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    濕氣重怎么祛濕?祛濕食譜推薦

    佚名 2023-12-11 21:50:32

    濕氣重怎么祛濕

    ?祛濕食譜推薦

    、扁豆肉片

    材料:扁豆

    、豬里脊、白芝麻
    、鹽
    、蔥姜蒜末、料酒各適量

    做法:

    1

    、扁豆洗凈掰成小段,或者斜刀切成菱形段

    2

    、蔥姜蒜分別切末,里脊肉洗凈切片
    ,放入鹽,料酒
    ,淀粉腌制一會備用

    3、炒鍋倒入適量油燒熱

    ,下入肉片翻炒
    ,變色后取出。

    4

    、留底油
    ,下入扁豆小火慢炒,燜熟
    ,快熟的時(shí)候放入蔥姜末
    ,翻炒均勻,待扁豆完全成熟后
    ,放入肉片
    ,加鹽調(diào)味,不斷翻炒
    ,出鍋前放入芝麻炒均即可出鍋

    功效:眾所周知,扁豆如同薏米一樣

    ,具有非常好的去濕氣功效的食物
    。常吃扁豆對去除體內(nèi)濕氣是有幫助的
    ,這款扁豆肉菜,是非常常見的家常菜
    ,配上一點(diǎn)點(diǎn)白芝麻
    ,味道就更香了。

    、山藥紅棗粥

    材料:山藥

    、白扁豆、紅棗
    、去芯蓮子
    、山楂條、葡萄干各適量

    做法:

    1

    、將白扁豆、紅棗浸泡一會兒
    ,白扁豆去皮
    ,紅棗去核,山藥切丁備用

    2

    、白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮
    ,煮至酥軟

    3、最后放入山楂條

    、葡萄干再煮三分鐘即可

    功效:這款粥可益氣補(bǔ)血,保肝健脾

    ,清熱祛濕
    ,使人面色紅潤,精神氣十足

    、絲瓜咸蛋麥片粥

    材料:絲瓜100克,咸蛋1個(gè)

    ,麥片50克
    ,粳米100克,麻油適量
    ,蔥末
    、酒、鹽、味精少許

    做法:

    1

    、絲瓜洗凈刨皮切丁,咸蛋煮熱
    ,剝殼切成小粒
    ,粳米漂洗浸泡待用。

    2

    、在開水鍋中放人粳米
    ,大火燒開后改用小火燒至米開花。放入麥片
    、絲瓜丁和咸蛋粒
    ,熬制成粥后,加鹽
    、酒
    、味精,撒人蔥末
    ,滴淋麻油

    功效:絲瓜咸蛋麥片粥具有滋陰清肺、益肝健脾

    、生津止渴的作用
    。體內(nèi)濕氣重的朋友,在選擇去濕氣的食物時(shí)
    ,不妨考慮絲瓜咸蛋麥片粥
    ,味道不錯(cuò),去濕氣的效果也不錯(cuò)

    、綠豆百合薏米仁粥

    材料:綠豆30克

    ,鮮百合30克
    ,薏米仁50克,粳米100克
    ,冰糖80克

    做法:

    1、將薏米仁

    、綠豆
    、粳米漂洗,浸泡20分鐘
    ,百合洗凈切小

    2、在開水鍋中放入綠豆和薏米仁

    ,燒開數(shù)分鐘后改用小火煮至開花

    3

    、加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成

    功效:薏米可以跟很多食物搭配煮粥

    ,去濕氣的效果很棒,綠豆百合薏米仁粥加上了綠豆的鮮香與百合的清新
    ,味道更可口
    ,在濕氣的食物中,綠豆百合薏米仁粥去濕氣的效果一點(diǎn)都不差

    、冬瓜赤小豆煲生魚湯

    材料:赤小豆60克,冬瓜750克

    ,生魚2條
    ,豬瘦肉150克,生姜3片

    做法:

    1

    、赤小豆洗凈,冬瓜洗凈
    ,連皮切
    ,生魚洗凈,宰凈去鱗
    、內(nèi)臟
    ,慢火煎至微黃,豬瘦肉洗凈
    ,整塊不用刀切

    2、一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)

    ,加清水2500毫升(約10碗水)

    3、武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)

    ,調(diào)入適量鹽
    、油便可,供3~4人用

    功效:赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng)

    ,同時(shí)又有祛濕健脾作用。

    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/173971.html.

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