    、膳食纖維
    、多種維生素、脂肪
    、淀粉以及多種微量元素
    ,具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎健體
    、延年益壽的功效
    ,所以板栗是立冬進(jìn)補(bǔ)的上佳食物。

    2
    、羊肉:羊肉性熱味甘
    ,含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì)
    ,具有滋陰補(bǔ)氣
    、補(bǔ)腎養(yǎng)血、暖中補(bǔ)虛的作用
    ,冬天吃羊肉能夠促進(jìn)血液循環(huán)
    ,有助于改善手腳冰涼等癥狀,是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品


    3
    、山藥:山藥性平味甘,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
    ,具有健脾養(yǎng)胃
    、止咳潤肺、補(bǔ)腎益精的功效
    ,素來被民間視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品
    。經(jīng)常食用山藥可以預(yù)防心血管疾病
    ,幫助消化,保護(hù)胃粘膜
    、改善手腳發(fā)涼
    ;另外,山藥低脂低熱
    ,富含粗纖維
    ,所以無需擔(dān)心攝入過多而致脂肪堆積。

    4
    、白蘿卜:白蘿卜性涼味甘辛
    ,含水量很高且味道清甜,是冬季補(bǔ)水食物之一
    。同時(shí)白蘿卜富含膳食纖維
    、酶類、維生素
    、淀粉和多種礦物質(zhì)元素
    ,具有生津止渴、寬腸通氣
    、健胃消食
    、止咳化痰的功效。冬季吃白蘿卜還能緩解因進(jìn)補(bǔ)吃肉太多而引發(fā)的上火癥狀


    5
    、紅薯:立冬之后是紅薯收獲的季節(jié)。紅薯營養(yǎng)豐富
    ,含有蛋白質(zhì)
    、糖類、維生素和粗纖維
    ,具有健脾和胃
    、益氣補(bǔ)虛等功效。冬季大魚大肉進(jìn)補(bǔ)給腸胃帶來一定負(fù)擔(dān)
    ,這時(shí)候吃一些紅薯可以促進(jìn)胃腸壁蠕動(dòng)
    ,幫助清理腸道中過多的油脂,起到調(diào)節(jié)腸胃功能的作用

    冬季經(jīng)常吃羊肉有好處嗎?

    冬天吃羊肉是很好的

    。羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)
    、脂肪還有鈣
    、磷
    、鉀等微量元素
    ,可以有效的補(bǔ)充身體所需要的能量,并且可以增加骨骼的強(qiáng)度
    。羊肉也有溫補(bǔ)脾胃的功效
    ,可以用于改善脾胃虛寒所致的反胃、畏寒等癥
    。羊肉也有溫補(bǔ)肝腎的功效
    ,可以用于改善腎陽虛所致的腰膝酸軟、陽痿等癥
    。羊肉也有補(bǔ)血溫經(jīng)的功效
    ,可以用于改善產(chǎn)后血虛、經(jīng)寒所致的腹部冷痛的癥狀
    。羊肉也有保護(hù)胃黏膜的功效
    ,可以加強(qiáng)胃黏膜的防御功能,對(duì)胃潰瘍的愈合很有幫助

    羊肉的功效雖多

    ,但不宜多吃,多吃羊肉會(huì)導(dǎo)致消化不良
    、便秘的發(fā)生
    。口腔潰瘍
    、咳嗽
    、咳黃痰的患者一般是要少吃羊肉的。感冒
    、發(fā)燒的患者是不能吃羊肉的
    ,否則有可能會(huì)使病情加重。

    羊肉的功效 冬季怎么吃羊肉健康

    冬天吃羊肉的四大好處
    1

    、補(bǔ)腎
    據(jù)《本草綱目》記載
    ,羊肉有補(bǔ)中氣,益腎氣
    。。的作用
    。它也是歷來
    ,民間冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食材之一。
    2
    、驅(qū)寒暖胃
    羊肉性溫?zé)?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛
    ,開胃健力?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,F(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為:適時(shí)地多吃羊肉
    ,可以增加消化酶,保護(hù)胃壁
    ,幫且消化
    ,還能起到去濕,避寒
    ,暖心胃的功效

    3、防癌抗癌
    研究表明
    ,羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA
    ,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細(xì)胞的生知。對(duì)治療皮膚癌
    ,結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果

    4、不易發(fā)胖
    羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素
    。但它的脂肪熔點(diǎn)為47度
    ,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養(yǎng)而不是脂肪
    ,所以不容易發(fā)胖

    冬季怎么吃羊肉最好?
    1.涮:膻味小
    很多人不喜歡羊肉的膻味,涮著吃就可以減少膻味
    。此外
    ,冬天將羊肉用冷水浸泡一夜,夏天泡一兩個(gè)小時(shí)
    ,也可以把羊肉中的膻味物質(zhì)浸出
    。需要提醒的是,麻辣湯底涮羊肉
    ,吃了易上火
    。可同時(shí)吃些銀耳
    、梨等生津潤燥的食物
    ,或喝點(diǎn)菊花茶去火。由于羊肉中可能存在病菌和寄生蟲
    ,應(yīng)選經(jīng)過質(zhì)檢的羊肉片
    ,并且涮至熟透。
    2.燉
    、燜
    、蒸:原湯原汁
    這能最大限度地保證營養(yǎng)成分不丟失,滋補(bǔ)效果最佳。燉時(shí)
    ,營養(yǎng)成分部分溶入湯里
    ;燜、蒸時(shí)
    ,營養(yǎng)成分基本還在肉里
    ,適合嗜肉族
    。燉湯時(shí)先用一些羊腿骨
    、脊梁骨大火燉半小時(shí)成奶白色湯,撈出湯骨
    ,再將洗過的羊肉放入鍋中
    ,加入蔥、姜小火燉制
    。如果用砂鍋燉
    ,風(fēng)味更好。
    3.爆炒:能發(fā)汗
    以蔥爆羊肉為代表
    ,選用鮮嫩的后腿肉或里脊
    ,切成薄片,配上新鮮蔥白
    ,浸漬后用旺火急炒
    。有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的作用
    ,還能發(fā)汗解毒

    4.烤、炸:油大
    、炸羊肉的代表菜有羊肉串
    、燒羊肉等。這兩種做法油分很大
    ,而且烹飪溫度過高
    ,營養(yǎng)損失也最嚴(yán)重。百姓自己在家烤羊肉時(shí)
    ,可用孜然
    、香葉、鹽腌一小時(shí)后上鍋蒸
    ,再放在180℃左右的烤箱中烤
    ,這樣能減少油分。

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