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    減肥期為什么要補(bǔ)充蛋白質(zhì)

    健康管理師 2024-03-07 07:32:34

    減肥是一個(gè)老生常談的話題

    ,關(guān)于減肥有很多人都有過減肥的經(jīng)歷
    ,老聽別人說多吃蛋白質(zhì)
    ,但是
    ,為什么要吃
    ?怎么吃
    ?吃多少
    ?這些個(gè)問題估計(jì)大部分人都不太清楚
    ,下面就和大家說說這三連問,一起來看看吧

    減肥期為什么要補(bǔ)充蛋白質(zhì)?

    1、飽腹感強(qiáng)

    ,減少食量

    經(jīng)歷過減肥的人應(yīng)該都有這種感覺

    ,怕餓,更怕餓了自己控制不住飲食
    ,大吃大喝,補(bǔ)充蛋白質(zhì)就可以非常好的解決這個(gè)問題
    。蛋白質(zhì)的消化時(shí)間較長(zhǎng),可以帶來飽腹感
    ,能讓我們?cè)跍p肥期間控制食量

    2

    、穩(wěn)定血糖,避免脂肪囤積

    減肥

    ,最關(guān)鍵的就是脂肪問題
    ,淀粉
    、面包
    、甜點(diǎn)等高升糖指數(shù)的食物
    ,會(huì)引起血糖的幅度波動(dòng)
    ,導(dǎo)致囤積脂肪
    ,而蛋白質(zhì)類食物的升糖指數(shù)較低,可以避免脂肪囤積

    3、提高代謝

    ,促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)

    人體的肌肉含量決定了基礎(chǔ)代謝率

    ,肌肉含量越高,基礎(chǔ)代謝所消耗的熱量越高
    ,減肥效果也會(huì)越好
    。而蛋白質(zhì)承擔(dān)著促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和修復(fù)的重要任務(wù)
    ,減肥期必不可少

    蛋白質(zhì)怎么吃才能越吃越瘦?

    1

    、保證攝入足量的蛋白質(zhì)

    蛋白質(zhì)是身體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)

    ,我們要保證每天攝入足夠的蛋白質(zhì)

    2、要會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

    蛋白質(zhì)可分為動(dòng)物蛋白和植物蛋白

    ,動(dòng)物蛋白中的氨基酸組成比較接近人體氨基酸
    ,因此減肥期間也盡量選擇動(dòng)物蛋白哦。

    蛋白該從哪里獲?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">?

    1

    、大豆

    大豆的蛋白質(zhì)含量非常高,比雞蛋要高出3倍

    ,又可以當(dāng)主食
    ,還可以炒菜,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)非常好的食物

    2、奶制品

    奶制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白

    ,比如牛奶中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)3%
    ,而且含有人體必需的8種氨基酸,同時(shí)提供豐富的B族維生素和鈣質(zhì)
    ,每天喝上300克或者換成等量的其它奶制品
    ,對(duì)減肥十分有益

    3

    、蛋類

    蛋類的蛋白質(zhì)含量也十分豐富,而且還含有很多其他營(yíng)養(yǎng)

    ,還不用擔(dān)心膽固醇攝入超標(biāo)
    ,可以幫助脂類代謝,有助于降低血脂

    4、魚類

    相比于其它肉類

    ,魚肉的不飽和脂肪酸含量豐富,且熱量低
    ,是減肥食物的不二之選
    。其實(shí)
    ,魚類的蛋白質(zhì)含量也非常高
    ,像魚肉
    、蝦肉這些白肉,每天攝入75-100克恰到好處

    5、肉類

    提到肉類

    ,很多減肥者對(duì)此避之不及
    ,其實(shí)
    ,除了肥肉外
    ,生活中常吃的雞、鴨
    、牛
    、羊肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,每天吃50-70克對(duì)肌肉增長(zhǎng)有很大的幫助
    。當(dāng)然
    ,還要盡量選擇脂肪含量比較低的部分吃
    ,比如去皮的雞胸肉
    、瘦牛肉等。

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