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    肥胖癥的飲食有哪些原則

    祝由網(wǎng) 2024-03-09 02:36:32

    肥胖癥是指熱量入超造成體內(nèi)脂肪組織增多

    ,使體重超過標準體重20%以上者,30歲以上體脂在體內(nèi)所占比重增加
    ,男性可超過體重的25%
    ,女性可超過30%。肥胖癥依原因不同可分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖
    ,前者多系膳食熱能過多所致
    ,后者可由下丘腦及內(nèi)分泌等疾病所致。輕度肥胖者常無癥狀
    ,中
    、重度肥胖者可有活動后氣促、心慌
    、食欲亢進
    、行動困難等癥,常伴發(fā)高脂血癥
    、動脈粥樣硬化及冠心病、糖尿病
    、膽結(jié)石等病癥
    ,是威脅老年人健康長壽的多發(fā)病及常見病。

    肥胖癥的飲食有哪些原則

    1

    、碳水化合物:碳水化合物消化吸收較快
    ,能刺激胰島素分泌,促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來
    ,而且耐饑餓性差
    ,易誘發(fā)食欲,故應(yīng)限制碳水化合物攝入
    ,尤其是單糖類中的蔗糖
    、果糖等在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜目赡苄院艽螅⒛芴岣哐视腿ニ?div id="jfovm50" class="index-wrap">,更?yīng)嚴格限制
    。一般認為減肥時應(yīng)采用低碳水化合物膳食
    ,每日供給量以100~200克為宜,但不宜少于50克
    ,否則會因體脂過度動員
    ,出現(xiàn)酮癥酸中毒。

    2

    、保證膳食中無機鹽和維生素的充分供應(yīng)。

    3

    、高纖維膳食可減少熱能攝入并產(chǎn)生飽腹感
    ,有利于減肥膳食的堅持。

    4

    、低鹽膳食。減肥期間每日食鹽攝入量可保持在1~2克
    ,體重降至正常后可給鹽每日3~5克
    ,有利于減少水潴留,使體重下降
    ,且對防治肥胖并發(fā)癥有利

    5

    、堅持合理的飲食制度
    ,少量多餐、避免晚餐過于豐盛
    ,均對減肥有利

    6、控制飲酒

    。因為酒精發(fā)熱量較高,每克酒精可產(chǎn)熱294千焦(7千卡)熱能

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