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    烏龍茶功效有哪些_烏龍茶怎么泡
    
        
    
            夕陽紅
            2023-07-27 11:38:28
        
    

        
    
           
    一、烏龍茶有什么功效呢
    1.皮膚保健，延緩衰老
    延緩衰老的臨床實驗提示，烏龍茶能提高SOD酶活性
    ，對皮膚具有一定的保健作用
      。每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏
    。
    2.活化自律神經(jīng)
      ，減輕壓
    烏龍茶能提升自律神經(jīng)
      、副交感神經(jīng)的活動
      。
    3.提高能量代謝
    島國對水
      、綠茶、烏龍茶進行提升基礎(chǔ)代謝功能的測試結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并無特殊功效
      ，綠茶則1小時能提高4卡的代謝
      ，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝
      。
    4.消耗熱量
    烏龍茶的功效可延續(xù)5個小時
      ，1杯300cc的烏龍茶就能消耗40卡的熱量(相當(dāng)于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘)
      。
    5.溶解脂肪
      、降低膽固醇
    烏龍茶能溶解脂肪、幫助脂肪代謝
      ，實驗證明
      ，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果
      。
    6.瘦身減肥
    茶中的主成分--單寧酸
      ，證實與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，烏龍茶可在一定程序上降低血液中的膽固醇含量
      ，有一定減肥效果
      。
    7.消除油膩
    食物太油膩時，搭配烏龍茶
    ，不但有飽腹感
    ，還可以去除油膩，且有陣陣茶香
    。
    二
    、泡烏龍茶的注意事項有哪些
    1.投茶量
    不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ；旧狭蠡静桀愔械木G茶、紅茶
    、黑茶
    、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的蓋碗
    ，投茶量僅需求2~3克
    。
    2.水溫
    水溫以初開全沸水為宜
    。不同的茶所需溫度略有不同，這點很有講究
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？偟膩碚f分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類，發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶
    ，綠茶是不發(fā)酵茶
    ，它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶
    、烏龍茶的水溫則為全沸水
    ，特別是云南地區(qū)海撥高，沸點低
    ，一定要漲透(但也不能過熟
    ，即初開即可)，才能激發(fā)出茶的香
      、韻
      、味。
    3.浸泡時間
    一般約2―3分鐘即可
      。浸泡時間長了會泡老
      ，苦澀且可能將茶中不好的物質(zhì)如農(nóng)殘量浸泡出來;短了淡薄無茶香味;同時與投茶量、水溫有恰當(dāng)?shù)谋戎?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，如投茶量高
      ，浸泡時間短;反之時間則增加。
    4.二次斟茶
    第二次斟茶
      ，仍先用開水燙杯
      。
    三、烏龍茶的選購攻略是什么
    看色澤就能辨別出春
      、夏
      、秋茶。春茶外形色澤墨黑泛黃
    ，霧霜油潤
    ，呈沙綠色或鱔皮色，品質(zhì)最好
    。夏茶色澤烏黑帶暗
    ，霧霜欠潤，品質(zhì)差
    。秋茶色澤墨黑泛綠
    ，霧霜有光澤，俗稱“秋綠”，香氣較高
    ，名曰“秋香”
    ，品質(zhì)僅次于春茶。
    烏龍茶的品質(zhì)特征是在初制“做青”階段生成的
    ，所以“做青”適度與否是決定烏龍茶品質(zhì)好壞的關(guān)鍵
    。“做青”適度外形色澤呈沙綠色或鱔皮色
    ，香高味醇，品質(zhì)好
    。如果色澤青褐暗綠
    ，就是“做青”不夠，香帶青氣
    ，味帶澀感
    ，品質(zhì)差;如果色澤烏褐暗燥，死紅條多
    ，就是“做青”發(fā)酵過度
    ，香低味淡，品質(zhì)劣
    。
    如果葉底色澤是“金黃色紅鑲邊”“三分紅七分黃綠”
    ，香高味醇，品質(zhì)好
    。如果葉底色澤烏褐暗紅或者紅葉較多
    ，香低味淡，品質(zhì)差
    。如果葉底“青綠色”
    ，香味帶青澀感，品種特征欠明顯
    ，品質(zhì)亦差
    。如果駐芽和第一葉的葉底色澤是黃銅色或紫褐色，這就是夏暑茶
    。
    看茶湯色澤就能辨別出“火功”適度與否
    。烏龍茶的茶湯色澤與火功密切相關(guān)?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；鸸m當(dāng)
    ，湯色清澈明亮，色
    、香
    、味俱全。火功不足
    ，低沸點的青葉醇芽等有礙品質(zhì)的芳香物沒有揮發(fā)盡
    ，而有利于品質(zhì)的高沸點芳香物質(zhì)又沒有得到發(fā)揮，湯色青綠色
    ，香味青澀
    ，品質(zhì)差;火功過重，咖啡堿升華
    ，芳香物揮發(fā)
    ，多酚類進一步熱縮氧化，葉組織細胞纖維素硬化或焦化
    ，茶湯色澤深紅而暗
    ，香低、味粗淡
    ，甚至有火焦味
    ，品質(zhì)差。
    四
    、烏龍茶有哪些化學(xué)成分及作用
    經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定
    ，烏龍茶中含有機化學(xué)成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種
    。茶葉中的有機化學(xué)成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分
    。有機化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿
    、蛋白質(zhì)
    、氨基酸、維生素
    、果膠素
    、有機酸、脂多糖
    、糖類
    、酶類、色素等
    。
    烏龍茶中含有大量的茶多酚
    ，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量
    ，有降低血壓
    、抗氧化、防衰老及防癌等作用
    。最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項研究指出
    ，經(jīng)常喝烏龍茶的人
    ，身體質(zhì)量系數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且
    ，女人減肥的效果比男人顯著
    。這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性
    ，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外
    ，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進脂肪燃燒
    ，尤其是減少腹部脂肪的堆積
    。
    研究表明，對人體健康產(chǎn)生有益作用的成分主要是茶葉中的茶多酚
    ，特別是兒茶酸和沒食子酸
    。茶葉中所含有的兒茶酸主要有4種：表沒食子兒茶精沒食子酸鹽(沒食子酸酯，EGCG)
    、表沒食子兒茶精(EGC)、表兒茶酸沒食子酸鹽(ECG)和表兒茶酸(EC)
    。目前
    ，EGCG已被全世界公認為是“繼紫杉醇之后從天然植物中提取的最理想的抗癌物質(zhì)”。茶葉中還含有一定數(shù)量的咖啡因
    ，近幾年來
    ，由于咖啡因具有的興奮作用也越來越受到普遍的關(guān)注。茶葉中許多為人體健康所必需的微量元素
    。其中
    ，鉻(Cr)、錳(Mn)
    、硒(Se)和鋅(Zn)在人體代謝中起重要作用
    。
    鉻(Cr)與碳水化合物和脂代謝有關(guān)，Cr缺乏最常發(fā)生的癥狀是改變葡萄糖平衡
    。這種營養(yǎng)成分與糖尿病和心血管疾病有關(guān)
    。據(jù)研究報告，在食物中添加Cr有助益影響
    ，特別是在Cr缺乏的人群影響更明顯
    。青年男女每天適宜的Cr攝入量分別為35μg和25μg。
    錳(Mn)缺乏可以引起碳水化合物
    、氨基葡聚糖和膽固醇的代謝異常
    。Mn是3種代謝酶(即精氨酸酶、丙酮酸羧化酶和錳-超氧化歧化酶)中的一種成分并且可以激活許多酶如涉及粘多糖合成的糖基轉(zhuǎn)移酶
    。植物性食物特別是全禾谷類植物
    、豆科植物以及茶葉是富有Mn的食物
    。在美國，根據(jù)美國食品與藥物管理局研究確定的適宜攝入量(AI)
    ，成齡男女分別為每天2.3mg和1.8mg
    。
    硒(Se)存在于硒蛋白中，在許多氧化劑防御酶中起作用
    。谷胱甘肽過氧化物酶可以消除器官中的過氧化物基
    ，Se是谷胱甘肽過氧化物酶的酶輔因子。流行病學(xué)研究表明
    ，Se可能在癌的預(yù)防和癌的消退中起作用
    。大多數(shù)的Se是從食物中攝入的，但是
    ，來源于植物的食物中Se含量因栽培地區(qū)的不同而不同
    。成人Se的可耐受最高攝入量(UL)為每天400 μg。
    鋅(Zn)酶參與各種代謝過程
    ，包括碳水化合物
    、脂類和蛋白質(zhì)的合成或降解。脫氧核糖核酸和核糖核酸合成都需要這種元素
      ，Zn還可能在穩(wěn)定漿膜中起作用
      。已經(jīng)認識到Zn是超氧化歧化酶的一個酶輔因子，超氧化歧化酶可以防止氧化過程
      。進入有機體內(nèi)的凈Zn量取決于食物中含有Zn的總量及其生物利用率
      。在美國，從食物中攝入的Zn中間量
      ，女性為每天9mg
      ，男性為14mg。成人的Zn 的UL 為每天14mg
      。
    烏龍茶的功效與作用 烏龍茶的功效與作用詳述
    烏龍茶的功效與作用有：
     
     1
      、減肥功效。烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果
      。因為茶中的主成分——單寧酸
    ，與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量
    。
     
     用烏龍茶減肥
    ，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶
    ，泡茶時不加糖
    ，水溫要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉
    ，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化
    。
     
     2
    、烏龍茶美容。烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用
    ；烏龍茶能提高SOD酶活性
    ，由此可推知，烏龍茶對皮膚具有一定的保健作用
    。如皮膚濕潤
    、有彈性、張力
    ，血行良好等等
    。
     
     3、活化自律神經(jīng)
    ，減輕壓力
    。烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動
    ，能預(yù)防因壓力過大造成的暴飲暴食
    、以及因為想抑制焦躁而拼命吃東西的窘境。
     
     4
    、提高能量代謝
      。據(jù)對水、綠茶
      、烏龍茶進行提升基礎(chǔ)代謝功能的研究測試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并無特殊功效
      ，綠茶則1小時能提高4卡的代謝
      ，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝
      ！ 且烏龍茶的功效可延續(xù)5個小時
      ，所以1杯300cc。烏龍茶就能消耗40卡的熱量（相當(dāng)于快走15分鐘
      、上下樓梯10分鐘）
      。
     
     5、改善聽力
      。中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力
      。對男性聽力的保護作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用
      ，但也不能飲之過量
      。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
     
     6
      、降血脂
      。烏龍茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化作用
      。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚
      ，改善血液高凝狀態(tài)
      ，增加血液流動性，改善微循環(huán)
      。體外血栓形成試驗
      ，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。
     
     7
    、抗衰老
    。烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下
    ，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平
    ，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用
    。
     
     因此
    ，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。另外
    ，烏龍茶能改善皮膚過敏
    ；還具有抗腫瘤、防癌癥功效
    。
    人參烏龍茶的沖泡方法以及功效
    與烏龍茶的沖泡方法相同
    。 
    泡法
    【一】傳統(tǒng)泡法
    一、特色：道具簡單,泡法自由十分適合大眾飲用
    。
    二．沖泡步驟:
    燙壺：將沸水沖入壺中至溢滿為止.
    倒水：將壺內(nèi)的水倒出至茶船中
    。
    置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處
    ，然后用茶匙撥茶入壺
    。
    注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口
    。
    倒茶：
    1．先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈
    ，用意在于刮去壺底的水滴，俗稱“關(guān)公巡城”(是因為一般壺都是紅色,剛從茶池中提出時熱氣騰騰,有如關(guān)公威風(fēng)凜凜,帶兵巡城)
    ，注意磨壺時的方向
    ，右手執(zhí)壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨
    ，如是左手提壺,則反之
      。
    2．將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻
      。
    3．另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶
      ，當(dāng)將要倒完時
      ，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”
      。注意倒茶時不能一次倒?jié)M一杯
      ，至七分滿處為好。
    分茶：將茶中的茶湯到入茶杯中
    ，以七分滿為宜
    。
    奉茶：自由取飲，或由專人奉上
    。
    去渣：用渣匙將壺中茶渣清出
    。
    以備后用：客人離去后，洗杯
    ，洗壺以備下次用
    。
    【二】安溪泡法
    1．特色：安溪式泡法，重香
    ，重甘
    ，重純，茶湯九泡為限
    ，每三泡為一階段
    。第一階段聞其香氣是否高，第二階段嘗其滋味是否醇
    ，第三階段看其顏色是不有變化
    。所以有口訣曰：
    一二三香氣高。
    四五六甘漸增
    。
    七八九品茶純
    。
    2．沖泡步驟：
    備具：茶壺的要求與潮州式泡相同，安溪式泡法以烘茶為先
    ，另外準備聞香杯。
    溫壺
    、溫杯：溫壺時與潮州無異
    ，置茶仍以手抓，唯溫杯時里外皆燙
    。
    烘茶：與潮州式相比
    ，時間較短，因高級茶一般保存都較好
    。
    置茶：置茶量依茶性而定
    。
    沖水：沖水后大約十五秒中即倒茶。（利用這時間將溫杯水倒回池中）
    。
    倒茶：不用公道杯
    ，直接倒入聞香杯中
    ，第一泡倒三分之一，第二泡依舊
    ，第三泡倒?jié)M
    。
    聞香：將品茗杯及聞香杯一齊放置在客人面前。(品茗杯在右,聞香杯在右)
    抖壺：每泡之間
    ，以布包壺
    ，用力搖三次。(抖壺是使內(nèi)外溫度,開水沖入后不搖是為使其浸出物增多
    。這與潮州式在搖壺意義恰恰相反
    ，因為所用的茶品質(zhì)不同。 
    注：安溪產(chǎn)茶自古聞名
    ，安溪式的泡法是用鐵觀音
    ，武夷茶之類的輕火茶。
    【三】潮州泡法
    1．特色：針對較粗制的茶
    ，使價格不高的一般茶葉能泡出不凡的風(fēng)味
    。講究一氣呵成，在泡茶過程中不允許說話
    ，盡量避免干擾
    ，使精、氣
    、神三者達到統(tǒng)一的境界
    。對于茶具的選用，動作
    ，時間以及茶湯的變化都有極高的要求
    。(類似于日本茶道，只比其遜于對器具的選用) 
    2．沖泡步驟：
    備茶具：泡茶者端坐
    ，靜氣凝神
    ，右邊大腿上放包壺用巾，左邊大大上腿放擦杯白巾
    ，桌面上放兩面方巾間放中深的茶匙
    。
    溫壺、溫盅：滾沸的熱水倒入壺內(nèi)
    ，再倒入茶盅
    。
    干壺：持壺在包壺用巾布上拍打，水滴盡后輕輕甩壺
    ，向搖扇一樣
    ，手腕要柔，直至壺中水份完全干為止。
    置茶：以手抓茶
    ，視其干燥程度以定烘茶長短
    。
    烘茶：置茶入壺后，若茶葉在抓茶時
    ，感覺未受潮
    ，不烘也可以，若有受潮
    ，則可多烘幾次
    。烘茶并非就火爐烤，而是以水溫烘烤
    ，如此能使粗制的陳茶
    ，霉味消失，有新鮮感
    ，香味上揚
    ，滋味迅速溢出。(潮州式所用的茶壺密封性要很好
    ，透氣孔要能禁水
    ，烘茶時可先用水抹濕接合處，以防沖水時水份滲進
    。)
    洗杯：洪茶時
    ，將茶盅內(nèi)的水倒入杯中。
    沖水：烘茶后
    ，把壺從池中提起
    ，用壺布包住，搖動
    ，使壺內(nèi)外溫度配合均勻
    ，然后將壺放入茶池中，在將適溫的水倒入壺中
    。
    搖壺：沖水滿后
    ，迅速提起，至于桌面巾上
    ，按住氣孔
    ，快速左右搖晃，其用意在使茶葉浸出物浸出量均勻
    。若第一泡搖四下
    ，則第二泡
    ，第三泡則順序減一
    。
    倒茶：按住壺孔搖晃后，隨即倒入茶海。第一泡茶湯倒完后
    ，就用布包裹
    ，用力抖動，使壺內(nèi)上下濕度均勻
    。抖壺的次數(shù)與搖次數(shù)相反
    。第一泡搖多抖少，往后則搖少抖多
    。
    分杯：潮州式以三泡為止
    ，其要求是，三泡的茶湯須一致
    ，所以在泡茶過程中不可分神
    ，三泡完成后，才可如釋重負與客人分杯品茗
    。 
    【四】宜興泡法
    1．特色此種泡法是融合各地的方法
    ，研究出的一套合乎邏輯的流暢泡法，講究水的溫度
    。
    2．沖泡步驟：
    賞茶：由茶罐直接將茶倒入茶荷(一種盛茶的專用器皿
    ，類似小碟)。由專人奉至飲者面前
    ，以供其觀看茶形
    ，聞取茶香。
    溫壺：將熱水沖入壺中至半滿即可
    ，再將壺內(nèi)的水倒出到茶池中
    。
    置茶：將茶荷的茶葉撥入壺中。
    溫潤泡：注水入壺到滿為至
    ，蓋上壺蓋后立將水倒入茶公道杯中
    。(目的是為茶葉吸收水份并可洗去茶的不潔之嫌。)
    溫杯燙盞：將公道杯中的水再倒入茶盅中
    ，以提高杯的溫度
    ，有利于更好的泡制茶葉。
    第一泡：將適溫的熱水沖入壺中
      ，注意時間以所泡茶葉的品質(zhì)而定
      。
    干壺：執(zhí)起茶壺，先將壺底部在茶巾上沾一下
      ，拭去壺底的水滴
      。
    倒茶：將茶湯倒入公道杯中。
    分茶：將公道杯的茶湯倒入茶杯中
      ，以七分滿為宜
      。
    洗壺、去渣：先將壺中的殘茶取出，再沖八水將剩余茶渣清出倒入池中
      。
    倒水：將茶池中的水倒掉
      。清洗烏龍茶的功效如下:
    1、預(yù)防蛀牙：
    飯后一杯茶除了能生津止克
      、口氣清爽之外
      ，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織
      ，而且在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素
      ，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)
      。這種可以蛀蝕牙齒的物質(zhì)與細菌附著在牙齒上即形成齒垢
    ，累積之后就會發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。
    烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效
    ，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶
    ，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？茖W(xué)家經(jīng)過長期的實驗證明
    ，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發(fā)生的機率
    ，飯后如果沒有時間刷牙
    ，為了預(yù)防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。
    2
    、消除危害美容與健康的活性氧：
    活性氧是由于紫外線
    、抽煙、食品添加劑
    、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)
    。它通過將體內(nèi)的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生
    ，阻礙身體健康
    。同時，活性氧還會造成肌膚老化
    、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問題
    。
    在人體內(nèi)有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)
    。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能
    ，并且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。
    我們都知道肌膚的生長需要維他命C
    ，如果產(chǎn)生活性氧的話
    ，維他命C會被消耗殆盡
      。而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因為能夠消除活性氧，進而抑制維他命C的消耗
      ，所以可以保持肌膚細致美白。加上烏龍茶本身有含有維他命C的成分
      ，對美白肌膚來說可謂是一舉兩得
      。維他命C大約在2-3小時內(nèi)會隨尿液排出體外，因此
      ，隨時飲用烏龍茶既可以美白又可以確保補充維他命C
      。
    3、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏：
    有調(diào)查表明：皮膚病患者中因患過敏性皮炎的人數(shù)居多
      ，但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確
      。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實驗證明
      ，證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果
      。
    在國外曾有一位專家通過對121個患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗對象發(fā)現(xiàn)，他們都是用現(xiàn)有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療
      ，但還是無法改善病情
      ，直到后來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶后，在經(jīng)過一個月后
      ，其中78個（占64%）的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善
      。
    4、飲用烏龍茶能瘦身：
    我們經(jīng)?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢月牭斤嬘脼觚埐枘軌?溶解脂肪"的說法
    。尤其是吃太多油膩食物后，飲烏龍茶能夠分解油脂
    ，那么這種說法是否正確呢
    ？人的脂肪細胞中，未被消耗的能量
    ，被當(dāng)作中性脂肪來儲存
    ，以便運動時作為能源使用。這個時候
    ，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下
    ，被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能
    。也就是說
    ，并非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素
    ，所以飲用烏龍茶后
    ，脂肪代謝量也相對地提高了
    ，從而起到了減肥瘦身的功效。
    有專家曾以單純性的成年人肥胖者共102人進行實驗飲用烏龍茶
    ，分上午
    、下午兩次飲用300cc的烏龍茶，一天計600cc
    ，持續(xù)6周
    。其間不采用其他減肥或食物療法。結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)體重明顯降低
    ，但他們的腰圍
    、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪
    、血液膽固醇總量最后都出現(xiàn)了明顯變小的趨勢
    ，而這種功效正是來自于烏龍茶內(nèi)含有多酚類的緣故。
    5
    、抗腫瘤
    、預(yù)防老化功效：
    烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量
    。國外一份1994年的烏龍茶功效實驗報告指出
      ，烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當(dāng)好的療效。特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中
    ，通過一個階段的測試后
    ，由75%的人血壓值出現(xiàn)了下降的趨勢。
    此外
    ，烏龍茶也有抗腫瘤
    、提高淋巴細胞及NK細胞的活化作用，以及加強免疫功能
    、預(yù)防老化等作用
    。專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)烏龍茶多酚類還有吸著體內(nèi)異物并使其一起排出體外的功效。
    對于烏龍茶如此多的驚人功效
    ，專家指出：能夠產(chǎn)生功效的份量是每天大約飲用1公升的烏龍茶
    ，如果無法達到1公升這個份量時，應(yīng)該沖泡較濃的烏龍茶飲用
    ，才能攝取足夠的多酚類
    。另外，還要注意
    ，一天一次性的飲用大量的烏龍茶是不科學(xué)的
    ，正確的方法應(yīng)該是一天分數(shù)次飲用烏龍茶，這樣才可能是烏龍茶內(nèi)的多酚類被人體充分吸收
    。還有
    ，應(yīng)該養(yǎng)成飯后喝一杯烏龍茶的習(xí)慣
    。 一切用具，以備再用
    。
    

          
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                ，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚！.png" alt="手出好多小水泡
    ，還特別癢
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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