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    首頁 >> 健康生活

    如何辨別當歸

    祝由網(wǎng) 2023-12-12 17:19:08

    1

    、先選種類

    不要輕易選擇當歸粉,最好選整個的當歸

    ,已經(jīng)磨成粉的當歸,一般人無法憑肉眼分辨好壞
    ,粉也容易摻雜雜質。如果要選擇當歸粉最好到有信譽的醫(yī)院藥房
    ,或自己選購好的當歸打成粉。

    2

    、再看部位

    當歸可分為當歸頭、當歸身

    、當歸尾、全當歸
    。而不同的部位功效與作用也是不同的
    ,當歸頭主要是活血
    ,在需要促進血液循環(huán)時就要多用當歸頭
    。歸身主要是補血
    、養(yǎng)血,因此當歸身可用于女性的調經(jīng)多用歸身
    。當歸尾的功效與作用就是破血
    ,即散去瘀血
    。全當歸的功效與作用是既可補血又可活血
    。當然現(xiàn)在醫(yī)生一般也不區(qū)分那么多,但一般去藥店買當歸用來補血
    ,少點歸尾的可能效果會更好,最簡單的方法就是少點須須
    ,頭部粗點,根莖粗大的好

    3、看色澤

    ,聞氣味

    當歸一般長10——20厘米,皮黃棕色至深褐色

    ,切面黃白或淡黃棕色,以主根粗長
    、飽滿、油潤
    、外皮黃棕色
    、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳
    。切面或表面已經(jīng)帶綠褐色的,是受潮變質
    ,不要使用
    。當歸以揮發(fā)油多的好
    ,所以氣味濃郁者佳。尤其一些不良商家把當歸
    、天麻等藥材整個煮過后再售或放置潮濕時間太長,這樣的當歸揮發(fā)油含量低
    ,所以氣味濃郁者好。

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