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      痰濕體質(zhì)秋季怎么飲食
      
        
      
            佚名
            2023-12-10 09:26:38
        
      

        
      
           
      赤豆鯉魚(yú)湯
      材料：活鯉魚(yú)1尾（約800g）、赤小豆50g
      、陳皮10g
      、辣椒6g、草果6g、料酒
      、生姜
      、蔥段、胡椒
      ，食鹽少許
      。
      做法：將活鯉魚(yú)1尾（約800g）去鱗、鰓
        、內(nèi)臟
        ；將赤小豆50g、陳皮10g
        、辣椒6g
        、草果6g填入魚(yú)腹，放入盆內(nèi)
        ，加適量料酒
        、生姜、蔥段
        、胡椒
        ，食鹽少許，上籠蒸熟即成
        。
      功效：本品健脾除濕化痰
        ，用于痰濕體質(zhì)癥見(jiàn)疲乏、食欲不振
        、腹脹腹瀉
        、胸悶眩暈者。
      珍珠薏米丸
      材料：瘦豬肉200克
        ，薏米150克
        ，生姜30克，精鹽
        、味精
        、蛋清、淀粉
        、白糖
        、植物油各適量。
      做法：將豬肉洗凈
      ，剁成肉餡
      ，做成直徑2厘米大小的肉丸備用；生姜切成細(xì)末備用
      。將薏米洗凈
      ，備用的肉丸裹上生薏米
      、生姜末，放在蒸鍋內(nèi)蒸10~15分鐘
      ，然后取出肉丸
      ，放調(diào)味品勾芡即可食用。
      功效：健脾化濕和胃
      ，降脂輕身
      。
      黃芪山藥薏苡仁粥
      材料：黃芪、山藥
      、麥冬
      、薏苡仁、竹茹各20克
      ，糖適量
      ，粳米50克。
      做法：先將山藥切成小片
      ，與黃芪
      、麥冬、白術(shù)一起泡透后
      ，再加入所有材料
      ，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥
      。
      功效：益氣養(yǎng)陰
      、健脾化痰、清心安神
      。
      胡蘿卜芫荽湯
      材料：胡蘿卜250克
        ，芫荽150克，荸薺100克
        ，雪梨150克。
      做法：胡蘿卜
        、荸薺
        、雪梨去皮，洗凈切薄片備用
        。芫荽去根
        、葉，洗凈
        ，切成5厘米長(zhǎng)的段備用
        。先將胡蘿卜、荸薺
      、雪梨放入煲中煲湯
      ，湯成后將食時(shí)，再加芫荽入煲內(nèi)煲10分鐘即可食用。每日早晚各1次
      ，連服5天
      。
      功效：胡蘿卜性味甘、平
      ，具有下氣利胸膈
      、補(bǔ)中安五臟的作用，主治便秘
      、腸胃不適
      、飽悶氣脹、消化不良等病癥
      。
      菊花薏仁粥
      材料：枇杷葉9克
      ，菊花6克，薏苡仁30克
      ，大米50克
      。
      做法：將前2味藥加水3碗煎至2碗，去渣取汁
      ，加入薏苡仁
      、大米和適量水，煮粥服用
      。
      功效：清熱解毒
      、化痰止咳、除濕軟堅(jiān)
      。
      白術(shù)陳皮茶
      材料：白術(shù)30克
      、陳皮10克，加1000毫升
      ，
      做法：用中火煎煮半小時(shí)
      ，過(guò)濾之后當(dāng)茶飲。
      功效：健脾燥濕
      ，養(yǎng)胃消痰
      。
      白術(shù)陳皮豬肚湯
      材料：陳皮6克，白術(shù)30克
      ，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)
      ，砂仁6克，生姜5片
      。
      做法：先將豬肚洗凈飛水
      ，將全部用料放入湯煲內(nèi)，加水約2500ml
      ，煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)
      ，然后取出豬肚切件
      ，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘
      ，調(diào)味即可
      。
      功效：健脾燥濕開(kāi)胃。白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾
      、燥濕利水
      ；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效
      ；豬肚甘
      ，溫，功效補(bǔ)虛損
      ，健脾胃
      。故此湯能健脾開(kāi)胃，促進(jìn)食欲
      ，對(duì)于腹脹
      、納食不香、消化不良者尤宜
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/171792.html.
      
          
      
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