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      轉(zhuǎn)基因玉米致癌試驗(yàn)研究者:中國(guó)情況勝過(guò)美加

      中醫(yī)世家 2023-08-03 12:39:46

      這一個(gè)月,塞拉利尼(gilles-eric seralini)疲于奔命地辯護(hù)那個(gè)引起全球軒然大波的試驗(yàn)――“轉(zhuǎn)基因玉米致癌試驗(yàn)”

      塞拉利尼是法國(guó)卡昂大學(xué)的教授

      ,曾是法國(guó)農(nóng)業(yè)部與環(huán)境部轉(zhuǎn)基因委員會(huì)的11名成員之一,也曾在歐盟任職

      風(fēng)波起源于一個(gè)月前的一篇論文

      。2012年9月19日,塞拉利尼在《食品與化學(xué)毒理學(xué)》雜志發(fā)表研究文章稱
      ,用抗除草劑的nk603轉(zhuǎn)基因玉米喂養(yǎng)的大鼠
      ,致癌率大幅度上升
      。文中還附有長(zhǎng)有乒乓球般大小腫瘤的大鼠圖片。

      試驗(yàn)結(jié)果一經(jīng)公布

      ,全球反轉(zhuǎn)基因人士紛紛認(rèn)為這是最有力的證據(jù)
      。而更多的學(xué)者、媒體甚至權(quán)威機(jī)構(gòu)提出了質(zhì)疑
      ,有學(xué)者甚至指斥這項(xiàng)試驗(yàn)并非“一份單純的科學(xué)報(bào)告
      ,而是一個(gè)精心策劃的新聞事件”。在中國(guó)
      ,這項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果同樣引起了一場(chǎng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性的公眾恐慌和科學(xué)爭(zhēng)論

      塞拉利尼說(shuō),《食品與化學(xué)毒理學(xué)》總編已要求他寫(xiě)一篇回應(yīng)文章

      ,文章將于2012年11月在該雜志刊發(fā)

      10月22日,法國(guó)生物技術(shù)最高委員會(huì)和國(guó)家衛(wèi)生安全署先后否定了關(guān)于轉(zhuǎn)基因玉米致癌的研究結(jié)論

      ,同時(shí)建議對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的長(zhǎng)期影響進(jìn)行研究

      第二天,塞拉利尼接受南方周末記者采訪

      ,回應(yīng)了外界對(duì)于其試驗(yàn)數(shù)據(jù)科學(xué)性
      、經(jīng)費(fèi)獨(dú)立性的質(zhì)疑,為爭(zhēng)論提供了另一種聲音

      “75%的質(zhì)疑來(lái)自轉(zhuǎn)基因作物公司”

      南方周末:你的試驗(yàn)結(jié)論引起了全球范圍內(nèi)的爭(zhēng)議

      ,你怎么評(píng)價(jià)?

      塞拉利尼:如果爭(zhēng)論針對(duì)研究本身

      ,是可以接受的
      。但據(jù)我們統(tǒng)計(jì),針對(duì)我們這項(xiàng)試驗(yàn)的約75%的質(zhì)疑
      ,都來(lái)自轉(zhuǎn)基因作物公司與工廠
      。我認(rèn)為,這些質(zhì)疑背后
      ,是難以掩蓋的經(jīng)濟(jì)利益作祟
      。在9月19日之后的幾天內(nèi),他們密集而盲目地批評(píng)
      、質(zhì)疑我們的研究
      ,不斷地對(duì)媒體喊話,說(shuō)我們的研究工作不好
      ,這是一種誣陷和打擊

      南方周末:質(zhì)疑的聲音集中在哪些方面?

      塞拉利尼:很多質(zhì)疑是關(guān)于大鼠品類

      、試驗(yàn)周期以及大鼠的數(shù)量
      。我們?cè)囼?yàn)中使用的大鼠
      ,正是轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)公司――美國(guó)孟山都用于評(píng)估轉(zhuǎn)基因生物食品安全性試驗(yàn)的大鼠。這種大鼠是國(guó)家毒理學(xué)項(xiàng)目在致癌研究中推薦的大鼠品系
      ,過(guò)去也常被用在長(zhǎng)期的毒理學(xué)與致癌科學(xué)試驗(yàn)中
      ,只是以前沒(méi)有遭到質(zhì)疑。

      孟山都開(kāi)展的試驗(yàn)

      ,每組大鼠數(shù)量也是10只
      ,試驗(yàn)周期停留在90天以內(nèi)。和眾多轉(zhuǎn)基因食品安全評(píng)估試驗(yàn)一樣
      ,我們的試驗(yàn)同樣證明了在90天以內(nèi)
      ,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因玉米的副作用。只是在試驗(yàn)的第四個(gè)月
      ,我們發(fā)現(xiàn)了第一顆腫瘤
      ,到試驗(yàn)后期,我都被那么多腫瘤嚇到了

      南方周末:有人擔(dān)心致癌結(jié)果是大鼠食用轉(zhuǎn)基因玉米過(guò)量所致

      ,大鼠的食量是如何控制的?

      塞拉利尼:這種試驗(yàn)有一個(gè)原則是

      ,在正常的肥胖標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)
      ,我們不應(yīng)該限制老鼠的食量。在我的試驗(yàn)中
      ,所有組的老鼠都沒(méi)有食用玉米過(guò)量
      。而且,試驗(yàn)組和控制組的老鼠的玉米食用量是一樣的

      南方周末:歐洲食品安全局

      、法國(guó)生物技術(shù)最高委員會(huì)和國(guó)家衛(wèi)生安全署都對(duì)你的試驗(yàn)結(jié)果提出疑慮。

      塞拉利尼:這些機(jī)構(gòu)主要評(píng)估產(chǎn)品

      ,不是評(píng)估科研文章
      。首先,歐洲食品安全局和很多其他機(jī)構(gòu)都有利益沖突
      。幾天前
      ,歐盟衛(wèi)生專員約翰?達(dá)利(john dalli)就因利益上的沖突而離開(kāi)
      。在轉(zhuǎn)基因組委會(huì)
      ,類似的情況不少
      。其次
      ,法國(guó)生物技術(shù)最高委員會(huì)與國(guó)家衛(wèi)生署以前都曾批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化。我曾與法國(guó)生物技術(shù)最高委員會(huì)溝通
      ,但是討論的結(jié)果不理想
      ,他們不允許我來(lái)演講解釋我的試驗(yàn)結(jié)果

      好在他們都建議對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的影響進(jìn)行長(zhǎng)期研究,但我們建議暫時(shí)禁止轉(zhuǎn)基因玉米nk603

      。重復(fù)試驗(yàn)
      ,對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米的安全性進(jìn)行評(píng)估和測(cè)定至少需要四年時(shí)間。

      南方周末:近年來(lái)

      ,你的好幾篇文章的研究結(jié)果都被一些權(quán)威機(jī)構(gòu)否定
      ,對(duì)此,你怎么看

      塞拉利尼:否定我的都是同樣一批機(jī)構(gòu)委員會(huì)

      ,比如歐洲食品安全局。據(jù)我了解
      ,轉(zhuǎn)基因公司與一些機(jī)構(gòu)之前有秘密協(xié)定
      ,它們努力把轉(zhuǎn)基因試驗(yàn)控制在三個(gè)月內(nèi),避免做更長(zhǎng)期的評(píng)估和檢測(cè)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在法國(guó)的一些機(jī)構(gòu)開(kāi)始轉(zhuǎn)變態(tài)度
      ,認(rèn)為應(yīng)該做長(zhǎng)期的評(píng)估,它們甚至邀請(qǐng)我參與到轉(zhuǎn)基因食品影響的長(zhǎng)期評(píng)估試驗(yàn)中
      。我認(rèn)為這是一種勝利

      “這是一項(xiàng)獨(dú)立的研究”

      南方周末:外界稱你為“轉(zhuǎn)基因的堅(jiān)決反對(duì)者”,這樣的角色會(huì)影響你的科學(xué)研究嗎

      塞拉利尼:我不在意這樣的稱呼

      。但我的研究確實(shí)受到很多阻礙和壓力。孟山都和有些監(jiān)管機(jī)構(gòu)寫(xiě)聯(lián)名信給《食品與化學(xué)毒物學(xué)》的主編
      ,要求刪除我的文章
      ,不予刊登發(fā)表。我的同事被建議不要與我共事
      。也有一些壓力使政府和一些機(jī)構(gòu)不給我的研究提供資金支持

      南方周末:有科學(xué)家和媒體就質(zhì)疑這項(xiàng)試驗(yàn)的中立性,說(shuō)綠色和平有為這項(xiàng)試驗(yàn)提供資金支持

      塞拉利尼:我們的研究不可能獲得綠色和平支持的

      ,因?yàn)榫G色和平反對(duì)動(dòng)物試驗(yàn)。這項(xiàng)試驗(yàn)耗資320萬(wàn)歐元
      ,有4個(gè)資金來(lái)源
      。名為“對(duì)消費(fèi)者和企業(yè)負(fù)責(zé)”的組織(ceres)提供了200萬(wàn)歐元,查爾斯
      ?利奧波德
      ?梅耶基金會(huì)提供了100萬(wàn)歐元,剩下的由基因工程獨(dú)立研究與信息委員會(huì)和法國(guó)研究部提供

      實(shí)際上

      ,這是一項(xiàng)獨(dú)立的研究
      ,獨(dú)立于任何生物技術(shù)公司。

      南方周末:另一種說(shuō)法是

      ,兩家綠色食品零售業(yè)巨頭家樂(lè)福和歐尚也是此項(xiàng)研究的贊助商
      。一般而言,綠色食品和轉(zhuǎn)基因食品之間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系

      塞拉利尼:家樂(lè)福沒(méi)有提供任何資金支持

      。歐尚是“對(duì)消費(fèi)者和企業(yè)負(fù)責(zé)”的組織(ceres)的一員,為我們的研究提供了40萬(wàn)歐元的贊助
      。歐尚等食品零售公司也賣(mài)轉(zhuǎn)基因食品
      ,它們只是要求轉(zhuǎn)基因食品評(píng)估和檢測(cè)的透明度。自1998年開(kāi)始
      ,這些企業(yè)就表示要對(duì)自己所賣(mài)的產(chǎn)品負(fù)責(zé)
      ,以保障消費(fèi)者健康。

      南方周末:這些爭(zhēng)論是否會(huì)促使你去審視自己的試驗(yàn)

      塞拉利尼:不論外界怎么批評(píng)我的研究

      ,我都會(huì)繼續(xù)。

      我覺(jué)得沒(méi)有必要去重新審視我的試驗(yàn)

      。我們的研究是目前針對(duì)轉(zhuǎn)基因生物食品和殺蟲(chóng)劑的試驗(yàn)周期最長(zhǎng)的
      、細(xì)節(jié)最翔實(shí)的試驗(yàn)。相反
      ,我認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物食品生產(chǎn)公司應(yīng)延長(zhǎng)它們的試驗(yàn)周期
      。90天以內(nèi)的試驗(yàn)是不夠的,長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái)
      ,可能遮蓋了轉(zhuǎn)基因生物食品的副作用
      。我們甚至應(yīng)該要求轉(zhuǎn)基因生物食品生產(chǎn)公司,例如孟山都向外界公布它們開(kāi)展的轉(zhuǎn)基因安全試驗(yàn)及數(shù)據(jù)
      ,我們需要這種公開(kāi)透明

      “中國(guó),比美國(guó)

      、加拿大等國(guó)強(qiáng)多了”

      南方周末:除了反對(duì)你的聲音

      ,我們很想知道,哪些聲音在支持你

      塞拉利尼:截至目前

      ,除了支持我的團(tuán)隊(duì)和研究機(jī)構(gòu),目前已有來(lái)自世界各地的約160名科學(xué)家簽名支持我的研究
      。在法國(guó)
      ,轉(zhuǎn)基因生物的安全性已變成一場(chǎng)政治辯論。法國(guó)左翼政黨基本認(rèn)可我的試驗(yàn)和研究,但沒(méi)能獲得右翼政黨高層的支持
      。因?yàn)橛乙碚h獲得了很多來(lái)自轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)業(yè)的支持。

      南方周末:你個(gè)人對(duì)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的態(tài)度是什么

      塞拉利尼:我個(gè)人不反對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)

      ,我支持通過(guò)科技來(lái)認(rèn)識(shí)基因。但我反對(duì)轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品沒(méi)有通過(guò)長(zhǎng)期的的安全性檢測(cè)和評(píng)估試驗(yàn)就進(jìn)入市場(chǎng)

      轉(zhuǎn)基因生物食品中含有很多新的化學(xué)物

      ,比如除草劑殘留,目前這些進(jìn)入到食物和飼料中的化學(xué)物沒(méi)有被科學(xué)地檢測(cè)
      。這表現(xiàn)在
      ,以前的試驗(yàn)周期太短,不超過(guò)90天
      ;有的甚至連基本的試驗(yàn)都沒(méi)有
      ,鑒于所謂的“實(shí)質(zhì)等同性”原則(轉(zhuǎn)基因生物與自然存在的傳統(tǒng)生物在相同條件下進(jìn)行比較,如果它們?cè)趯?shí)質(zhì)上相同
      ,就同等對(duì)待
      ,視為安全)。這個(gè)原則實(shí)際上是研究作物的化學(xué)成分
      ,但它不可能研究所有的成分
      。如果轉(zhuǎn)基因作物中的有毒化合物沒(méi)能被很好地測(cè)量與認(rèn)識(shí),“實(shí)質(zhì)同等性”原則并不能構(gòu)成任何證據(jù)能夠證明轉(zhuǎn)基因生物作物的安全

      南方周末:你對(duì)中國(guó)在轉(zhuǎn)基因問(wèn)題上的態(tài)度

      ,有所了解嗎?

      塞拉利尼:中國(guó)已經(jīng)決定給轉(zhuǎn)基因食品貼標(biāo)識(shí)

      ,閾值為5%(食品中轉(zhuǎn)基因成分含量高于5%時(shí)
      ,則必須標(biāo)識(shí))。歐盟法規(guī)規(guī)定其標(biāo)識(shí)閾值為0.9%
      。盡管中國(guó)規(guī)定要標(biāo)識(shí)食品轉(zhuǎn)基因成分上限較低
      ,但比美國(guó)、加拿大
      、阿根廷等國(guó)家強(qiáng)多了
      ,這些國(guó)家都采取自愿標(biāo)簽指引,這也是導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因作物在這些國(guó)家被廣泛長(zhǎng)期種植
      、出售的原因

      此外,中國(guó)和其他162個(gè)國(guó)家簽訂了《生物多樣性公約》的卡塔赫納生物安全議定書(shū)

      。我希望中國(guó)能有更多轉(zhuǎn)基因生物作物的毒理學(xué)研究
      ,因?yàn)樵谶@方面有一個(gè)研究空洞。在發(fā)展轉(zhuǎn)基因生物食品技術(shù)的同時(shí),需要研究轉(zhuǎn)基因生物食品對(duì)人和環(huán)境的長(zhǎng)期影響

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