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    首頁 >> 健康生活

    上班族如何準(zhǔn)備一份營養(yǎng)早餐呢,教你兩個(gè)快捷方法

    佚名 2023-08-09 01:28:47

    首先是在家里自己做早餐,對于早上時(shí)間非常緊張的朋友可以使用這個(gè)方法

    。提前在周末的時(shí)候去采購一些豆包
    、燒餅等主食存儲(chǔ)在冰箱中,也可以煮一些雞蛋備用
    。早上只需要花幾分鐘就可以做好一份早餐了
    ,比如把豆包放到微波爐中加熱一分鐘,如果有烤箱
    ,可以把燒餅放到烤箱中加熱4-5分鐘
    ,加一杯熱水,或者再加一個(gè)雞蛋
    ,這樣幾分鐘內(nèi)一頓簡單的早餐就準(zhǔn)備好了

    這個(gè)方法需要周末提前對豆包、燒餅等進(jìn)行采購

    ,注意采購的數(shù)量
    ,如果太多,超過一個(gè)星期就會(huì)變質(zhì)
    ,如果太少,則不夠一周食用的
    ,所以要根據(jù)自己的食量酌情購買
    。另外也需要微波爐、烤箱等電器
    ,如果是自己租房的朋友
    ,就需要和房東協(xié)商添加或者自己購買這些電器

    如果早上有早起的習(xí)慣,可以多花一點(diǎn)時(shí)間呀貳硭眶做些更復(fù)雜的早餐

    ,比如可以熬粥
    ,然后根據(jù)自己的習(xí)慣加糖喝甜粥或者配一些咸菜,這個(gè)方法需要提前一天留出部分剩米飯
    ,楞儈貰淞因?yàn)槿绻褂蒙讋t會(huì)需要太久的時(shí)間,不太實(shí)際
    。在熬粥的同時(shí)去洗臉?biāo)⒀?div id="d48novz" class="flower left">
    ,但注意這個(gè)期間不要蓋鍋蓋,否則粥開鍋以后會(huì)容易漫出來
    。另外喜歡喝粥吃咸菜的朋友要提前準(zhǔn)備咸菜

    喜歡吃肉蛋類的朋友可以嘗試煎培根

    、煎雞蛋
    ,主食則可以蒸饅頭、拷面包,這些食品搭配起來會(huì)非常美味
    ,足以補(bǔ)充一上午的營養(yǎng)所需
    。注意在培根拆包裝以后要盡快吃掉
    ,如果預(yù)計(jì)要出差
    ,就要把沒有吃完的凍起來,避免回來后變質(zhì)

    五種超快捷的美味營養(yǎng)早餐做法,上班族必看

    在這個(gè)講究高效的時(shí)代

    ,許多上班族的早餐都是馬虎應(yīng)付,要么在早餐攤上買幾個(gè)包子豆?jié){
    ,或者買點(diǎn)牛奶面包等
    ,或者有時(shí)候趕時(shí)間干脆就不吃了。

    早餐對于健康有多么重要
    ,我想我也不必贅述了。有個(gè)流行的觀點(diǎn)叫“國王的早餐”
    ,意思是早餐一定要營養(yǎng)豐盛
    ,為新的一天補(bǔ)足能量。如果總是依賴外面的早餐檔
    ,是難以做到的
    。最好的方式,就是自己動(dòng)手做


    上班族的早上,時(shí)間總是匆忙的
    ,短平快的早餐才是首選
    。下面我為大家介紹五款我所喜愛的早餐制作方式,每種都非常高效而美味營養(yǎng)


    一 ?利用電飯鍋的預(yù)約功能,做各種美味雜糧粥

    家里有個(gè)美的電飯鍋
    ,有個(gè)非常好的功能就是預(yù)約
    。晚上睡覺前,我把雜糧和水按比例放進(jìn)鍋里
    ,插上電源
    ,選擇“粥”的功能
    ,然后選擇預(yù)約的時(shí)間
    ,搞定
    !早上起來,揭開鍋蓋
    ,就有美美的雜糧粥可以吃啦
    !早上啥事也不用做,就有美味的早餐吃


    我經(jīng)常做的雜糧粥,有以下幾種:

    小米粥: 小米粥里可以放蓮子
    ,百合
    ,番薯等,隨你喜歡


    八寶粥: 主要有大米
    、蓮子
    、百合
    、花生、燕麥
    、紅豆等
    ,其實(shí)放什么隨你喜歡,放多少也隨意
    ,不用一定要講究什么搭配。

    大米粥: 有時(shí)候就想單純喝點(diǎn)白粥
    ,那就放大米就好啦

    喜歡吃甜的小伙伴
    ,可以在晚上放米的時(shí)候,一起加點(diǎn)紅糖或者冰糖進(jìn)去
    ,或者等早上吃再加也行。

    這種方式
    ,對無論是一個(gè)人,還是兩口人
    ,一家人
    ,都很適合。

    有的小伙伴會(huì)說
    ,一個(gè)人的量不好做呀
    。其實(shí)我家的電飯鍋也很大,但是做一個(gè)人的量也是沒問題的
    ,只要把材料少放點(diǎn)就行了


    如果真的做多了,也沒關(guān)系
    。吃飽一點(diǎn)
    ,吃不完的放冰箱
    ,明天繼續(xù)吃也沒問題
    。做多幾次,就知道如何掌握量了
    ,就不會(huì)造成浪費(fèi)


    還有的小伙伴怕洗鍋麻煩。電飯鍋是最好洗的啦
    ,親~

    二 使用面包機(jī),做美味的面包

    很久之前
    ,我就種了一個(gè)面包機(jī)的草
    ,但是直到去年下半年我才把面包機(jī)買了。試用幾次之后
    ,后悔了
    !我咋不早點(diǎn)買?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!

    之前看過一個(gè)帖子,讓大家說說那些買了閑置后悔的東西
    ,其中很多人提到面包機(jī)
    。其實(shí),面包機(jī)使用起來是非常方便的
    ,那些閑置了的人,也許是不愛吃面包的原因吧……

    面包機(jī)最大的好處是
    ,可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)做面包
    ,無需具備任何烘焙技巧。我買的面包機(jī)是東菱的
    ,可以自動(dòng)撒果料
    。面包機(jī)有18種制作功能
    ,不過我用的最多還是第一種功能
    ,即標(biāo)準(zhǔn)面包款


    制作面包非常簡單,也是頭天晚上睡覺前放料
    ,早上起來就可以有香噴噴的面包吃了
    ,是不是很驚喜


    晚上睡覺前
    ,我依次在面包機(jī)里放入160毫升水,一個(gè)雞蛋
    ,50克白糖
    ,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,幾勺奶粉
    ,30克黃油。然后把這些材料攪和一下
    ,再放入300克面粉
    ,5克酵母。酵母放的時(shí)候
    ,在面粉上弄個(gè)小坑放進(jìn)酵母
    ,再把面粉蓋上,以免酵母和糖
    、水等親密接觸,影響發(fā)酵效果


    然后把果料放在果料盒里
    ,插上電源,選擇標(biāo)準(zhǔn)面包程序
    ,就OK了
    。面包機(jī)制作有兩種重量
    ,400克和700克
    ,我家里人多,一般都選擇700克的
    。如果是一個(gè)人
    ,也可以選擇700克的量,做一次
    ,吃兩天
    。在常溫下
    ,做好的面包可以放兩三天


    第二天早上起來,打開面包機(jī)
    ,烤的金黃金黃的面包就已經(jīng)做好了
    ,在等著你來品嘗。用面包刀把面包切成一片一片
    ,效果和面包店里賣的完全沒有兩樣,甚至更贊
    。因?yàn)檫@是你親手制作的面包?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?br>
    你可以搭配牛奶
    、雞蛋等一起吃
    ,這樣更營養(yǎng)豐富。

    做面包的好處是
    ,你可以在家吃完再出門,也可以直接打包帶走
    。我老公非常喜歡我做的面包
    ,由于他暈車,不敢在家吃早餐
    ,每次都是打包到單位吃
    。他單位的同事見他常有面包吃
    ,也馬上去入手了一個(gè)面包機(jī)


    三 ?用蒸鍋,蒸各種主食

    我家早餐桌上
    ,玉米
    、紅薯等是經(jīng)常上場的。這些制作起來也非常簡單
    ,不過是需要早上現(xiàn)做,但也幾乎不費(fèi)什么時(shí)間


    早上起床后
    ,就把玉米、番薯
    、土豆等你喜歡吃的主食
    ,放進(jìn)蒸鍋,加點(diǎn)水
    ,開火
    ,然后去刷牙洗臉上廁所等,這一切搞完大約10分鐘
    ,再過來一看
    ,早餐也蒸好了。還可以把雞蛋也一起放進(jìn)去蒸


    番薯、土豆等大塊頭的主食
    ,蒸的時(shí)候要切小塊
    ,好熟一些。有些人以為土豆只有拿來做菜好吃
    ,其實(shí)蒸出來的土豆也很美味
    ,有種淡淡的清香。

    有的人家里有電蒸鍋
    ,那就更方便一些,因?yàn)殡娬翦伩梢远〞r(shí)
    ,比開火的要安全


    如果是只有玉米,懶得蒸的話
    ,也可以放進(jìn)微波爐里叮一下
    。一般一根玉米,高火五分鐘出來
    ,就已經(jīng)熟透了,而且比蒸出來的玉米更好吃
    ,因?yàn)闆]有太多水分


    四 ?快手湯粉面

    以上這些輪番吃都吃膩了,就煮煮湯粉面吃吃吧


    一般我煮面條這些
    ,都是一鍋燉的
    ,不用那么麻煩
    ,要講究湯料和面條分開煮等。因?yàn)橐诲仧?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,更方便
    ,同時(shí)東西都在一鍋里,完全不浪費(fèi),而且味道也很好?div id="m50uktp" class="box-center"> 。?br>
    早上起床后
    ,先往鍋里放水,開火
    ,在等待水煮開的同時(shí)
    ,準(zhǔn)備煮面的材料。一般我喜歡在面條里放雞蛋
    、瘦肉
    、蝦仁
    、青菜
    、西紅柿等,總之家里有啥就放啥


    水煮開以后
    ,放點(diǎn)油
    ,放入面條
    ,或者米粉
    ,煮一會(huì)兒再放入瘦肉、雞蛋
    、蝦仁等
    ,最后再放青菜和鹽。如果要放西紅柿
    ,則西紅柿是最先下鍋的,因?yàn)槲骷t柿煮一會(huì)兒
    ,才能把那個(gè)酸酸的味道煮出來
    ,吃起來更開胃。

    當(dāng)然
    ,這樣煮了之后
    ,西紅柿的維生素肯定是差不多沒了,不過番茄紅素還是有的
    。有些人只喜歡生吃西紅柿,這樣更好。我是熟的生的都喜歡


    視你選擇的面條的易熟程度
    ,一般這樣一鍋亂燉粉面,在10分鐘之內(nèi)都能搞定
    。熄火后
    ,再去刷牙洗臉上廁所,同時(shí)讓粉面涼一下
    。結(jié)束后再來吃,就差不多是剛好能吃的溫度了


    當(dāng)然
    ,如果你嫌棄這種一鍋燉的做法,也可以試試更復(fù)雜的
    ,比如先把料炒炒
    ,湯料和面條分開制作等,但這樣費(fèi)時(shí)長一點(diǎn)
    。如果你是個(gè)為了口味而愿意花點(diǎn)時(shí)間的吃貨,你已經(jīng)比我上升了一個(gè)境界啦


    五 ?用豆?jié){機(jī)
    、酸奶機(jī)、煮蛋器等做輔助的搭配

    以上提到的粥
    、面包
    、番薯之類的,都最好有一些搭配
    ,否則吃起來是很單調(diào)的
    。我一般會(huì)用豆?jié){機(jī)、酸奶機(jī)
    、煮蛋器等來做一些搭配。

    豆?jié){機(jī): 豆?jié){機(jī)非常好用
    ,能夠打各種豆?jié){
    ,還能打各種米糊,你喜歡的都可以放進(jìn)去打
    。甚至還可以打果蔬湯
    ,有時(shí)候我把南瓜、玉米
    、胡蘿卜等放進(jìn)去做蔬菜湯
    ,好吃到要哭了


    很多人嫌棄豆?jié){機(jī)清洗起來麻煩?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)在很多豆?jié){機(jī)都會(huì)把易清洗作為一個(gè)賣點(diǎn),豆?jié){機(jī)清洗也越來越容易了
    。把機(jī)頭的刀片部分提前放到水盆里泡一下,洗的時(shí)候很容易就干凈了


    酸奶機(jī): 喜歡吃酸奶的童鞋的福音?div id="jfovm50" class="index-wrap">。≈谱饕渤壓唵?div id="jfovm50" class="index-wrap">!只要把1L牛奶和發(fā)酵菌放進(jìn)酸奶機(jī),等待8-10個(gè)小時(shí)
    ,就有新鮮美味的酸奶獻(xiàn)上。如果怕酸的
    ,可以在放牛奶的同時(shí)
    ,放入幾勺白糖。一般我會(huì)在晚上做
    ,早上起來溫溫的酸奶就做好了
    。這時(shí)候可以把酸奶放進(jìn)冰箱里,冰鎮(zhèn)之后的口感
    ,可以甩市場上賣的酸奶幾條街啦


    吃的時(shí)候
    ,把酸奶拿出來
    ,可以直接吃,也可以在酸奶里放一些干果
    ,像葡萄干
    、蔓越莓、核桃
    、巴旦木之類的。我懷孕的時(shí)候
    ,天天吃酸奶搭配著堅(jiān)果
    ,絕好的早餐和下午茶。

    煮蛋器: 煮蛋器一次可以蒸1到6個(gè)雞蛋
    ,適合單身和全家人
    。一般在煮蛋器里加30到50毫升水
    ,放上雞蛋
    ,插上電源
    ,幾分鐘后,水干了就自動(dòng)斷電
    ,雞蛋就蒸好了
    ,非常省事快捷。

    無論早上吃什么
    ,搭配吃一個(gè)蒸雞蛋
    ,總是沒錯(cuò)的~哈哈~

    好吧
    ,寫到這里
    ,你肯定發(fā)現(xiàn)了,我家廚房里的電器真多嗄
    !是的
    ,我家廚房里電器很齊全,我平時(shí)喜歡關(guān)注各種實(shí)用的小電器
    ,實(shí)踐證明,這些小電器都很好用嗄


    有些童鞋會(huì)說
    ,你說的那么好,可我還是懶
    ,可我早上還是沒時(shí)間
    ,吃早餐的時(shí)間都沒有。這也是一個(gè)習(xí)慣和選擇的問題了
    ,你是喜歡晚起一點(diǎn),然后吃街邊的早餐
    ,還是愿意早起一點(diǎn)
    ,在家吃自己親手制作的美味營養(yǎng)早餐,享受這美好的一刻呢
    ?看你咯

    我是上班族,怎樣才能讓早餐方便
    、快捷
    、有營養(yǎng)

    早餐很多人是這樣解決的:在路邊小攤(店)買一份燒餅油條豆?jié){或肉包雞蛋或牛奶面包,邊吃邊趕路

    ,也有干脆拎到辦公室
    ,三下五除二吞下了事。早餐是早上起床后
    ,結(jié)束饑餓狀態(tài)的第一次用餐
    ,營養(yǎng)合理的早餐對于一個(gè)人一整天的工作學(xué)習(xí)生活非常重要,根據(jù)平衡膳食的要求
    ,早餐應(yīng)占每日總熱量的30%。一般應(yīng)包括以下三大類食物:一類是碳水化合物類
    ,如包子
    、饅頭、面包
    、米
    、面等;第二類是蛋白質(zhì)類
    ,如牛奶
    、雞蛋
    、豆制品、魚
    、肉類
    ;第三類是維生素類,如蔬菜
    、水果等
    。因?yàn)樵绮偷闹匾?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,給自己和家人準(zhǔn)備一頓營養(yǎng)早餐應(yīng)是每天的“必修課”
    。當(dāng)然,因?yàn)槭巧习嘧?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,早餐除了營養(yǎng)的要求
    ,做起來也需要方便快捷。不同年齡段的人對早餐的需求也不同
    ,下面我就推薦易做又營養(yǎng)的家庭早餐。上班族一般早餐熱量需達(dá)到600千卡
    ,可以吃些包子
    、饅頭
    、面包類,再加上牛奶
    、豆?jié){和蔬菜
    、水果。配餐方案:兩只肉包+一碗豆腐腦+一只蘋果
    ;面包兩只+牛奶(或酸奶)一份+蔬菜沙拉;蔬菜肉絲面+牛奶
    ;八寶粥+雞蛋
    。上班族許多是中青年人,是一個(gè)由人體功能旺盛轉(zhuǎn)為衰退時(shí)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)
    ,又肩負(fù)著事業(yè)和家庭的兩副重?fù)?dān)
    ,因此要有充分的能量來保證一天的身體需求,以上配餐可以滿足其基本的營養(yǎng)需求

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