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    老年人補(bǔ)鈣吃什么食物,老年人缺鈣會(huì)引起哪些危害
    
        
    
            妙手生春
            2023-08-15 20:16:52
        
    

        
    
           
    一、老年人補(bǔ)鈣吃什么食物好
    1
    、牛奶
    半斤牛奶
    ，含鈣300毫克
    ，還含有多種氨基酸
    、乳酸
      、礦物質(zhì)及維生素
    ，促進(jìn)鈣的消化和吸收
    。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取
    ，因此
    ，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶
    、奶酪
    、奶片，都是良好的鈣來源
    。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 
    。
    2、海帶和蝦皮
    海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品
    ，每天吃上25克
    ，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化
    。
    海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌
    ，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高
    ，25克蝦皮就含有500毫克的鈣
    ，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇
    。
    友情提醒：容易對(duì)海制品過敏的人們要小心食用喲
    。
    3、豆制品
    大豆是高蛋白食物
    ，含鈣量也很高
    。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克
      ，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品
      。
    友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用
      。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃
      ，比如菠菜。菠菜中含有草酸
      ，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物
      ，從而妨礙人 體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制
      。但
    ，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口
    ，營(yíng)養(yǎng)豐富
    。
    4、動(dòng)物骨頭
    動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣
    ，但是不溶于水
    ，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它
    ，加醋后用文火慢煮
    。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯
    。
    友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣
    ，但要注意選擇合適的做法。干炸魚
    、燜酥魚都能使魚骨酥軟
    ，更方便鈣質(zhì)吸收
    ，而且可以直接食用。
    5
    、蔬菜
    蔬菜中也有許多高鈣的品種
    。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜
    、茴香
    、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右
    。
    友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克
    。
    二、老年人缺鈣會(huì)引起哪些危害
    鈣是我們?nèi)梭w重要的礦物質(zhì)
    ，但是我國(guó)居民缺鈣現(xiàn)象卻很嚴(yán)重
    ，特別是老年人，老年人缺鈣容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
    、糖尿病
    、高血壓等疾病，那么
    ，老年人該如何補(bǔ)鈣呢
    ？
    缺鈣可導(dǎo)致很多疾病，中老年人缺鈣其癥狀更為嚴(yán)重
    ，尤其是絕經(jīng)以后的女性
    。老年人隨著年齡增長(zhǎng)骨鈣丟失的速率增加，骨鈣離開骨質(zhì)進(jìn)入血液增加
    ，鈣和其它營(yíng)養(yǎng)的攝人量隨熱能需要的逐漸減少而減少
    ，所以老年人容易發(fā)生鈣缺乏。
    缺鈣的危害
    1
    、鈣的代謝障礙與內(nèi)分泌功能失調(diào)可引發(fā)糖尿病
    。
    2、骨質(zhì)疏松
    。缺鈣使得骨密度降低
    、骨量減少，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
    ，易引起骨折。
    3
    、缺鈣可使神經(jīng)興奮
    ，造成失眠、肌肉痙攣
    、抽搐等
    。
    4
    、由于體內(nèi)鈣分布紊亂，血管壁鈣含量升高
    ，導(dǎo)致血管彈性降低
    ，引發(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化，繼發(fā)冠心病及腦血管疾病等
    。
    5
    、關(guān)節(jié)部位可因缺鈣而致抗病能力下降，易患風(fēng)濕及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
    、關(guān)節(jié)積水
    ；缺鈣還可繼發(fā)骨質(zhì)增生于頸椎、腰椎
    、膝關(guān)節(jié)
    、足跟等部位。
    三
    、老年人的補(bǔ)鈣原則
    中老年人隨著年齡的增長(zhǎng)
    ，身體素質(zhì)各方面都會(huì)有所下降，如果還缺鈣
    ，很容易造成一些疾病
    。那么中老年人怎樣補(bǔ)鈣比較好呢？我們一起來看看吧
    。
    在每日的餐飲中
    ，我們可以推薦吃一些有營(yíng)養(yǎng)，鈣比較多的食品
    ，比如牛奶
    ，雞蛋，蝦皮
    ，芝麻
    ，海帶，芹菜
    、油菜
    、胡蘿卜、蘿卜纓等
    。這里能補(bǔ)充每日所需的鈣的含量
    。
    魚類。海魚
    ，不但還有豐富的氨基酸
    ，還還有豐富的有磷、硒
    、鈣等微量元素
    ，還能夠延緩衰老
    。所以多吃魚，特別是海魚
    ，最好每日吃上2-3條最好
    。
    豆類。豆類包含了很多人體所需要的蛋白質(zhì)
    ，起碼優(yōu)質(zhì)蛋白有40個(gè)百分點(diǎn)以上
    ，當(dāng)然里面還有豐富的VE跟鈣，不但能夠緩解衰老
    ，還能防止骨質(zhì)疏松
    ，是中年人的常用食品。
    堅(jiān)果
    。堅(jiān)果包含的范圍比較廣泛
    ，有核桃，松子
    ，杏仁
    ，花生，瓜子等等
    ，里面還有很多VE
    ，男性吃了增加提抗力，還能補(bǔ)充大量的鈣
    。
    保健藥
    。除了吃的，我們還能購(gòu)買一些液體鈣
    ，鈣粉來補(bǔ)充人體對(duì)鈣的含量的需求
    ，是能夠解決現(xiàn)在社會(huì)引起的缺鈣的癥狀。但是要注意的是
    ，每日的份量必須按說明
    ，不能超出。另外需要注意的是
    ，補(bǔ)充維生素D
    ，以有利鈣的吸收。
    適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
    。運(yùn)動(dòng)可以幫助人體更好的吸收鈣
    。比如戶外曬太陽(yáng)，戶外爬山等運(yùn)動(dòng)
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢院铣赦}質(zhì)的。
    據(jù)相關(guān)資料顯示：曬太陽(yáng)可以提高免疫力
    ，有效預(yù)防骨質(zhì)疏松
    、前列腺疾病、手足口病以及癌癥
    ，而不經(jīng)常曬太陽(yáng)
    ，則可能導(dǎo)致這些疾病。每日?qǐng)?jiān)持曬2個(gè)小時(shí)
    ，足夠幫助鈣的吸收
    ，但是不是暴曬哦。
    四
    、老年人補(bǔ)鈣誤區(qū)都有哪些
    隨著年齡的增加
      ，人們的身體就會(huì)需要更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是事實(shí)是
      ，人來老了之后
      ，對(duì)于一些微量元素或是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收會(huì)降低，所以有很多的老年人會(huì)出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象
      ，缺鈣會(huì)誘發(fā)很多的不健康狀態(tài)
      ，因此老年人補(bǔ)鈣很重要，但不正確的補(bǔ)鈣會(huì)影響身體健康
      。老年人避免進(jìn)入一些補(bǔ)鈣的誤區(qū)
      。
    我們都知道鈣在人體內(nèi)的存在形式主要是骨骼和牙齒，以此來支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力
      。隨著年齡的增加
      ，身體對(duì)一些微量元素或是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收會(huì)降低，因?yàn)樵S多老年人會(huì)出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象
      。所以說老年人補(bǔ)鈣很重要
      ，但不正確的補(bǔ)鈣會(huì)影響身體健康。下面我們就來介紹下老年人常犯的補(bǔ)鈣誤區(qū)：
    1
    、補(bǔ)鈣誤區(qū) —— 食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全
    專家建議：老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶
    ，多吃奶制品、蝦皮
    、青豆
    、黃豆、豆腐
    、芝麻醬等含鈣豐富的食物
    。其次，選擇健康的生活方式
    ，少喝咖啡和可樂
    ，不要吸煙，這些都會(huì)造成骨量丟失
    。除此以外
    ，曬太陽(yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)也有利于鈣的吸收和利用
    。這些都是安全的補(bǔ)鈣方法，老人們根本沒有必要每天服用鈣劑
    。
    最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量
    ，而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全，不會(huì)引起血鈣過量
    。
    2
    、補(bǔ)鈣誤區(qū) —— 治骨質(zhì)疏松不辨病因
    骨質(zhì)疏松主要分為兩大類，即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松
    。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松
    ，老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或是某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松
    ，治療手段不一樣
    ，千萬(wàn)不能不加區(qū)分，一律補(bǔ)鈣
      ，否則會(huì)出現(xiàn)并發(fā)癥
      。
    繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松，如鈣營(yíng)養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松
      ，補(bǔ)充鈣劑就非常有效;而對(duì)于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補(bǔ)鈣來治療
      。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松，這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療
      ，比如絕經(jīng)期女性可補(bǔ)充雌激素等
      ，盲目補(bǔ)鈣沒什么作用。
    3
      、補(bǔ)鈣誤區(qū) —— 鈣補(bǔ)得越多越好
    許多老人誤認(rèn)為
      ，鈣補(bǔ)得越多，吸收得也越多
      ，形成的骨骼就越多
      ，其實(shí)不是這樣。通常
      ，年齡在60歲以上的老年人
      ，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼
      ，反而會(huì)引起并發(fā)癥
      ，危害老人健康。
    鈣是這樣被人吸收的：鈣經(jīng)胃腸吸收
      ，進(jìn)入血液
      ，形成血鈣(即血液中鈣的含量)，再通過骨代謝，把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積
      ，形成骨骼
    。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多
    。血液中鈣的含量必須保持在一定水平
    ，過多或過少都不行。過量補(bǔ)鈣
    ，血液中血鈣含量過高，可導(dǎo)致高鈣血癥
    ，并會(huì)引起并發(fā)癥
    ，比如腎結(jié)石、血管鈣化等
    。
    以上就是對(duì)老年人補(bǔ)鈣誤區(qū)的介紹
    ，溫馨提示，老年人一定要對(duì)身體出現(xiàn)的癥狀引起重視
    ，以免影響健康
    。
    老年人缺鈣會(huì)造成哪些疾?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。?/span>
    中老年人缺鈣可導(dǎo)致多種疾病
    ，主要有以下5種：
    1.骨質(zhì)疏松
    。缺鈣使得骨密度降低、骨量減少
    ，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
    ，易引起骨折。

    2.由于體內(nèi)鈣分布紊亂
    ，血管壁鈣含量升高
    ，導(dǎo)致血管彈性降低，引發(fā)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化
    ，繼發(fā)冠心病及腦血管疾病等
    。

    3.鈣的代謝障礙與內(nèi)分泌功能失調(diào)可引發(fā)糖尿病。

    4.關(guān)節(jié)部位可因缺鈣而致抗病能力下降
      ，易患風(fēng)濕及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
      、關(guān)節(jié)積水;缺鈣還可繼發(fā)骨質(zhì)增生于頸椎、腰椎
      、膝關(guān)節(jié)
      、足跟等部位。

    5.缺鈣可使神經(jīng)興奮，造成失眠
    、肌肉痙攣
    、抽搐等。
    

          
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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