月子食譜大全_,最科學(xué)的月子餐食譜

，僅用少許蔥姜即可。鹽也不可太多，口味清淡便于在寶寶近1周歲時斷奶。

四、推薦5種健康月子食譜

1

、第一天(麻油心頭)

用材：當(dāng)歸3-5克

，豬心頭半個。

方法：將豬心頭洗凈后放鹽

、生姜、當(dāng)歸蒸2個小時左右，可幫助產(chǎn)婦排惡露，飲食中可吃粗纖維蔬菜，不吃豆制品，容易脹氣。

第一周以內(nèi)臟為主

，可幫助產(chǎn)婦排惡露和發(fā)奶。

2、第二天(麻油豬肝)

用材：豬肝尖

、黃芪3-5克、(紅蘿卜 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)。

方法：黃芪3克加500克水熬成150ML水左右

，加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯都可以，最后淋上些麻油。

第一周的主食把八寶粥為主

制作方法：薏仁1克

、黑芝麻1克、葵花籽仁1克、葡萄干20顆、紅皮花生3克、紅棗4克、糙米50克、糯米50克、核桃3克(陰米2克最佳)煮粥。

作用：排惡露

，清熱解毒，健脾，發(fā)奶，營養(yǎng)頭發(fā)。

其他主食粥類還有：海帶粥

、雞蛋粥、雞絲粥、葡萄干粥、魚片粥、瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)。

3

、第三天(肚片湯)

用材：豬肚250克、黨參3-5克

、山楂2顆、紅皮花生米50克或蓮子50克、生姜2克、黃酒2克。

方法：豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯，連渣帶湯一起吃

。

作用：(幫助收宮

，瘦身，發(fā)奶)注：產(chǎn)婦8周內(nèi)可吃4-6個豬肚。

4

、第四天(腰花湯)

用材：杜仲10克

、腰花250--400克、醋10克、生姜10克、白糖、花椒2克。

方法：將腰花洗凈

，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花。

作用：(緩解腰疼和各種關(guān)節(jié)疼痛)。

5

、第五天(冬瓜排骨湯)

用材：排骨500克

、黨參10克、冬瓜500克。

方法：排骨過水后加入黨參加1000ML水煮

，快熟時放入冬瓜。

產(chǎn)婦生產(chǎn)7天內(nèi)