藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果
新鮮藍(lán)莓如何清洗
1.我們知道新鮮藍(lán)莓上面都有一層白粉
2.野生藍(lán)莓表面的果粉
、果皮你含有豐富的花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)3.買(mǎi)回來(lái)的新鮮藍(lán)莓若是不馬上食用,應(yīng)當(dāng)先放入冰箱內(nèi)保存
4.將買(mǎi)回來(lái)后的新鮮藍(lán)莓用自來(lái)水先沖洗一下
5.藍(lán)莓不同于其他水果
藍(lán)莓的吃法技巧
1.將新鮮的藍(lán)莓洗凈直接加白糖腌制
2.將新鮮藍(lán)莓洗凈
3.將藍(lán)莓放在大口玻璃杯中
4.將新鮮藍(lán)莓洗凈
5.將新鮮藍(lán)莓洗凈,加入涼開(kāi)水直接打成漿液食用
藍(lán)莓因?yàn)楹胸S富的花青素對(duì)人身體有很多的好處,而且藍(lán)莓口感酸甜
洗藍(lán)莓的正確洗法如下:
1
2、用清水反復(fù)漂洗
,但漂洗的過(guò)程中不能用手大力揉搓,不然會(huì)把它的表皮破壞,而且會(huì)讓藍(lán)莓中的營(yíng)養(yǎng)流失。如果擔(dān)心藍(lán)莓表面有農(nóng)藥殘留,可以把它放在淡鹽水中浸泡半小時(shí),再用清水沖洗。
藍(lán)莓選購(gòu)指南
1
、看外表平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)藍(lán)莓時(shí)一定要看看它的外表
,如果它的頂部是光禿禿的,就要用紙去使勁擦一下它的果皮。如果紙上有顏色就說(shuō)明這種藍(lán)莓是假的,很可能是用野山棗或者櫻桃染色后假冒的,絕對(duì)不能購(gòu)買(mǎi)。2
、看白霜質(zhì)量好成熟透的藍(lán)莓表面都是藍(lán)紫色
,而且表面上有一層淡淡的白霜,如果藍(lán)莓的顏色發(fā)紅則說(shuō)明這種藍(lán)莓還沒(méi)熟透。另外,如果藍(lán)莓表面的白霜已不明顯或者沒(méi)有白霜,就說(shuō)明這種藍(lán)莓的保存時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,根本不新鮮,也不宜購(gòu)買(mǎi)和食用。藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物
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