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    首頁 >> 健康生活

    晚餐食用不潔雞肉,八十余名員工食物中毒

    中醫(yī)世家 2023-07-31 19:33:15

    潮州市一大型陶瓷企業(yè)發(fā)生一起集體食物中毒事件,80多名工人先后出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀

    ,入院接受治療
    。記者昨天從有關(guān)部門獲悉
    ,食物中毒原因已基本查明
    ,系雞肉細(xì)菌性感染引起

    事件發(fā)生后

    ,潮州市衛(wèi)生部門迅速啟動食物中毒應(yīng)急預(yù)案
    。潮州醫(yī)院、潮州市中心醫(yī)院也迅速抽調(diào)醫(yī)療骨干
    ,及時對發(fā)病人員進(jìn)行診療
    。病人中有三人出現(xiàn)發(fā)紺癥狀、一人出現(xiàn)輕度抽搐癥狀
    ,目前病人均無生命危險

    據(jù)最先在19日23時左右發(fā)病的小蘇、小黃介紹:當(dāng)晚回家后就肚子痛

    ,凌晨約3時開始肚子疼痛難忍
    。天亮后,打電話向班長請假
    ,才獲知企業(yè)中有許多人發(fā)生類似癥狀
    ,班長通知迅速到潮州醫(yī)院接受治療。在潮州醫(yī)院和潮州市中心醫(yī)院急診病房
    、住院病房
    、走廊,排滿了前來輸液的工人
    ,均于19日在工廠晚餐時食用過雞肉
    。至21日,全部病人已經(jīng)康復(fù)出院

    泰國逾600名高中生疑集體食物中毒情況如何?

    泰國媒體10日報道,逾600名來自泰國各地的高中生9日晚在曼谷一所學(xué)校食用泰式“打拋雞肉飯”后出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀

    ,目前有20多名學(xué)生被送醫(yī)院治療

    據(jù)報道,曼谷一中學(xué)10日上午有超過600名16歲至18歲的高中生出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉

    、嘔吐癥狀
    ,目前至少22名學(xué)生被送院治療,其他學(xué)生在校內(nèi)接受治療

    高二學(xué)生阿艾說

    ,自己9日晚飯時間和朋友們一起食用了配荷包蛋的“打拋雞肉飯”,不久就感覺腸胃不適
    ,凌晨3點起來如廁發(fā)現(xiàn)多人都在排隊上廁所,早上起來則看到不少學(xué)生前往學(xué)校醫(yī)務(wù)室尋求幫助

    據(jù)了解

    ,此次出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀的學(xué)生來自泰國全國96個學(xué)校,他們來事發(fā)中學(xué)參加為期4天的相關(guān)培訓(xùn)活動

    曼谷市政府衛(wèi)生辦公室主任查文表示

    ,目前衛(wèi)生部門正在和校方聯(lián)合調(diào)查學(xué)生出現(xiàn)集體腹瀉、嘔吐的原因

    吃完雞肉千萬別碰5種食物 雞肉不能和什么一起吃

    1

    、雞肉+芹菜:雞肉和芹菜一起吃影響食物營養(yǎng)元素的吸收,破壞食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)
    ,吃了會傷元氣


    2、雞肉+李子:雞肉+李子一起吃會出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)出現(xiàn)腹痛腹瀉
    ,對身體健康不利


    3、雞肉+檸檬:雞肉不要和檸檬一起吃
    ,因雞肉中的蛋白質(zhì)和檸檬中的檸檬酸結(jié)合
    ,會不利于人體消化和吸收。

    4
    、雞肉+菊花:雞肉和菊花一起吃會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)從而會引起食物中毒


    5、雞肉+兔肉:雞肉和兔肉一起吃
    ,一冷一熱
    ,容易造成腹痛腹瀉的癥狀。

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