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    痰濕體質(zhì)養(yǎng)生之竹筍

    祝由網(wǎng) 2023-12-09 21:10:13

    進(jìn)行痰濕體質(zhì)養(yǎng)生可以通過(guò)竹筍來(lái)實(shí)現(xiàn),專家指出通過(guò)竹筍配菜可以可循的實(shí)現(xiàn)痰濕體質(zhì)養(yǎng)生的目的

    ,那么究竟痰濕體質(zhì)養(yǎng)生是怎么實(shí)現(xiàn)的呢?接下來(lái)我們就來(lái)詳細(xì)了解一下

    竹筍是我國(guó)傳統(tǒng)的食用蔬菜,春

    、夏
    、冬三季我們均可吃到鮮嫩的竹筍。白居易的《食筍》詩(shī)云:“ 置之炊甑中
    ,與飯同時(shí)熟。紫籜折故錦
    ,素肌掰新玉。每日遂加餐
    ,經(jīng)時(shí)不思肉
    。久為京洛客,此味常不足
    。且食勿踟躕
    ,南風(fēng)吹作竹?div id="m50uktp" class="box-center"> !边@就道出了竹筍味清鮮,久食不厭
    。清代文人李笠翁則把竹筍譽(yù)為“蔬食中第一品”
    。此外
    ,竹筍不僅是一道滋補(bǔ)佳品
    ,也有較為廣泛的藥用價(jià)值。

    中醫(yī)認(rèn)為,竹筍味甘

    ,微寒
    ,在藥用上有清熱化痰、益氣和胃
    、養(yǎng)肝健脾、治消渴
    、消油膩
    、利水道
    、利膈的功效
    ,能用來(lái)治療水腫
    、腹水
    、足腫、急性腎炎水腫
    、喘咳、消渴煩熱等癥
    。由于竹筍具有低脂肪、低糖
    、多纖維
    、淀粉含量少的特點(diǎn),因此也是痰濕體質(zhì)者的減肥佳品
    。竹筍一年四季皆有
    ,但只有春筍、冬筍味道最佳
    。竹筍能做出許多美味佳肴,痰濕體質(zhì)的人常食用這些膳食
    ,能達(dá)到養(yǎng)生健體的效果

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